至爱清鲜
¥14.99
《至爱清鲜》一书借助2000 张高清实图与文字结合示范,不仅详细介绍了71菜品和具体烹饪方法,又特别分享了厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧,以及每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用提示等,教人如何将身边*平凡的食材烹调出至美、至鲜的味道。
巧心思做出好味道
¥19.90
本书是萨巴蒂娜家常菜谱之一,分为食材巧利用、营养巧搭配、操作巧省事、颜值巧漂亮等章节,介绍了利用一些新思维制作新品家常菜的知识。
烹饪基本功
¥21.00
烹饪基本功是职业教育烹饪专业的一门基础必修课程,是中式烹调、中西式面课程的基础。通过基本功一体化教学,学生在烹调、面基本功学习与训练的过程中,理论与实训同步行,相辅相成,每次学习完一个项目,就能使烹饪技艺一步提高。 《烹饪基本功》遵循科学性、实用性、先性、规范性、以人为本的原则,在编写过程中注重一体化教学的知识内容。该书主要内容包括:抛锅基本功、刀工训练、面基本功、中餐菜肴烹饪技法训练等。全书以烹饪基本功与菜肴制作、面基本功与面制作上承下的教学模式,让学生在学习的过程中,既训练了基本功,又学会了一些基本菜肴、基本面的制作方法,为整个烹饪学习下良好的基础。 《烹饪基本功》适合职业教育烹饪专业学生使用,也可作为烹饪从业者的参考用书。
做自己的中医
¥24.99
★《做自己的中医》深浅出地讲述了中医基础知识,让你一学就会。 ★作者有扎实的理论和丰富的临床经验,经过他的讲述,原本看起来艰涩难懂的中医知识,也能通俗易懂。你会发现中医知识如此实用、有趣。 ★《做自己的中医》,让你拥有中医思维并把它融到生活的细节中,远离致病的因素,让身体健康。让你面对疾病不恐惧,能够更好地配合中医医生的治疗,早日治愈疾病。
捕捉儿童敏感期
¥19.99
孩子在0—6岁期间的某些阶段,会由于内在发展的需要对外在的刺激感到敏感,从而努力从环境中吸收、学习,以满足成长的需要。 青春期问题不断的孩子,很大程度上是因为在敏感期内没有得到相应的帮助,导致内在发展受到了阻碍,所以才会在青春期以逆反的形式表现出来。 敏感期是儿童成长的*推动力,错过敏感期,将严重影响儿童的心智发展。把握住孩子生命中*重要、*有效的六年,帮助孩子顺利度过每一个敏感期,才能释放出强大的内在生命力。
小儿艾灸:关“艾”儿童 “灸”至健康
¥55.50
目前中国儿童体质有所下降,少儿亚健康人数不断增多,许多家长已经觉醒过度用抗生素等药物治疗会给儿童带来损害,急需寻找有效的非药物疗法。儿童灸、儿童拔罐、儿童刮痧是中国传统特色疗法,操作简单,安全有效,简单易学,是一门绿色自然疗法,副作用少,特别是对提高儿童体质,增强儿童的抗病、愈病能力有较好的作用,也符合时代需求。 《儿童灸》按照总论和各论的方式编写。总论介绍儿童灸的常用方法,各论介绍儿童健康、亚健康、常见症、常见证、常见病的调理与治疗方法,从临床有效案例讨论引出立法、方法,并加有小贴士等,突出可读性、操作性。
藏在成语里的中医
¥48.50
《国民经济和社会发展“十四五”规划和2035远景目标纲要》中明确指出要大力发展中医药事业,强化中医药特色人才培养,加强中医药文化传承与创新发展。同时也表示支持中医药文化纳中小学课程,广泛展中医药文化主题教育活动,引导学生传承发展包括中医药文化在内的中华优秀传统文化,增强民族文化自信和价值观自信。中医药是我国的国粹,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,在长期的发展实践当中充分地汲取了中国传统文化的核心理念,值得我们大力宣传、弘扬,充分发挥其独有的价值。 本书通过发掘成语典故中所蕴含的中医奥秘,以讲成语故事的趣味方式帮助中小学生了解学习中医药相关知识,书中配有大量卡通图片,图文并茂,使中医知识通俗易懂,中小学生也容易理解。本书还计划嵌扫码语音,使学生们可以通过多种途径学习中医,更加容易地掌握中医。 本书将在广东某地市由当地政府推广校园,作为学生暑期读物使用。
如是茶席
¥23.40
资深茶人李韬习惯用一方茶席表达对生活的热爱和敬意。在他的引领下,爱茶人学会如何感知茶,端给别人的那碗茶如何好呈现;在图文交汇中,听他娓娓道来,探索并发现了这方寸茶席中蕴藏的魅力。 从茶事之悟体会茶席的真谛。作者认为茶事是我们滋养自己的好途径,在生活中,不是为了表现茶的美而去喝茶,而是在喝茶的时候适宜地表现生活的美。“正、静、清、雅” 正是茶人的特质,当摆好一个茶席时,我们所能做的就是泡好茶。 用茶器、茶水和茶食营造茶席,用插花、焚香和抚琴美化茶席。茶席中器皿的选择和布放,以宜茶和美感为重;不同水质则能直影响茶汤品质;茶的选配也很讲究。静止的茶席,通过欣荣的草木花枝、袅袅升起的炉香和悠扬的琴曲传达动态的生意。 以岁时生活图解茶席的布局。作者在茶席的基础布局和变化中,引一年四季不同节日的茶席,并配以多张茶席展示,在对节日之意、茶席主题、主器物和主泡茶的认识中,让读者感悟到时空运行与内心的交织,呈现在当下的生活茶席之中。 在行走的茶席中以茶修心、以茶利他。李韬推崇茶人在非常态的属于自身的环境中抛弃成见,布置茶席,用一碗茶反映真实的内心,将茶、人和天地自然沟通,从而在当下以茶丰富生活、传承中华茶文化。
张梅玲:让孩子受益一生的数学思维训练
¥20.93
本书由主要从事儿童数学认知方面研究的国内外著名的教育心理学家、原博士生导师张梅玲教授亲自撰写,旨在提升2—6岁孩子的空间思维、逻辑思维、发散思维、数形转化思维四种思维,以及分类能力、比较能力、推理能力、计数能力、解决问题能力、创新能力六大能力。 本书可以让家长解锁日常互动玩法,帮助孩子在行简单好玩的思维游戏的同时,获得思维、能力的双升级。 期待每个家长能从阅读本书始,和孩子一起成长,不用再担心孩子的学习能力。
女人的保健细节和养生
¥0.99
女人由于生理结构和男人不同,所以比男人更容易患有一些疾病。但由于各种原因,女人又常常有意或无意忽视自己的健康,这其实是对自己身体不负责任的行为。当一个女人试着去改变自己而不是去改变世界时,她就已经是一个成熟的女人了,女人要想活得年轻、活得精彩,就得从心态上改造自己,让自己成为内在的“女强人”!
美味水产菜
¥1.99
不要以为海鲜水产菜只有在高级高档的西式餐厅才能一品它的真味,其实你也可以在家里烧一手美味难挡的水产菜,既节约吃水产菜的成本,又吃的美味健康,读者朋友们,有这等好事,何乐而不为呢?这本《美味水产菜》就是专门为难抵水产菜诱惑的吃货们精心准备的哦,尽快来学习,尽早享美味。
家常营养靓汤
¥0.99
煲汤需要时间和耐心,你能想象亲爱的家人喝到美味的营养靓汤时,脸上洋溢出幸福的、心满意足的神情吗?《家常营养靓汤》手把手教会您怎么做家常营养靓汤,营养又好吃。该书收录了一些家常靓汤,食材简易,步骤不难,一看就会,而且营养很好,常喝既补充营养所需,也有滋补的作用。
快手苏味菜
¥1.99
苏味菜,中国四大名菜之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京、扬州、苏州、淮安、徐州、海州六种地方菜组成。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。本书精选了冰糖扒蹄、带子盐水虾、豆腐烧板栗、虎皮青椒、金葱牛方、藕粉圆子等好吃的苏菜。有制作材料和制作方法详解,简单易学,是您学习烹饪美味苏菜的有力助手,还犹豫什么,翻开此书为您的家庭食谱中增添几道美味的菜肴吧!
热门家宴菜
¥1.99
中秋国庆节长假里亲朋好友相互走访欢聚,总要开怀聚餐,而节日里酒家饭店人满为患,所以还是在家里亲手做一桌美味的热门家宴招待一下亲朋好友吧,可谓是饭香飘飘,亲情融融,欢声笑语阵阵,不绝于耳。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!
幼儿配餐精选
¥1.99
喂养宝宝是妈妈既想做好、又很难做好的一件事。我们知道,经验总是需要从实践中得来,但哪个妈妈又放心用自己的宝宝去实践呢?毕竟宝宝只有一个,童年也只有一次。妈妈们需要科学喂养知识面对面、手递手地被传递,而本书恰恰就可以做到这一点:既体现了科学的严谨,又有因人而异的灵活,更可贵的,它将一道道美味营养食谱呈现了出来,说到底,这些饭才是宝宝直接要面对的东西。
中华营养百味:清肠排毒食谱
¥1.99
你的身体里的毒排出来了吗?清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。常吃一些具有排毒功能的食品,帮助清理体内垃圾,会有意想不到的好处。大家不妨试试,巧排毒素,巧瘦身,让你一身轻松,帮你清肠排毒,排出冬天在体内积存下来废物,告别小肚腩,潇洒地迎接春天。
新编营养菜大全
¥0.99
民以食为天,人类要提高生活质量、身体要健康,就必须更新饮食观念。我国的饮食文化历史悠久,受传统饮食观念的影响,大部分人对饮食的认识仅仅停留在“吃饱”的阶段,而对于提高生活质量的“吃好”则存有误区,很多人认为“吃好”就是“色、香、味、形”俱佳,适合个人胃口,乐意吃就是好,缺乏科学饮食的理念和均衡营养的要求。如今的饮食观念是既要吃好,又要吃出营养、吃出健康。因此,必须注重合理的饮食搭配,方可取长补短,达到平衡膳食、合理营养的目的。所谓平衡膳食,是指由多种食物进行合理搭配,既可提供充足的热能和各种营养素,又能保证各种营养素之间的平衡。
精准护肤
¥14.99
本书是韩国知名皮肤科医生的呕心之作,作者在长期一线实践中,积累了大量精准护肤法。 本书对常见皮肤问题行了透彻阐述,包括但不限于美白、黑头、敏感肌、色斑、疤痕,甚至脚臭,有针对性地提出了对症治疗法及日常保养法。更为难得的是,作为一名专业美容医生,作者从科学角度出发,向读者解释了众多常见医学美容手术的基本原理及操作方法。作者还在书中分享了大量简单易做又颇具效果的DIY面膜。可以说,本书是兼具时尚性和实用性的护肤美容书。
女人就是要幸福(生活保健系列30本)
¥0.99
为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西,我们编写了本书,本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识,我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识,可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物,有助于解除您心中不必要的疑虑与问题,以提高自身的保健水平。
曾医生让你早知道
¥39.99
你也许听过这样的健康谣言—— 吃大蒜可以杀灭幽门螺杆菌; 爱吃糖容易得糖尿病; 苦瓜能降血糖、祛湿气; 生病了多喝粥,养胃; ………… 你可能对这些医学常识很陌生—— 失温时应该如何自救? 胆囊息肉不做手术会癌变吗? 癌症都是静悄悄的,警惕这四个标志; 乳房疼痛是乳腺癌吗?其实不疼更可怕; 身体出现“红痣”是肝病的标志吗? ………… 身体健康很重要,不要等生病了才重视健康! 因为缺乏健康常识,人们对伤害自己健康的生活方式不自知,也常常因无法分辨健康谣言而成为受害者。作为医学博士、普外科主治医师,曾医生决定通过趣味视频和通俗易懂的文字,传播硬核科普,让没有医学知识背景的普通读者也能听懂、看懂。书中通过饮食禁忌、身体养护、恶性疾病、医学常识、健康疑难5大核心内容,讲述75个健康真相,结合生动的插图,让读者易学易懂。早知道健康隐患和危害,就多一份健康保障。 一本守护全家人健康的实用指南 75个健康真相,破除谣言,远离恶性疾病
餐桌上的生活智慧(生活保健系列30本)
¥2.99
为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西,我们编写了本书,本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识,我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识,可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物,有助于解除您心中不必要的疑虑与问题,以提高自身的保健水平。