个性化饮食:瘦身又防病的革命性营养方案
¥44.85
世界知名研究机构魏茨曼科学研究所的伊兰·西格尔博士和伊兰·埃利纳夫博士召集了1000名受试者,做了一个可能撼动营养科学基础的临床实验,结果发现:由于每个人的体质和肠道菌群生态都不同,因此人们对食物的反应也完全不同。也就是说,所谓的健康食物(如沙拉里的西红柿)可能会让你血糖飙升,而所谓的不健康食物(如油腻的牛排)可能对你毫无影响。因此,没有适用于所有人的“正确”饮食准则,每个人都需要量身造适合自己的“个性化饮食”。 通过本书,你将知道: ● 关于营养和饮食的许多“共识”都没有科学依据,甚至对很多人有害。依照自己的身体规律制订个性化饮食方案,有助于控制体重、保护身心健康、全方位提高生活质量。 ● 微生物组对你的健康、体重和幸福感都非常重要,调整饮食、环境、药物、生理节律等有助于培育健康的微生物组。 ● 维持稳定的血糖水平对减肥和代谢健康至关重要,利用饮食和生活方式技巧控制血糖水平,就能够减掉体重、改善健康。 ● 通过测量血糖来确定身体对食物的反应,你就可以制订专属自己的个性化饮食方案。无须计算卡路里或忍受饥饿,也无须困惑于相互冲突的饮食流派,你只需要根据自己的身体、喜好和生活方式,去自由地追求理想体重和身心健康。
懒人抗衰沙拉:10分钟搞定的逆龄午餐
¥19.99
为什么有些人40岁像30岁,而有些人30岁却像40岁?为什么花大价钱买护肤品,却不如吃对一顿午餐?为什么抗衰一定要复杂烹饪,而不能简单又美味?——答案就在你的餐盘里。本书结合营养学前沿研究与懒人实践智慧,打造一套每天10分钟就能完成的抗衰午餐方案。无需复杂备餐,无需昂贵食材,只需掌握“抗氧化+抗糖化+抗炎”的沙拉公式,就能从细胞层面延缓衰老,让皮肤、代谢、精力*逆龄。
中国药膳通识
¥98.00
本书主要分上篇、下篇、附篇三部分。上篇,主要从药膳之道、认识太极阴阳五行等方面阐述了药膳基础理论和基本知识。下篇,纲举目张,重介绍了常见食材和“药食两用”中药的性味、归经、主要功效、适应证、用法,并提供了大量的具有可操作性的药膳处方。附篇,介绍了我国首届国医大师、著名中医学家周仲瑛教授的部分“原汁原味”药食病案。
保护胰脏
¥2.90
胰脏(pancreas):一个大而细长的葡萄串状的腺体,横于胃后,居脾脏和十二指肠之间;其右端(胰头)较大、朝下,左端(胰尾)是横着的,尾部靠着脾,是人体一个重要的脏器。
ME身体体检手册
¥2.90
近年来,虽然人类的平均寿命在延长,但一个不争的事实仍应引起人们的重视,即健康的寿命时间在缩短,许多疾病的患病年龄一再迅速降低。
吃的健康
¥2.90
上个世纪中,人类的平均寿命增加了30年,这可以说是人类五千年历史中*的进步。而百岁老人的人数从1990年到2000年间也增加了51%。如何解释这些巨变呢?健康、教育、疾病预防和治疗方面的进步当然是必不可少的因素。
轻断食:正在横扫全球的瘦身革命(新版轻断食,火爆小红书,女神力荐!远远不只让你瘦,更获得心灵的自由!)
¥3.99
“断食是健康瘦身的秘密。” 这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦,精神力超然,活得也很长寿。2500年来,断食的秘密却一直被忽视。 直到2012年,麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究,将他引向断食中寻求答案。他走访前沿的科学家,扎进断食的古老宗教,并大胆用自己做实验,将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合,终于发明了针对现代人的全新减肥方法:轻断食。 轻断食只是要你回归自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制,就能坐享减肥奇迹!轻断食不仅改变饮食习惯,也改造你的心智,终超越减肥,变成你的生活方式,你的心灵也能达到历史上断食修行者那样的生命境界。这就是轻断食的根本力量。 本书出版一年来,迅速带领全球6亿人投身轻断食革命,大S、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗·洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯·希尔顿、丽芙·泰勒等全球*明星也在轻断食。轻断食正从根本上改变人们的生命体验。 翻开本书,立刻开始轻断食,回归自然饮食,坐享瘦身奇迹,彻底改变生命!
大众保健菜1001例
¥9.97
孩子身体发育需要均衡合理的营养,更需要父母的温暖关怀;爱人工作压力大,容易疲劳、失眠、食欲不振,需要你的贴心呵护;老人的身子骨不再结实了,需要做儿女的倍加照顾。本书提供的大众营养保健菜让你全家人都能吃出营养,吃出健康。
本草纲目家庭药膳大全轻图典
¥12.00
随着人们养生保健意识的不断增强,中医本草以其天然、安全的特点被越来越多的人认可。《本草纲目》这部中医本草巨著也受到广泛的关注。本书即是精选《本草纲目》中的经典食材、药材进行搭配,在中医师和营养师的指导下,烹饪出既能治病强身,又美味可口的养生药膳,让人们通过吃饭就能够保健养生、祛病疗疾,享受美食,吃出健康。书中的药膳做法简单易学,力求让不懂中药的人也能做出全家人的进补饭。
怎样吃,更营养(全二册)
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详述专家对您的养生指导 教您不可不知的食用宜忌挑选等小常识 采用轻松的形式逼真的画面 组合成让您受益一生的营养菜谱手册。 33种精选食材+33种经典菜谱
滋补药膳大全
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《滋补药膳大全》一书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集,精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为食疗功效与美味兼具的优秀菜品,从作品的对症食疗功效,到作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地做了介绍。既可让参赛选手作为留恋,也可作为药膳行业从业人员的指导用书。
食物寒凉温热属性功效速查手册
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《食物寒凉温热属性功效速查手册》 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。本书以此为基础,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特点选择相应的食物,以调整人体气血阴阳,从而达到食疗养生的目的。
吃对食物 调好体质
¥5.22
《吃对食物 调好体质》广泛收集常用食材,分谷物豆类、飞鸟禽肉类、生蔬菌菇类、水果坚果类、水产类,言其出产季节、优劣辨析、搭配宜忌,重在辨其温凉物性、适宜体质,此是诸多同类书籍所未重视者。凡日常饮食所用近千种食材,基本均囊括书中。对一年四季不同体质人群的常用食谱,亦多做介绍。本书适用于广大市民,尤其对日常饮食保健有兴趣者。
健康自有天助:24节气滋补养生家常菜
¥4.35
◆中国著名药膳大师王其胜亲自执笔,指导24节气饮食方法及起居养生法则 本书特由中国著名的药膳大师王其胜专门著述,他对节气饮食、营养膳食等有着深入的研究,由其亲自执笔更具有说服力。全书系统阐述24个节气不同的养生原则、食补方案以及起居养生法则,让您在这些基础常识的指导下更能了解自己的身体,轻松收获健康。 ◆饮食宜忌清晰明了,220余道健康时令菜谱全方位呈现 每个时节都有自己的独特应季菜,该吃什么、忌吃什么、吃什么养人,都大有讲究。本书对上述问题都进行了清晰的讲解,让您对照进行,了解每个节气的饮食特点,对自己身体负责到底。同时本书针对不同节气专门设计时令菜谱,时蔬、汤粥一应俱全,营养更全面,让您参照制作,吃得更对、更健康。
食物宜忌搭配使用手册
¥5.21
本书共分为六章,介绍了食材与食材的搭配,中西药与食材的搭配以及各种病症的食材选择,除了讲解食材自身所具备的特点,还给出了很多“有益身体”的*搭配,以及“有害健康”的食材组合,一定可以将它们很好地活用在生活中!
舌尖上的五谷杂粮养生排行榜速查全书
¥5.50
本书共分为6 个部分,其中包含专题篇、谷物养生馆、豆及豆制品养生馆、干果养生馆、薯类养生馆和五谷杂粮粉养生馆,内容涵盖了五谷杂粮的方方面面,可以说是一场精彩全面的杂粮盛宴
养护脾胃饮食为本
¥8.30
饮食与脾胃健康息息相关,脾胃好,人才有食欲,才能更好地享受美味。反过来,饮食是否合理科学也与脾胃的健康息息相关,吃得好、吃得对,脾胃就会健康。如果吃的东西对脾胃无益,或者饥一顿、饱一顿,甚至长期节食都会对脾胃功能造成严重的伤害。这本书,就是要告诉读者,怎样做才能拥有健康的脾胃。希望本书能带给大家正确的调养脾胃的观念和方法,让您和家人拥有健康的生活。
体质食疗速查轻图典
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人分九种,辨清体质,吃对才能得健康。本书针对中国人常见的9种体质类型,精选日常生活中300多种食物和药材。每种体质类型下都为您对应推荐了54 种宜忌食物、以及适宜食用的 12种养生粥品、12种家常菜肴、18种蔬果、24种药膳方……手把手教您选择适合您体质的食物,帮助您在日常饮食中找回健康。
名老中医李乾构亲授食疗秘方-药物卷
¥18.83
本书作者根据中医药学“药食同源”的理论,从此二名单中选取物品,并加水果干果粮食蔬菜等食物,按人们的常用习惯分成药物卷和食物卷。作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床经验及生活经验,对每种物品均列营养成分、性味功效、美味食单、用法用量、药膳偏方、专家提醒等条目,详说功效,细列菜谱,条分缕析,实用简便,供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考使用。 本书集养生、保健、食疗于一体,内容全面,科学权威,贴近生活,可以帮助读者更好地了解食物,认识食物中营养和健康的关系,从而保持身体的健康,预防和治疗各种疾病,科学养生,活出健康。
怎么吃不上火(白金版)
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上火了,吃不香、睡不着、口腔溃疡、牙龈肿痛 ……这些说病不是病,去医院看小题大做,可是硬扛 又很难受。那么,到底怎么办才能赶走这些恼人的小 毛病呢?其实毫不夸张地说,人体里的很多火都是吃 出来的,因此人们必须知道怎么吃才能不上火。
食在好吃系列63:男性养生这样吃最好
¥6.75
本书根据营养学专家的专业指导,严格按照营养学的观点,细分为强肾健体、健脾益胃、养心护肝、清热解毒四个篇章。从不同方面介绍身体各部分的养生秘诀,每个章节中介绍了各种具有保健功效的食物,种类丰富,既有营养滋补的汤和粥类、美味可口的菜品,又有健康绿色的果汁饮品。在不失去营养的基础上,每一个食谱都为您详细介绍了材料、做法以及养生功效,并配有优美的图片。

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