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应用微生物学原理与技术
￥29.40
全书共 6 章,内容包括应用微生物学基础知识,微生物在环境污染生物修复、水处理、农 药、肥料、饲料、食用菌等方面的应用。 本书注重理论联系实际,力求反映应用微生物学的新研究成果,表 述通俗易懂,以利于在生物科学受过初步训练的人所理解。
食品生物化学与应用(第2版)
￥17.40
食品生物化学主要研究食品成分的组成、结构、性质及在食品加工保藏过程中的化学变化。本书结合国家实施的食品安全战略和“大众创业，万众创新”的需求，以培养应用型人才为目标，按照工学结合模式、项目教学法、任务驱动法编写而成，内容涵盖糖类、蛋白质、脂类、水、矿物质、维生素、酶、食品色香味化学等。 本书适合作为高职高专食品营养与检测、食品加工技术、食品营销等专业的教材，同时也可作为企业技术人员、
草木清欢
￥15.99
草木日有所长，清欢字里行间。 人间四季，几多清欢。心有草木，到处自然。草木是自然精华，草木无处不在。山野虽不能常去，但只要有一颗草木之心，时时处处可以观察草木的荣枯变化，可以感知物候的四季变迁。因为草木，我们四时与自然同在，我们的心灵也就无比自在怡然了。 《草木清欢》记录了百余种四季草木，包含了对其生命之美的赞叹，对其智慧之美的敬佩，对其气质之美的欣悦，对其文化之美的共鸣，表达了作者对草木的欢喜之心。从欢喜草木出发，我们学会了理解不同生命之间的互相依存与共融共生，从而更加敬畏、爱护自然，这不仅仅是为了草木，更是为了我们自己。
森林密语
￥15.99
这本书是作者朱卓青多年来在野外观察、考察野外生物的生态记录。本书从身边的森林出发，去观察城市周边的丛林里的那些美丽的生物。随后故事来到中国西南边境，我国仅有的季风性热带雨林区域。该地区有国内*丰富的生物多样性。探险的历程紧张刺激的新大陆丛林之旅。作者曾于2016年独自在哥斯达黎加森林居住一星期，以及多次前往亚马孙丛林行徒步探险。书中将揭世界上原始森林的神秘面纱。 本书适合博物爱好者阅读，也适合青少年阅读。
中国古树名木——济南卷
￥44.00
《中国古树名木——济南卷》将济南地区的古树名木集录成册，书中古树依据全国绿化委员会、国家林业局文件的规定划分，特指树龄在100年以上的树木，名木特指在历史上或社会上有重大影响的中外历代名人、领袖人物所植或者具有极其重要的历史、文化价值、纪念意义的树木。本书采用图文并茂的形式，记述记载济南市古树名木的分布、树木状况及传说等。
湿地精灵:麋鹿
￥8.66
麋鹿，原产中国，长相独特，像马、像鹿、像骆驼、像驴，又不全像，各占一部分，所以又名“四不像”，为世界珍稀动物。3000年前为种群昌盛期，数量达亿，汉朝后日益衰减。麋鹿喜爱温暖湿润的沼泽水域，更喜欢触海水，衔食海藻。史料记载，元朝时，麋鹿主要生活在黄海滩涂，后被捕运至大都（北京皇家公园），供皇族狩猎。1900年，八国联军攻北京，麋鹿被劫杀一空，从此在中国本土灭绝。1986年，英国政府决定向中国提供麋鹿，并于次年8月运抵大丰39头，2003年3月，世界*头纯野生的麋鹿在此出生。目前大丰有麋鹿4101头，野生达864头，成为世界*的麋鹿基因库。中华麋鹿园也是世界*以“湿地生态、麋鹿保护”为主题的国家AAAAA级旅游景区。
人间仙子:丹顶鹤
￥8.66
丹顶鹤，盐城古来有之，明万历《盐城县志·地理志》中就有记载。盐城滩涂丹顶鹤越冬活跃，每年都在600只左右，*多年份达1400多只，占世界丹顶鹤总数的50%。1983年2月，江苏省人民政府批准建立盐城地区省级沿海滩涂珍禽自然保护区；1992年10月，经国务院批准晋升为*自然保护区，更名为“江苏盐城*珍禽自然保护区”；1992年11月，被联合国教科文组织人与生物圈委员会协调理事会批准为生物圈保护区，并纳“世界生物圈保护区网络”；2007年2月，经国务院批准，保护区范围有所调整，并更名为“江苏盐城湿地珍禽*自然保护区”。
二穗短柄草中抗病基因家族的分析及机器学习预测方法研究
￥46.90
本书选择禾本科植物二穗短柄草作为研究对象,系统鉴定了该物种内重要的一 类抗病基因家族,这类抗病基因所编码的蛋白具有核苷酸结合结构域(NBS, Nucleotide Binding Site)和亮氨酸 重复结构域(LRR, Leucine-Rich Repeats),并系统分析了这些抗病基因。 在获得二穗短柄草中的 NBS-LRR 抗 病基因列表后,继续研究了其数字序列特征,并应用机器学习中的支持向量机算法对这些特征进行训练建 模,构建和优化后的机器学习模型,可实现对其他已测序物种的快速抗病基因鉴定。
中国生物质发电产业的空间布局与支持政策研究
￥26.00
发展生物质是我国能源结构转型、降低二氧化碳排放的有效举措，具有重要的社会、经济和环境价值。生物质发电产业的发展高度依赖于资源禀赋，具有明显的空间特性，需要政策的引导和支持。在系统总结已有文献和国内外生物质发电产业现状的基础上，《中国生物质发电产业的空间布局与支持政策研究》重点关注影响生物质发电产业空间布局的因素、区位选择的方法和项目定址的模型，进而通过实际案例进行具体分析，后给出进一步促进生物质能源发展和优化产业空间布局的政策建议。
科学速读:脑内新世界
￥27.50
由英国《新科学家》杂志汇编的这本书，荟萃了世界知名神经科学家在脑科学领域的诸多研究成果，介绍了大脑的特和功能，如记忆、智力、情绪、睡眠、感觉、知觉及意识等，同时也讲解了它的演化历程以及解剖结构。书中讨论了科学家如何通过电场及磁场来控制人们的大脑，同时还探讨了那些通过大脑就可以控制外界的新科技。 本书是一本大众科普读物，适合广大的科学爱好者，尤其适合对脑科学感兴趣的读者阅读。
原来如此!奇特的病毒
￥19.99
《病毒的故事》是有三十年研究经验的徐明达教授，以浅显生动的语言写给大众的病毒科普书。 病毒搅动了全世界，当我们深了解它，会发现，原来，病毒比我们想象的更奇特、更狡猾也更有趣！它会使尽干扰、安抚、伪装、躲藏、欺骗的招数来侵宿主，也可能归化成宿主的一部分，为宿主卖力工；感染植物的病毒也手段高超，有的会制造特殊的“机票”搭上昆虫“飞机”去感染其他植物，有的还会促使植物分泌能吸引昆虫的物质…… 病毒，这漫长时间、苛刻自然条件塑造的分子机器，它精密而奇特，身负匪夷所思的技能，值得我们更多地了解。 这本书还系统地讲述了你需要了解的4类病毒知识： 病毒原来是这样运作的——它如何侵，又如何传播。 常年影响世界、与我们息息相关的病毒传染病，如冠状病毒、禽流感、肠病毒、登革热、肝炎、埃博拉。 小小病毒如何改写历史，影响了古文明的兴衰、西班牙征服南美洲、美国独立战争等历史关键。 我们应该如何预防传染，以及科学家正在行哪些努力，以把病毒变成我们治疗癌症、对抗病虫害的帮手。 在未来，病毒对我们的威胁会更频繁、更难以防范，这本书让你轻松认识病毒这个可怕又有趣的人类宿敌。
科技创新启示录:创新与发明大师轶事
￥75.60
内容介绍：科普教育与科技创新是社会进步的两翼。本书将近百位学术大师的创新故事和科研智慧娓娓道来，和读者共同探讨了“创新”这一经久不衰的话题，以唤起读者的创新热情或带来点滴启示。科技创新，本该是抽象的、晦涩的、复杂的，但在书中，它变成了“哈里森的航海钟”、 “达尔文的旅行”、“波尔与爱因斯坦的争论”、“麦克斯韦与法拉第的忘年交”……每一个陌生或熟悉的故事，向读者展示的不仅是科技创新的历程与成果，更传递着创新所需的知识素质与精神内核，这是创新的之根、之道、之法。
有花为伴(感受生活美学,提升审美力!花成了平凡日子里的小点缀,也成为生活中的小确幸)
￥199.00
作者用野生的花草行插花，在屋中、花园和棚屋、草坪等场所给我们带来精彩、美丽的视觉盛宴，表现乡村生活和渴望自然的生活方式，全书共有200余幅精美高清照片。作者本是一名都市的记者，后来与一个农夫坠爱河，为缓解生活压力搬到乡间小镇，却意外地被这种生活所治愈，找到了无比的快乐，从而定居于此。有花为伴的*乐趣之一，就是你一睁眼，就能感受周围的一切美好事物。此时，花就像一个过滤器，它能筛除掉一切杂物，让你专心致志于周遭的自然世界，甚至自然界以外的滴滴。在书中，作者为一整年举行的大大小小的欢庆活动都行准备了对应的插花，从挑选一朵“感觉对了”的花，到花器、花材姿态的搭配和设计，作者带我们回归花艺的根本，以极简至美的方式，借由插花来表现自己，享受花为生活所带来的美好，让花儿亮人生的特别时刻和生活的每一天。
天真的人类学家
￥24.99
本书诚实但又不失风趣地记录了作为人类学家的作者在非洲喀麦隆多瓦悠人村落两次行田野工作的经历，将人类学家如何克服乏味、灾难、生病与敌意的真实田野生活拍案叫绝地呈现在读者面前。不同于一般的人类学研究报告，这是一部令人捧腹不止的人类学笔记，透过幽默的笔调，读者看到了人类学者如何与研究对象行互动，在互动中如何调整他的学术成见，以及田野工作上的琐事如何影响后来研究结果、研究的盲与反思。因此不管是严肃的读者、无聊地只想发时间或者是向往非洲原始部落的异国情调而蠢蠢欲动的旅人，巴利这本书*是一个有趣的选择。
有限与超越——人的二重限制性及其平等
￥52.80
作者基于系统的生命科学、认知科学知识，构建了个体生命的有限性与知识的不可遗传性之“人存在的二重限制性”（亦称“二重限制性”），以及基于人之二重限制性的原初平等（亦称“二重限制性平等”）这对极具解释力的新概念。随文理逐层展开，作者首先对人际差异与平等进行了一般性哲学解释，对近现代平等理论进行了三阶段划分，并设定“四要素分析框架”论证了当代平等理论的主要特征，继而沿用该框架对“二重限制性平等”进行了理论定位。作者进一步论证了“二重限制性平等”的意义，并对基因工程、人工智能工程等前沿科技应用对人的“二重限制性平等”所带来的实在挑战和未来挑战做出了分析，提出了倡议和解决方案。
道金斯科学入门
￥33.99
我们为何而生，又为何要死？上帝真的存在吗？在化生物学家、畅销书作家道金斯看来，相信超自然事物的存在就是放弃自己的好奇心；宗教让人止步于似是而非的答案，是在摧残人的童年。 道金斯致力于向公众传播科学，成就斐然。书中，道金斯再度向宗教发问，在纵论世界各文明的各种信仰和传说的共性、特性后，他以基督教和《圣经》为例，逐步揭示宗教和神话的起源，质疑宗教经典的客观性和真实性，揭露了宗教鼓吹的观念的虚伪性，强调人不依赖宗教、信仰、传说，也可以建立道德体系、成就自我。 下来，道金斯以生物化这一科学事实，向年轻人，尤其是青少年讲述宗教之不可能以及科学之真实。道金斯用极为浅显的语言介绍了化论，并将之与生物学领域新成果结合，从这一角度继续对虚伪的宗教宣传、神创论行批驳，鼓励读者，特别是青少年用科学精神看待世界，勇于质疑，敢于实验。
黏液动物的新鲜事儿
￥23.40
这是一本有关动物冷知识的轻松科普读物。三位作者在推特科学社区成员的热情支持下，用风趣幽默的文字配上生动的插图，介绍了关于动物分泌的各种黏液的冷知识。 黏液？是的，毫无疑问，在生命中的某个时刻，你曾经触过这些黏糊糊、湿答答、滑溜溜的物质。 “黏液”这个词可以用来形容一大堆东西，它们是粘滞的，流动性介于固体和液体之间。我们熟悉的鼻涕、唾液等人体分泌的黏液，分别具有抵御细菌、帮助消化等多项功能。其他物种的独特黏液，更是具有捕食、御敌甚至帮助筑巢等奇妙且重要的功能。通过了解这些黏液，我们可以认识到大自然的神奇和丰富。 这本书还沿袭了2019年“爱阅童书100”推荐图书《动物的“屁”事儿》（中文版2019年6月由中信鹦鹉螺出版）中的奇思妙想，特别设计了一个专门的黏滑分级，为各种动物的“黏滑度”排名。
生物信息学分析与实践——MATLAB生物信息学工具箱应用
￥20.99
本书是生物信息学分析和研究的实践指导，精选生物信息学分析中的重要案例，结合作者多年教学实践，借助MATLAB生物信息学工具箱，行序列数据分析、芯片数据分析、高通量测序和质谱数据分析等，包括常规的序列比对和统计分析，直访问网络数据库和本地数据库，以及行RNA结构预测和多种图形的可视化等。本书从底层始行生物学数据常规分析，直观地演示各种函数的使用方法和分析结果。
我的家园——昆虫图记
￥28.99
北京市农林科学院（院部）及家属园面积300余亩，是作者工作和生活了二十多年的家园。作者对其内昆虫行拍摄、调查和鉴定，共记录昆虫700种（隶属于16个目194科，37种只能鉴定到属），包括92个北京新记录种（其中10个为中国新记录种）。每物种提供生态照片、形态特征、国内外分布及园内发生情况及食性等资料。另外，还记录了蜘蛛等其他虫虫22种。本书在为北京昆虫多样性积累资料的同时，也为城市居民认识家中及庭园虫虫提供参考。
物种起源
￥16.50
《物种起源》主要讲述了生物变异、生存斗争、杂种性质、地质记录的不完整性、生物分布等内容。在本书中，达尔文首次提出了进化论的观点，证明物种的演化是通过自然选择和人工选择的方式实现的，反对唯心神造论和物种不变论，使当时生物学各领域的概念和观念发生了巨大变化。
氟暴露大鼠组织彩色图谱
￥65.00
本书用220余幅全真彩色图片介绍了氟暴露大鼠11个系统及器官，突出展示了大鼠的被皮系统、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、免疫系统、神经系统、内分泌器官和感觉器官等独特的组织学特。本书适合动物医学、医学、生物、畜牧等专业师生和科研工作者阅读参考。
