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餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式
￥27.99
《餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式》一书，从互联网思维下的餐饮变革导，分三个部分。 部分（互联网思维创新之系统智能化）包括智能餐饮管理系统，智能餐系统建设，智能结算系统建设，智能厨房显示系统建设，外卖业务系统建设，食品安全管控系统建设。 第二部分（互联网思维创新之营销多样化）包括微博营销，微信公众号营销，短视频营销，会员大数据营销，外卖平台营销。 第三部分（互联网思维创新之服务品质化）包括营造优化服务环境，精心制作餐饮菜单，不断创新餐饮菜品，严格保证菜品质量，尽量满足顾客要求，实现智能化服务，提供人性化服务，造特色化服务。 本书以浅显易懂、平实幽默的语言风格，通过大量翔实的案例，阐述了餐饮管理与经营的基本理念，可作为餐饮管理人员的培训教材、专业培训机构或旅游学院的学生教材。另外，本书也适合作为餐饮企业员工的手边便携书，随时翻阅学习。
向上管理3.0:6倍速提升辅佐力
￥28.00
这是一本经管类图书，阐述如何做好向上管理。本书以战略思维为纲，实战工具为剑，独创“钻石模型”六维法则：从识别组织生态、构建信任关系，到造客户思维、主动价值输出，层层拆解向上管理的底层逻辑。通过真实的场景案例、即学即用的工具，助你掌握与上级协同共舞的黄金法则——既能精准承战略意图，又能以“职场参谋”姿态影响决策，在复杂组织生态中建立不可替代性。突破执行者思维局限，通从向上管理到领导力跃迁的闭环，无论初职场的新人还是资深管理者，都能在此找到破局关键，实现从被动适应到主动掌舵的质变升级。
优势谈判【适用于任何场景的谈判经典!】
￥68.00
统计证明，每个人一天中要谈判六到七次 去商场物是谈判 找工作、谈薪水是谈判 租房、房是谈判 销售是谈判 挖客户也是谈判 甚至与亲人朋友聊天都是谈判 …… 掌握被全球1000万人验证有效的谈判技巧，你的人生会变得大大不同！ 无论你的谈判对手是房地产经纪人、汽车销售商、保险经纪人，还是家人、朋友、生意伙伴、上司，你都能通过优势谈判技巧成功地赢得谈判，并且赢得他们的好感。 ◎ 怎样让步既不吃亏，还让对手满意？ ◎ 如何利用 “专家秘诀”抵消对手的经验优势？ ◎ 如何找出对方的“心动按钮”，并将其转化为订单？ 这本书是由美国两任总统的首席谈判顾问、国际首席商业谈判大师罗杰·道森集30年的成功谈判经验著述而成，书中有详细的指导、生动而真实的案例、权威的大师手记和实用的建议。 教会你如何在谈判桌前取胜，更教会你如何在谈判结束后让对手感觉到自己赢得谈判，而不是吃亏了。
组织(珍藏版)
￥38.35
《华章经典·管理：组织（原书第2版）（珍藏版）》的出版宣告了组织作为一个独立研究领域的诞生。马奇和西蒙是决策理论学派的两位大师，本书作为他们的合著，备受关注和引述。 由于竞争、合作、人类认知和情感、外部环境等因素的影响，对组织过程的控制较为有限，而组织的参与者们尽可能以容易复制的方式来应对这些限制，本书的焦正是这种复杂的组织行为。尽管大多数组织有等级制度，但组织过程绝不能单纯依靠命令和权力来完成，所以本书自始至终关注的恰是决策而非等级，这也是现代组织和管理重要的一环。
干法【精装本】
￥25.35
《干法》首次完整阐释了日本经营之圣稻盛和夫关于工作的看法、做法。从字面上讲，《干法》似乎是讲述如何有效工作的方法。但其实这本书的重，专注于人生观中的“劳动观”、“工作观”，而这个问题，在浮躁的当下具有重大而深刻的现实意义。 《干法》既是稻盛先生70多年工作经验的总结分享，也是被多家企业的成功实践证明了的正确哲学。尤其是，它不是被简单地误读为，“只要埋头苦干，经年累月就能成功”的鸡汤说教，它是“如何认真工作、聪明工作”的人生信念。
如何成为一个高手
￥59.95
一本书讲透认知任务分析（CTA），教你挖掘隐性知识，成为行业高手。 认知任务分析讲述了挖掘隐性知识的一整套科学、系统、具有实践指导性的方法，可以帮助读者针对某一个领域、某一个环节，行深的探查，掌握行业高手的隐性认知，实现自我成长，有利于业务的标准化和快读复制，促行业高速增长和发展，降低企业对关键人才的依赖，实现共享心智。
领导梯队:成为创造价值的领导者
￥48.30
《领导梯队》是领导力发展领域的经典之作，畅销20余年，被翻译成12种语言，是企业行人才选拔、绩效评估和继任规划的重要指导，也是个人职业发展的重要参考。 相较之前的版本，原书第3版的核心价值体现在： 1.面对新的商业环境和用工趋势，作者对内容行了高达 80% 的优化与更新。 2.将领导力的发展从传统的六个阶段转变为五个关键角色：初级经理人、中级经理人、职能负责人、业务一把手和企业领导者。强调领导者的角色而非职级，使其不仅适用于层级比较多的传统企业，也适用于层级比较少的创业企业和中小企业。 3.以清晰而系统的方式，明确了不同领导者的工作职责，并指导领导者在不同角色中，转变工作理念，合理分配自己的时间，提升相应的领导技能，从而实现人岗匹配、提升绩效、创造价值。 4.更加强调领导梯队的落地应用与实践，尤其是如何在不同的组织类型中帮助领导者达成全面绩效甚至是卓越绩效。 《领导梯队》适合每个领导者和有意愿晋升的员工阅读，可以有效帮助他们提升个人领导力，而驱动组织长远健康发展。
我在硅谷管芯片 - 芯片设计公司运营之道
￥69.30
本书详细介绍先芯片设计公司在拥有知识产权后委托产业合作伙伴生产的前提下，公司运营和管理的诸多细节。总结了芯片设计公司从零起步的实际运营操作，具体包括公司组织架构设计，确认目标市场，管理供应，具体产品的立项、研发、测试，公司的质量管理，IT系统管理，大规模生产和产品营销等内容。 第1章作为门，解释了一般芯片公司的主要业务类型，此章概述全局，帮助读者全面了解芯片设计公司的发展缘由，以及产业中所需要的其他环节。第2章介绍了芯片设计公司需要了解的供应管理。第3章是关于芯片设计公司的组织架构。第4章是本书的重。作者假想出一家芯片公司，以一个片上系统的数模混合芯片作为发案例，带读者走过产品发的各个阶段。第5章介绍了芯片公司的质量管理。第6章讲述了公司生产运营的几个重方面，包括生产规划、商务管理、各IT系统的介绍。第7章描述了芯片公司的营销体系，包括客户分类介绍、销售组织、销售渠道、销售流程、价格管理、市场宣传等。 第8章简要介绍了十类重要电子应用的具体系统，以及相关的芯片市场。 第9章是作者分析芯片设计公司的未来和趋势而引发的一些见解思考。 本书适合诸多不同背景的读者。对于具有细分领域充足经验的专家型读者，本书希望让您可以跨专业地对公司整体运营有了解。对于芯片创业者、基层和中高层芯片产业管理者，本书可以提示公司运营中常遇到的问题和相关注意事项。对于芯片产业的投资人和政府背景的读者，本书可从较高的维度了解芯片整体行业。而对于年轻读者，本书对将来的芯片择业方向有所启示。
强势出圈
￥40.50
信息过载时代，企业及品牌要想在沸反盈天的舆论场中脱颖而出，就要靠出圈的力量，这样才有更大的可能面向大众，赢得更广泛的注意力。那么，到底靠什么才能出圈？有无规律可循？知名品牌专家韩立勇将在这本书中为你系统地解答，为你揭通过网络传播刷屏出圈的秘诀。 书中将刷屏出圈的传播知识精炼为一套“3 3 4”可落地的方法，同时将指导你学会如何科学、合理、有效地应对舆论危机。书中还分析了大量传播领域的经典案例，揭了那些成功或失败的传播策略到底做对了什么或做错了什么。
谁说大象不能跳舞？——IBM董事长郭士纳自传
￥22.80
全球IT巨头IBM公司成立于1911年，人称“蓝色巨人”，长期以来被视为计算机的代名词，堪称美国科技实力的象征和国家竞争力的堡垒。 1993年，郭士纳刚刚接手IBM时，这家超大型企业因为机构臃肿和孤立封闭的企业文化已经变得步履蹒跚，亏损高达160亿美元，正面临着被拆分的危险，媒体将其描述为“一只脚已经迈进了坟墓”。在郭士纳掌舵的9年间，IBM持续赢利，股价上涨了10倍，成为全球赚钱的公司之一。 在这部自传中，郭士纳次回顾总结了自己如何使IBM改天换地的辉煌岁月，既有只有CEO才能接触得到的手内部资料——各种会议卷宗、事态行将有变的种种蛛丝马迹、重压之下背水一战的各项决策，又有带领一家巨型公司大步向前的高屋建瓴、深思熟虑的管理思想。他将自己对管理、企业文化、企业规模与竞争力、企业转型的种种真知灼见寓于生动的记述当中，丰富、翔实、推心置腹，对所有商务人士备加关注的“传统企业如何转变为与世界经济接轨的、务实而灵活的现代企业”作了完美和精彩的诠释。
经营梦想(纪念版)
￥44.00
《经营梦想》是本尼斯30 年研究精选，汇集了他全部领导力论著的精华，书中的每一页都闪耀着他的才华和智慧。他认为，通过拥抱和“经营”一个真实的梦想，领导者就真正地肩负起塑造未来的责任。 本书重探讨的就是领导者与其梦想的关系，以及他的组织与其梦想的关系。深探讨领导者如何推动领导和管理变革。 本书第三部分着重叙述了品格和道德对一个领导者的影响。对那些留下了真正遗产的领导者们来说，品格和道德是*宝贵的优。每一个组织都怂恿其领导者专注于眼前的当务之急，而代价就是忽视那些决定我们所有人生活质量的大问题。 事实上，领导者就是那个未来梦想的化身。一个梦想就是一张路线图。它告诉我们怎样前往与命运碰头的约会地；梦想就是一系列富有想象力的假设，摸索着走向存在于我们意识深处的栩栩如生的理想境界。同时，领导者经营梦想，他们联合所有的资源和努力将自己的梦想转变为现实，希望这本《经营梦想》助你用心经营自己的梦想并将它转变为现实，助你成为优秀的领导者以及*好的自己。
杰克韦尔奇管理经典(套装共3册)
￥39.99
互联网时代的“赢”家指南。揭示商界人士真正在想什么、说什么以及担忧什么，韦尔奇分析了真实的商业困境，综合互联网时代的社会经济环境，提出了全新的见解和解决方案。
读懂财务报表看透企业经营 案例分析+实务指引
￥15.92
《读懂财务报表看透企业经营 案例分析 实务指引》创造性地提出了财务报表分析的“方法论”和“辩证法”，指出财务分析既要从企业内部层层剖析、刨根问底，又要从外部行业环境、行业盈利模式等角度分析，并提出“显微镜分析法”和“望远镜分析法”，强调要坚持辩证性思维。 《读懂财务报表看透企业经营 案例分析 实务指引》还重点论述了如何分析5张财务报表，如何辨识财务报表中的假象，如何调整、还原失真的财务数据，如何多角度诊断企业的财务状况，如何利用财务报表进行经营、管理、投资、融资决策。 《读懂财务报表看透企业经营 案例分析 实务指引》语言通俗易懂、深入浅出，理论与实战紧密结合，财务知识融于案例与故事之中，可读性和实用性都很强。
绩效考核与绩效管理(第3版)
￥19.60
本书以绩效管理的流程设计和技术方法介绍为主线，从绩效计划、绩效控制、绩效考核、绩效反馈和绩效考核结果应用五个方面讲述了绩效管理的基本流程，从实际操作角度讲述了绩效考核的各种技术手段，包括基于目标管理的考核体系、基于关键绩效指标的考核体系、基于平衡计分卡的考核体系、基于标杆管理的考核体系等，同时，针对绩效管理的关键环节和具体的考核技术，书中穿插了大量经典案例。本书作为修订版，与上一版相比，内容更全面，模块更清晰，更易于学习掌握，并重突出了当今知识经济及互联网的发展对绩效管理水平的影响情况，更有助于读者深理解绩效管理的理念，真正建立系统有效的绩效管理体系。
麦肯锡工作法(套装2册)：极简工作+工作思维
￥23.99
麦肯锡工作法(套装2册):极简工作+工作思维，套装分别包含： 《麦肯锡极简工作法》介绍了麦肯锡公司内部的工作方法——极简工作法，其中包括分析问题、信息收集、逻辑思考、推介方案、团队与客户合作、解决问题、提升能力以及危机防范等相关内容。通过阅读本书，能够让你成为一个优秀的“麦肯锡人”，并拥有超强的竞争力。 《麦肯锡工作思维》主要为希望提高工作效率、改善工作质量、平衡工作和生活的朋友而作，包含了发现问题、设置课题、梳理信息、分析情报、思考对策、评估方案、沟通谈判、执行计划、展示成果、协调身心等十个部分。广大读者可以先从检查自己的工作习惯开始，找出平时工作中存在的问题，然后再对照麦肯锡工作思维及方法来加以改进。
成功与运气
￥37.70
l? 达·芬奇有多幅作品传世，为什么《蒙娜丽莎》比别的更出名？ l? 为什么当初名不见经传的配角演员布莱恩· 克兰斯顿能够凭《绝命毒师》一炮而红？ l? 在经济学领域，为什么名字是A头的助理教授，比名字是Z头的更容易获得终身教职？ l? 近年来，社会经济学家们发现，运气对成功的重要性远远超过大多数人的想象。畅销书《牛奶可乐经济学》作者，康奈尔大学经济学教授罗伯特·弗兰克在《成功与运气》一书中，深探讨了这些发现背后的惊人意味，提出了运气动力学说，用实验与数据向读者展示了运气和微小的起步优势，是如何随着时间累加、放大，从而导致结果上的天壤之别的。 l? 《成功与运气》一书解释了为什么在大量事实面前，人们还是固执地对运气持错误信念；而这种错误信念又是如何导致糟糕的个体和政治决策的。
无价：洞悉大众心理玩转价格游戏(纪念版)
￥37.70
为什么百老汇剧场里价格越高的位置卖得越火？为什么100万美元带来的愉悦感，400万美元才能让它翻倍？为什么议价时，一定要抢先报价，而且一定要“狮子大口”？ 在本书中，畅销书作家威廉·庞德斯通揭示了价值的隐性心理学。在心理学实验里，人们无法准确地估计“公平价格”，反而受到无意识、不理性、政治等不正确因素的强烈影响。营销专家们很快就把这些发现应用了起来。“价格顾问”建议零售商怎样说服顾客多付钱或少付钱，谈判教练也提供类似的建议帮商务人士谈成交易。全新的价格心理学要求商家设计价签、菜谱、返款优惠等。 可以说，价格是*为普遍的隐形说服大师。不管是谁，只要平常要跟人讨价还价，这本书就不能不看。
说·影响力
￥9.00
《说·影响力》抛开常见的死板说教套路，通过新鲜、有趣的指点与探讨，达到修正读者三观、激发读者思维、传输使用技巧的目的，从而全方面提升说话能力。不需要运用威逼、利诱和操纵等手段，在不为人知的情况下影响和改变他人，使人按照你的方式去思考和行动！通过说话技巧得到自己想要的东西，你将成为你所在圈子里强大且具有影响力的人物。
向上管理：如何正确汇报工作
￥29.50
《向上管理：如何正确汇报工作？》一本有关“工作汇报”的实用手册，通过“3种认识、3个步骤和5个问题”全面解析职场中的上下级关系，以及如何建立和谐的上下级关系，手把手教读者如何正确地汇报工作，同时本书也是解读“如何与上司完美相处的”的行为指南。 重要的，读者在学会正确汇报工作的同时，能够从被管理者变身成向上管理者，在职场中工作通畅，取得骄人业绩！
表象与本质
￥72.00
闻名世界的认知科学家、普利策奖得主侯世达凭借独特的智慧与天赋，联合法国心理学家桑德尔，向世人展示了这部创性的著作，一解人类认知之谜。 人类大脑中的每个概念都源于多年来不知不觉中形成的一长串类比，这些类比赋予每个概念生命，我们在一生中不断充实这些概念。大脑无时无刻都在作类比。类比，就是思考之源和思维之火。 我们的大脑是如何工作的？所谓的类比到底是什么?我们是怎么在截然不同的情景间建立起联系的？类比在学习的过程中发挥着怎样的作用？在爱因斯坦发现相对论这样的科学发现过程中，类比又扮演着怎样的角色？ 《表象与本质》深刻地丰富了我们对心智的理解，让读者语言、思想和记忆的多彩情境，逐步揭示出隐藏的认知机制。而认知的核心就是：我们总是无意识地联系过往经验作类比。《表象与本质》对人类的思考提出了一个令人震惊的新解释。
向上认知
￥35.99
很多时候，我们对做起来困难的事缺乏耐心是因为看不清全局，不知道自己身在何处，总是凭借天性和自我情绪去衡量外部世界的反馈。如果你想把“改变自己”这个口号切实转化为改变和提升自己的行为，这本书将很好地帮助你实现这个想法。 本书由两个部分构成。部分揭示了操纵我们行为和情绪的认知是什么，以及如何应对。第二部分以部分的内容为基础，结合具体事例详细说明了改变自己的具体方法。
