万本电子书0元读

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营养师权威推荐减肥食谱大合集(套装共2册)
营养师权威推荐减肥食谱大合集(套装共2册)
《美食坊》编委会,《家常百味》编委会
¥5.00
如果您经常为每天做什么菜而烦恼,为不知如何搭配营养而困惑,不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。《健康餐桌》系列丛书,精选的菜谱很有特色,一是所选多为全国普及率、深受大众喜爱的菜肴;二是将简单易行的烹饪技巧与经济营养的食材组合起来,适合普通老百姓居家使用;三是美味与营养结合紧密,既满足味蕾又有益健康。特别注重介绍实用的基本饮食保健常识,面向大众的同时,也是照到了孕产妇、婴幼儿,高血压、高血脂、高血糖等特定人群。
2013最新男性养生食谱大全集
2013最新男性养生食谱大全集
《家常百味》编委会,《营养百味》编委会
¥5.00
科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。"营养百味"是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。
59元6本 中国茶入门鉴赏一本通
中国茶入门鉴赏一本通
陈龙
¥21.71
本书详尽讲述了中国大江南北共118种茶叶,对茶叶的产地、条索、香气、色泽、滋味、汤色、叶底等均作了细致描述,且每种茶都配以精美的实物图片,让你懂得鉴赏茶叶,帮你成为高雅的资深茶人。
Q奶茶美食日记
Q奶茶美食日记
Q奶茶
¥7.00
Q奶茶,生活在河南安阳,一个幸福的全职太太,把家打理的井井有条,对女儿和老公的照顾更是让人艳羡。
59元6本 日常食材教室(4次荣获“烹饪书界奥斯卡”世界美食图书大奖,让日本“料理之神”栗原晴美,教你玩转39种常见食材。)
日常食材教室(4次荣获“烹饪书界奥斯卡”世界美食图书大奖,让日本“料理之神”栗原晴美,教你玩转39种常见食材。)
栗原晴美
¥40.80
日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。 作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点,无论是零基础的烹饪新手,还是希望利用简单食材做出丰富菜色的料理达人,都可以获得实用的美食建议。
59元6本 天天爱吃素(好食尚书系—一次带给你400道美味素食)
天天爱吃素(好食尚书系—一次带给你400道美味素食)
杨桃美食编辑部
¥18.00
原来素食也可以如此丰富又好吃平常吃多了大鱼大肉,是否也想换换口味,不妨试试素食料理吧!很多人都知道吃素的好处,只是有人总抵挡不了肉食的美味诱惑;也有人说吃不惯素菜,总觉得外卖的素食,味道太淡、吃起来太过油腻或有一股特殊的味道。 谁说素食料理就是口味清淡或一成不变?运用自我创意巧思和丰富的调味方式,400道的素食料理吃起来不仅滋味大不同,风味更是超乎你想象的好,外观也有以假乱真的荤素难辨性。原来素食料理,也可以充满趣味和丰富性。 ??? 40大家常人气素食料理,108道素食煎炒烧烩料理,102道素食烤炸凉拌料理,63道素食蒸煮汤品,64道素食炖卤,26道素食米面,还要教你4大素食高汤做法、素食材调味料选使用技巧。让你重新发现素食好滋味。
59元6本 吃好每天三顿饭(好食尚书系—一日三餐餐餐都不同顿顿都有新变化)
吃好每天三顿饭(好食尚书系—一日三餐餐餐都不同顿顿都有新变化)
杨桃美食编辑部
¥18.00
常常在烦恼三餐不知道要吃什么吗?《吃好每天三顿饭》教您能够轻松又快速的料理三餐,让家人能够早餐吃得营养、午餐吃得便利、晚餐吃得丰富。不论中式还是西式,轻食、家常菜、面饭、微波炉料理等通通都有收录,多样化的选择提供给您自行搭配,只要翻《吃好每天三顿饭》,就能让天天轻松做料理,餐餐吃的营养均衡!??
59元6本 菇类杂粮炖补料理大收录(好食尚书系—值得你拥有的食物健康书)
菇类杂粮炖补料理大收录(好食尚书系—值得你拥有的食物健康书)
杨桃美食编辑部
¥15.75
相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食,造成许多中年人(甚至是年轻一辈),早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者,合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材,并以高纤、低热量杂粮为主食,搭配菇类,简单化的烹调方式,获得丰富完整的营养,身体自然就会健康有活力。《菇类杂粮炖补料理大收录》用家中常见的菇类跟五谷杂粮,再加上滋养的炖补料理与家常药膳,让你在吃的同时就能轻松养生。
59元6本 烹海鲜(好食尚书系—化繁为简的海鲜烹调秘诀让你一次学会)
烹海鲜(好食尚书系—化繁为简的海鲜烹调秘诀让你一次学会)
杨桃美食编辑部
¥18.00
海鲜市场上的海鲜种类非常丰富,能够变化的家常料理有很多,也很适合各种不同的烹调方式,不论是方便的大火快炒、*能保留原味的清蒸、清爽的水煮或是带着面衣香气的油炸,每种不同的烹调方式都能巧妙的衬托出海鲜的鲜美与肉质的Q弹。虽然海鲜料理并不难,但许多人不喜爱海鲜的腥味,也担心没有料理好会让海鲜的肉质变老,其实只要注意火候和煮的时间,料理海鲜就不容易失败。《烹海鲜》兼具经典、家常和创意的400道海鲜料理,让你天天都可以享用不同的新菜色,今天想吃哪一道菜,翻本书就知道。
59元6本 汤饮粥膳妙补全家
汤饮粥膳妙补全家
瑞雅
¥13.88
人们都知道汤饮粥膳保健功效很好,但是自己会做的种类往往比较单一,没有什么特色,家人也不怎么爱喝。其实,汤饮粥膳也可以花样百出,不仅味香色美,而且营养丰富。《汤饮粥膳妙补全家》根据不同季节、不同身体状况、不同人群介绍了不同的粥品,让汤饮粥膳喝起来更有针对性,滋养功效更强。书中汤饮粥膳品类齐全,做法详细,图片清晰,缀以营养分析,喝起来更“有根有据”。
川湘菜其实很简单
川湘菜其实很简单
尚锦文化
¥6.90
  又香又辣的川菜、湘菜总能成功勾起人们的食欲,使之欲罢不能,经典的水煮肉、毛血旺、大碗菜花、剁椒鱼头总能让您放不下筷子。《川湘菜其实很简单》精选100道经久不衰的经典川湘菜,指导您在家做出不亚于酒店的菜品,让香辣菜不再是只有酒店才能享受的美味。
煲汤其实很简单
煲汤其实很简单
尚锦文化
¥6.90
  本书分别从畜肉汤、禽肉汤、水产汤、蔬菜汤4个方面介绍了煲汤的方法和技巧,所选取的食材比较常见,做法简单,文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁,图文并茂,适合爱喝汤的人阅读。
59元6本 来杯花草茶
来杯花草茶
安红
¥20.82
  这是一本温馨、淡然、芬芳的花草茶书。本书从女性的角度解读花草茶的养生功效,内容涵盖花草茶基本常识、近百种养护身心的健康花草茶及其主要功效分类,如滋养肌肤、塑身美体、疏通经络、养护脏腑、防治妇科病、提高免疫力等。本书除了详细介绍花草茶的冲泡方法、养生功效外,还配有生活感悟、花草茶宜忌搭配、花草妙用以及花草茶趣闻等版块,内容丰富、生动、十分暖心。精美的插图、舒缓的文字、实用的养生功效,为读者带来舒适、满足的阅读感受与应用价值。与其说这是一本书,倒不如说它是一杯茶,暖暖的、很贴心。
59元6本 食尚烤箱美食
食尚烤箱美食
格兰仕电烤箱研发中心
¥19.88
  作为专业的烤箱产品开发机构和烤箱美食研究部门,本书作者充分观照中国消费者的烹饪习惯,着重开发了涵盖肉类烧烤、海鲜烧烤、中式点心、西式糕点、果蔬类烧烤、坚果类烧烤在内的6大类家藏级烤箱美食。这些美食囊括了入门级、精选级、精巧级等不同烹调难度,分门别类,图文并茂,直观地展现电烤箱引领的生活新食尚。并且,电烤箱不仅仅提供了精致的烹饪菜谱,更提供了生活妙用电烤箱的奇趣。
59元6本 像国王一样吃早餐
像国王一样吃早餐
会飞
¥23.54
网易轻博客LOFTER博主会飞视界是一位视觉设计师,打开她的子博客“生活,本该如此…”,仿佛进入了一家早餐餐厅,各类餐点玲琅满目。她号称“365天早餐不重样”热爱生活的人,简单的早餐都可以变得丰富绚烂。所谓“像国王一样吃早餐”,并不是多豪华多奢侈多丰盛,而是找到*自己的对自己好的饮食习惯,更更重要的是,每天能享受早晨那段美好的小时光。做自己的国王,从好好吃早餐这件重要的小事开始吧!
巧吃妙用葱姜蒜
巧吃妙用葱姜蒜
李罡
¥7.95
  葱姜蒜是我们餐桌不可缺少的食材,炒菜、煲汤、熬粥,很多地方都能用到。同时,它们还有很好的药用价值,比如大葱能发汗解表,生姜能温胃散寒,蒜能解毒杀菌。另外,它们还有很多生活上的妙用,比如在米桶里放一些蒜,可以防止米生虫。   葱姜蒜虽小,用处却很多,堪称厨房里的宝物,读者朋友们不妨动手试一试。
59元6本 小炒·凉拌菜花样百变
小炒·凉拌菜花样百变
瑞雅
¥10.39
《小炒·凉拌菜花样百变》内容分为上下两篇,上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱,读者可依据所遇和喜好的食材查找做法,也可按自身喜好和实际需要学做美味;下篇的内容包含了煲汤常识以及十几类功效汤谱。不管你是单身还是居家,追求精致还是喜欢简单,都能从这里得到满足。
59元6本 给孩子的营养早餐
给孩子的营养早餐
朗妈
¥13.88
一日之计在于晨,吃对早餐不仅能提升孩子的专注力与学习力,还能改善情绪、释放压力,这对正在成长中的孩子来说非常重要。《给孩子的营养早餐》是作者为了改变孩子每天赶时间、总是狼吞虎咽解决早餐的混乱早晨,为宝贝设计的100余道"不重样快速爱心早餐",运用各式食材巧妙搭配精心配餐,在短短时间就能轻松上桌。更能激发孩子食欲,让孩子爱上每个被早餐唤醒的早晨,吃饭香香,身体棒棒。
59元6本 一学就会的家常菜
一学就会的家常菜
瑞雅
¥10.39
《一学就会的家常菜》精选大众*爱吃的经典家常菜,收录了形式多样的菜品,大多数的菜品制作简单,易学,图片精美,是指导老百姓选择膳食的基础和原则。为了合理、健康的饮食,不管工作多忙翻翻这本书,了解不同菜肴的烹调方式,根据需要,为家人亲自做的一顿热腾腾的饭菜,那就是*幸福、*美好的事情。
四季滋补靓汤(超值升级版)
四季滋补靓汤(超值升级版)
杨红
¥3.48
  春季祛湿、夏季消暑、秋季润燥、冬季滋补,四季按时煲汤调养,保一年安康。本书包括上百种汤羹的做法,涵盖500余幅步骤图,分步详解靓汤制作过程,贴心实用的小贴士,给健康加分,你可以更健康!
轻松玩转烧烤派对
轻松玩转烧烤派对
李健伟
¥3.48
  或辛辣或甜腻的烧烤酱料,美味的炭火香,新鲜的蔬果、肉块和主食面点,随着派对的逐渐升温,带给你烧烤的乐趣。   本书有自制烧烤的准备环节,有美味的烧烤食谱,近百张精美的高清图片,为读者呈上一次盛大的烧烤盛宴! ?