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餐饮管理6S推行手册
￥53.90
企业推行6S 的目的主要是改善现场管理质量，提升企业形象，提高工作效率和最终收益。《餐饮管理6S 推行手册》从餐饮企业实际出发，用大量高清实景图片演示并讲解了6S 的基础知识、6S 的推行、6S 推行的常用方法、6S 体系的维持、6S 的具体实施过程和方法、重岗位及区域6S 应用等内容。同时，书中还提供了大量的表格和管理制度范本，读者可以结合自身实际情况参照使用。 本书适合餐饮企业各级管理人员及相关的培训、咨询人员阅读、使用。
短视频与直播运营(第2版 全彩慕课版)
￥38.80
随着互联网不断地发展，以短视频、直播为核心载体的内容营销已经成为各方角逐和深耕的新战场。本书多角度、深层次地剖析了短视频与直播运营的策略与方法，内容涵盖认识短视频与直播、短视频内容策划、短视频拍摄与剪辑、短视频营销与变现、短视频运营实战、直播内容策划、直播技能、直播运营实战和短视频与直播融合运营案例等，手把手教读者玩转短视频与直播运营，帮助读者快速掌握短视频与直播运营的技巧和方法，抢占短视频与直播时代的红利市场。 本书内容新颖、注重实践，既适合作为高等院校电子商务类、新媒体类、市场营销类等相关专业的教学用书，也适合各行各业的新媒体运营人员和对短视频与直播运营感兴趣的读者学习。
采购之道
￥57.85
如何管好强势供应商？ 如何降低采成本？ 如何控制采风险？ 如何提升谈判能力？ 如何规划职业生涯？ 如何造供应竞争优势？ …… 采工作常常要解决各种问题，协调各个流程，应对各种突发状况，这些都需要采人具备超强的综合能力。 因此，采人不仅要注意总结自己的经验，更要积极学习别人的经验，尤其是资深实战高手的经验。 “知识结构化、能力显性化、个人品牌化”，是职场升“值”的*通道。 《采之道》源自“宫迅伟采频道”公众号，甄选4大类共100篇文章，作者均是来自实践界的采专家。他们分享自己解决棘手问题的经验和方法，判断行业的重要趋势，以及为采人职业发展提供建议等，文章有趣又有料。 读《采之道》就是把采高手加你的朋友圈，助你由无从下手到游刃有余！ 本书内容源自“宫迅伟采频道”公众号，甄选4大类共100篇文章，文章作者均是来自实践界的采高手。文章有趣有料，讲解采四大核心能力、供应、管理常识、采人职业发展等内容，为读者提供了不同角度的感悟和经验。
精益医疗实践:用价值流创建患者期待的服务体验
￥25.35
本书介绍了一套引领全球医疗管理改革的方法——价值流与持续改善。基于精益思想，这套方法有助于解决工作中遇到的问题，提升效率、提高质量，提升医护人员与患者的满意度，同时提升医务管理的系统，以及医院管理者的综合管理能力。
现场观察
￥29.25
詹姆斯·沃麦克博士10年来走访全球不同领域的公司，捕捉这些公司的内涵，通过每月一信与追求精益的企业和个人分享他的发现。在《现场观察》一书中。他按主题重新编排、修改他这些年来写的月信，整理成书，并在某些课题中增添了新的文章作为补充。 《现场观察》分享了沃麦克博士对于如何正确使用精益的特定工具，如何在精益转型中运用精益领导力，如何善用精益管理维持精益企业持续发展的独到见解。它不仅为广大读者揭示了精益的原则，同时强调精益实践的要诀：“去现场看、问5个为什么、尊重员工。”
突围:穿越低谷,韧性增长
￥42.00
《突围：穿越低谷，韧性增长》是一本写给管理者、创业者及其他想要提升业绩的企业和个体的书，围绕“创新驱动突围”“锻造竞争力突围”“稳健经营突围”“双重动力突围”，从战略、财务、人才及供应等多个维度，深剖析了企业如何构建坚不可摧的韧性组织，在逆境中实现突围，在变革中挖潜提效从而穿越低谷、持续成长。 韧性作为企业的生命基石，赋予企业在逆境中屹立不倒、在挑战中逆境翻盘的能力。本书汇集了作者鲜活、可落地的调研案例和对创新创业行业的深刻洞察，重探讨了企业在业务、工艺、机制、组织及技术等方面实现低风险创新增长的有效方法和路径，为企业指明了一条低风险、高增长、可持续的发展道路，有助于企业不断突破自我，勇探未知领域，辟增长极，创造价值。
降本增效:用内部控制提升企业竞争力
￥42.00
2023年我国股票发行始全面推行注册制，标志着更多的企业有机会在资本市场上取得融资，这对企业的内部控制也提出了更高的要求。在当下经济形势中，中小企业更加迫切地需要建立适合自己的内部控制体系，并利用内部控制行降本增效，提升企业价值。 本书从企业实操的角度完整地介绍了内部控制的理论及实践，涵盖SOX法案及企业内部控制的框架，以及具体操作流程层面的采环节、销售环节、成本控制、资金管理、人力资源管理、固定资产投资及其他投资管理；同时将财务报告、预算管理、税收筹划风险管理融本书之中；并对ChatGPT如何协助内部控制工作行了阐述；最后在延伸阅读中提供了内部控制评估报告编制等内容，以协助企业内部控制更好地落地。 本书内容通俗易懂，案例丰富，适合从事内部控制工作的人员、企业家、企业管理人员、财务人员、高等院校相关专业的师生阅读。
游戏运营管理(第3版)
￥47.60
《游戏运营管理（第3版）》结合市场需求，从游戏运营的各个层面系统地、多角度地介绍了游戏运营的基本概念和基础知识，由市场与市场营销概述、游戏市场概况、游戏运营概述、运营策略、新产品生成、运营团队管理、市场推广、销售渠道、技术支持、售后服务、游戏周边十一个章节组成。作者具备相当丰富的游戏运营实践经验和教材编写经验，全书内容具有实用性、时效性，通俗、易懂。可供游戏行业从业人员和游戏发爱好者阅读，也可供各大专院校相关专业的学生、教师和研究人员参考。希望通过本书，能给所有游戏从业人员及渴望游戏发行业的读者提供一些借鉴，帮助所有读者更快地跨游戏行业的殿堂。
公共关系理论与实务
￥29.90
全书共11章，涉及公共关系概述、公共关系机构和人员、公共关系客体、公共关系传播、公共关系工作程序、企业标识与整合营销传播、公共关系礼仪、公共关系谈判、公共关系写作、公共关系专题活动和公共关系危机管理等内容。 各章按学习目标、案例导、基本内容、本章小结、练习题（含案例分析）、综合实训的顺序编排相应内容。正文内设置了视野拓展、案例分析、问与答等辅助性内容，扫描二维码可观看微课视频或阅读专业文章。 本书配有课程标准、电子教案、电子课件、练习题答案、文本和视频案例、模拟试卷及答案等教学资料，索取方式参见“更新勘误表和配套资料索取示意图”。 本书为职业教育教材，也可作为企事业组织管理者及公共关系爱好者的读物。
跨境电商:速卖通运营与管理(第2版 视频指导版)
￥29.90
本书以速卖通店铺实际运营的核心流程行内容架构，详细介绍了店铺设、市场选品、店铺装修、商品发布与优化、推广营销、物流配送、货款回收、客户服务、运营分析等知识。本书紧抓速卖通平台的特性，定位于实操指导，侧重运营方法与技巧的讲解，旨在让读者掌握专业、全面的速卖通店铺店、运营与推广等方面的知识。本书可作为高等职业院校和应用型本科院校跨境电子商务、电子商务、物流管理等专业课程的教学用书，也可供有关技术人员、操作人员参考、学习和培训使用。
象牙塔走出独角兽——学术创业纪事
￥55.00
本书以平实的视角展现来自全球不同大学的教授们的创业经历，从教授们的成长经历、科研历程、创业经历，及其所从事行业的发展前景等手，深挖掘大学教授创业的生态体系构建的核心要素、创业成功的关键、创业面临的困境以及解决路径，生动展现了科技创新在创业浪潮中起到的巨大推动作用。 本书所介绍的案例涉及相关领域的前沿科技创新，对于相关专业的本科生或研究生了解其研究领域的前沿商业动态具有一定的指导意义，适合有创业计划或正在创业的读者阅读。
智能力量:实现高质量发展的新动能
￥44.67
智能力量是引领未来的战略性力量，作为新一轮产业变革的核心驱动力，将一步释放历次科技革命和产业变革积蓄的巨大能量。本书共 9 章，从智能力量应用、智能力量与主要领域融合发展、智能力量视野下的网络安全大脑、创新发展中的人工智能、“互联网+”时代下的安全智能力量等方面行阐述，旨在帮助广大读者更为清晰地了解我国以及世界智能力量的发展概况，同时对于助力企业把握时代趋势实现创新升级具有参考价值。 本书适合从事人工智能和产业智能化相关工作的人员，以及对人工智能感兴趣的读者阅读。
场景创新:SAP与初创企业的数字化转型联合创新实践
￥41.88
本书聚焦企业如何利用新技术（如云计算、大数据、人工智能、物联网、AR/VR等）加速自身的数字化转型过程。作者以其多年在麦肯锡公司的战略管理经验以及在思爱普（SAP）公司的数字化转型经验为基础，阐述企业面临的挑战，剖析其核心矛盾，并提出创新关键及具体解决方案。全书共11章，前3章分别从创新的基石、创新的领导者、创新生态建设三方面行介绍；第4章～第11章分别围绕农业，制造业，汽车行业，电力及相关行业，零售和消费品行业，医疗服务行业，物流行业，商业地产业和专业服务业的企业面临的挑战，剖析其核心矛盾，并提出创新关键及具体解决方案。 本书适合对数字化转型感兴趣的读者，以及从事数字化转型工作的人员参考、学习。
工业软件沉思录
￥59.90
本书介绍了中国工业软件产业发展现状和发展趋势、工业软件自主研发的策略和路线、云时代的工业软件发展方略、工业软件在企业的应用体系的建设，以及在数字化转型和数字孪生体领域的支撑和应用方案；分析了中国工业软件产业发展中存在的各种问题、矛盾和误区，并提出针对性的策略建议和解决方案；针对工业软件中的难领域，特别是工程仿真和工业研发领域，给出了具体实践经验和方法论。 本书适合工业软件产业和技术相关的专家和管理者，以及高等院校和科研院所中研究和发工业软件产品的师生阅读。
网店运营与管理
￥32.50
本书系统地介绍了网店运营与管理全流程的相关知识。本书共10章，内容包括网上店基础、商品发布与网店管理、商品图片与视频处理、网店装修、网店搜索引擎优化、网店营销与推广、网店客服与客户关系管理、网店数据分析、移动网店运营、跨境电商网店运营等。本书每章都精心设置了“知识框架”“导引案例”“提示与技巧”“课堂讨论”“素养课堂”“思考与练习”“任务实训”等模块，理论与实践并重，以此提高读者的网店运营与管理能力。 本书可作为高等院校电子商务、市场营销等专业相关课程的教材，也可作为网店创业人员和网店运营人员的参考书。
餐厅服务工作全流程指南:12大环节、66个细节的应对与处理
￥41.90
本书详细描述了餐厅服务工作全流程，深介绍了餐前准备、预订服务、迎宾领位、菜服务、上菜服务、分菜服务、酒水服务、席间服务、结账服务、送客服务、宴会服务、团餐服务共12大环节的66个细节，并以附录的形式介绍了与餐厅服务相关的礼仪、礼节、知识和**素质。
中国物流仓储装备产业发展研究报告(2016-2017)
￥29.99
《中国物流仓储装备产业发展研究报告（2016-2017）》从企业调研数据和企业访谈出发，详细介绍了物流仓储装备产业的地位和现状，立足物流仓储装备产业相关数据和现状对物流仓储装备产业行了问题分析、技术分析和发展环境分析，将国内外物流仓储产业的发展历程和发展脉络展现在读者面前，可以使读者对国内外物流仓储装备产业有一个较为深的认识；另外，还从市场、技术、环境等方面手，浅析了物流仓储装备产业的发展趋势，可以帮助读者更清晰地展望物流仓储装备产业的未来。 《中国物流仓储装备产业发展研究报告（2016-2017）》可供物流仓储行业从业人员、政府部门相关人员参考。
货物学(第三版)(21世纪高职高专规划教材·物流管理系列)
￥19.50
本书既阐述了货物学的概论知识，又以具体货物为代表，详细分析了各类典型货物的特性。全书共分十章，分别介绍了货物学概论、货物质量与货物标准、货物检验、货物运输、货物包装、货物储存与保管等货物学的基础性知识，同时以清洁普通货物、液体普通货物、粗劣普通货物、特性货物为代表，介绍了常见货物的相关特性。本书知识结构完整，内容深浅出，不仅可以作为相关高职院校教材，也可作为相关从业人员自学、提高用书。
过程能力分析
￥11.99
过去30年间，中国企业的管理水平取得了长足进步；然而，毋庸置疑，中国企业在学习和借鉴国际*的管理理论与管理经验的同时，也在补课，在夯实规范化管理、标准化管理、精细化管理、精准化管理等这些组织管理的基础。
供应链管理习题与案例
￥12.00
随着经济全球化和信息技术的迅速发展，企业生产、物资流通、商品交易、信息交换等的理念、方式和方法正在并将继续发生深刻的变革。与此相适应，作为企业降低生产成本、提高核心竞争能力、增加经济效益的“第三利润源”、被彼得·德鲁克描述为后一块“经济的黑暗大陆”的现代物流业正在世界范围内广泛兴起，并将成为21世纪中国的黄金产业之一。
现代物流概论
￥24.30
本书根据物流学科领域的**理论和实践经验，结合现代物流的发展现状，系统地阐述了现代物流的基本理论方法和实践技能。全书共分13章，内容涵盖物流的基本概念和基本理论、运输技术与管理、商品储存与库存策略、商品装卸搬运、商品包装和集装化、配送和配送中心、流通加工、物流信息技术和信息系统，同时引入供应链物流管理、第三方物流、回收物流、绿色物流和物流标准化等目前物流领域重点的、前沿的内容。
