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全氟*化合物对陆生植物的生物毒性及其互作机制
￥64.34
本书着眼于全氟有机化合物（PFCs）这一新污染物的土壤污染现状，对PFCs作用于植物的潜在生态风险行了研究，着重介绍了典型 PFCs对陆生植物的生物毒性及其互作影响。主要包括典型 PFCs对小麦的植物毒性影响，小麦对PFCs的吸附、吸收及吸收动力学研究，典型环境因子对小麦吸收PFCs的影响。本书可供相关专业的科研人员、技术人员使用，还可作为高等院校环境工程及环境科学专业的本科生、研究生阅读和参考。
微生物声暴露下生物学效应研究——以大肠杆菌为例
￥57.19
本书以结构简单并易对可听声波做出有效应答的单细胞微生物——大肠杆菌为研究对象，介绍并分析可听声波对其生长特性、生理生化和胞内生物大分子合成等的影响；探究可听声波对大肠杆菌高密度培养的影响，为基因工程菌的生长代谢调控提供理论和技术支撑；借助高通量测序技术，明确可听声波对大肠杆菌的转录调控作用；通过钙离子通道和机械敏感性离子通道对可听声波作用的响应，揭示声波对微生物生物学效应的作用机制。 本书可供生物工程尤其是环境微生物学和微生物代谢相关科研工作者参考。
手性β-氨基醇生物催化合成实验技术
￥57.19
本书主要介绍手性β-氨基醇及其生物催化合成方法，对手性β-氨基醇的应用及其合成方法行了概述，全面系统地介绍了在手性β-氨基醇生物合成方面取得的重要成果，让读者充分了解手性β-氨基醇的生物催化合成方法。本书从原理到应用，结构严谨，内容紧跟前沿，知识面广，且有一定的理论深度，充分反应了手性β-氨基醇的发展动态，体现了新兴生物催化领域的新发展趋势。 本书可供从事化学化工﹑生物工程﹑制药工程等专业的高等院校﹑科研机构﹑企业的师生﹑研究人员和工程技术人员参考使用。
脑部疾病及脑靶向递送技术
￥96.19
《脑部疾病及脑靶向递送技术》全面阐述脑部疾病及脑靶向递送策略，内容涵盖从多样化脑部疾病到突破血脑屏障实现靶向递送，从建立不同机制脑部疾病动物模型到具体评价指标，从常用高分子聚合物到脑靶向新剂型，从不同脑靶向给药途径到脑靶向效率评估等各方面。 《脑部疾病及脑靶向递送技术》在内容编排上体现条目化，各章内容相对独立，便于读者按需快速检索到感兴趣内容。本书可供神经科学等生命科学、基础医学和药学领域研究人员阅读参考。
同步脱氮除酚菌的代谢机制研究
￥44.19
《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》详细介绍了细菌同步降解苯酚及生物脱氮的代谢特征和作用机制，包括同步脱氮除酚菌的筛选与种类，环境因子对细菌同步脱氮除酚的影响，细菌同步脱氮除酚过程中关键蛋白的表达情况，细菌异养硝化-好氧反硝化的代谢机制，细菌降解苯酚的代谢途径以及代谢调控机制。全书主要对微生物脱氮及降解酚类污染物的代谢特点及分子机制进行了详细的阐述。 《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》可供生物技术、微生物学、环境科学、食品安全等相关专业科研工作者及高等院校师生参考使用。
基因工程——动物细胞制药关键技术
￥83.19
《基因工程——动物细胞制药关键技术》围绕动物细胞表达系统生产重组蛋白质药物的关键技术，从动物细胞培养、动物细胞载体、目的基因导、重组稳定细胞株筛选和评估、重组蛋白分离纯化、重组蛋白药物鉴定与分析、重组蛋白药物新技术等方面，详细介绍了该领域的关键技术及新技术。本书涵盖了动物细胞制药基因工程近年来的最新的关键技术及相关展，可作为从事生物制药、基因工程等领域工作的科研人员、专业技术人员及相关专业的教师和学生的参考用书。
1小时看懂进化论(漫画版)(下册)
￥33.00
1859 年，《物种起源》一书出版，书中达尔文提出的生物进化思想震惊世界。时至今日，进化论已成为人类认识自然*重要的理论之一。 本书从达尔文推导的生命之树说起，追溯生物进化的根源；探讨生物进化的方向和速度，生物为何需要不断进化，为什么进化只是妥协等问题；讲述生物进化过程中的路径依赖现象；揭示进化的代价。书中，作者以漫画的形式描绘假想生物“毛蛋”的生存与命运，展现生物生存规律，介绍进化论内容。 书中没有让人不知所云的理论描述，也没有让人一听就懵的专业名词，适合任何学科背景的读者阅读。相信读者阅读本书后，能够更深入地理解达尔文的伟大思想。
农业微生物菌剂和生物*肥
￥63.69
本书以功能微生物为对象，根据现代农业土壤健康的需求，对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥行了系统阐述。全书主要介绍了发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义；微生物与农业的关系；微生物菌剂的分类和功能；新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和国家标准，生物有机肥的使用方法和未来生物有机肥的发展趋势。本书既可供农业生物领域的高级工程技术人员使用，也可供高年级本科学生和研究生使用，还可供农业技术推广员使用。
酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
￥57.19
本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本书还以商业β-葡萄糖苷酶作为对比，分析了重组β-葡萄糖苷酶对赤霞珠葡萄酒品质特性的影响，拓宽了该重组酶在食品发酵工业的应用前景。本书不仅可供食品酶学等领域科研人员与相关专业师生参考，同样也适合果酒发酵从业者阅读。
实用神经科学基础研究新技术
￥96.84
本书是关于神经科学基础研究新技术和新方法的专著。共分三篇：神经科学研究基本操作技术、神经科学研究相关新技术和常见神经系统疾病。内容注重新颖性和实用性。在新颖性方面，本书专门辟出章节跟踪最新文献，总结了神经细胞示踪、电生理检查、光学成像光遗传学、神经连图谱绘制、生物信息学、人工智能等技术的研究展；在实用性方面，本书简要说明了技术的原理，提及较为详细的操作方法，并介绍了相关经验和技巧，便于读者“按图索骥”。本书编者活跃在科研一线，有深厚的理论基础，也具备丰富的实验经验和技巧。本书内容丰富，论述精要，资料新颖，适合从事生命科学、医学基础、神经科学等领域研究者参考，也是一本研究生教学和科研的参考书和工具书。
天真的人类学家
￥24.99
本书诚实但又不失风趣地记录了作为人类学家的作者在非洲喀麦隆多瓦悠人村落两次行田野工作的经历，将人类学家如何克服乏味、灾难、生病与敌意的真实田野生活拍案叫绝地呈现在读者面前。不同于一般的人类学研究报告，这是一部令人捧腹不止的人类学笔记，透过幽默的笔调，读者看到了人类学者如何与研究对象行互动，在互动中如何调整他的学术成见，以及田野工作上的琐事如何影响后来研究结果、研究的盲与反思。因此不管是严肃的读者、无聊地只想发时间或者是向往非洲原始部落的异国情调而蠢蠢欲动的旅人，巴利这本书*是一个有趣的选择。
汉译经典：天演论
￥4.09
本书原名直译为《进化论与伦理学》(Evolution and Ethics)，是赫胥黎宣传达尔文进化论思想的重要著作。严复在本译著的“译例言”中提出丫随后深刻影响了中国翻译界一百多年的“信、达、雅。的翻译标准。在本译著里，他对原文有选择地意译，并结合中国国情加入许多自己的观点。对赫氏原著中进化论只适用于自然界不适于人类社会的观点弃之刁：用，采纳斯宾塞的学说，以进化论演说人类社会， 出“物竞天择，适者生存”的观念，名重时，影响深远。
细胞生物学复习纲要与题解（第2版）
￥11.99
细 胞生物学是当前生命科学中四大前沿学科之—，属于生命科学的核心学科，同时它也是知识结构更新快的学科之—。面对知识爆炸、信息海量的这样—门学科，我们如何在短时间内把握主线、掌握要领呢？又如何处理学得好而不—定考得好的尴尬局面呢？尽管考试不是学习这门学科的目的，也不是选择人才、检验能力的好方法，但它依然是—种促进学习和公平竞争的有效手段。为了帮助综合性大学、医学院校、高等师范院校、农林院校本科生既能掌握细胞生物学的基本知识，又能轻松应付各种考试并取得优异成绩，我们于2006 年编写了《细胞生物学复习纲要》—书，出版后很受广大师生欢迎，于是我们在*教材的基础上进行了修订，这是本书的第2 版。
神奇的微生物
￥13.12
《神奇的微生物》是基于初中生物教材中“生物的营养方式”一节的知识而开发实施的。通过学习本课程，不仅能了解神奇的微生物与人类的关系，还能够学习利用微生物有益菌种简便而又快速地制作生活中常见发酵食品的方法。自2011年开始我校开设该课程以来，至今已有6年的时间。开始只有课程讲义，2012年印发了校内流通的校本教材，几经修改、完善，才有了现在呈现在我们面前的比较完整的教材。该课程的意义在于将学生看不见、摸不着的微生物与现实生活联系起来，并将发酵微生物在传统生物制技术中的应用引入到课外实验探究活动中，可以通过简单的实验步骤、直观的实验结果，让学生切身感受神奇微生物的魅力，以此来增加学生的学习兴趣，培养学生的生物科学素养。
酵母转录激活因子与DNA分子识别的研究
￥29.99
本书对GCN4与DNA的分子识别过程进行了系统的研究，得到了GCN4单体肽可以特异性识别DNA位点和DNA半位点的热力学证据，有力地支持了单体途径的识别机制；设计了一个可以选择性识别两种DNA结合位点的突变二聚体肽；探讨了一系列肽链N端突变对分子识别过程的影响；应用荧光滴定方法从另一个角度研究了单体肽与DNA的分子识别过程。 本书可为生物信息学研究者、新药设计及开发者提供分子识别机制方面的重要参考。 本论文对GCN4与DNA的分子识别过程进行了系统的研究，得到了GCN4单体肽可以特异性识别DNA位点和DNA半位点的热力学证据，有利地支持了单体途径的识别机制；设计了一个可以选择性识别两种DNA结合位点的突变二聚体肽；探讨了一系列肽链N端突变对分子识别过程的影响；应用荧光滴定方法从另一个角度研究了单体肽与DNA的分子识别过程。
1小时看懂进化论(漫画版)(上册)
￥33.00
1859年，《物种起源》一书出版，书中达尔文提出的生物进化思想震惊世界。时至今日，进化论已成为人类认识自然*重要的理论之一。 本书介绍进化论对人类的伟大意义，进化论的公理系统，进化的逻辑，进化的四个环节和这四个环节之间的关系。书中，作者以漫画的形式描绘假想生物“毛蛋”的生存与命运，展现生物生存规律，介绍进化论内容。 本书没有让人不知所云的理论描述，也没有让人一听就懵的专业名词，适合任何学科背景的读者阅读。相信读者阅读本书后，能更深入地理解达尔文的伟大思想。
壳聚糖衍生物纳米疫苗技术与应用
￥44.19
本书分别以N-2-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖纳米粒、N-2-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖/N,O-羧甲基壳聚糖纳米粒以及N-2-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖-Al纳米粒作为疫苗佐剂和递送载体，以猪流行性腹泻灭活病毒为模型抗原，研制新型猪流行性腹泻纳米灭活疫苗，并系统地研究了该疫苗的相关性能和免疫效力。全书共分十章。在内容安排上注重了科学性、先进性、系统性和条理性，图文并茂，体例规范，语言通顺流畅，涉及内容丰富而广泛。
黄酮类化合物的合成生物学制造
￥83.19
作为一部以黄酮类化合物为主要研究对象的合成生物学制造的专著，本书结合作者团队在执行国家973 计划、863 计划、国家自然科学基金项目和江苏省自然科学基金重项目等的研究实例（博硕士论文），针对微生物法合成黄酮类天然产物过程中的关键科学问题，从黄酮类化合物的高效合成代谢途径发掘及构建、黄酮类化合物生物合成代谢途径调控原理及应用、代谢网络调控新方法及其应用等方面，较为系统地阐述了合成生物学方法生产目标产物的关键技术优势。本书内容注重结合理论性和实践性，突出理论与方法的普适性，体现前沿性和创新性。 本书不仅可以为从事植物天然产物研究的读者提供参考，也可以为从事代谢工程与合成生物学生产其他产物的读者提供分析问题和解决问题的思路与方法。
生物学解析
￥64.34
《生物学解析》内容包括植物学、动物学、植物生理学、生态学、微生物学、生物化学与分子生物学、细胞生物学、遗传学、人体解剖生理学和化生物学等专业内容在不同版本的中学生物教材中的的占比、分布、位置、呈现形式、排版特等，统计分析高考生物真题中考查的生物学内容及其占比和题型，从而了解中考高考对该学科的考查重。统计中学生物教材中各个内容方向中有关的知识单元、知识及其对应位置，并与学科知识体系行比较分析，从中学生物教材以及中高考真题中归纳总结出生物学内容在中学生物中的特，得出结论。 书中有不少内容为作者调查和统计的真实数据，力争保持内容的适用性。本书可以作为中学生物教师、学生和高校师范生物科学专业学生课外参考书。
去细胞生物支架
￥63.69
《去细胞生物支架》为国家自然科学基金项目的研究成果，对去细胞支架行了全面的论述，首先阐述了现有的组织去细胞技术，然后对心血管系统、肝脏和胰脏、胃肠道、生殖系统、周围神经、中枢神经、支气管和肺、皮肤、泌尿系统、骨骼和骨骼肌等的去细胞支架行了详细阐述，论述了各种器官组织去细胞支架的制备工艺、性能评价、修饰和改造、功能和应用，探讨了基于去细胞支架与干细胞的组织工程的发展前景和应用潜力。 本书适用于从事医药制剂和生物材料研究的相关人员及相关专业院校师生。
醋酸菌研究与应用
￥63.69
本书以醋酸菌研究与应用为主线，在系统介绍醋酸菌的发现、分类及其各属特征基础上，全面阐述了醋酸菌的氧化发酵、碳代谢、耐酸和耐热等生理特性及其分子生物学研究，并系统总结了醋酸菌在食醋、可可豆、康普茶、椰果、菲尔、酸啤酒、细菌纤维素、植物生长促剂和维生素C等发酵产品生产，以及在生物传感和生物燃料电池制备中的应用。 本书可供从事醋酸菌及其应用相关的研究、技术发和管理人员等参考，也可供大专院校食品科学与工程、生物工程与技术、农业科学等相关专业师生使用。
