食物相宜与相克
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食物相宜与相克,《大众美食》编委会,重庆出版社
不生病的健康常识
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在日常生活中,我们能够自己归纳出很多自认为正确的生活方式和健康观念,包括饮食、保健、小偏方等,而事实上,这里有很大一部分是不科学的,还可能会有损健康。由于缺乏科学的健康保健常识,我们并没有意识到这些健康误区的存在,长年累月地生活在这些误区之中,日积月累的量变必然会引起质变,日常生活中的一个个健康误区终很可能会酿成大病。
定本育儿百科
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随着社会的发展和科学技术的进步,优生、优育、优教已经提高到一个新的水平,注入了许多新的内容。尤其是独生子女家庭已成为社会的主体构成部分,科学育儿正在受到社会和家长的高度重视。父母和家庭成员对孩子潜移默化的教育是在日常生活中自然进行的,也是非常重要的。父母是孩子的任也是终身老师,因此,家长需要掌握科学、专业的育儿常识。
新编营养小炒1388例( 超值版)
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科学合理的饮食是人类健康生活、益寿延年的基本保障。随着人民生活水平的提高,智慧饮食越来越重要。中国烹饪是科学、是文化、是艺术。我们要用科学来指导生活,认识并遵循膳食平衡与营养平衡的理念,坚持正确的选、合理的配、科学的烹、适宜的用,以获得美味、营养均衡、卫生的饮食,吃出健康,吃出长寿。
对症药膳:滋补、调理、祛病专家指导
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远古时期,人们没有区分食物和药物的概念。由于大自然的残酷,为生存所需,先人便把一切能食用的动植物都吃进去,久而久之,渐次分辨出哪些动植物可以补充能量,而其他一些动植物虽然也能充饥,但有较强偏性,不适宜经常食用或不是任何人都能食用;还有部分食物不在特殊状态下(如病态)则不能食用。于是,就有了药物和食物的区分。
国医健康宝典
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中医是中华传统文化中的国粹,是人类医学领域乃至思想体系的宝库。中医经过几千年的实践和发展,积累了大量的宝贵经验,形成了自己特有的体系,并流传至今。其特色鲜明,疗效独特,在当代医药学领域扮演着极其重要的角色。
解密300种食物养生妙方
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中国传统饮食养生理论历史悠久,内涵丰富。我们的祖先在生活实践中发现,许多食物不仅能饱腹,还能养身及治疗一些疾病。战国时期,中国部医学专著《黄帝内经》就高度评价了饮食养生的作用,如《黄帝内经·素问·五常政大论》载:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”由此可见,食物养生的奥秘自古已经被发现。
专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐
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宝宝到了学龄前期,身体进入一个新的阶段,生长发育虽不像婴儿时期那么快,但仍然保持较高的发育速度。其大脑发育逐渐成熟,对新鲜事物敏感,喜欢问这问那,蹦蹦跳跳个不停,而这些恰恰都需要大量的营养作为支持。
专家推荐的聪明宝宝营养金典
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从宝宝降临的那一刻开始,宝宝的饮食营养就成为了重中之重。宝宝该吃什么、怎么吃,怎样才吃得开心、吃得健康、吃得聪明,都是爸爸妈妈关心的问题。本书以让宝宝吃得营养均衡、吃出健康、吃出聪明为宗旨,为新手父母提供了以下四个方面的指导。聪明宝宝黄金营养同步指导:从营养学的角度,根据宝宝不同阶段的发育特点、营养需求、饮食搭配等情况,为父母提供了详尽的宝宝营养方案。新手妈妈哺喂难题一点通:细致地介绍了喂养宝宝的各种要领,让新手妈妈成功走出喂养误区,同时倾心指导新手妈妈培养宝宝养成良好的饮食习惯。
聪明宝宝全能启蒙大开发
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宝宝呱呱坠地后,年轻的爸爸妈妈刚刚体验到为人父母的幸福与甜蜜,就要立即投入到养育宝宝这件复杂而又伟大的“工程”中来了。从新生命的诞生到逐步成长,从懵懂无知的婴儿到活泼聪慧的儿童,这是一个复杂而又漫长的过程。但是,很多年轻的父母由于缺乏经验与专业的知识,在养育宝宝的过程中总是会被很多现实问题所困扰,对一些宝宝养育过程中的细节与重点也一知半解,经常会出现面对宝宝束手无策、手忙脚乱的现象。
新编家常小炒(名厨指导版)
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西方的饮食观念非常理性,只要有营养,不论食物的色、香、味、形如何,即便口味千篇一律,也一定要吃下去。中国人注重吃,一方面,运用各种烹调技术,对美味的追求几乎达到了极致;另一方面,中国人对于美食的追求还源于“药补不如食补”的文化基础。饮食不仅是为了维持生存,也被用来维护健康。而针对健康而言,任何一种烹调方法都有其优缺点,所用方法也只是依菜品风味不同、个人喜好不同而略有差异。
哈佛家训:世界上最成功的教子经典
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哈佛大学是世界各国学子心驰神往的学术圣殿。哈佛是一种象征,学府的象征,智慧的象征……凌晨两点,整座校园里仍然灯火通明,教室、图书馆和餐厅里,还有很多学生在埋头苦读。哈佛有100座图书馆,而餐厅、诊所,甚至卫生间,都是另外一种形式的“图书馆”。在哈佛,学习是不分白天黑夜的,很多学生一天只睡三四个小时。
很老很老的老偏方,女人烦恼一扫光
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偏方来源:传统经典医药典籍,经过民间千年验证和作者多年医疗实践。撰写原则: 既见效,又安全,既管用,又省钱。
高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例
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高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
家常营养汤煲158例
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家常营养汤煲158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
营养专家推荐的减肥食谱328例
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随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口,又要兼顾营养,则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史优秀、博大精深的饮食文化,以及全国各大菜系浩如烟海,我们究竟从何学起呢?不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。本书为该系列之一,全面剖析炒菜的选料、刀工、火候调味,直击高手不传的小炒技法,令你从此恋上厨房。
中老年常见病预防调养食谱(仅适用PC阅读)
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中老年常见病预防调养食谱,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
(图解)300种养生经典国药(仅适用PC阅读)
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在科学技术日新月异发展的今天,尽管现代医学的长足发展给人们的健康带来了福祉,但由于其在认识、治疗疾病方面的局限性以及化学药物副作用的大量出现,使得人们更多地反思传统中医学的长处和天然药物的优越性,越来越多的人希望能够掌握一定的中医药知识来预防和治疗疾病。
(图解)人体特效经络按摩(仅适用PC阅读)
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人体自有一套运转、修复系统:困了用睡眠修复,累了用休憩调整,肌肉酸困揉一揉就能放松,筋骨疼痛时按一按就能缓解……身体困乏、损伤、疼痛时对按摩的渴求及神奇反应,历经千余年的摸索和尝试,形成了功效显著的中医的按摩疗法体系。在这里,专业按摩医师将逐一讲解和演示有实用价值的家庭按摩疗法。
女性自我按摩保健图解
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长久以来,我们都把身体交给了健身房里笨重的健身器材,将脸交给了商场柜台上的昂贵化妆品,将被病痛困扰的身体托付于隐藏巨大副作用的药物。但殊不知,经年不愈的老毛病会再次复发,看似年轻的皮肤却问题重重,健硕的身体也会突然在某一天拉响红色警报。
家常营养粥
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粥是中国老百姓为喜欢的食品。粥制作简便,诀窍就在于原料的准备、食材的搭配以及掌握好用量、火候。知道了这些技巧,您随时都可以吃上自己喜欢或者适合身体需要的鲜美粥品。

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