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潮州风味菜:烹饪技艺类集
￥150.40
本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓，着重介绍 200 道潮州菜菜肴，结合本人的从业经验，对潮州菜制作过程中的炊，煲，炒，烙，炸，焗，煮，炖，炆，冻，油泡，糖制，腌、卤，熏、烤，汆、醉 15 种烹饪技法，荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法行梳理和讲解，配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用，内容丰富、图文并茂、通俗易懂。本书意在传承宝贵的潮州菜菜肴烹饪技艺，让更多人了解潮州菜，让后辈有书目可参考，让“宝贵的财富”得以流传。
佛山华家班粤菜传承
￥158.40
本书以佛山华家班为基础，汇集了59位大厨的102道粤菜，囊括了粤菜20多种烹调技法。本书图文并茂，每道菜式都配以精美的成品菜肴图，并且标注了所需材料、特、制作步骤。其中，95道菜还配有制作视频，扫一扫即可跟着大厨学做粤菜。此外，本书还以美食为载体，融粤剧文化、功夫文化、龙舟文化、龙狮文化、陶艺文化、工匠文化、秋色文化、祖庙文化等佛山传统文化，形成了以美食文化为根，以工匠文化为魂，其他佛山传统文化交相辉映，融合了味觉、视觉的文化盛宴。
奶水足、不长胖——中医博士的42天月子餐
￥27.91
1.好的月子餐要满足两个条件：奶水足、不长胖。本书根据产妇身体恢复度，设置了42天月子餐搭配方案，294道功效月子餐，每天都有一个主明星药食同源食材，3顿正餐 3顿加餐花样多不重复。2.每道食谱都配有食物定量、详细的配料和制作方法，保证新妈妈营养不过量，产褥期即可恢复苗条身材。3.单独设置了功能性食谱，根据产妇常见不适，比如产后恶露不绝、产后便秘、产后缺乳、乳腺炎等问题，提供了详细的中医调理方案。
中学体育成绩突破(何辉波)
￥23.91
本书紧扣体育与健康初中学业水平考试的脉搏，*解读专业运动技能测试的学练方法和专项体能练习，将足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、武术和体操的测试方法、完整学练方法、分解学练方法、动作效果错误纠正及专项体能练习都进行了深入浅出的讲解，并配有丰富的图片和视频资源，更便于自学自练，稳步提升。书中提供了40套健康教育模拟试题，考点设置紧扣新版义务教育体育与健康课程标准，帮助学子们通过模拟练习，能够在正式考试中发挥出*佳水平。
你好,心脏——惠大夫讲心脏健康
￥31.19
胸口隐隐作痛，是不是心脏出问题了？真的患了心脏病，我们该怎么办？硝酸甘油、阿司匹林是的吗？心脏支架能救我们吗？心电图、超声、冠脉CT、造影术……各种各样的检查，到底该不该做？窦性心律不齐是怎么回事？急性心肌梗死有先兆吗？ 《你好，心脏——惠大夫讲心脏健康》以患者思维切，用通俗易懂的语言解答常见的关于心脏病的困惑。本书从冠心病，心脏病的两大杀手——高血压和高血脂，以及其他类型的心脏病手，分为四个章节，基于作者丰富的临床经验，以患者常问的问题引，深浅出地讲解了心脏病的病因、预防方法、治疗手段和生活管理等，配合根据真实的病例改编的小故事“事件还原”，并辅以形象的手绘插画，引起读者的共鸣，提高大众对心脏健康的关注程度。 本书将治病与保健相融合，不仅为已经罹患心脏病的患者答疑解惑，更适合有不良生活习惯，但还未真正患病的读者，本着早预防早治疗的医者初心，和惠大夫一起为您的心脏保健护航。
超易上手——象棋残局定式转化训练
￥19.91
本书完整覆盖残局阶段常见的140个定式基本型，每个基本型分为4道题，训练读者在不同的棋形中向着同一个残局目标转化的能力。比起普通的残局练习，本书主要训练读者突破从后中局到残局之间过渡的能力，将实战局面向着我们所熟悉的、局势较为明朗的、有利于我们取胜或谋和的局面引导和转化，从而使读者能在优势局面下从容争胜，在不利局面下全力谋和。
动动手逻辑思维游戏书(共6册)
￥38.39
书中的主人公汤圆猫带领孩子始一段充满乐趣与奇幻的探险之旅，探索太空、潜海底、翻越雪山、沙漠探险、穿越恐龙时代……本套书分为六个分册：《神奇星球》《航天之旅》《海洋探奇》《沙漠探险》《翻越雪山》《恐龙时代》，通过72个逻辑思维游戏，在沉浸式故事中，数一数、拼拼图、找影子、比大小、颜色配对……轻松玩出学前关键能力：观察力、逻辑推理能力、运算能力、动手操作能力、记忆力、空间想象力、表达能力，为幼小衔和小学学习奠定基础。每个游戏延伸相关科普知识，让孩子在训练逻辑思维的同时，培养对科学探索的兴趣。
三字经派小儿推拿全图解
￥19.91
本书以家庭实用为核心，讲解了三字经派小儿推拿的基础知识和手法技巧，介绍常见小儿疾病与保健疗法，图文并茂、搭配二维码视频的方式指导读者从零开始学习小儿推拿，让孩子少生病，不生病。 本书适合爱好中医小儿保健的父母对症保健使用，也可供小儿推拿医师、中医理疗馆及从业者阅读参考。
糖尿病健康管理百问百答
￥15.19
本书分为四篇:基础知识篇、诊断篇、治疗篇、自我管理篇。特别对糖尿病的诊断方法及中西医治疗、饮食调养、运动健身等行了全面系统的介绍。该书内容丰富，方法简便易行，实用性强，是广大糖尿病患者及家属的科普用书，也可作为基层医务人员的参考用书。
李世石儿童围棋教程.初级篇(上)
￥14.93
本套书由围棋超一流棋手李世石领衔与中国棋手联合书写。本套书主要讲解围棋零基础门到业余初段的相应知识，专为学龄前儿童创作，图片多而文字少，示例文字幽默。 本册主要讲解围棋的攻与防守，着重讲解死活和对杀问题。书中初步讲解围棋的布局和棋形，让孩子了解棋盘上重要的子和重要的，引导儿童下出棋形美观、效率高的棋。本书意在通过形象的描述，将围棋生活化。使儿童在刚触围棋时，可以从生活中非常简单的认知来理解围棋的含义。通过简单而多量的课堂练习，让儿童触更多棋形，分辨其中的异同，提高做题的成功率，让孩子更有成就感。
亲子心流:跟超级奶爸学育儿
￥49.80
作者以亲力亲为陪伴孩子成长的育儿奶爸身份，从男性与父亲的视角，通过300多个具体生活小场景和案例，以图文并茂、理论和实战相结合的形式，传递亲子教育法，教给在育儿路上焦虑无助的家长实用、具体的应对方法。该书实例丰富，既有日记式的真实场景描摹，又有热门问题的案例剖析，以及大量设定场景的互动练习、优秀应对的展示，每个家长都可以学到切实可行的话术和处理方法，并实际运用在日常育儿过程中。
漫画讲透神农本草经
￥23.19
让传统中药知识鲜活起来 轻松读懂养生精髓
运动生物化学实践与研究.1
￥88.00
本书收集了2009年至2014年的研究论文共59篇，主要研究专题有：间歇低氧运动降体脂的生物化学原理；不同抗阻运动抗衰老的生物化学方法；长期耐力运动蛋白组的生物化学分析；递增负荷运动低体能的生物化学变化；教练员运动生物化学知识普及与应用等。
二胎生育指引:妇科专家教你如何生得顺
￥39.00
本书主编从事妇产科工作二十多年，经验丰富。针对*二孩政策的放开，作者从医生的视角，结合大量经典病例，给打算生二孩的妈妈们予以指引，包括孕前评估、如何选择助孕方式、妊娠合并其他常见内科疾病的处理、男性生育评估方法和治疗方法、怀孕后以及生产后应注意的事项等，并从医学人文角度探讨现代辅助生育技术的利弊。
韶州风味小吃
￥50.00
韶州风味小吃是传承粤菜文化成果的体现，以古法技艺融合现代创新理论和实践，让社会大众从小吃中得到启迪，了解更多粤菜灿烂饮食文化。本书筛选出80道当地特色风味小吃，涉及历史掌故、民间传说、当地食材、地域特色、节庆风俗，以及制作工艺及相关知识拓展等，图文并茂地展现了岭南风貌与韶州小吃的基本特征。以期为共同构建新时代粤菜文化体系，助推“百县千镇万村高质量发展工程”，进一步扩大“粤菜师傅”传播力贡献力量，让韶关风味小吃对社会产生深远影响。
漫画讲透黄帝内经(上下册)
￥39.59
1.医学经典认知度高 《黄帝内经》以阴阳调和、四时顺养等养生理论，对中国人的健康养生做出了不可磨灭的贡献。它已传承2000多年，是中医学发展的理论基础和源泉，也是统领中国古代医药学和养生学的开山之作。 2. 白话解读不失真 我们以权威、普遍接受的《黄帝内经》版本为基础，将全文用通俗易懂的语言进行精准的翻译，对专业名词进行注释，保证准确的基础上让非医学专业也能轻松阅读。 3.2000多幅漫画生动演绎 用生动的漫画诠释黄帝内经养生智慧。将抽象的文字图像化。
好心脏养出来:一本书让你了解冠心病
￥31.19
《好心脏养出来：一本书让你了解冠心病》由大连市中心医院组织编写，各章节由心血管内科、心脏外科、营养科等多学科临床医生联合撰写，融合丰富的临床经验与前沿医学知识。全书围绕“预防、诊断、治疗、日常管理”四大维度展：第一章从生活方式手，解析控制“四高”、戒烟限酒、体检建议等预防策略；第二章系统介绍冠心病诊断技术，涵盖心电图、冠脉CTA等实用检查，帮助读者了解检查项目的用途；第三至五章详解药物治疗、介支架与搭桥手术的适应证及术后护理，以获悉全面的治疗方法；第六至八章聚焦营养、运动与心理管理，从更多角度去守护心脏健康。本书立足专业性与实用性，语言通俗易懂，既为冠心病患者及家属提供科学指导，也可作为大众心脏健康管理手册，助力读者从日常滴筑牢“心”防线。
懂你才能真爱你(12~15岁)
￥39.00
爱在青春期——“早恋”还是“早练”
￥24.90
本书是“青苹果”专家团队专为青少年及其家长、老师而编写。书中收录的青春成长故事和典型案例，均精选于多年来的青春期教育咨询实践及沟通交流过程，能帮助青少年、家长和老师知晓少男少女情感发育的规律，读懂“情窦初开”的意义，理解异性交往的需求、体验和困惑。深刻理解此书的内容，有助于跨越“代沟”，正确引领和护航少男少女的情感旅程，增进亲子关系和师生关系，使青春期教育落到实处。 陈一筠 婚姻问题专家，青少年健康教育专家。中国社会科学院研究员，中国陶行知研究会青春期教育专业委员会名誉会长，北京青苹果视界国际文化发展中心青苹果学院院长。 1940年4月出生于四川省筠连县。1964年毕业于北京大学，1978年考入中国社会科学院。曾任《国外社会学》刊物主编。于1980年和1987年在加拿大和美国做访问学者，后多次应邀到北美、欧洲、澳大利亚和亚洲等地讲学及参加学术交流。陈一筠教授是一位兼具东西方文化素养的社会人文科学工作者，国内外媒体对她的学术成就、治学精神，尤其对她勇于将学术成果运用于社会实践和科学普及的热情及社会反响，做过大量采访报道。1993年，陈一筠获国务院授予的社会科学领域特殊贡献专家证书。 陈一筠教授的主要研究领域是婚姻家庭、女性问题、青少年健康教育。近年来，陈一筠教授连续为全国各地多所高校师生及企事业单位员工进行讲座，做了大量相关的科学普及与社会服务工作。她的理论及对实际问题的见解，被社会各界人士，尤其是妇女工作界广为接受和传播，激励着数以千万计的听众和读者。 陈一筠撰写和主编了多部学术专著，代表作品有《新世纪婚恋与性》《两性世界何处去》《走向婚姻》《陈一筠婚恋家庭指导手册》《家庭与下一代》《家庭与社会保障》、“青苹果”系列丛书等。 李黎红 北京师范大学教育心理学硕士，管理学副教授，北京市工商管理继续教育创新团队成员，北京经济管理职业学院大学生心理健康教育咨询教师。长期从事企事业单位人力资源管理，大学生及青春期孩子心理健康教育教学、培训和研究工作。家庭教育、家长课堂讲座主讲，解答青春期孩子家庭教育困惑及大龄青年婚恋问题等。网络直播课程若干，受众十几万人。
少男少女知多少——“青苹果”信箱
￥24.90
本书是“青苹果”专家团队专为青少年及其家长、老师而编写。书中收录的青春成长故事和典型案例，均精选于多年来的青春期教育咨询实践及沟通交流过程，能帮助青少年、家长和老师知晓少男少女情感发育的规律，读懂“情窦初开”的意义，理解异性交往的需求、体验和困惑。深刻理解此书的内容，有助于跨越“代沟”，正确引领和护航少男少女的情感旅程，增进亲子关系和师生关系，使青春期教育落到实处。 陈一筠 婚姻问题专家，青少年健康教育专家。中国社会科学院研究员，中国陶行知研究会青春期教育专业委员会名誉会长，北京青苹果视界国际文化发展中心青苹果学院院长。 1940年4月出生于四川省筠连县。1964年毕业于北京大学，1978年考入中国社会科学院。曾任《国外社会学》刊物主编。于1980年和1987年在加拿大和美国做访问学者，后多次应邀到北美、欧洲、澳大利亚和亚洲等地讲学及参加学术交流。陈一筠教授是一位兼具东西方文化素养的社会人文科学工作者，国内外媒体对她的学术成就、治学精神，尤其对她勇于将学术成果运用于社会实践和科学普及的热情及社会反响，做过大量采访报道。1993年，陈一筠获国务院授予的社会科学领域特殊贡献专家证书。 陈一筠教授的主要研究领域是婚姻家庭、女性问题、青少年健康教育。近年来，陈一筠教授连续为全国各地多所高校师生及企事业单位员工进行讲座，做了大量相关的科学普及与社会服务工作。她的理论及对实际问题的见解，被社会各界人士，尤其是妇女工作界广为接受和传播，激励着数以千万计的听众和读者。 陈一筠撰写和主编了多部学术专著，代表作品有《新世纪婚恋与性》《两性世界何处去》《走向婚姻》《陈一筠婚恋家庭指导手册》《家庭与下一代》《家庭与社会保障》、“青苹果”系列丛书等。 李黎红 北京师范大学教育心理学硕士，管理学副教授，北京市工商管理继续教育创新团队成员，北京经济管理职业学院大学生心理健康教育咨询教师。长期从事企事业单位人力资源管理，大学生及青春期孩子心理健康教育教学、培训和研究工作。家庭教育、家长课堂讲座主讲，解答青春期孩子家庭教育困惑及大龄青年婚恋问题等。网络直播课程若干，受众十几万人。
高血压健康管理百问百答
￥11.91
本书是河北省创新能力提升计划项目科学普及专项图书，分为五篇：基础知识篇、症状篇、检查与诊断篇、药物治疗篇、自我康复篇。特别对高血压的诊断方法及中西医治疗、饮食调养、运动健身等行了全面系统的介绍。该书内容丰富，方法简便易行，实用性强，是广大高血压患者及家属的参考用书，也可供基层医务人员借鉴。
