我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦
¥13.88
本书主要介绍了首届“我是主厨烘焙大师赛”中优秀作品,包括翻糖蛋糕、拉糖工艺、巧克力工艺作品等,图文并茂。附有评委老师介绍、参赛选手介绍以及整个大赛的情况。旨在为烘焙从业人员提供一个高水平的交流平台,向烘焙行业展示我国烘焙从业人员的*水平,提高整个行业的水准,也为下一届的比赛打下坚实的基础。
巧吃妙用葱姜蒜
¥7.95
葱姜蒜是我们餐桌不可缺少的食材,炒菜、煲汤、熬粥,很多地方都能用到。同时,它们还有很好的药用价值,比如大葱能发汗解表,生姜能温胃散寒,蒜能解毒杀菌。另外,它们还有很多生活上的妙用,比如在米桶里放一些蒜,可以防止米生虫。 葱姜蒜虽小,用处却很多,堪称厨房里的宝物,读者朋友们不妨动手试一试。
中华家乡菜之苏·浙·沪篇
¥9.77
《中华家乡菜之苏·浙·沪篇》主要介绍了100多道江苏、浙江、上海地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如江苏的代表菜清炖狮子头、盐水鸭,浙江的代表菜东坡肉、糟鸡,上海的代表菜蟹黄扒蘑菇、雪菜大汤黄鱼等,旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品,将之继续传承下去,让广大美食爱好者能品尝到带有家乡味的传统菜品。
川湘菜其实很简单
¥6.90
又香又辣的川菜、湘菜总能成功勾起人们的食欲,使之欲罢不能,经典的水煮肉、毛血旺、大碗菜花、剁椒鱼头总能让您放不下筷子。《川湘菜其实很简单》精选100道经久不衰的经典川湘菜,指导您在家做出不亚于酒店的菜品,让香辣菜不再是只有酒店才能享受的美味。
好妈妈不吼不叫教育孩子的100招
¥8.98
本书是一部家教类图书。本书没有采用说教的方式,而是选取了众多古今中外的小故事,告诉读者,如何“不吼不叫”培养孩子。具体有,好妈妈必须掌握的教育智慧,怎样走进孩子的内心,为孩子创造好未来,与孩子沟通,尊重孩子的天性,发掘孩子的天赋潜能等等。
一用就灵:肩颈腰腿疼按摩自疗法
¥4.35
按摩可以疏通经络,使得气血运行通畅,有效缓解颈肩腰腿部位疾病所带来的痛苦。《一用就灵. 肩颈腰腿疼按摩自疗法》针对颈肩腰腿这四个部位常见疾病详细的介绍了治疗与保健的按摩方法,并将日常按摩与足疗保健相结合,不用担心穴位找不对、手法不对、力度掌握不好,书中都有详细的示意图,让读者拥有超强的抵抗力和身体的迅速修复能力。
米其林餐厅最受欢迎的100道料理:美味绝配100款红酒
¥16.50
韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理,介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,增添浪漫的用餐气氛。每道料理都附有连大厨都想学的佐红酒料理制作重点的提示。书中挑选出原产地*代表性的红酒,不到餐厅也能有5星级酒店的享受。书中介绍了轻食美酒料理、开胃菜、手指食物、韩式料理和特殊红酒料理的制作方法。
徐文兵讲《黄帝内经》系列:《黄帝内经说什么》+《饮食滋味》+《梦与健康》+《徐文兵讲黄帝内经前传》+《徐文兵讲黄帝内经后传》(共10册,一套让每个人都能欢喜活着的伟大生命学经典)
¥299.00
现在,很多人都觉得自己活得苦,不管有钱没钱,依然挡不住身体生病,精神压抑,不知道从何解决。而只要您读过此套丛书,所有问题自会悄然而解。这套书告诉我们,原来经典应该这样读,原来身心的健康和舒适应该这样来获取,才可以历久弥新。这是一套强大每一个中国人身心灵的巨著。 为什么古人写的内容几千年还在用?而且从来没有说用了几年就发现有严重副作用,治死、治残人的现象,这就是中医的可贵之处。 所以,相信圣人,相信医生,相信那些能感觉到微观世界,提早告诉你预防疾病的“上工”,就能避免很大的麻烦。 我们学中医的目的,不见得非要做医生。张仲景在《伤寒论》中说:“上以疗君亲之疾,下以救贫贱之厄,中以保身长全,以养其生。”这句话是说,父母病了,我起码不会干蠢事,不会以尽孝的名义把他往死路上推;碰到需要帮助的人,我可以有效地帮助他;重要的是,我学会了更好地关爱自己。 读过才知道,《黄帝内经》为什么能庇佑中国人到今天。这套书在手,助您吃得好、睡得香,数典不忘祖。明了生命的真相,呵护身心健康,一朝学习,受用一生。
养肺抗霾书
¥13.00
《养肺抗霾书》阐述了养肺抗霾的相关知识,具体包括:雾霾之下,您的肺还好吗;解除肺之患,抗霾与养肺要同时进行;清肺、润肺抗霾毒,饮食调理很关键;雾霾不分季节,养肺却要顺“时”而为;运动能强肺,但方法要靠谱;精准取穴,捏捏揉揉也能养肺;十面“霾”伏,养好肺才能少生病。书的结尾还有养肺清肺的中医秘方。适合对保健感兴趣的读者参阅。
花式营养早餐:视频版
¥11.94
365天早餐不重样!美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈! 又快又好的省时创意,不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料,只需要按下预约键,早上就能吃到花样米饭;无需火,三分钟就能出锅的快手三明治;夏天不想油烟环绕,冰箱里的即食蔬菜和牛奶,就能秒变蔬果杯;周末做好包子、馄饨、饺子,工作日随心搭配……上班族、职场妈妈、懒人和下厨小白,再也不用担心没时间做早餐。 10分钟营养配餐,真材实料,全家共享美味。快手咸豆浆、南瓜小米粥、清鸡汤面、菠菜鸡蛋卷、蛋奶西多士、无油鸡肉饭、快手炒面……孩子吃饭不磨蹭,胃口好了身体棒;老人的养胃杂粮粥,滋补身体更健康;上班族的饱腹元气早餐,提升代谢精气足,重启身心能量。 一步一图,步骤清晰明了,每一款都有赠视频课。手机扫一扫二维码,轻松掌握制作诀窍,照着做、零失败!
罗大伦教你四季食疗、滋补之道(套装2册)精选45种名医饮食经方,应时而食,则能祛病养生延年
¥85.00
现代人由于身体的各种虚损和熬夜,导致年纪轻轻就开始过度消耗肾精。而且平时吃的食物肥甘厚味,给脾胃也带来了极大的负担。再加上工作和生活的压力,心神损耗太过。从而使得身心越来越亏虚、抵抗力越来越低下。 身心亏虚,则百病丛生。这套给全家的滋补套装,不仅可以告诉您在什么时候滋补,还教您如何滋补。帮您准确辨别自身体质,有针对性地进行食养——找到适合自己的调养方法,彻底从根儿上解决种种长期困扰自己的身心问题,从而获得健康和快乐
徐文兵讲黄帝内经(前传+后传,共3册)听徐文兵老师讲中国人代代相传的生命大智慧
¥104.00
《徐文兵黄帝内经前传》 不读《黄帝内经前传》,就不知道我们的祖宗到底是谁,对中华文明的贡献是什么。 读《黄帝内经前传》,知道《黄帝内经》的前世今生,我们才知道自己的祖宗有多伟大,渐渐明白自己是谁?从哪里来?将要到哪里去,由此,我们才可能数典不忘祖。 著名中医专家徐文兵老师为你系统讲述黄帝之前的上古之人(“春秋皆度百岁,而动作不衰……”)到底指的是谁,代表人物都有哪些,对中华文明的贡献是什么…… 作为一个人来讲,知道《黄帝内经》的渊源演变,就能尽早地“保性命之真”——*,知道自己的天命;第二,明白如何保天命。 《徐文兵讲黄帝内经后传》 读《黄帝内经后传》,学习中国历代大医养生祛病的智慧和方法。 不读《黄帝内经后传》,我们就不知道好好活着的主要目的是什么。 史上第yi套将《黄帝内经》的历史传承讲得如此迷人的中国人生命医学演化史! 现代人一定要懂点儿中医,不然自己挣的那点儿钱zui后得病都送给医院了。如果送给医院,能保证活命也行,zui怕的是命没了,钱也没了。
贴贴穴位百病消
¥13.00
《贴贴穴位百病消》阐述了针对亚健康和常见的内外科疾病,如何通过取穴贴穴获得健康。每种疾病列举真是案例,读起来通俗、轻松,适合对中医保健感兴趣的读者参阅。
零基础学拔罐
¥3.48
拔罐治病,拔去病痛一身轻,拔罐保健,帮你赶走亚健康,中老年人慢性病拔罐疗法,生活中常见病症拔罐疗法,美容美体拔罐疗法,小病小恙拔罐疗法,调整脏腑阴阳平衡,改善脏腑功能,疏通经络,赶走疾病,促进《零基础学拔罐》分两大部分,首先详解拔罐疗法的基本理论知识和实践操作技巧,让读者了解拔罐疗法,并学会使用拔罐疗法。然后介绍八十多种疾病的拔罐方法,不仅有详细的方法描述,还有真人操作演示图解和清晰穴位图片,读者可以对照文字、图片轻松操作,十分便利。
假日食话:杯子甜点
¥18.00
《假日食话:杯子甜点》一本实用且简单易上手的甜点食谱。书中介绍了以杯子为容器制作的数十款美味甜点,包括思慕雪、果冻、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。书中既有唯美的成品图,又有详细的步骤图,步步分解,适合新手学习。形状各异、小巧精致的杯子,搭配色彩斑斓的甜点,瞬间成为赏心悦目的风景,不论是自己享用还是待客,都充满情调。
孕产妇健康生活百科
¥0.99
我们都知道,10月怀胎,对许多家庭来说,都是一件漫长而又短暂、“痛苦”而又幸福的事情。怕自己还没有做好当父母的准备,甚至怕自己会做不好父母的角色。那该怎么办呢?别急,《孕产妇健康生活百科》正是一本解决你的烦恼、介绍孕产妇优生优育、健康生活的书籍。书中全 面系统地介绍了孕产妇健康生活的基本知识,包括优生知识、怀孕期间的生活宜忌、怀孕期间营养知识、怀孕40周准妈妈科学养护、科学胎教、安全顺产、母婴营养知识、产后母婴健康生活管理、新生儿科学喂养、产后妈妈体形恢复等。
中华营养百味:心脏病调养食谱
¥1.99
心脏病是心脏疾病的总称,是危害人类生命的主要疾病之一。心脏病是老人的高发病,来得突然,而且还能要了人的命,心脏病患者其实都要养,不能着急,不能生气,在饮食方面也要有讲究,要学会正确的饮食调养法。《心脏病调养食谱》对心脏病及其合并症患者宜吃什么,忌吃什么如何配膳等知识作了深入浅出的介绍。详细地介绍了对心血管病预防和治疗有较好效果的膳方剂。内容丰富,科学实用,可供心脏病患者,广大中老年人参考。
数学无处不思维
¥36.00
本书是作者在湖南、香港、深圳三地的教学历程与观察笔记。 作品秉承“把教育做到孩子心里去”的理念,走进课堂,关注思维,回归本心,通过教学随笔、教学设计、数学思维等内容 阐述了一位扎根于一线的小学数学老师对教学的独特理解。
小炒烧烤集锦
¥0.99
《小炒烧烤集锦》所选主食,均注意营养、味美、美观。选材方便,制作简单,色香味俱佳,既享受美味,又增进健康。*常吃、*经典的家常美食,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让读者一学就会的家常菜谱!
调血脂自控自防自疗 (家庭养生保健)
¥0.99
高血脂可引起高血压,诱发胆结石、胰腺炎,加重肝炎,导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。高血脂应及早预防与治疗,本书详细的介绍了高血脂病症的常识、预防与自我保健、中医调理与康复、日常生活宜忌以及高血脂病的防治误区等内容,让您从多方面了解高血脂,对日常预防和病后治疗都有很好的指导作用。
西式面点制作技术
¥41.40
本书以西式面点基础产品为载体,结合现代职业教育规律和中职学生的实际情况,以及西式面点在中国的发展趋势,采用“以培养学生动手能力为中心,以典型产品为载体”的项目任务方式编写,注重产品理论与实际相结合,帮助学生了解理论知识、握制作工艺、懂得运用创新。本书主要包括西式面点制作基础知识、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、西式甜点制作工艺、西式面点的拓展与创新及实例等内容,共5个项目、76个任务。

购物车
个人中心

