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食品生物化学与应用(第2版)
￥17.40
食品生物化学主要研究食品成分的组成、结构、性质及在食品加工保藏过程中的化学变化。本书结合国家实施的食品安全战略和“大众创业，万众创新”的需求，以培养应用型人才为目标，按照工学结合模式、项目教学法、任务驱动法编写而成，内容涵盖糖类、蛋白质、脂类、水、矿物质、维生素、酶、食品色香味化学等。 本书适合作为高职高专食品营养与检测、食品加工技术、食品营销等专业的教材，同时也可作为企业技术人员、
攀登不可能之山
￥47.60
理查德·道金斯科学作品，《盲眼钟表匠》姊妹篇。 眼睛、耳朵和心脏、翅膀、蜘蛛网，它们身写满了“不可能实现的完 美”。本书旨在回答“看似被精心设计的生物特征和器官功能是如何一步步自然演化而来的？”这一演化论经典难题。全书以蜘蛛网、翅膀、眼睛、贝类螺类、胚胎等为例，将自然界存在的形态与计算机程序模拟结果进行对比，探讨生物演化的方向；又以蜜蜂授粉、无花果与黄蜂共生为例，探讨生物演化的相互作用。 道金斯使用“不可能之山”作为比喻，其高度代表了“完 美”和“不可能实现”两种性质的组合。想要一跃而就，登上演化的制高点是不可能的，但如果来到山峰的另一侧，则会看到一条蜿蜒曲折的缓坡（即缓慢的、累积的随机变异的非随机存续）。只要有足够长的时间，便可沿着这条缓坡顺利登顶。 作者用平易近人的语言、详细的案例和计算机模拟剖析生物演化的规律和特征。作者认为，生物因基因突变偶然出现某种特质，但在演化过程中，由于人工选择或自然选择，遗传特质通过累积得以不断优化，形成现在的形态。所谓生命进化的不可能，其实都可以通过逐渐的进化过程实现。
汉语源流
￥2.00
汉字的历史，基于现存的古代文献记载和现已得到确认的考古发现，至少有五千年了。而汉字起源的历史就是中国古代文明的开端历史，所以通常我们说汉民族有5000年文明史，而早的汉字就是甲骨文。现在大家都说是仓颉创造的，就连小学五年级语文课本里都编入了汉字这一讲。汉字的种类有甲骨文、金文、大篆、小篆、隶书、楷书、行书、草书。
恐龙探秘
￥8.00
《恐龙探秘》人们对恐龙的迷恋似乎是永无止境的，众多有关恐龙的热门电影和纪录片声称准确再现了这些动物，从而愈加突出了恐龙的魅力。但是这些复原的可靠性如何？它们能够真正反映恐龙世界的新发现或*近的研究成果吗？戴维诺曼的这本小书阐述了从古代神话到现代科学人们解读恐龙的详细历史，着重展现了科学家是如何将解剖学、遗传、法医学，甚至工程设计学结合在一起，来研究和描绘恐龙的外表特征、食性、运动模式以及相互交流方式的，可谓古生物学研究者和恐龙爱好者的佳作。
奇异人体的故事
￥5.00
我们人类是地球的主人，从古至今，我们既创造了悠久灿烂的社会历史，也创造了辉煌发达的物质文明，随着时间长河的慢慢湮没，斑驳的历史也给我们留下了许多未解之谜，使得我们的人类历史和社会生活显得更加丰富多彩和扑朔迷离。
生物信息学
￥14.75
本书以生物学问题为导向，以具体的案例来演示如何发现和解决各种生物学问题，并对目前研究中存在的问题和未来的发展方向行了展望。本书从介绍生物信息学的研究历史和发展现状手，第2章给出了相关生物学基础的介绍，摈弃繁杂的细节，强调系统性和整体性；第3章介绍了算法方面的相关技术，包括统计分析、机器学习和模型评估方法；从第4章始，分专题介绍各种组学研究，包括基因组学、转录组学、蛋白质组学、生物网络和系统生物学。后，作为案例，介绍生物信息学在药物研发中的应用。
寄生虫星球
￥58.00
想象一个世界，在那里寄生虫控制宿主的思想，万劫不复。 想象一个世界，寄生虫是化学战和伪装的大师，用宿主的身体伪装自己。 想象一个世界，在那里寄生虫引导化，那里的大多数物种都是寄生虫。 我们就生活在这样一个世界。 从哥斯达黎加潮湿的丛林到苏丹南部恶臭的寄生虫避风港，齐默生动地展现了寄生虫如何改变 DNA、重新连大脑、让男人更加不信任、让女人更加外向，以及将宿主变成活死人。 这本详尽而优雅的书将寄生虫带了公的环境，并揭示了它们可以教给我们的关于宇宙中基本的生存策略的知识。 翻这本书，了解地球头号掠食者，改变自己看待世界的方式。
1小时看懂进化论(漫画版)(下册)
￥33.00
1859 年，《物种起源》一书出版，书中达尔文提出的生物进化思想震惊世界。时至今日，进化论已成为人类认识自然*重要的理论之一。 本书从达尔文推导的生命之树说起，追溯生物进化的根源；探讨生物进化的方向和速度，生物为何需要不断进化，为什么进化只是妥协等问题；讲述生物进化过程中的路径依赖现象；揭示进化的代价。书中，作者以漫画的形式描绘假想生物“毛蛋”的生存与命运，展现生物生存规律，介绍进化论内容。 书中没有让人不知所云的理论描述，也没有让人一听就懵的专业名词，适合任何学科背景的读者阅读。相信读者阅读本书后，能够更深入地理解达尔文的伟大思想。
生物信息学课程导引
￥34.99
本书根据清华大学承办的全国生物信息学暑期学校课程，高度概括地介绍了与生物信息学研究紧密相关的11门基础课程和15个前沿专题报告。全书分12章，包括： 生物信息学引论、生物信息学中的基础统计、计算基因组学专题、生物信息学中的高级统计、计算生物学算法基础、生物信息学中的多元统计、人类疾病关联研究方法与实例、生物信息学中的数据挖掘与知识发现、生物信息学应用工具、蛋白质结构与功能基础、中医药研究的计算系统生物学方法、生物信息学与计算系统生物学前沿等。本书不仅可以作为生物信息学初学者的入门读物，还可作为生物信息学领域专业研究人员高度概括而又不失系统性的参考书籍。
物种起源
￥9.59
《物种起源》是一部奠定了“进化论”基础的里程碑式科学巨著。达尔文在书中提出的“遗传变异”“自然选择”和“生物共祖”等观点，彻底颠覆了人们对生命起源问题的认识，特别是“进化论”思想，被誉为19世纪自然科学的三大发现之一，对后世影响深远。
草木清欢
￥15.99
草木日有所长，清欢字里行间。 人间四季，几多清欢。心有草木，到处自然。草木是自然精华，草木无处不在。山野虽不能常去，但只要有一颗草木之心，时时处处可以观察草木的荣枯变化，可以感知物候的四季变迁。因为草木，我们四时与自然同在，我们的心灵也就无比自在怡然了。 《草木清欢》记录了百余种四季草木，包含了对其生命之美的赞叹，对其智慧之美的敬佩，对其气质之美的欣悦，对其文化之美的共鸣，表达了作者对草木的欢喜之心。从欢喜草木出发，我们学会了理解不同生命之间的互相依存与共融共生，从而更加敬畏、爱护自然，这不仅仅是为了草木，更是为了我们自己。
1小时看懂进化论(漫画版)(上册)
￥33.00
1859年，《物种起源》一书出版，书中达尔文提出的生物进化思想震惊世界。时至今日，进化论已成为人类认识自然*重要的理论之一。 本书介绍进化论对人类的伟大意义，进化论的公理系统，进化的逻辑，进化的四个环节和这四个环节之间的关系。书中，作者以漫画的形式描绘假想生物“毛蛋”的生存与命运，展现生物生存规律，介绍进化论内容。 本书没有让人不知所云的理论描述，也没有让人一听就懵的专业名词，适合任何学科背景的读者阅读。相信读者阅读本书后，能更深入地理解达尔文的伟大思想。
生物启发计算：个体、群体、群落演化模型与方法
￥37.81
《生物启发计算：个体、群体、群落演化模型与方法》是作者在生物启发式计算领域的系统性研究成果。书中系统、深入地介绍了生物启发计算的起源、模型、理论及其应用领域，以生物进化论、共生进化论、复杂适应性系统的思想与理论为基础，提出基于个体、群体、群落三个层面生物行为演化模式的生物启发计算统一性方法，并以几种新型实现模式为例，分别进行基于统一框架的算法设计、建模仿真以及优化问题求解，使生物启发计算理念从宏观到微观再到宏观、从统一性到多样性再到统一性得到了系统的展现。 《生物启发计算：个体、群体、群落演化模型与方法》的出版能够为生物启发计算领域的研究和应用提供新的思路和方法。《生物启发计算：个体、群体、群落演化模型与方法》可供智能科学、自动化、计算科学、电子信息等相关领域的研究生、教师和科研人员以及工程技术人员参考使用。
民国演义【现代白话版·上册】(民国时代学生的课外读物)
￥9.99
《民国演义》是《历朝通俗演义》的民国部分，由蔡东藩、许廑父编著。该书前一百二十章由蔡东藩原著，后四十章由许廑父续写，共一百六十章。该书内容翔实，深入浅出地讲述了*的历史，问世后受到人们的广泛推崇！
民国演义【现代白话版·下册】(民国时代学生的课外读物)
￥9.99
《民国演义》是《历朝通俗演义》的民国部分，由蔡东藩、许廑父编著。该书前一百二十章由蔡东藩原著，后四十章由许廑父续写，共一百六十章。该书内容翔实，深入浅出地讲述了*的历史，问世后受到人们的广泛推崇！
人类进化简史
￥8.72
《人类进化简史》介绍“人类进化史”的小书集中阐述了人类体质而非文化方面的演进。本书开篇回顾了哲学家及后来的科学家们是如何认识到现代人类是自然界的一部分；然后解释科学家为什么认为黑猩猩与现代人类的关系密切；接着回顾了系列人类化石证据，探究了人类进化分支的形态；而后集中介绍了人类进化历程的*后阶段――即 从黑猩猩与智人的共同祖先到现代人的演化阶段；*后介绍了解剖学上的现代人，即智人，的起源及其迁徙的证据。
无机生物化学
￥45.99
本书从无机化学的视角，用化学的思维、原理和方法，阐述地球环境和生命体系中元素及其化合物的各种复杂相互作用及其基本规律。本书重介绍了：（1）生命元素与元素周期律的关系；（2）生命分子是如何经历从“无”到“有”(有机、有序、有功能、有生命)的演化；（3）生物体内生化反应与过程的基本特。本书在内容结构设计和文字表述上，尽量把物理化学基本原理、分子机制的精细描述与细胞功能和生命现象的整体把握相结合，努力体现哲学、人文与自然科学的有机融合。
一天中万物运转的奥秘:揭秘生活中的科学问题
￥23.92
【内容简介】 本书作者围绕一天中从清晨到夜晚，从起床到睡我们会经历的多个生活场景，收集了53个生活中的科学问题，讲解我们身边的科技产品、生活用品是如何运转的，自然现象是如何发生的，比如为什么现磨的咖啡更香？为什么手机、智能音箱能够听懂人的语言？飞机为什么能在天上飞？为什么便利贴能够轻松揭下？营养饮料与能量饮料真的能令人恢复活力吗？……涉及物理学、化学、生物学等多学科知识，激发青少年的好奇心和求知欲，用科学的眼光重新审视身边的事物。
中山市林业有害生物生态图鉴
￥29.40
本书图文并茂地介绍岭南地区158种林业有害生物的识别特征和防治方法。文字科学严谨、内容通俗易懂，是普通市民观察和认识自然的科普书，也是农林业工作者的实用参考书。
中国海洋与江河
￥2.00
渤海水温变化受北方大陆性气候影响，2月在0℃左右，8月达21℃。严冬来临，除秦皇岛和葫芦岛外，沿岸大都冰冻。3月初融冰时还常有大量流冰发生，平均水温11℃。由于大陆河川大量的淡水注入，所以渤海海水中的盐度是*的（仅30‰）。
汪老师的植物笔记（六十余载，山川课堂，饱读自然奇异；一百来种，植物笔记，尽显生命瑰丽。）
￥52.80
本书以一种植物为一个条目行讲解，每个条目基本包括植物的彩色照片、科属位置、学名、中文名、英文名、分布范围、形态描述以及作者的观察随笔。部分条目还设有“近缘种”和“逸闻趣事”版块，供读者比较、辨识形态相似或亲缘关系密切的植物种，以及了解与植物相关的文化趣闻。
