![减肥食谱139例](http://img60.ddimg.cn/digital/product/64/98/1900076498_ii_cover.jpg?version=518c27f1-4b25-4695-895f-423b909f13a4)
减肥食谱139例
¥2.00
减肥食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
![在家吃海鲜100例](http://img62.ddimg.cn/digital/product/97/2/1900089702_ii_cover.jpg?version=8e09c714-aa67-4b04-9143-b488a9960d9c)
在家吃海鲜100例
¥5.00
在家吃海鲜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
![小炒高手100例](http://img60.ddimg.cn/digital/product/97/3/1900089703_ii_cover.jpg?version=98437e81-95ce-4c62-8450-d5ae2777804e)
小炒高手100例
¥5.00
小炒高手100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
![家常主食100例](http://img61.ddimg.cn/digital/product/97/5/1900089705_ii_cover.jpg?version=24c3d277-a5a5-4ae0-bf69-db15d55593ed)
家常主食100例
¥5.00
家常主食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
![新编大众菜谱](http://img61.ddimg.cn/digital/product/94/17/1900089417_ii_cover.jpg?version=6cc65628-4228-4540-9157-10f7636d2a66)
新编大众菜谱
¥3.51
新编大众菜谱,《大众美食》编委会,重庆出版社
![家常小炒139例](http://img61.ddimg.cn/digital/product/63/99/1900076399_ii_cover.jpg?version=b62b30d9-5e4e-4697-91e0-f4b25b80dbe7)
家常小炒139例
¥3.48
家常小炒139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
![人人都爱的经典蛋糕配方](http://img62.ddimg.cn/digital/product/8/51/1900080851_ii_cover.jpg?version=9f0d061e-b11b-49c9-8108-a1336ba8349b)
人人都爱的经典蛋糕配方
¥3.48
《品质生活·小食代:人人都爱的经典蛋糕配方》非常适合新手入门,不想说零失败,因为有时失败后的再尝试能让你对烘焙有更深的体会。本书中的配方都是经过国明反复尝试和改进的,材料的分量也特别适合家庭操作,制作的步骤也在合理的范围内做了些简化,相信这几点能让你有个不错的起步。希望拥有本书的你,一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情,体会到其中操作的乐趣,享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励,从而对烘焙信心大增,成就感十足。
![中华经典食疗菜谱·高血压食疗菜谱](http://img61.ddimg.cn/digital/product/33/36/1900693336_ii_cover.jpg?version=fbd7a888-b867-4dec-9f85-ece1c54c2fb8)
中华经典食疗菜谱·高血压食疗菜谱
¥4.35
《中华经典食疗菜谱》丛书按各种常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![识茶寻味(闻香识好茶)](http://img60.ddimg.cn/digital/product/69/24/1900686924_ii_cover.jpg?version=87c9d11b-6247-4870-8d50-2310ea1e7f70)
识茶寻味(闻香识好茶)
¥9.60
茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶,种类繁多。中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。喝茶从识茶始,本书以图文结合的方式,带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、香、味、形,科学而详实。
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![美丽从好好早餐开始](http://img62.ddimg.cn/digital/product/18/68/1900301868_ii_cover.jpg?version=2873f931-3be1-4edc-b70b-a169bba74b2f)
美丽从好好早餐开始
¥5.99
本书以“全民营养早餐,关注营养搭配”的健康理念为指导,倡导高品质的生活方式,让我国人民的早餐丰富起来、营养起来、健康起来。
![2013最新男性养生食谱大全集](http://img61.ddimg.cn/digital/product/13/71/1900301371_ii_cover.jpg?version=07410c68-2111-4a58-b988-52a7bbe89306)
2013最新男性养生食谱大全集
¥5.00
科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。"营养百味"是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![药在食中——食物药用大众宝典(第二版)](http://img60.ddimg.cn/digital/product/25/37/1900082537_ii_cover.jpg?version=a755f1d4-91d9-4b22-a5c2-e25009a2505e)
药在食中——食物药用大众宝典(第二版)
¥17.70
中国幅员辽阔,有高山、平原、河流、湖泊,生长着数不尽的动、植物物种。在几千年的漫长历史中,中华民族在这块土地上繁衍生息,从神农尝百草开始至今天,把自然界中各种各样的天然的动、植物进行筛选,择出上千种可食的食物。这些食物是苍天赐给我们取之不尽的宝藏,是我们赖以生存的物质基础。
![常吃粗粮100例](http://img60.ddimg.cn/digital/product/97/4/1900089704_ii_cover.jpg?version=ccddef31-7651-42c6-a03f-de2c1e30bdb7)
常吃粗粮100例
¥3.51
常吃粗粮100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![路边的川菜史1](http://img62.ddimg.cn/digital/product/34/27/1900293427_ii_cover.jpg?version=bc51690c-a45f-445f-8878-22b6bdff0024)
路边的川菜史1
¥11.97
《史记》里头,独爱“鸿门宴”。不仅有声有色,有勇有谋,而且有血有肉,有吃有喝,喝酒吃肉。“鸿门宴”的有趣,更在于它给读者留下的八卦空间。比如,楚霸王请樊哙吃的“彘肩”之“生”,究竟应该是生的还是熟的抑或半生不熟?是“新鲜的”还是“腌制的”,是“整条”的还是“又肥又香”的?凡此种种,虽越两千年,却仍能激发出无尽的口水。
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![一叶知心——茶相茶味](http://img62.ddimg.cn/digital/product/42/52/1900774252_ii_cover.jpg?version=75a9e1af-11e2-4878-ac5c-174bda1fa18f)
一叶知心——茶相茶味
¥17.20
1.了解茶叶史:茶是如何从直煮饮过渡到饼茶、茶再到今天的散茶;茶名谓的变化以及后的确定 2. 了解茶相:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、普洱茶七大类,从工艺、分类和名品三个角度分别描述了这七种茶的干茶外貌、内质口感以及汤色叶底等。 3.了解茶味:影响茶味的六大因子,环境、品种、栽培、季节、海拔以及工艺;茶叶感官品鉴时的四大注意,品鉴环境、器具、水质、操作;以西湖龙井、安溪铁观音、武夷肉桂为例,出了不同等级茶叶的不同滋味,并附以准确的等级说明图。 本书内容精妙,文字优美,潜心阅读,如沐春风。
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![给孩子的营养早晚餐一本全](http://img62.ddimg.cn/digital/product/57/13/1901255713_ii_cover.jpg?version=14e779a9-baf3-43ea-998d-039ebe0cccb3)
给孩子的营养早晚餐一本全
¥19.99
针对小学生身体发育情况而设置的营养食谱,介绍了孩子生长所需的营养素,特效食物对孩子成长的营养作用、一周三餐怎么搭配、孩子生病时如何有针对性的进行饮食调养,是小学生家长的食谱。合理饮食为孩子的身体健康助力、为孩子的学习加油。
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![花式营养早餐:视频版](http://img61.ddimg.cn/digital/product/14/85/1901261485_ii_cover.jpg?version=03d5b622-b23e-4f05-9e7f-e36089c40c5a)
花式营养早餐:视频版
¥11.94
365天早餐不重样!美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈! 又快又好的省时创意,不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料,只需要按下预约键,早上就能吃到花样米饭;无需火,三分钟就能出锅的快手三明治;夏天不想油烟环绕,冰箱里的即食蔬菜和牛奶,就能秒变蔬果杯;周末做好包子、馄饨、饺子,工作日随心搭配……上班族、职场妈妈、懒人和下厨小白,再也不用担心没时间做早餐。 10分钟营养配餐,真材实料,全家共享美味。快手咸豆浆、南瓜小米粥、清鸡汤面、菠菜鸡蛋卷、蛋奶西多士、无油鸡肉饭、快手炒面……孩子吃饭不磨蹭,胃口好了身体棒;老人的养胃杂粮粥,滋补身体更健康;上班族的饱腹元气早餐,提升代谢精气足,重启身心能量。 一步一图,步骤清晰明了,每一款都有赠视频课。手机扫一扫二维码,轻松掌握制作诀窍,照着做、零失败!
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![花样饮品:视频版](http://img61.ddimg.cn/digital/product/14/97/1901261497_ii_cover.jpg?version=ce3443bc-c964-42c8-9991-9681e07e703d)
花样饮品:视频版
¥17.40
创意美食作家鱼菲精选110款花样饮品,奶茶店的“网红爆款”在家做! 8种类型、110款花样饮品,冰饮和热饮兼有,赏心悦目正过瘾。人气奶茶、创意茶饮、果汁和冰沙、思慕雪、沁心气泡水、经典咖啡调饮、鸡尾酒和时间手酿……总有一款你的挚爱。 近千张步骤图,详细的操作步骤和零失败小贴士,细心分享饮品制作经验;114个教学视频,每款饮品都配有同步制作视频,还有基础准备教学视频,一看就会,咖啡拉花等技巧看着视频练,新手也能一次成功。 目录就是饮品单,快速找到想做的饮品。无需翻看内文,所有饮品就能尽收眼底,无需纠结,看上哪款、到哪款,就做哪款。 低热量食材巧搭配,美味无添加。在保证饮品风味的同时合理控制糖量,再也没有“甜蜜的负担”。 工作疲劳,来一杯迷迭香咖啡提提神;午餐过后,来一杯青提金橘乳酸菌促消化;心情欠佳,来一杯百利甜布蕾让自己变快乐……变幻的色彩,起伏的口感,生活更惬意!
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![幸福的红茶时光](http://img60.ddimg.cn/digital/product/44/7/1901234407_ii_cover.jpg?version=8e8fdc9c-f8e3-4599-ae16-5b03f4513e19)
幸福的红茶时光
¥12.00
本书由英国红茶研究专家倾力造,从红茶的种类、产地、风味特征和历史,到茶具的选择、美味红茶的冲泡方法,以及下午茶的茶搭配、餐桌布置、品茶礼仪,还有红茶相关的趣话,生动有趣地引申出有关于红茶的种种。 网罗让世人为之倾倒的红茶品种,并公红茶的制程。教你如何用心享用红茶,以及下午茶适合搭配的四季茶等。 全面且系统性地讲解了红茶这门学问。愿红茶的香气能传递至世界的每一个角落。
![四季便当2](http://img62.ddimg.cn/digital/product/9/18/1901260918_ii_cover.jpg?version=2056e252-5928-4c02-b093-9bf11a3d7f09)
四季便当2
¥61.50
可能你的胃根本不饿,饿的是心。 《四季便当Ⅱ》是吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇,本格日本料理指南,写在食物里的生命故事与季节流转。作者秉承日式料理传统,选用中国当地当季食材,介绍27道纯正和风便当的做法:饱含踏青回忆的草饼便当,作为女儿节“定番”的什锦散寿司,高中*后的便当“味噌炸猪排”,当之无愧的“男人料理”日式炒面,作为家的象征的关东煮便当,让人体悟“活着的喜悦”的法式吐司……除了和风便当食谱和实用“便当小贴士”之外,书中更有27段温暖的生命记忆:在小学校园吃“给食”的经历,成都留学期间*次吃钟水饺的回忆,旅居法国时那难忘的“夜晚的鸟声,山中的路”,北京奥运会时在小餐馆与一位老人的对话,疫情中带饭团便当骑摩托去山里呼吸新鲜空气的幻想……一段段与食物相关的记忆,经历时光浸润与人生况味的糅杂,生发出无限温柔蕴藉的生之滋味。 便当的全部奥义在于日常。《四季便当Ⅱ》是吉井忍便当哲学的完整体现,一份用心做出的便当,是一段个人生活的见证,一种*为真实的“活着的喜悦”。在疫情中的东京,作者通过这本书,探讨我们每个人与食物至为亲密与隐秘的关系,表达只有食物才能替我们表达与找回的一切,亦折射出时代与普通人日常生活的变迁,将便当之美掘出丰富绵延的生命维度。
![每满100减50](http://img60.ddimg.cn/web/pcbookstore/mej2x.png)
![中式面点综合实训](http://img60.ddimg.cn/digital/product/23/39/1901272339_ii_cover.jpg?version=966380af-6189-40df-93f2-e9f06bc1398a)
中式面点综合实训
¥29.40
《中式面综合实训》是根据*《中等职业学校专业目录(2016年修订)》中的中餐烹饪与营养膳食专业对中式面制作的基本教学要求,结合地方餐饮行业经济发展实际情况及中式面岗位标准要求,编写的中式面综合实训教材。 《中式面综合实训》设置了中式面制作基本功、水调面团、馅心制作、膨松面团、蛋和面团、层酥面团、米及米粉面团、其他类面团、地方特色面、面盘饰设计10个实训模块、23个项目、67个任务训练。 《中式面综合实训》的编写以职业岗位需求为依据,以工作过程任务驱动为导向,以典型特色品种为载体,以步骤分解与图示的形式,突出体现中式面制作的关键技术和质量标准,同时给出贴心提示,以便学生*终实现任务训练目标。全书图文并茂,教学内容由浅深、从易到难,突出专业特色和岗位标准。 《中式面综合实训》既可作为中等职业学校中式面课程的实训配套教材,又可作为餐饮行业专业人员技能培训教材和参考用书。