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我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦
￥13.88
本书主要介绍了首届“我是主厨烘焙大师赛”中优秀作品，包括翻糖蛋糕、拉糖工艺、巧克力工艺作品等，图文并茂。附有评委老师介绍、参赛选手介绍以及整个大赛的情况。旨在为烘焙从业人员提供一个高水平的交流平台，向烘焙行业展示我国烘焙从业人员的*水平，提高整个行业的水准，也为下一届的比赛打下坚实的基础。
大厨不传的食材处理技法
￥4.99
本书包括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，是一本系统全面的烹调技法初级指导书，具有很高的可读性和实用性。本书配有600余图片，60~70道菜品实例，本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法，更重视理论与实际相结合，多实例、多图解展示相关内容，让初学厨艺者学习时不再凭空想象，是广大初级烹饪爱好者的参考读物。
分步详解家常面点主食
￥5.99
您尝试过用一块面团做出各式馒头、花卷和面包吗？尝试过用同一种馅料做出馅饼、包子、饺子和馄饨吗？尝试过做各种各样的点心吗？这里有馒头、花卷、汤圆、粽子、蛋糕……平常的米面，只要搡制成面团，配以可口的馅料，您就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。另外，在您饱尝各种美味面点的同时，这里还为您贴心速配了营养汤、粥，让您主食、汤水轻松搞定。
步行者日记
￥5.00
1981年，夏天，波士顿新英格兰浸信会医院。由于疼痛难耐，我连续注射五剂吗啡，并随后写下两个梦想：考上哈佛法学院、步行穿越美国。医生告诉我，“你只上过9年学，还要在轮椅上度过下半生，这些梦想太遥远，肯定是吗啡用多了……” 1997年7月4日早上6点，我站在哈佛法学院大门口，开始了自己的第二个梦想！ 摆在我面前的，将是一场历时四个多月，超过8000公里的未知之旅！一路之上，我要步行穿过21个州，1000多座城市，在这137天的步行旅行中，我将历经酷热、蚊虫、飓风、暴雨，以及无边的寂寞！我不知道，这场旁人看来如地狱般的旅行，将会怎样改变我的人生……
轻松足疗祛百病
￥5.00
“千里之行，始于足下”，脚对人体的养生保健作用，很早就已经引起古人的重视和研究。其中“足疗”更以其操作简便、见效快、无副作用的特点，盛行千载而不衰。本书为你揭开神奇的足部反射区保健作用，通过细致的足底反射区手绘图，给您直观的视觉体验。同时，我们又将反射疗法应用到日常的身体保健和各种常见高发病的治疗上，并提供“望足诊病”和“触足诊病”的具体方法，给您全面的足部保健体验。
大众健康菜谱100例
￥5.00
大众健康菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常主食面点1001例
￥5.00
主食面点的主要原料是谷类，包括大米、小米、大麦、小麦、燕麦、玉米等，人体每日摄取热能的60%～80%和蛋白质的50%～70%是由谷类食物提供的，谷类还是B族维生素和一些无机盐的主要来源。作为膳食金字塔的底座，主食面点在一日三餐中，是保证营养充足和平衡的基础，必须打好、打扎实。
汤饮粥膳养生食谱
￥3.48
中国人讲究刚柔相济、阴阳相调的饮食养生。一碗美味汤粥，简简单单，用朴实的食材，提供均衡、丰富的营养。用科学合理的膳食引领你的生活，一定不可以少了富含营养的汤饮、粥膳。
慢性病对策
￥2.90
慢性病是指不构成传染、具有长期积累形成疾病形态损害的疾病的总称。慢性病会导致巨大危害，一旦防治不及，会造成经济、生命等方面危害。
萝卜白菜各有所爱
￥7.98
萝卜和白菜是每家厨房常备的食材，一年四季市场上几乎都能找到它们的身影，它们既营养又养生。本书作者凭借其20余年的厨艺经验，介绍萝卜和白菜运用凉拌、小炒、煎炸、烧焖、溜炖、蒸煮等多种烹饪技法制作的菜品，挖掘萝卜和白菜的各种吃法，并且不使用鸡精和味精等调味料，力求展现食材原始、美味的味道。作者还会根据自己多年的经验，把每道菜特别需要注意的地方用“大厨唠叨”行讲解，用“大厨答疑”解答疑问，让普通大众用平民的食材也能品尝到高大上的美味。
普拉提动作练习全图解
￥16.49
力量与柔韧是肌肉训练中两个同等重要的部分，普拉提运动兼具锻炼肌肉力量与发展身体柔韧性的功能，这将极大地改善现代都市人久坐不动引起的颈椎、肩膀、腰肌的不适症状。《普拉提动作练习全图解》从普拉提运动的益处、历史、规则讲起，超细致图解了普拉提的热身动作、垫上动作和器械辅助动作练习，无论是初学者还是阶者都可以依据详细的动作步骤指导轻松练习。与此同时，《普拉提动作练习全图解》还提供了17种可自由组合的普拉提健身方案，包括普拉提减脂、普拉提核心训练等内容，这会帮助每一位健身爱好者从普拉提运动中切实获益。
你不懂香水
￥6.26
如何选择自己的瓶香水？ 公司年会、参加晚宴该喷什么香水？ 如何为自己和伴侣挑选情侣香水？ 香水有哪些神奇的功效？ …… 国际香水顾问告诉你有关香水的一切！ 次买香水，确认好香调类型，自己选一瓶或由导购员推荐，不管怎样先入手一瓶！ 恰到好处的华丽感，让西普果香调香水成为优雅礼服的*搭档；情侣专属的原创配对香水，彼此衬托，巧妙相融，让秀恩爱变得更高级；雪松、檀木等基调的木质香调香水有助于缓解焦虑和压力；柑橘系香水具有抖擞精神和集中注意力的功效；植物花香调自然、活力、干脆利落，富有运动感，男女皆宜…… 无论你是学生党，还是职场人士、居家少妇，香水都是让你更具魅力的秘密武器。 本书主要针对香水入门者，对一些基础性的知识进行简单易懂地讲解，让你对香水有一个全方位的了解。只要能掌握这些基础性知识，就能独立选香水，享受有香水相伴的生活。 想要优雅生活的朋友，请一定亲自为自己挑选一瓶香水，体验一下有香气环绕的生活。
男补肾 女养肝
￥12.20
中医认为，肾藏精，肝藏血，男子以肾为本，女子以血为本，所以男子注重养肝，女子更注重养肾，养好肝肾，男子就会精力旺盛，女子就会貌美如花。《男补肾 女养肝》系统阐述了养肝和养肾的相关知识，具体包括食疗、按摩、生活细节等等，内容通俗易懂，适合对饮食保健感兴趣的读者参考阅读。 秦丽娜，针灸推拿博士，副主任医师，硕士研究生导师。北京中医药大学第三附属医院康复科主任，门诊中医综合治疗区负责人。
趣健身：徒手健身训练
￥12.99
看了这么多健身的书还是不知道健身从哪儿下手？ 怎么制定适合自己的健身计划？ 健身一定要去健身房吗？ 健身的时候饮食用控制吗？ …… *次健身总有许许多多的问题，这一次一并帮你解决。没有时间精力每天去健身房受专业的健身训练课程，这本书帮助你制定适合自身的训练计划，让你面对健身时不会再茫然的无从下手。 坐姿推胸机、坐姿下拉器械、坐姿划船机、史密斯机……很多你知道或不知道的健身器械出现在健身房里，你是否有一种眼花缭乱的感觉？其实，这些器械不过是辅助你健身的道具，只要你想健身，在哪里都可以，身边就有的水瓶、椅子都可以成为你的健身器材。官老师现在就告诉你如何用你身边的物品随时健身，让你的健身成为一种习惯。 还有需要特别注意去避免的错误动作书中也有详细展示，帮助你走出健身误区，健康快乐的拥有完美身材。
吃法决定活法
￥5.45
一直以来，我们的生活观特别是饮食观是“以嘴为荣，以味美为先”，于是失眠、抑郁、三高、肥胖等怪病被吃了出来。我们虽听说过药食同源的道理，但当身体出现问题，我们还是本能地、卑微地求助于医院。 事实上，我们真不知道如何借助四季的饮食来强身续命，我们不清楚吃应季和反季节的食物对身体有什么好坏，对蔬菜瓜果的皮、肉、根、茎、叶、皮、籽有什么功能也不甚了了，当然，更对它们奇妙配方以后对人体的好处一无所知。 其实，身心出现问题，人生诸多不顺都是吃错了的结果！而要改变这一切就必须首先从“以食为天！”这一做起！ 这是一本读完后对四季食材顿生敬畏之心的书，书中所荐四季食方是允斌老师家中四代*，精心配伍，专为人生春夏秋冬的每个节气“度身订做”，其中所配食材在菜市都能到。能真心帮助我们一家老小吃对家常便饭不生病，让日子过得平平安安。借食物修身修性修心，善莫大焉！
非真勿扰
￥8.99
男大当婚，女大当嫁，这是人类社会向前发展的根本规律。让爱情可遇不可求见鬼去吧，爱情是美好的，但是现实是残酷的，你要挽起袖子创造爱情。 别以为讨论相亲就像讨论银行*推出的一款*。但其实有什么不同？婚姻，也无非是我们人生的一桩投资项目，而相亲，*是低成本高效率，虽然很庸俗，但那没有人生质地的浪漫，不过是轻浮。 且慢，我们在生活上眼界宽了，难道就不能在爱情上。眼界宽吗？兔子都知道不吃窝边草，踏来踏去，能有什么好草不是？ 不如，我们相亲吧。林子大了，什么鸟都有，何祝男人乎。
九种体质养生
￥7.99
体质是指人体生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态等方面综合的、相对稳定的固有特质。根据体格、体能和适应能力这三个方面可以将体质分为平和体质、阳虛体质、气虛体质、痰湿体质、湿热体质、阴虚体质、血瘀体质、气郁体质、特稟体质这九种类型。在体质形成过程中，先天因素起着决定性的作用。但是人的体质并非一成不变，良好的生活环境，合理的饮食、起居，稳定的心理情绪，可以增强体质、促进身心健康。反之则会使体质衰弱，甚至导致疾病。 马洪莲编著的《九种体质养生》对每种体质的形成原因、主要特征、易感疾病及保健方法都进行了清晰明了的讲解，以便读者判断自己的体质属性，了解不同的体质易患哪些病症，平时饮食起居应该如何保养，以减少发病的概率。同时，本书对于同样的病症，针对不同的体质又给出了不同的调养和施治办法，具有较高的实用价值。
食在好吃系列59：豆浆米糊杂粮粥一学就会
￥6.75
书中通过材料、做法、养生功效三方面介绍了每道杂粮餐的烹调技巧以及养生功效，内容深入浅出，简单明了。同时，本书为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了精美图片，方便读者按图索骥。喷香的米糊，浓郁的豆浆，软糯的粥膳，道道经典，让每一位入厨者在家里利用简单食材就可做出美味又健康的佳肴，不用去餐厅也可让全家人每天都能享受到营养美味的米糊、豆浆、杂粮粥，吃出营养，吃出健康。
幸福蔬食(好食尚书系—400道时令蔬菜食谱天天变换不同的蔬菜美味)
￥18.00
鱼虾红肉虽然很美味，却也含有高胆固醇。每天摄取足够的蔬菜，既能补充丰富的维生素，热量也更低。还能帮助肠道蠕动、促新陈代谢，不易造成肥胖问题，轻松维持健康好身材。 以蔬菜为主，肉类为辅，是现在比较健康的吃法。《幸福蔬食》包含了400道老少皆宜的蔬菜料理，除了煎炒、炖卤、拌烫、烤炸、蒸煮，各种烹饪手法，还有常见的山菜野菜的家常做法以及蔬菜选秘诀和处理诀窍。让你一年365天都不必烦恼菜单。甚至还附赠了阳台怎么种蔬菜，让你乐活生活、自然健康。
高强度爆发式快速伸缩复合训练(第2版)
￥39.60
快速伸缩复合训练能够帮助任何专项、任何水平的运动员提升力量、爆发力、速度等方面的身体素质。《高强度爆发式快速伸缩复合训练（D2版）》为运动员、教练和体能训练师提供关于高强度爆发式快速伸缩复合训练的系统、科学的指导，包括快速伸缩复合训练的原则、运动爆发力的激活过程、爆发力训练的方法和器材、爆发力的评估以及快速伸缩复合训练的动作练习和训练方案。通过专业演示和分步详解，《高强度爆发式快速伸缩复合训练（D2版）》介绍了发展上半身、核心和下半身爆发力的79个快速伸缩复合练习，同时还提供了足球、篮球、田径等21个运动项目的快速伸缩复合训练方案以及快速伸缩复合训练方案的设计原则，运动员可以直跟练或调整已有计划。《高强度爆发式快速伸缩复合训练（D2版）》能够帮助运动员获得竞争优势，将运动员在赛场上的运动表现提升到全新的级别。
儿童营养餐一本就够
￥8.71
营养师 美食家的强强联合，给你*权威、*实用的指导。孩子成长路上的所有饮食问题，协和营养师李宁为您一一解答，加上慧慧的秘制菜谱，让孩子从此爱上吃饭。 全书近200道菜，隔着纸张都能闻到饭香。拒绝呆板、繁琐，轻松的版式，可爱的语言，简单的步骤，让您轻轻松松给孩子做营养餐。 书中营养师推荐了*适合孩子的主食、菜品、汤羹；助孩子健康成长的四季食谱，给孩子超强抵抗力的早中晚餐；还有孩子*爱吃的烘焙、零食、便当……拥有这一本，妈妈再也不用为孩子吃饭发愁。 补铁、补锌、补钙、感冒、过敏……孩子的日常小毛病，用“吃”就能解决，好妈妈就是孩子*好的私人营养师。 食材大爆炸，妈妈在了解食材功效的同时，带着孩子一起学习，让孩子认识大自然，爱上蔬菜，爱上吃饭。
