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食品微生物检验技术
￥14.80
本书是高职高专“十二五”生物技术类专业系列规划教材之一，教材编写紧密结合社会经济发展需求，主要针对高职高专人才培养目标，在满足知识系统性的前提下，重突出从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，检验方法和要求根据食品微生物学检验相关国家标准的变化及时作出调整，突出岗位技能需求。内容主要包括微生物的基本操作技术、实验室的规划设计、仪器设备的配置、腐败变质的基本知识、食品微生物检验样品的采集和处理、菌落总数和大肠菌群的测定、常见致病菌的检验、真菌及毒素的检验、抗生素残留的微生物测定方法、罐头食品的商业无菌检验。 本书可作为高职高专生物技术类专业教材，也可为从事食品卫生检验工作的技术人员提供参考。
药用微生物技术
￥13.00
《药用微生物技术(高职高专制药 技术类专业十二五系列规划教材)》以职业能力培养 为目标，本着基础性、实用性和职业性的要求，采用 理论与实训相结合，体现“学中做、做中学”的高职 教学理念编写而成。全书共有8大学习情境，下设31 个项目，具体为微生物及微生物学认识、微生物形态 观察技术、微生物控制技术、微生物培养基制备技术 、微生物人工培养技术、微生物育种技术、微生物鉴 定技术和免疫学技术。书中大量采用了知识、案 例分析等模块，将新知识、新技术、新工艺、新设备 及时介绍给读者，扩大视野，激发兴趣，联系实践， 学以致用。每个项目后均有精炼的小结和习题，聚焦 重，化解难，以练促学，巩固知识，检查效果。 本书可供高职高专院校药物制剂、中药制药、生 物制药、生物技术、药物分析等相关专业师生使用， 也可作为医药企业培训的教材和相关从业者的参考用 书。
插花与花艺装饰
￥11.90
本书主要介绍了插花与花艺装饰的相关知识，全书共分三个大篇，具体为：一、插花基础篇，有插花艺术概论和插花艺术基本技能；二、花艺装饰篇，有商业插花、会场花艺装饰、婚庆花艺装饰、公共场所花艺装饰；三、花艺交流篇，主要介绍了艺术插花作品鉴赏与品评的相关知识。全书结构清晰，内容丰富却采用言语简介的特，对于高职高专教学非常具有实践指导性。
演员演剧指南(上)
￥28.80
本教材是表演专业本科学生的高年级教程，全书共分三个部分：*部分为理论指导，是演员从剧本文本分析始，到*后舞台呈现的所有步骤与方法；第二部分，用一个具体的剧本《烟幕》为案例，实际指导演员完成一次完整的操作流程；第三部分，分析、批注《晚安啦，妈妈》等十余个剧本，从宏观上指导演员去探索人物塑造的实际操作。
生理及药理基础
￥14.33
本书在内容上将《人体解剖生理学》、《微生物基础》与《药理学》的相关内容行整合，全书分为10个模块，共计24章。每个模块中分别设有生理章节和药理章节，生理章节中编药理所涉及的必需内容，并引相关疾病知识；药理章节中结合医药商品销员考试及相关岗位需求编写。本书编写过程中删繁就简、图文并茂、注重实用，还设有案例导、案例分析、知识、课堂讨论、模块综合测试等内容，既增加了本书的趣味性和可读性，又注重提高学生解决实际问题的能力。 本书适合高职层次药品服务与管理、药品生产技术、药品经营与管理、药品质量与安全等专业教学使用，也可供与医药行业相应岗位的业务技术培训使用或相关从业者参考。
果酒生产技术
￥11.25
本书在讲述果酒酿造理论的基础上，以葡萄酒生产技术为重，详细阐述了葡萄的栽培、葡萄酒的原料选择、预处理、酿酒工艺与过程控制、发酵后处理等工艺操作技术。涵盖了葡萄酒酿造原料、酿造微生物、酿造过程及产品质量监控方法与措施，具有理论与生产实际相结合的特。除此之外，为了适应高等职业教育和企业工作人员培训的需要，特增加了果树的栽培、典型的工艺操作规程、产品的质量检测方法及标准等内容，一步突出了实践性和实用性。 本书可作为高职高专食品类、农产品贮藏与加工、酿酒及生物技术类专业的教材，也可作为相近专业的教材和教学参考书，还可作为相关企业管理人员、技术研发人员和生产人员的指导用书以及企业职工的培训教材。
管理学原理
￥11.36
《管理学原理》主要针对高等院校管理类专业的本科教学而写。全书共分11章，结构上分为两大部分：一是理论知识；二是体验式教学内容。理论知识主要对管理的基本知识与基本理论行介绍，侧重于西方主要管理理论以及管理的五大职能：计划、组织、领导、协调、控制等内容，同时强调决策在管理中的作用；体验式教学内容主要通过“学习目标”、“案例分析”、“思考题”、“本章小结”、“拓展知识”、“管理能力训练”几部分构成。其中“学习目标”分为知识目标与能力目标，是学生学习该章内容的引导；“管理能力训练”是体验式教学的重，也是本书的一大特色，设置的训练项目与所在章节的内容紧密结合，旨在理论结合实际，强化学生管理能力的培养和提高。 作者通过体验式教学内容，改变管理学传统的“填鸭式”教学方式，明确学习目标，通过案例分析、管理能力训练，让学生在“聆听－吸收－体验”模式中，更深切地体会管理知识的运用。
经济学原理(英文)
￥22.00
谭亮主编的这本《经济学原理（英文版）》共三个部分，十五个章节。**部分是导言，共两章，分别是“经济学概要”和“经济学分析框架”，介绍经济学的研究对象以及研究方法。第二部分是微观经济学，共六章，分别是“需求、供给与弹性”、“消费者理论”、“厂商理论”、“完全竞争和垄断”、“ 垄断竞争和寡头”和“博弈论与信息经济学”。第三部分是宏观经济学，共七章，分别是“国民收”、 “通货膨胀与失业”、“经济增长”、“总需求与总供给”、“短期经济波动”、“中国在世界经济中的位置”和“国际经济学”。本书从全英文经济学教学的实际需求出发，力求用精练的语言阐明基本的理论，简化数学推导，并在每章都附有补充阅读材料，其中大部分是与中国经济有关的案例分析，这样*能体现本书洋为中用的指导思想。本书可作为本科院校经济管理、国际商务和企业管理等相关专业的经济学原理课程教材，也可作为有兴趣学习经济学原理的相关人员的学习用书。
管理学原理(新编21世纪远程教育精品教材·经济与管理系列)
￥23.40
本教材沿袭了国内外经典管理学教材的技术路线，并结合了大量中国各类社会组织，尤其是企业的实际案例，力求经典理论与中国情境的有效结合，力求将管理过程的四个职能放到更加国际化的视野中、以历史主义的方法加以理解，以适应中国企业的发展需求，并在确保准确性、实用性的前提下兼顾可读性。教材共设九章：在一个必要的绪论（*章）之后，分别介绍了管理学的学科历史（第二章）、研究对象（第三章）和时代背景（第四章），并在此基础上深讨论了管理过程的四个职能（第五章至第八章），我们以管理创新为全书收尾，意在使学习者避免食洋不化的窘境，努力探索新时代中国企业管理实践。
机械制图实例教程：立体化教材
￥38.99
本书主要以典型零、部件的制图为实例，按照认知规律，结合就业岗位的技能需要，设置了八个项目：认识机械图样及绘制简单图样、绘制基本形体三视图、识读与绘制组合体视图、绘制轴测图、零件的常见画法、标准件与常用件的规定画法、识读与绘制典型零件图、识读与绘制装配图。每个项目根据所学知识与技能的需要，都采集了相应的零（部）件实例，组成了一系列的任务，读者在完成任务的同时，将逐步掌握识读与绘制机械图样的知识与技能，通过查附录，还可以培养读者的查表和计算能力。 本书的编写充分利用了增强现实（AR）技术等技术发的立体化虚拟仿真教学资源，体现“三维可视化及互动学习”的特，将难以学习的知识以3D教学资源的形式行展示，力图达到“教师易教、学生易学”的目的。 本书可作为机械类高职高专院校机械制图课程教材，也适用于本科、中职院校学生使用，也适用于企业技术人员或岗位技能培训教材。
园林绿化工操作技能(第二版)
￥24.99
《园林绿化工操作技能》（第二版）以园林绿化工作的具体单项实际操作为主要内容行编写，包括园林绿化技术的各个方面：主要有园林树木栽培养护技术，园林树木植树工程技术，园林树木繁育技术，园林建筑施工技术，园林植物病虫害防治技术及园林机械使用与维护技术等内容。另外，在编写中还增加了一些理论知识、新的实用技术和科研成果，以利于读者的知识拓展和提高。 本书可供从事园林绿化工作的技术工人阅读，也可作为园林绿化技术工人职业技能培训教材使用，还可供园林绿化专业及其相关专业大中专院校学生作为专业实践指导书使用。本书内容结合了作者多年的实践工作经验，内容丰富全面，技术简单实用，语言通俗易懂，图文并茂，有利于提高一线技术工人自身的操作技能，丰富技术基础知识，特别适合工人的自学和培训。
现代创业基础
￥9.50
十八大报告指出要大力促创业，以带动就业和实现更高质量就业。在大学生中展创业教育，有利于训练大学生创新思维，提高大学生创新创业能力，真正实现以创业带动就业，而促经济发展的活力。本教材内容如下：创业精神与人生发展、创业者与创业团队、创业机会与创业风险、创业资源、创业计划、新企业的办。教材的主要特色在于，本教材是由中医药院校教师编写的主要面向医药行业创业的教材，教材中每一章的篇案例均来自于湖南中医药大学校友真实的创业经历，对医药类院校的学生创业具有较强的启发意义。
资本运营与公司治理(第三版)
￥20.58
本书共分为五篇。*篇“基础理论”介绍了基础知识，第二篇到第五篇则以专题的形式介绍企业改制与上市、资本的重组、风险投资和公司治理等内容。
电子信息工程专业英语教程(第4版)
￥13.75
本书的主要目的是使读者掌握电子信息工程专业英语术语及用法，培养和提高读者阅读和翻译专业英语文献资料的能力。本书由10个主题单元组成，涵盖了电子信息领域的主要技术分支。主要内容包括电子器件、电子电路、电子系统组件、电子系统、现代数字设计、数字信号处理、语音和音频、图像和视频、嵌式应用、电子仪器与测量等内容。每个主题单元由3篇课文、3篇阅读材料、课文词汇、课文注释和练习组成。每篇课文均有参考译文，书后附有练习参考答案、科技英语语音手册和词汇手册；为方便读者查阅，全部阅读材料的参考译文以二维码的形式附在相应文后，读者亦可通过华信教育资源网下载使用；全书配有电子教案、视频材料等教辅资源，通过华信教育资源网www.hxedu.com.cn免费提供给授课教师参考。
C# 程序设计教程(第4版)
￥12.00
本书通过大量案例全面讲解C#的结构化程序设计及算法，数组、结构、枚举和集合；面向对象程序设计（类、委托、继承和口）；可视化应用程序设计；文件和流及C/S模式编程（数据库集成查询LINQ）等，*后通过一个应用系统发案例，带领读者对C#程序设计模式行体验。本书可作为本科院校、高等职业院校、软件学院及培训机构的教材。
单片机原理与应用——基于STC系列增强型80C51单片机(第3版)
￥12.45
本书系统、全面地介绍了基于80C51内核的单片机基本原理、硬件结构、指令系统，并从应用的角度介绍了汇编语言程序设计、STC89C51RC单片机外部电路的扩展，以及与键盘、LED显示、LCD显示、打印机等多种硬件接口的设计方法，详细介绍了串行、并行接口的A/D、D/A转换器功能特点和典型应用，以及增强型单片机的应用技术、单片机C51程序设计、单片机应用系统设计、Proteus仿真、单片机实验等内容。本书从现实教学和工程实际应用出发，对传统单片机教材内容进行了改良。针对单片机更注重单芯片、少引脚扩展应用，对并行器件、并行总线扩展及8255、8155、8279等已经淘汰的器件进行了精简或摒弃，只着重介绍它们的扩展方法、并行总线工作原理和典型应用，补充了串行总线技术、串行总线器件接口应用以及C51编程规范等内容。书中还特别针对STC15F2K61S2系列新型高性能单片机和新增功能部件应用方法、在线仿真技术做了全面阐述。本书结构完整，内容丰富，应用实例详实，实验内容精练，力求做到与市场接轨，与现实同步，既重视原理，更注重实效。本书配有PPT、程序源代码、课程设计指导书等教学资源；为便于实验环节的教学，可为任课教师提供本书设计的单片机实验开发板。
金融市场学
￥10.50
本书详细介绍了金融市场的基础知识和基本理论，全面阐述了货币市场、资本市场、外汇市场、黄金市场、抵押与证券化市场、金融衍生工具市场、天气衍生品市场、碳金融市场、证券发行市场、证券流通市场、证券价值分析、金融市场的风险管理，以及金融市场的监管，能够帮助读者全面了解和掌握金融市场的基本框架，主要细分市场的运行机制和特。每章后面都精心设计了课后复习思考题和相应的拓展阅读资料，通过对这些题目的对照练习，能够检验对相关章节知识的掌握，而有重、有针对性地对相关内容行深学习；扫描二维码即可阅读相关资料，拓展和提升对学习内容的理解。本书可作为高等学校经济、金融及管理类各相关专业本科生的必修教材或参考书，也可作为其他各专业本科生的公共选修课教材。此外，本教材也可供对金融市场学研究有兴趣的相关读者参阅。
项目采购与合同管理(第3版)
￥24.00
本书前几版发行至今，深受好评，屡次重印。为适应不同行业对项目管理人才的需要，以及对项目采与合同管理的实用要求，作者对本书内容行了增补修订，不仅更新了大部分案例，而且对章末的复习思考题行了较大的改动。本书详细介绍了项目采与合同管理的基本理论与方法，主要包括项目采的基本原理、项目招标、项目投标、项目评标、合同的法律基础、建设工程合同、卖合同、委托合同等内容。本书体系完整，内容新颖，结构清晰，案例丰富，实践性和可操作性强。
成本计算与分析
￥34.99
《成本计算与分析》在结构、体例、内容上都有了较大的创新，遵循“以就业为导向，以任务为驱动”的设计理念，按照成本核算岗位的工作流程编排内容，每个项目都以完整的企业案例为载体，设计情境任务，将教材内容分解为七个工作项目，分别为成本会计门、认识产品成本计算方法、产品成本计算的品种法、产品成本计算的分批法、产品成本计算的分步法、产品成本计算的辅助方法、成本报表的编制与分析。每个项目都配有学习目标，并配有项目实战以及丰富的配套实训题，便于学生课后复习所学内容。《成本计算与分析》可以作为高职高专学校、成人高等学校财会及相关专业的学习用书，也适合作为在职人员培训及经济管理领域工作人员的参考用书。
Python语言实用教程
￥34.30
《Python语言实用教程》是编者在20多年计算机教学实践的基础上编著而成的，希望《Python语言实用教程》能做到：概念清晰、例题精选；把握语言知识与实用技能；充分体现出语言的实用性与应用价值。 全书内容全面、重突出，共含12章，主要内容包括Python概述、语言基础、选择与循环、Python序列、函数与模块、面向对象程序设计、文件、异常处理、数据结构与操作、科学计算、数据库应用、网络与爬虫等。 《Python语言实用教程》既可作为高等院校“Python语言程序设计”类课程的教材，也可作为自学考试人员、应用系统发设计人员、工程技术人员的参考用书。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823885，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供本科计算机教师QQ交流群：158665100，欢迎加！CAD/CAM/CAE教师交流群：329622498
线性代数
￥14.90
本书根据工科类本科“线性代数”课程教学基本要求，参考同济大学“线性代数”课程及教材建设的经验和成果，按照硕士研究生考研大纲的要求编写而成．编者在内容编排、概念叙述、定理证明等诸多方面都做了精心安排，以使全书结构流畅，主次分明，通俗易懂． 本书共分五章，包括线性方程组与矩阵、方阵的行列式、向量空间与线性方程组解的结构、相似矩阵及二次型、线性空间与线性变换．每小节配有习题，每章末配有拓展阅读和测试题，拓展阅读用于讲解线性代数发展的相关知识；测试题难度高于习题难度，用于学生加强练习，部分习题和测试题答案放于本书*后章节．另外，为了更加清楚地讲解每章的重、难以及典型例题，本书还配有微课视频． 本书可作为高等院校非数学类专业“线性代数”课程的教材，也可作为自学者的参考书．
