购物车
个人中心
走近大别山黄精
￥83.19
本书共十章内容，系统调查大别山黄精的时空分布、传统加工方式、大别山特色技术、药材质量评价、现代研究与应用、市场动态等，整理大健康组方，从本草考证与文化传承、基源植物与遗传变异现状、种苗繁育、高效栽培、功能物质、功效机理解析、经典名方组方、产业发展现状与对策几个方面介绍黄精，内容详实可靠，讲述角度独到，有利于宣传我国中医药资源。本书适合从事黄精相关产业的人士作为参考，也可供药学、生物学、植物学等专业从业人员作为参考之用。
维生素的生物合成
￥239.19
本书由中国科学院天津工业生物技术研究所组织编写，详细总结了维生素的生物代谢途径、生物合成方法，同时介绍了维生素的理化性质、生理功能、应用领域、化学合成路线、工业生产、知识产权、市场销售及前景展望等。本书共计19章，包括维生素概论，脂肪族维生素A、维生素D、维生素E 和维生素K的生物合成，水溶性维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B8、维生素B9 和维生素B12 的生物合成及类维生素辅酶Q10、硫辛酸、生物类黄酮和维生素BT 的生物合成。 本书可作为高等院校生物工程、生物技术、生物化工、代谢工程、发酵工程等专业师生的参考用书，还可作为科研院所、企业研发部门、生产部门、工程技术人员及市场销售人员的工具书，也可以作为关心及爱好维生素营养及应用的广大读者的科普读物。
无细胞合成生物学技术
￥64.34
《无细胞合成生物学技术》涵盖无细胞合成生物学领域的经典和前沿内容，既包含前沿基础研究，亦包含工业应用实践。全书共分为四章：*章为经典的无细胞蛋白质合成，第二章为当下广受关注的无细胞mRNA合成，第三章为具有直接应用价值的无细胞传感技术，第四章为基础前沿自下而上人工细胞构筑。 每章都包含了概念发展概述、技术原理、技术规程、常见问题与解决、应用潜力等小节，力图*指导从事合成生物学、工程生物学、生物制造等领域的学生、教师、科研工作者、产业技术人员等的学习和科研实践。
合成生物系统调控与优化技术
￥129.34
《合成生物学系统调控与优化技术》基于作者团队多年研究成果撰写，系统介绍合成生物系统调控与优化的各个关键领域，涵盖合成生物系统绪论、细胞分裂的光遗传调控技术、细胞寿命的逻辑门调控技术、微生物群落工程调控细胞命运、靶向蛋白降解调控代谢流分布、区室化工程实现代谢路径隔离、能量系统调控代谢路径效率、细胞膜工程提高细胞pH耐受、细胞进化工程优化细胞产物耐受、中介体工程改善细胞渗透压耐受。全书深入探讨了不同工业微生物的细胞生长、代谢调控和环境耐受性机制，并介绍了不少实际应用案例。 《合成生物学系统调控与优化技术》可供合成生物学、发酵工程、生化工程等领域的研究生和其他研究人员参考阅读。
鼠伤寒沙门菌胞外核酸酶的活性与功能
￥38.34
本书主要是作者近年来在鼠伤寒沙门菌胞外核酸酶活性与功能研究领域取得的相关成果。书中主要介绍了鼠伤寒沙门菌的理化特性和核酸酶的分类与功能，鼠伤寒沙门菌胞外分泌蛋白核酸酶活性的鉴定，鼠伤寒沙门菌5'一nucleotidase基因的原核表达及活性分析，鼠伤寒沙门菌5'一nucleotidase基因缺失菌株的构建与生物学特性，重组5'-nucleotidase核酸酶活性对METs的作用和影响。 本书具有较好的学术价值，可为相关领域科研工作者、研究生、教师了解更多的鼠伤寒沙门菌与宿主互作的机制，为动物沙门菌病的防控研究提供一定的参考。
细胞特性表征与高通量筛选技术
￥129.34
《细胞特性表征与高通量筛选技术》内容涵盖了细胞培养技术，光学、测序和质谱等细胞性能表征技术，单细胞高通量筛选技术，微孔板培养高通量筛选技术，微流控培养高通量筛选技术，实验室适应性进化技术，平行发酵与平行细胞培养技术等，*介绍这些技术的操作规程与过程、应用过程常遇到的问题、解决思路及应用实例。 本书实用性和对实际工作的指导性较强，可供从事合成生物学、工程生物学、生物制造等领域的学生、教师、科研工作者、产业技术人员等阅读参考。
同步脱氮除酚菌的代谢机制研究
￥44.19
《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》详细介绍了细菌同步降解苯酚及生物脱氮的代谢特征和作用机制，包括同步脱氮除酚菌的筛选与种类，环境因子对细菌同步脱氮除酚的影响，细菌同步脱氮除酚过程中关键蛋白的表达情况，细菌异养硝化-好氧反硝化的代谢机制，细菌降解苯酚的代谢途径以及代谢调控机制。全书主要对微生物脱氮及降解酚类污染物的代谢特点及分子机制进行了详细的阐述。 《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》可供生物技术、微生物学、环境科学、食品安全等相关专业科研工作者及高等院校师生参考使用。
基因组设计合成与功能化技术
￥83.19
《基因组设计合成与功能化技术》立足作者团队研究成果，系统阐释基因组设计、合成及功能化应用核心技术。全书共6章，架构清晰：第1章介绍基因组设计技术，涵盖设计原理、方法及可用软件；第2章聚焦基因线路的正交化、标准化、模块化和自动化设计；第3章阐述寡核苷酸合成与纯化、基因合成、基因组组装及合成中的纠错与修复技术；第4章详解大片段向生物系统转移的化学法、生物法、物理法；第5章探讨合成基因组在疫苗、代谢工程底盘快速进化、基因组精简、人工生命防逃逸系统中的应用；第6章描述病毒、原核生物和真核生物基因组合成及应用。 书中对各类技术均梳理了当前研究进展，同时给出代表性技术的具体步骤、常见问题及解决方案，并总结了相关应用，助力读者*把握该领域发展脉络。 本书适合微生物学、合成生物学、遗传学、生化与分子生物学等领域的研究生及相关科研工作者阅读参考。
酶与诺贝尔奖——化学、生理学或医学领域
￥51.34
本书共分两篇。第一篇“生命奥秘”，系统介绍了酶在揭示生命奥秘中的作用。内容涵盖了酶本质认识历程、酶与物质代谢、酶与能量代谢、细胞间交流和酶的调控、酶与遗传信息传递。以酶学基础知识为主线，结合众多诺贝尔奖获得者研发历程等科学史内容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康长寿”，主要介绍了酶在工业生产和疾病治疗中的应用。内容涵盖了酶与基因工程、酶与基因编辑、酶与合成生物学、酶与药物研发、酶抑制剂与肿瘤治疗。以酶在医药领域的研发应用阐述了酶对于人类健康、长寿的巨大作用。 本书适合医药研发科技人员，生命科学、医学、农学、食品和制药等院校的师生，对诺贝尔奖获得者的研发历程及对科学史有兴趣的人群阅读参考。
芳香果品
￥174.84
随着经济和生活水平的提高，人们越来越重视食品的质量，高品质的水果也越来越受到消费者的青睐。果实香气是反映水果风味特和评价水果商品品质的重要指标，是影响果品风味和质量的重要因素。不同水果由于具有不同的香气成分以及构成这些成分的比例不同，因而各种水果拥有自己独特的香味。水果的香味主要产生于水果的成熟期和贮藏期。本书记述了近200种，近1300个品种水果和干果的概况、形态特征、生长习性、营养与功效和芳香成分，特别是芳香成分的内容参考了上千篇研究报告，分品种行描述。本书可供芳香产业从业人员、园艺研究及从业人员、广大消费者参考阅读。
海洋生物活性物质及制备技术
￥51.99
本书在概述海洋生物活性物质特性、开发情况及海洋生态系统和海洋生物多样性的基础上，系统介绍了十一类海洋生物活性物质的化学结构、十二大生理功能及三大类制备技术。此外，通过详细介绍七个制备实例，力求让理论落地，切实指导读者的实际研究与开发工作。 本书既可以作为高等院校生物工程、生物制药、生物技术、制药工程、食品科学与工程、生物与医药等专业本科生及研究生的教材或参考书，也适合相关企业的科研技术人员参考。
生物安全:理论与实践
￥51.34
本书围绕《中华人民共和国生物安全法》明确定义的生物安全的七个主要领域，系统、全面地介绍了生物安全相关的基础知识、法律法规以及实际案例等。全书共分为十一章，内容涵盖绪论、传染病、两用生物技术、生物实验室安全、生物遗传资源安全、生物侵、微生物耐药、生物武器与生物恐怖、生物安全的国内治理、生物安全全球治理、案例研讨等多个方面。本书由天津大学生物安全战略研究中心团队撰写，编写成员具有生物学和法学多种学科背景。本书具有较好的广度和深度，可读性较强，可作为生物安全相关专业，如生物、化学、计算机、管理学、法学等相关专业本科生和研究生的教材，也可供生物教师及科研人员参考。
天然生物活性物质
￥57.19
本书详细介绍了天然生物活性物质制备技术、多糖生物资源发与利用、天然萜类化合物的发与利用、甾体类化合物的发与利用、天然黄酮类化合物的发与利用、天然生物碱的发与利用、天然醌类化合物的发与利用、苯丙素类化合物的发与利用、其他天然生物活性物质的发与利用、天然生物活性物质的研究与发。本书在每章后还附有思考题，以供同学们学习巩固。本书理论联系实际，创新性和应用性较强，是生物技术、生物医药、食品等专业师生、科研人员的良好参考书。
小分子阳离子脂质递送系统设计及其应用研究
￥44.19
阳离子脂质的设计合成及其递送系统性能研究是当前生物材料研究的热，本书主要围绕基因治疗及非病毒基因载体，系统地介绍了小分子阳离子脂质递送系统在大分子核酸分子及小分子抗癌药物递送中的原理、应用及相关研究展；并就头尾型阳离子脂质、双子型阳离子脂质、对称的哑铃型阳离子脂质、非对称的哑铃型阳离子脂质及基于金属配合物的阳离子脂质基因载体或药物递送载体在内的多种小分子阳离子脂质的特、制备方法、基因递送中的应用以及小分子阳离子脂质递送生物材料行了系统的阐述；总结了各类阳离子脂质结构-活性关系，为指导实验设计合成结构新颖、高效、低毒、靶向的阳离子脂质递送系统提供理论依据和参考。本书可供化学生物学、生物有机化学、生物材料相关领域的科研人员、高校教师和研究生阅读参考。
醋酸菌研究与应用
￥63.69
本书以醋酸菌研究与应用为主线，在系统介绍醋酸菌的发现、分类及其各属特征基础上，全面阐述了醋酸菌的氧化发酵、碳代谢、耐酸和耐热等生理特性及其分子生物学研究，并系统总结了醋酸菌在食醋、可可豆、康普茶、椰果、菲尔、酸啤酒、细菌纤维素、植物生长促剂和维生素C等发酵产品生产，以及在生物传感和生物燃料电池制备中的应用。 本书可供从事醋酸菌及其应用相关的研究、技术发和管理人员等参考，也可供大专院校食品科学与工程、生物工程与技术、农业科学等相关专业师生使用。
生物质厌氧发酵与产物控制技术
￥83.19
厌氧消化作为一种有效且相对简单的生物技术，已经在全世界木质纤维素原料的稳定化、资源化与减量化方面得到广泛应用。但是，由于木质纤维素类物质中顽固性高分子，特别是木质素的存在，使得目前厌氧消化工艺对木质纤维素原料的转化效率不高，消化后*物的降解率仅有30%~50%。因此，有必要采取适当的预处理措施，提高木质纤维素类原料在厌氧消化过程的转化率，提高其使用效率。
脑部疾病及脑靶向递送技术
￥96.19
《脑部疾病及脑靶向递送技术》全面阐述脑部疾病及脑靶向递送策略，内容涵盖从多样化脑部疾病到突破血脑屏障实现靶向递送，从建立不同机制脑部疾病动物模型到具体评价指标，从常用高分子聚合物到脑靶向新剂型，从不同脑靶向给药途径到脑靶向效率评估等各方面。 《脑部疾病及脑靶向递送技术》在内容编排上体现条目化，各章内容相对独立，便于读者按需快速检索到感兴趣内容。本书可供神经科学等生命科学、基础医学和药学领域研究人员阅读参考。
冬虫夏草真菌异核体——多种冬虫夏菌的遗传变异
￥64.99
本书回顾了冬虫夏草分子系统学的文献，重点讨论了与冬虫夏草菌无性型-有性型的对应关系有关的多种学说，主要涉及微观的显微形态、DNA 序列研究和转录组/蛋白组表达，也讨论了宏观整体分子系统学研究中计算生物学方法的正确选用。本书回顾了冬虫夏草分子系统学的文献，重点讨论了与冬虫夏草菌无性型-有性型的对应关系有关的多种学说，主要涉及微观的显微形态、DNA 序列研究和转录组/蛋白组表达，也讨论了宏观整体分子系统学研究中计算生物学方法的正确选用。
动物细胞培养及培养基制备
￥57.19
近十年来，细胞培养基无论在理论和技术方面都取得了迅猛的发展，涉及到一系列关键的理论和技术。本书包括动物细胞培养基础知识、动物细胞培养方法、经典培养基、低血清培养基、昆虫细胞培养基、CHO细胞培养基、HEK293细胞培养基、疫苗细胞培养基、干细胞培养基、免疫细胞培养基及动物细胞培养基国家标准及质量控制、重组蛋白糖基化修饰与控制及重组抗体质量控制等内容。 本书反映了近十年来培养基的展，可作为生物制药相关专业本科生、研究生及从事生物制药的广大科研工作人员参考用书。
肺结节检测机器视觉技术
￥44.19
肺结节检测对肺癌的预防、早期筛查及早期诊断尤为重要，基于肺癌影像上的肺结节检测分析是预防肺癌的有效途径。随着LDCT技术的普及以及人们对自身健康的重视，胸部CT图像数据呈现爆炸式增长，极大地加重了放射科医生的工作负担，同时也增加了病情判断的难度。本书行了肺结节检测的自动化研究，全面总结深度学习在肺结节检测当中的研究成果，提出了多种有效的创新性的深度学习网络框架和检测思路。 本书适合从事医学图像处理，尤其是基于深度学习的肺结节检测方面研究的学者和科研人员、医学工作者阅读。
生物学解析
￥64.34
《生物学解析》内容包括植物学、动物学、植物生理学、生态学、微生物学、生物化学与分子生物学、细胞生物学、遗传学、人体解剖生理学和化生物学等专业内容在不同版本的中学生物教材中的的占比、分布、位置、呈现形式、排版特等，统计分析高考生物真题中考查的生物学内容及其占比和题型，从而了解中考高考对该学科的考查重。统计中学生物教材中各个内容方向中有关的知识单元、知识及其对应位置，并与学科知识体系行比较分析，从中学生物教材以及中高考真题中归纳总结出生物学内容在中学生物中的特，得出结论。 书中有不少内容为作者调查和统计的真实数据，力争保持内容的适用性。本书可以作为中学生物教师、学生和高校师范生物科学专业学生课外参考书。
