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餐饮企业运营与管理(第2版)
￥17.40
本书共分为7个模块、12个项目、20个任务，内容涉及现代餐饮企业经营与管理，现代中餐厨房布局设计与运行管理，中央厨房运行管理，餐饮企业前台服务运行管理，现代餐饮企业成本构成，中餐厨房常用设备使用和基础维护以及厨房安全管理等。每个模块以“项目导学-教学目标-案例导-任务布置-任务实施-课后思考”的体例来编写；以现代餐饮企业在生产经营过程中的任务运行流程、基本管理方法和理论知识为重，兼顾实践操作技能；以培养能够胜任现代餐饮业工作，满足餐饮职业岗位要求的中等技能型人才为目标。 本书主要供中等职业学校烹饪专业和酒店服务专业师生使用，也可作为职工培训教材。
奇才奇事(阳光智慧故事)
￥1.99
这里没有动人的乐曲，却一样可以扣动你的心弦；这里不是哈利波特的魔幻城堡，却一样可以吸引你的眼球。大自然中无奇不有，它们有的是科学可以解释的，有些依然成谜，需要我们去发现和探索，但只要我们用心去洞悉，就一定可以找到问题的答案。本书收录了一些奇才奇事，在拓宽读者的知识面的同时，让读者享受到阅读的乐趣，通过这些情节曲折，内容丰富，充满想象力和饱含哲理的故事获得智慧。
智勇双全(阳光智慧故事)
￥1.99
“智”指以理智的态度辨是非、明利害、克服非理性的不良情绪，对人对事采取正确的行动。“勇”就是无论在多么困难、艰险的情况下，都要坚守道义而不动摇，坚持真理而不顾安危。古今中外，智勇双全的英雄人物不胜枚举。有勇有谋，才是胜者，更是成功者所的条件。若想在当今的社会立足，有所成就，就要不畏惧风雨，不怕挫折，不惧坎坷。还要有审时度势的头脑，运筹帷幄，决胜千里。
智慧谋略宝库(第二册)
￥1.99
雄心勃勃的帝王将相、能言善辩的文士说客、善于经营的富商巨贾、巧夺天工的能工巧匠，《智慧谋略宝库》一书囊括。 凭借智慧，运用计谋，达到事业或人生的预期目标，是生存的必须，是生活的必然。变幻无穷、克敌制胜的方法智谋尽在其中。
最受感动的中华智慧故事(最受学生感动的故事精粹)
￥1.99
《*受感动的中华智慧故事》汇集百种人生感悟，每一篇故事都将人生哲理以*直接、*简单的方式呈现给读者，精辟独到的智慧点评，更是直抵心灵深处。这里有闪烁着人性光辉的美德故事，有发人深省的智慧故事，有在成长路上给您动力的励志故事，有触动人心灵的亲情故事。
10倍速成长:如何高效超越同龄人
￥34.80
如果你正处在迷茫期，不知道该如何选择公司。 如果你身处内卷中，却找不到自己的优势。 如果你一直兢兢业业，却无法实现职场晋升。 如果你想拒绝碌碌无为，却不知从何处努力。 …… 或许这本书能颠覆你的底层认知，帮助你实现个人的倍速成长。 从月薪3000的“95后”小镇青年到“2021福布斯中国30Under30”“2020胡润Under30s创业领袖”，畅销书作家吕白总结个人亲身经历，诚布公地分享从普通人快速走向成功的人生逆袭经验。 成功不仅靠努力，还要靠方法。作者吕白在写尽爆款秘籍后，回到底层认知，用9大思维、6大步骤、30条实用方法论，分享普通人可复制、可学习的做事方法。一切都在快速变化的时代，盲目努力并没有用，掌握一套直本质的做事方法，才能让你的努力发挥出10倍甚至100倍的作用，实现超越同龄人的倍速成长，撬动成功人生。
爆款小红书:从零到百万粉丝的玩赚策略
￥37.99
怎样做好账号定位？ 什么样的笔记更吸引用户眼球? 怎么做才能精准加粉？ 遇到账号瓶颈期怎么办？ 如何引流变现？ …… 本书作者从八大维度深度剖析了小红书的运营策略，包括：爆款逻辑、账号定位、号设化、内容创作、运营方式、复盘、引流变现、团队化运作等。为验证这些方法的实操性和可复制性，作者在12周之内，亲自将全新账号“吕白聊内容”做到了3万粉丝，且成功变现40万元。希望这本书可以帮你在众多博主中脱颖而出，迅速涨粉变现，成为一个赚钱的小红书博主。
中国式项目风险管理
￥56.90
本书共分12章，前3章是中国式项目风险管理的原理和概念以及中西方项目风险管理的比较研究，第4章和第5章是中国式项目风险全面集成管理和项目风险评估的内容，第6章讨论了中国式无预警信息项目风险事件的管理，第7章至第11章分别是中国式项目风险的计划、识别、度量、应对和监控的原理和方法，第12章是中国式项目风险管理的文档化管理。 本书*大的特色首先是将中国几千年文化中有关“变化”和“应变”的管理哲学运用到了现代项目风险管理领域。其次，本书还对比分析了中西方在项目风险管理思想和方法上的不同。*后，本书全面论述了项目全过程、全要素和全团队风险的全面集成管理。 本书既可供各管理学科本科生作为教材使用，也可作为工商管理硕士（MBA）、公共管理硕士（MPA）、项目管理硕士（MPM）和工程管理硕士（MEM）的教材，同时可供项目风险管理人员自学和作为培训教材使用。
表达力(新版)【成为演讲高手的5步法则。高管演讲教练贺嘉老师,写给渴望提升公众影响力的年轻人。】
￥23.60
在职场人微言轻，说话没有人听怎么办？ 面对人群发言，感到非常紧张如何缓解？ 如何用语言抓住别人的注意力，让对方感兴趣？ 贺嘉老师通过自己近十年的高管演讲教练经验，基于表达力的跨学科基础，提炼了“愿意听、记得住、能传播”的演讲标准。同时，作者根据上千场的演讲经验，提炼出了成为演讲高手的5步法则。 1.高质量输。 2.针对性的目的。 3.完整的思维体系。 4.有套路的输出。 5.不断迭代的反馈。 表达力就是影响力，5步法则，让你的想法轻松深人心。
重塑责任心,引爆执行力
￥9.90
执行力是企业竞争力的核心、是决定团队命运的关键力量。“提升员工执行力、激发员工责任心”早已成为老生常谈的管理话题，管理者不厌其烦地讲，员工不胜其烦地听。任何一个组织有效、有序运转，当然离不员工乃至管理者的“执行力”，执行力已然不只是普通员工的职责，更是各级管理者的责任，执行力的提升不仅只是为提升工作效率，更要注重工作效果。 本书从专注、落实、细节、团队合作、奋斗5个核心维度对执行力行了全方位解读，以执行力强的员工的8种品质收尾，对培养卓越执行力、激发员工责任心、提升团队凝聚力、造具有超强战斗力的团队给出自己的独到见解。
工会会计制度详解与实务:条文解读+实务应用+案例讲解
￥48.80
2021年4月财政部修订发布了《工会会计制度》（财会〔2021〕7号），将于2022年1月1日起施行。本书旨在帮助工会会计工作者更好地掌握新《工会会计制度》，以适应工会组织财务改革的需要，一步规范工会会计核算，提高会计信息质量。 《工会会计制度详解与实务 条文解读 实务应用 案例讲解》严格按照《工会会计制度》的要求，对其正文和附录两部分内容均行了详解，以实务案例为依托，介绍了主要业务和事项的规范化账务处理，以帮助广大工会会计工作者在实务工作中熟练应用新制度。 《工会会计制度详解与实务 条文解读 实务应用 案例讲解》架构清晰，列举了工会的各项经济业务；论述透彻，通过业务概述、账务处理、案例解析三个模块，讲解了各项经济业务的账务处理。 《工会会计制度详解与实务 条文解读 实务应用 案例讲解》适合作为会计实操的培训用书，也适合作为工具书供会计工作者在实际工作中查阅。
法学视野中的国际经济秩序
￥62.30
本书稿厘清了国际经济秩序与国际法的关系，提出了国际经济秩序的构建所应坚持的“公平”与“包容”的理念，论证了国家在国际经济秩序构建过程中的主体地位，明确了国际经济秩序构建的法律途径和法律模式，并就国际经济秩序的未来发展做出展望。相信本书稿的出版有助于国际经济秩序法学理论体系的构建，有助于澄清一些模糊的理论认识，从而深化相关理论的研究，同时，书稿中一些独特的观对于我国政府某些相关政策的制定也会具有一定的参考价值。
中国数谷(第二版)
￥36.90
贵州守住“两条底线”就是要实现从“美而穷”到“美而富”的飞跃，而这个飞跃中那“惊险的一跃”就是数据创新。 关于大数据与贵州，五年前，更多的人是在“寻因”：贵州和贵阳为什么能发展大数据？而时至今日，“寻因”的人少了，“问果”的人多了：大数据究竟给贵州和贵阳带来了什么？《中国数谷》（第二版）对此作了全面、深的解读，揭示了中国数谷绿色崛起的奥秘，分享了中国数谷建设的故事与机遇，擘画了大数据发展升级版的宏伟蓝图，提供了数字中国建设的“贵阳方案”。
演讲的逻辑:关键时刻真实、清晰、**表达
￥52.80
暂无
破解增长焦虑
￥47.60
疫情之下，各行业均受到不同程度的影响，但有一些品牌却逆势而行，成就了一个又一个营销传奇，这其中有何秘诀，又有怎样的可循路径？本书揭示了企业面对巨大不确定性时采用怎样的营销、推广等策略，才能破解增长焦虑，实现逆势增长。 要想造品牌，需要利用品牌广告不断重复，行饱和攻。而品牌广告的作用，不仅是扩大品牌的声量这么简单，它是品牌核心价值的表达以及信任感的建立，是帮助企业将产品优势转化为认知优势和竞争优势的核心武器。 在这样的背景下，企业需要创自己的品牌，确立自己品牌的影响力，从而在新消费时代，建立自己的品牌护城河，成为用户心智中的不二品牌，而如何建立品牌、成就品牌，就是这本书要解决的核心问题。 作者从品牌创建者的角度，以《思考，快与慢》为理论基础，结合17年营销经历及多位作者的洞察，通过国潮品牌的逆袭，为读者解决了关于流量、品牌及营销的诸多困惑。
数字上的中国
￥47.60
今天，数字科技正在深刻改变世界，颠覆并重塑着经济社会运行的传统模式。在本轮数字化发展程中，中国逐渐成为全球数字经济创新的重要发源地。 与此同时，“建设数字中国”明确纳我国“十四五”时期国家战略体系。蓝图已绘就，企业如何把握蕴藏其中的产业发展机遇，乘势而上？ 时逢中国加APEC三十周年，为深总结数字经济发展的中国先经验，为产业发展贡献长期价值，APEC中国工商理事会精心组织产业研究领域专家编撰本书。全书以数字经济与实体经济融合的关键路径，以及数字化变革中的底层认知启示为导言，由数字经济篇、数字社会篇和数字治理篇三部分组成，聚焦产业数字化、数字生活与消费、碳达峰与碳中和、新基建与数字城市、乡村振兴等核心领域，全面勾勒“数字中国”全貌。 本书精彩呈现中国数字经济产业发展脉络，同时选取了代表中国数字经济独特优势以及具有全球引领意义的样本企业予以解读，以揭示产业繁荣背后的企业成长路径，研判数字经济新发展方向。
重新定位:定位之父杰克.特劳特封笔之作
￥31.20
时代变了，竞争更加激烈，消费者也更加精明，传播速度更加迅速，曾经成功的公司处于危机中。 《重新定位》向你展示了在当今过于拥挤的市场环境下如何进行调整、竞争——并取得成功。 即使你的公司运营良好，这些先进的营销理念也是你的必需，它可以让你在竞争中保持领先，在市场上处于不败之地。你会发现 为什么扩张产品线会减少你的总体销售量， 为什么新品牌总比已有品牌销量多， 为什么降价通常不是好的方法。 你会知道与对手正面交锋的危险和强调价值的价值。 你会看到消费者的选择多得惊人,你能做的就是让他们选择你的品牌。
学习观察:通过价值流图创造价值、消除浪费(珍藏版)
￥29.25
本书是全球从事精益改善的企业与专业人士几乎人手一本的工具书，介绍精益改善的一个重要工具--价值流图。书中以企业的案例带领读者一步一步绘制价值流图，从而认识企业的价值流，找出过程中不合理的等待与浪费，使用PDCA的方法去解决问题，缩短产品与服务的交付时间，减少不必要的库存，增加现金流，提高产品质量并提升客户满意度。本书添加了中国企业的价值流图案例，加强其本土化，希望帮助广大的中国企业动手绘制价值流图，化浪费为价值，进一步提升竞争力。
熊猫指南.那些中国食材
￥83.20
2021年，是熊猫指南发布中国优质农产品榜单的第4年，上榜产品数量从56种增加到274种。一路下来，我们深深感到：中国之大，好东西太多了！我们不缺优质食材，但缺乏一套体系，让这些优质食材为人所知，为人所信，还能买得到。熊猫指南采用标准化评价方法和风味轮体系，对各个维度评价指标进行量化和标准化工作，创造了一把可以科学准确评价农产品品质的尺子，实现了“科学定义好吃”。本书通过对粮食、水果、蔬菜、菌类、猪肉等品类农产品的“好吃”定义和深入解读，为读者描绘了一幅幅生动有趣的农产品地图。对贵州、三亚、山东等省份的农业产业剖析，则在宏观层面向读者展示了中国品质农业的现状和发展趋势。
战略三环:规划、解码、执行
￥44.85
本书作者王钺曾在国际管理咨询公司担任高管，拥有20年实际管理工作经验。作者基于其工作实践和思考，总结出一套战略管理方法论：战略管理＝（战略规划×战略解码×战略执行）^领导力。本书详细阐述了战略三环的具体应用过程，提供了各种管理工具、表格与流程，并精心编写了30个实战案例，可作为战略管理的实操指南。
稻盛经营学与儒家文化
￥24.50
稻盛先生经营哲学的中心思想是“利他心”，其实质就是儒家的“仁”“义”和“良知”。稻盛先生在长达五十多年的企业经营中，坚持与人为善，认为企业生存与发展的首要目的是追求企业员工的“物质和精神双幸福”。 稻盛和夫经营学与儒家思想一脉相承，更是儒家思想在经济领域的应用与突破，弥补了儒家思想在企业管理方面的很多不足，将对儒家思想在现代企业管理中的应用产生重大影响。稻盛先生在企业界取得的卓越成就，破了很多人认为儒 家思想不适合现代企业管理，只适合修身养性等片面观念。 作者厘清了稻盛经营哲学与中国儒家文化之间的关系，并提醒各位企业家，在学习阿米巴这个广为人知、威力巨大的经营大法之前，应该先学习并认同稻盛先生的经营哲学，秉持一颗“利他”之心。稻盛先生的京瓷会计学和阿米巴经营在企 业管理上具有划时代的突破，很好地解决了企业管理中核心的全员参与经营、精细化管理、领导者培养、将产品作为企业盈利源头等问题。如果在好稻盛先生经营哲学的基础上，正确地将京瓷会计学、阿米巴导和运用，必将使企业快速发展成为高收益企业。 本书集中介绍了稻盛经营学的精髓并加以解读，让普通读者对稻盛经营学有一个系统和全面的认知，将对读者如何学习稻盛经营学起到很好的引导作用。同时，本书也回答了当前对稻盛经营学的诸多疑问——在日本成功的管理学在中国是否可以落地？稻盛和夫经营学和我们中国传统管理方式包括文化有何关系？是不是所有企业都适合学习稻盛和夫经营学？为什么很多引阿米巴管理的企业画虎不成、反受其殃？
