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每满100减50 餐饮企业运营与管理(第2版)
餐饮企业运营与管理(第2版)
向跃进,邱澄
¥17.40
 本书共分为7个模块、12个项目、20个任务,内容涉及现代餐饮企业经营与管理,现代中餐厨房布局设计与运行管理,中央厨房运行管理,餐饮企业前台服务运行管理,现代餐饮企业成本构成,中餐厨房常用设备使用和基础维护以及厨房安全管理等。每个模块以“项目导学-教学目标-案例导-任务布置-任务实施-课后思考”的体例来编写;以现代餐饮企业在生产经营过程中的任务运行流程、基本管理方法和理论知识为重,兼顾实践操作技能;以培养能够胜任现代餐饮业工作,满足餐饮职业岗位要求的中等技能型人才为目标。 本书主要供中等职业学校烹饪专业和酒店服务专业师生使用,也可作为职工培训教材。
这样管好销售团队(励志30本)
这样管好销售团队(励志30本)
刘文清 编著
¥0.99
文学是对人类生存状态的描摹,是对人类生存经验的艺术表现和思考,是一个民族的心灵之窗。文学作品是人类精神产品的一座宝库,她时贯古今,地连八方,浩如烟海,璀灿辉煌;在这里不是珍藏着一颗珍珠,而是各民族珍珠美玉的荟萃,踏这座殿堂,你的面前会出现无数个新的领域,你可以从此了解到不同民族、不同时期的政治、经济、文化等各方面的情况,各民族的风土人情、心理状态等等也会透过纸缝,活跃在你的面前。文学作品不仅给人以知识,而且给人以教育。文学也是人学,尤其是那些优秀的作品,总是或多或少地阐述人生的道理,有的甚至有着深刻的见解,虽处异国异地,我们同样可以得到启迪,受到教育。 人生之中,什么是“成功”呢?《广辞苑》里对“成功”一词下的定义是“完成事业”,而“辞典”把成功解释为“尝试或努力取得理想的结果。” 我们在本套丛书中,多次使用“成功”一词的意思就是“实现自己的理想”。 生活是自己创造的。每个人都会时常面临生活、工作和社会的各种各样的问题。我们的处世方法、工作态度、努力程度、思维方式和心态信念等等决定了我们一生的成败。 不论干什么,我们都希望自己能够成功,都试图尽量避免失败或走弯路。《人生成长奠基石丛书》也正是成功奔向自己的理想、轻松而潇洒地生活的一盏明灯。本套丛书通过大量的、丰富的内涵,使读者在轻松中得到有益的启迪,学会从容地面对生活中的各种问题,更深刻地理解和把握人生,在未来的人生旅程中,多一些得,少一些失,多一些成,少一些败。 如果你希望摆脱平凡的生活,如果你想追求卓越的品质,如果你想探索成功的奥秘,如果你想充分地发展自我,展现自我。那么,请你试着选择本套丛书,在闲暇无聊或苦闷仿徨的时候,它,不管你是浅尝,还是深味,本丛书都会给你指导,给你安慰,给你鼓舞,给你力量!
每满100减50 爆单思维做销售:头脑赋能拯救你的销售焦虑症
爆单思维做销售:头脑赋能拯救你的销售焦虑症
许旭
¥12.00
身为一名销售人员,你是否天天焦虑业绩、担心未来? 面对市场的波诡云谲,你是否茫然无措? 对于市场中出现的销售新玩法,你是否一脸懵懂? …… 在新媒体时代,销售的渠道、手段有了突破性发展,微信号代替了名片,直播间的“它”代替了实体店的吆喝,但究其本质,销售就是找到消费者并刺激其成交,这也是爆单的基础。本书从为头脑赋能的角度出发,首先帮助销售人员形成正确的职业观,树立职业自信,提出了爆单的四大支柱——提升自我、了解客户、产品展示、成交技巧。客户异议、沟通无效也是新销售形式中普遍存在的问题,本书对这两大爆单障碍提出了易于理解、便于操作的解决思路和方法。
每满100减50 硬道理:上市公司高质量发展的十项修炼
硬道理:上市公司高质量发展的十项修炼
宋志平
¥63.90
本书凝聚了宋志平多年上市公司经营管理实战经验与深度观察的精华,以事说理,娓娓道来,深浅出地剖析了上市公司高质量发展的十项修炼:治理规范、创新领先、突出主业、产品卓越、品牌卓著、回报股东、并重组、双循环市场、风险防范、社会责任。书中既有生动的企业实战场景,又有鲜明的观,案例详实、分析透彻,兼具理论深度与实践指导性。无论是上市公司管理者、拟上市企业团队,还是资本市场从业者,甚至非上市公司的管理者,都能从中汲取智慧。这不仅是一部关于企业高质量发展的教科书级指南,更是一部帮助管理者在复杂环境中锚定方向、突破瓶颈的行动手册。
每满100减50 洞见:数字化时代领导力跃迁
洞见:数字化时代领导力跃迁
张宏杰
¥59.40
没有**的企业,只有时代的企业。每隔二三十年,世界上总有一批伟大的企业在旧时代巨人倒下的废墟上诞生,随之产生相应的管理哲学、策略与方法。本书是一部原创性著作,围绕建立生命型组织的主题,旨在帮助各级管理人员成功实现数智化转型。本书分上下两篇,上篇总结了管理百年历史上5次大的范式转移,着重论述了第五代管理范式12个方面的思想和方法,下篇阐述了与第五代管理范式相对应的 “分布式”领导力,其中除了涉及一些历久弥新的领导力原则之外,本书将重放在个人成长方面,详述了一个职场新人如何通过数年的历练和提升,成长为一个具有战略眼光和导师风范的卓越领导者的故事。 本书适合企业各级管理人员及职场精英阅读,也可作为高校经管类研究生课外参考书。
每满100减50 幸福企业:基于积极心理学的幸福体系构建指南
幸福企业:基于积极心理学的幸福体系构建指南
李晴昊,张馨文,杨坤
¥51.00
本书将选择构建幸福企业为目标。国际管理体系标准中“过程方法”和“PDCA 循环”的概念与积极心理学PERMA 模型,以及团体辅导理论的跨学科结合应用,是构建幸福企业体系的必然选择,因为幸福企业体系是企业众多管理体系的其一。“过程”(Process)是目前在全世界组织内最广泛应用的国际管理体系系列标准的核心概念,管理体系标准在建立与实施管理体系以及提高其有效性时采用了“过程方法”(Process Approach),过程方法结合了“策划 ?C 实施 ?C 检查 ?C 行动”(简称:“PDCA 循环”)与基于风险的思维,任何活动或任务都可以通过“过程”(Process)与“PDCA 循环”来理解。本书将积极心理学、团体心理辅导、国际管理体系系列标准、过程方法和PDCA 循环、幸福企业体系这些跨学科的知识有机的结合在一起,提出了积极心理学基于过程方法和 PDCA 循环构建幸福企业体系的途径,同时积极应用于企业实践中并取得成效。
每满100减50 新质生产力与新型工业化:双向赋能路径与实践全解
新质生产力与新型工业化:双向赋能路径与实践全解
中国信息通信研究院 宋凯捷 王婷婷 王超贤 编著
¥47.90
本书深刻阐释了新质生产力和新型工业化的科学内涵与主要特征,重论证了新质生产力与新型工业化之间的辩证关系,逐一回答了以新质生产力推新型工业化的主要方向、以新型工业化催生新质生产力的关键路径等一系列关键问题,并总结地方、行业发展新质生产力、推新型工业化的实践。本书以清晰直观的方式叙述核心观,辅以新的实践、鲜活案例以及翔实数据,同时创新图文与数据表达方式,兼顾图书的严谨性与可读性。 本书不仅是一本大众普及丛书,也适合于广大党员、干部研究学习,有助于社会各界对发展新质生产力、推新型工业化形成系统的思考和启发。
每满100减50 稻盛和夫与论语
稻盛和夫与论语
皆木和义
¥29.99
《论语》一书不仅为无数中国人提供了安身立命、做人做事的原理原则,成为国人面对世界最强壮的精神力量,而且以儒家思想所建构的价值观与道德标准,也深刻影响了日本的知名企业家。尤其近代以来,成功将《论语》的思想,应用于经营的日本企业领导者,比比皆是。如 “日本企业之父”涩泽荣一、“经营之神”松下幸之助、“经营之圣”稻盛和夫,他们的经营理念,皆受儒家思想的影响。 作为稻盛和夫的“铁粉”,作者皆木和义在书中指出,稻盛和夫事业与人生皆获成功的来源之一正是中国的《论语》。皆木和义尝试用《论语》中的87个经典章句来分析稻盛和夫是如何将中国传统儒学应用于企业经营实践的。对于深谙中国传统文化的中国读者来说,这本书可以帮助读者更容易理解稻盛和夫的思想。
每满100减50 随波逐流:日本企业与失去的三十年
随波逐流:日本企业与失去的三十年
(日)伊丹敬之
¥45.00
一部基于统计数据,从经营角度分析的日本企业50年历史。 “企业不增长,经济增长便无从谈起” 本书认为以往对于失去的三十年的批判都集中在宏观经济与政策上,但是实现一国经济增长的根基始终应当是企业。作者认为日本企业浪费了过去三十年,从现实数据来看,当下日本的大中企业的分红比例居然超过了设备投资比例,日本企业在现实的经济低迷中畏缩不前,随波逐流。而在经营管理思想上,日本盲目追求美国公司的治理模式,忘记了自身优秀的人本主义的经营思想,在三十年后的今天,居然成为了“忘记该如何唱歌的金丝雀”。 同时作者也回顾了几十年来日本经济发展与日本企业的变化,将过去五十年分为四个时期,并分别讨论了这四个时期的经济环境与日本企业的表现。 1975年-1990年(平稳增长期到泡沫崩溃前夜) 1991年-2001年(泡沫崩溃后与日本银行体系的重组) 2002年-2008年(银行体系重组后,到次贷危机) 2009年-2021年(次贷危机之后的日本企业中期回复) 作者梳理了这四个阶段中日本企业面对的主要问题,同时也检讨了日本企业为何会沦落到不去投资,不敢冒险,过分追求股东权益的“不思取”的状态。 在宏观经济影响之外,作者认为美国的股东激主义思想与股东主权论等思想,也让日本企业在漫长的三十年低迷中迷失了自己。他提出日本特有的经营思路就是员工主权思想与人本主义,而抛弃了这些思想,也是日本企业迷失的重要原因之一。并以基恩士为例,探讨了员工主权理论与人本主义在今日日本的回归。
每满100减50 加密货币与金融大变局
加密货币与金融大变局
艾利艾咨询 编著;李未柠 主编
¥55.30
2024年初,美国证券交易委员会历史性批准现货比特币ETF,同年美国总统竞选期间,两党竞相释放加密货币友好信号,特朗普更承诺将比特币纳战略储备资产。这一系列事件标志着加密货币历经15年发展,正从“小众资产”加速迈向主流金融体系,甚至可能演变为大国博弈的新工具。面对全球加密货币市场的复杂格局与各国迥异的监管态度,本书展深探讨。? 全书以“加密货币”与“金融大变局”为双主线,分上下两篇六章展。上篇聚焦加密货币生态,系统梳理行业发展现状、全球监管差异,专章剖析比特币的技术特征、市场影响及未来趋势,并深分析世界金融秩序的下一场“巨变”——稳定币,力求科学预判其对全球金融体系的深远影响。下篇则锚定美国视角,通过解构政界、金融界、民间等主体对加密货币的态度演变,深挖比特币与美国大选的深层关联,精准预判特朗普政府潜在金融政策走向,为我国金融稳定工作提供决策参考。? 本书通过多维度解析美国在加密货币领域的战略布局,深度挖掘其政策转向背后的意图,揭示潜在风险与挑战,为读者全景展现全球加密货币生态的未来图景。
每满100减50 造梦者——打破常规的中外创业传奇
造梦者——打破常规的中外创业传奇
朱献文 何清文 朱纬纬
¥65.50
本书由朱献文联合暨南大学创业学院的何清文院长和创业导师朱纬纬博士共同撰写,旨在通过讲述中外企业家的创新创业传奇,为读者提供全面的创新创业指导。作者朱献文以自身从“0 到 1”和从“1 到 10”的创新创业经历为线索,对比分析了乔布斯等知名企业家的生平、管理思想和创新创业道路。 本书不仅深剖析了乔布斯的创新创业心路历程,还通过故事的形式展现了中外企业家在创新创业过程中的挑战与机遇。作者通过对这些企业家的创新创业经历行解读和评,为读者提供了宝贵的经验和教训。 此外,作者还强调了乔布斯等企业家在创新力、领导力和价值观等方面的非凡之处,并指出这些特质对于创业者来说至关重要。同时,作者也结合自身的创新创业经历,分享了更多实用的创业经验和建议,为处于从“0 到 1”阶段的新一代“追梦者”提供了有力的借鉴和支持。 本书适合大学生、职场新人、创业者、中小企业家以及高中层管理人员等群体阅读,旨在帮助他们全面了解创新创业的全过程,从中汲取经验教训,提高创业成功率。
每满100减50 企业合规管理:数智时代财税管理的运营法则
企业合规管理:数智时代财税管理的运营法则
林燕彬
¥34.00
合规是企业长期成功和稳定发展的基石,《企业合规管理:数智时代财税管理的运营法则》从“企业合规时代”“企业合规风险与内部控制”“企业税务合规”“企业财务管理、公司治理与合规审计”“企业合规运营、管理与应用”五个方面手,详细说明企业合规管理的政策引领、分析企业实行合规管理的切,以及企业行合规管理的正确方式,书中有大量与理论对应的案例,便于企业找到与自身情况相似的案例作为借鉴,找到一条适合企业合规转型的发展之路。
每满100减50 管理学:原理、方法与实践
管理学:原理、方法与实践
宋赫民 郝闻汉 孟德培 方徐应
¥36.00
本书兼收并蓄中外管理科学的优秀理论和方法,围绕管理的计划、组织、人事、领导和控制职能,对管理理论行梳理,对经典文献行导读,同时,关注管理热问题,注重技能构建,尤其是每章所选企业案例,大都是作者在调研基础上发的,极具代表性。本书适用范围广泛,既可作为高等院校经管专业和培养组织管理能力的相关专业的教材,也可作为不同层次学历教育和短期培训的参考教材,同时还可作为管理人员和对管理学感兴趣的自学人士的自学教材。
每满100减50 中国投资的增长与调控
中国投资的增长与调控
刘立峰
¥39.00
本书是国家发展改革委员会投资所资深研究员,投资专家刘立峰博士撰写的一部新中国投资问题的专著。本书以通过历史与现实相结合、理论与实践相结合、史料分析和数据分析相结合的方式,系统深分析研究国民经济恢复时期、建立社会主义工业化初步基础时期、建立完整的工业体系时期、以社会主义现代化建设为中心时期、以及全面建设社会主义现代化国家时期的投资增长、投资方向、投资主体、投资决策、投资方式、融资渠道、投资管理和调控,对新中国前70多年投资行系统总结,为新时期我国投资的高质量发展提供有益借鉴。刘立峰,在国家发展和改革委员会宏观经济研究院任研究员、博士生导师、新世纪百千万人才工程国家级人选等。。
每满100减50 股权架构设计:法律、税务及30个实用场景
股权架构设计:法律、税务及30个实用场景
陶丽洁 张 超 曹一坤
¥39.00
本书是资深律师运用理论知识,结合现行法律法规(尤其是2023年新修订的公司法),对多年从事企业股权法律服务的知识与经验积累行梳理与总结。本书先从法律、税务两个方面对与股权架构设计相关的背景知识、设计方法以及涉税问题行阐述,再给出30个股权架构设计的应用场景,便于读者加强对理论知识和方法论的理解和运用,具有很强的操作性和应用性。本书不仅有助于法律专业人士提升对股权架构设计业务的认识,展相关法律业务,也有助于企业管理人员在企业发展过程中把握股权架构调整的方向和方法,利用股权这一工具提高公司的治理水平,行股权融资和投资,激励员工,以有效推动企业快速、健康成长,并预防公司发展壮大后的法律风险。   
每满100减50 不内耗的管理
不内耗的管理
刘建平、陆海洋 著
¥35.88
内耗是现代人皆有的心理困境,而积极心理学是破解内耗的一剂良药,是人人皆可习得的幸福科学。将积极心理学应用在管理的实践中,可以有效帮助管理者减少自我心理内耗和组织内耗,提升个体和团队幸福感的同时,充分提高组织管理的效率,造高效能组织。 当下,内耗是困扰管理者的一大难题,也是亟待解决的时代课题。本书以积极心理学之父马丁·塞利格曼的PERMA模型为主线,聚焦积极心理学和管理学的跨界领域,借助54个有趣有料的案例故事,给出了摆脱内耗的解决方案:幸福领导力。 幸福领导力是管理者影响并带领团队在奋斗中一起奔赴幸福的能力。实现路径是“一基五柱”。其中,“一基”是自我性格优势与美德。“五柱”分别为:一是积极情绪,建设知行合一的企业文化;二是投:享受福流的巅峰体验;三是人际关系:造良好的团队生态体系;四是意义,创造有价值的生活;五是成就,带领团队到有牛奶和蜂蜜的地方。
每满100减50 新媒体广告设计(AIGC版 微课版 第2版)
新媒体广告设计(AIGC版 微课版 第2版)
张涛 ,王娜,姚诚 主编
¥35.90
新媒体广告是艺术与文化、数字技术的融合,在品牌传播和市场推广中发挥着举足轻重的作用。本书理论讲解与案例分析相辅相成,系统地介绍了新媒体广告设计的理念、策略与方法,主要内容包括走近新媒体广告、新媒体广告文案撰写、新媒体广告色彩设计、新媒体广告字体设计、新媒体广告图像设计、新媒体广告版面编排,以及新媒体广告设计实战等。 本书内容新颖,案例丰富,既可作为应用型高等院校和职业院校新媒体广告设计相关课程的教学用书,也适合新媒体广告设计、新媒体运营等从业人员阅读学习。
每满100减50 人力资源管理导论 第4版
人力资源管理导论 第4版
郑晓明
¥63.90
本书是一本理论与实践相结合、具有中国本土化特色的人力资源管理用书。全书共分12章,涵盖人力资源管理概说与基础、人力资源战略与规划、工作设计与分析、员工招聘、人员选拔和录用、员工培训、职业发展、绩效管理、薪酬管理、企业文化、跨文化人力资源管理等方面的理论。本书在第3版的基础上对内容做了较大的调整,增加了跨文化人力资源管理、数智化人力资源管理、人力资源管理的前沿研究等相关内容。适合作为高等院校和各种类型企业管理培训的教材,也适合所有从事人力资源管理相关职业的读者阅读。
每满100减50 关键影响力:创造持久行为变革的领导技能(原书第3版)(精装版)
关键影响力:创造持久行为变革的领导技能(原书第3版)(精装版)
(美)约瑟夫·格雷尼,(美)科里·帕特森,(美)戴维·马克斯菲尔德,(美)罗恩·麦克米兰 等
¥49.00
为什么有些人能轻松影响他人的行为,而有些人对此却充满了无力感? 在工作和生活中,我们难免会碰到以下难题: 决策总是得不到有效执行; 不管我们如何努力推,别人总是无动于衷; 他人向我们求助时,我们却不知道该如何有效地提供帮助; 希望改变孩子的不良习惯,但多次尝试均以失败告终。 是凭借强大的气场强迫他人按照我们的意愿行事,还是不断降低自身底线?或许还有一种介于二者之间的更好的方式,既能改变别人的行为,又能达成自己的目标。 本书作者团队仔细阅读了17 000多篇文章和相关书籍,找到那些成功引导了快速、深刻且持久行为变革的学者和从业者,密切观察他们的工作模式,并从中寻找普遍规律。令人鼓舞的是,卓越的影响者确实存在,而且他们的做法和经验是可以习得的。本书将向你展示,在不同国家、不同行业中,那些“微不足道”的人是如何有效地解决别人认为不可能解决的问题的。 成为有影响力的人,不仅会使你的工作和生活发生巨大的变化,更重要的是,你还可以对别人施以援手,成为更有价值和意义的人!
每满100减50 管理工作的本质
管理工作的本质
[加]亨利·明茨伯格(Henry Mintzberg)
¥74.24
《管理工作的本质》是亨利明茨伯格蕞知名的著作,也是经理角色管理学派蕞早出版的经典著作,它奠定了明茨伯格极有影响力的管理大师地位。 在这本著作中,亨利明茨伯格在对许多世/界500强企业高管的“窥测”与“洞察”的基础上,以清晰的结构、缜密的逻辑、简要的语言揭示出管理者工作的4大变量、管理活动的3大类别、管理者的10大工作角色,从而道出管理工作的本质。他对管理工作的观察与研究,迄今无人能超越,其提出的管理者的10大工作角色已成为领导学研究的基础。 亨利茨伯格重视从经验研究中发现组织和管理者的特征,并从管理者或经理的角色对商业行抽丝剥茧的洞察和提炼,他对于管理和组织的思考,有助于我们从更本质的层面去重新设计、尝试新时代的管理模式乃至企业模式。
每满100减50 经理人的工作:向斯隆学管理
经理人的工作:向斯隆学管理
包政;郑坤;郝剑青
¥58.00
斯隆是伟大的职业经理人,他的管理经验在当下仍有很多值得学习和借鉴之处。本书作者调研了市面上很多有关斯隆的书籍和资料,对斯隆的所行所思行了重新梳理和编辑,并整理成了40多个案例故事,剖析斯隆的职业性和专业化,力图清晰展示斯隆为企业乃至为产业社会做出贡献、创造成就的过程。本书的目的是,通过学习斯隆的管理经验,每个人都能学会站在客观公正的立场上,实事求是地去对待和处理企业中方方面面的人和事,调动企业内每一个人的能动性,让人财物协同起来,找到有效解决问题的方式和方法,促企业持续成长和发展。