调对酱料做什么都好吃(调对味出好菜)(试读本)
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料理要好吃,调味是关键!只要将料理要用的调味料调成美味的酱汁,再简单的食材都能变得好吃。《调对酱料做什么都好吃》收录600种各式酱料,让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色:300道中式酱料×150道西式酱料×150道日韩南洋酱料×100道示范料理,凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱,各种酱料运用不怕找不到!除了中西日韩南洋的酱料外,《调对酱料做什么都好吃》中还有调制酱料的基本用具、材料介绍,以及各种单位换算、酱料小常识的收录。学会这些酱料你也能当大厨!
专业发型设计基础入门教程
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本书是专门针对造型师的专业编发门图书,书中从基础的扎发和拧发始,通过对不同工具的详细介绍和使用演示,让读者在零基础的情况下也能轻松门。同时,书中还通过详细的图解示范,由浅深介绍了基础的卷发、盘发和发夹、倒梳等基础技法。在完成基础门的学习后,书中通过简易造型和复杂造型共20余种造型提升读者编发技术水平。
育儿宝典
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心理学家研究发现,剖腹产的孩子在出生时,没有经过产道的挤压,缺乏必要的触觉和本体感觉的锻炼,虽然他们的智商不受影响,甚至大都很优秀,但是,容易产生情绪敏感、注意力不集中、手脚笨拙等问题。对于剖腹产出生的孩子,我们要注意加强以下几个方面的训练:大脑平衡功能的训练:剖腹产出生的孩子走路不稳,不避危险,容易跌倒,对其主要是通过感觉统合训练来进行矫正。通过让他们走直线、走平衡木、荡秋千、做旋转游戏等,促进大脑平衡功能的发展。
自我养生保健
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从物理学的观点来看,噪声是各种不同频率、不同强度的声音无规律的杂乱组合,从生理学观点看,凡是使人烦恼的、讨厌的、不需要的声音,都叫噪声。如轰隆轰隆的机器声、刺耳的喇叭、火车的笛鸣、厕所的冲水声、高声谈笑等。
自我调养
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你只有真的感到困了时再上床睡觉,如果你在床上躺了15分钟还不能入眠,那就起来做些单调而轻松的事情,譬如:看看书、织织毛衣、看看电视或者看一下家庭账本。切记:不要做让自己激动的事情。有了困意就上床,到了床上又不困了的话就再起来做上述的事情,直到上了床能够很快入睡。要养成每天都准时起床的习惯。
你的4岁孩子(全新升级版)狂野而美妙的年龄,语言表达力飞速成长的一年(试读本)
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当孩子表现出教养的困难和麻烦时,如果父母知道这不是个别行为,而是这个年龄阶段孩子共有的暂时现象,心里就会踏实很多。同样,对于大多数父母而言,如果了解孩子在某个年龄阶段的特,就可以减少在教育孩子过程中的盲目性。 为了告诉父母孩子在成长各个阶段的发展和行为,美国格赛尔人类发展研究所在耶鲁大学对数以千计的孩子行了观察和研究,并将研究成果汇集在《你的N岁孩子》系列。书中不仅详细总结了孩子各年龄段在身心发展特质、心智等各方面能力的发展情况和人际关系表现,也总结了他们这一阶段的成长规律,并列举孩子的很多典型表现,在此基础上给父母提供教养建议、亲子共处技巧。 我们希望这本书可以帮助你更加了解孩子,从而理解并欣赏孩子的行为。
我要内脏变年轻:活到天年的健康法则(试读本)
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你听过“内脏寿命”吗? 所谓“内脏寿命”,就是身体赋予每个内脏的“使用年限”,只要有一个消耗殆尽,内脏机能就会瞬间降低,引发危害生命的病症。 ?请注意,内脏寿命决定你的人生! 活跃在代谢症候群研究前线、拥有超过30年研究经验、看诊人数超过一万名的内脏医生──伊藤裕教你内脏变年轻的生活法,“内脏寿命”才是让你不生病的秘密。
60岁以后的健康生活(试读本)
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本书运用中医养生理论和现代医学研究成果,贴近生活,从细节手,关注老人健康。全面系统地介绍了老年人60岁以后的各种健康知识、健康观念、健康生活方式、健康娱乐方式、健康生活习惯等,内容丰富,个案生动,贴近生活,贴近现实,方法通俗易懂,简便易行,具有很强的指导意义和可操作性。本书融知识性、可读性、实用性和趣味性于一体,是老年人健康养生的*读物。
让天赋自由(试读本)
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l? 找到自己的天赋,对于你了解自己至关重要。人类生来就具有独特的天赋,但随着在现实世界中的阅历增长,人们就会丧失很多潜能,造成这一后果的主要原因是教育,我们迫切需要在教育领域发起一场变革! l? 天赋是每个人的专属礼物,只有运用自己的创造力,沉浸于天赋指引的世界,与同“部落“的小伙伴相互支持,勇于突破自己的舒适区,找到一位人生的导师,我们就可以随时随地发现自己的天赋,过上幸福自由的人生!
爱的作料:一位法国人的素食沉思录(试读本)
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本书是国际烹饪师、瑜伽哲学导师奕夫多年沉思与实践的积淀。 作者将自己如何走上素食的道路、如何在环球之旅中被激发出对于素食烹饪的热情、如何在素食烹饪过程中融瑜伽智慧的经过娓娓道来,并以严肃真诚的态度,探讨了中国人的素食传统与向往“天人合一”的古老东方文化之间的关系,思考人类在自然当中的灵性身份,探索如何通过素食的方式,建立起感恩和尊重生命的态度,培养质朴而健康的生活方式,唤醒人们对生命、资源、自然环境的珍视。在书的后,作者提供了16道简单易做且美味营养的素食菜谱,愿读者能充分感受素食的美好。
跟孩子心贴心——打造零距离亲子关系的65个秘诀(试读本)
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本书是知名家教作家林夕对家庭教育多年来研究心得的凝结,也是她对女儿十五年教育经验的总结。作者采用说故事的形式,精心选择教育女儿的滴琐事和身边发生的教育案例,并结合当前孩子的普遍问题,在趣味十足、娓娓动听的讲述中,从一个教育专家的视角向父母阐述了“亲子交流”的科学理念、本质规律和关键,传达了人性化的家教理念和深浅出、凝炼睿智的教育智慧,并提供了可行的思路和操作性建议,让读者在轻松感受阅读故事的温馨、快意之后,又获得思想的升华和心灵的震撼。 读者对象:15岁以下孩子的父母;关注家庭教育、青少年成长的相关人士。
西尔斯亲密育儿百科全书(橙色亲子课+健康育儿百科+亲密育儿练习手册)(共3册)(试读本)
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《西尔斯橙色亲子课》是威廉·西尔斯、玛莎·西尔斯著的夫妇根据自己养育第四个孩子海登的经历写成的,海登是典型的高需求宝宝,她易哭闹,爱挑剔,需要父母一刻不离的照顾,所以也需要高度亲密抚育,西尔斯夫妇的核心育儿观——“亲密育儿法”也是从海登这样的孩子身上学来的。高需求孩子虽然让人恼火,但也能带给我们很多惊喜:一个非常善于生气、喜欢争论的孩子,也非常善于爱;一个情感充沛、内心敏感的孩子,更容易与他人建立情感联系,也会给自己带来更多的自信和安全感。在某种程度上,所有的孩子都是高需求的,都需要我们更加亲密的抚养。 《西尔斯健康育儿百科》想象一下,凌晨三,你焦急地守着生病的孩子。如果这时候,手头有专家的建议能帮你度过这个夜晚,那该多好啊! 《西尔斯健康育儿百科》是一本关于儿童健康的综合指南。对于每一种儿童疾病和紧急情况,从普通感冒、耳朵痛、长牙到学习障碍、种疫苗,从新生儿到青春期的所有发育过程,你都能从中找到对应的处理方案,包括什么时候你该担心、什么时候该去看医生、什么时候只需在家治疗。 西尔斯医生还为我们提供手把手的指导,告诉我们常规检查时应该注意哪些方面、如何促孩子的健康成长、如何设计全家的健康计划、如何更有效率地与儿科医生合作。 《西尔斯健康育儿百科》以全面、可信、易于理解、可操作性强而著称,本书内容丰富翔实,每一个希望孩子健康快乐成长的家庭都应。 《西尔斯亲密育儿练习手册》 亲密育儿法在很多方面操作起来都不容易,但在每一方面,它都是*肯定生命、*贴近人心的方法,所以受到了越来越多妈妈们的肯定和拥护,西尔斯夫妇也成为全球*受欢迎的育儿专家,其代表作《西尔斯亲密育儿百科》长期占踞美国各大书店育儿类畅销书排行榜榜首。 西尔斯夫妇认为,相比缺少亲密关系的小孩,拥有亲密关系的小孩更能适应未来生活的变化,更容易取得成功,尤其是在*关键的人际关系、价值观和情感沟通方面取得成功。因为拥有亲密关系的孩子显然更具同情心和同理心,自信又有安全感,更具备与这个世界建立亲密联结的能力。 作为“亲密育儿法”的教育实践版,《西尔斯亲密育儿练习手册》将带领读者了解,从孩子的出生到青春期的各个阶段中,亲密的亲子关系是如何发展的,以及亲密关系是如何影响孩子成功的。 本书的*部分首先检查父母与孩子在建立亲密关系上是否顺利,因为这决定了孩子在情感和智力方面的发展。第二部分则指导父母如何把良好的亲子关系转化为更具体的成功技能——沟通力、同理心、自信心和安全感,等等。
完全图解恋爱心理学:完美的爱是学出来的(试读本)
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人类一直在从不同角度探索爱情这个亘古常新的永恒主题,本书从心理学的角度诠释了恋爱心理、成就爱情、爱情的展、外表魅力、爱情战争及忌妒心理6大主要问题。同时,对恋爱中容易出现但又必须克服的问题、恋人相处的方法、恋爱中的技巧等也做了相应阐述,帮您揭爱情的神秘面纱。另外,本书是文字、表格和插画等多种表现方式的组合体,采用“左文右图”的版式,再现了浪漫的恋爱场景,并通过生动流畅的文字、美观有趣的漫画、形象直观的图表、近20幅闻名于世的经典绘画,介绍如何解读恋人的心理及爱情战争的具体技巧。希望此书能帮助所有读者成就美好的恋情和婚姻。 为什么恋人就在70米以内?男性对什么样的女性缺乏免疫力?在与情敌的战争中如何取胜?促使女性出轨的真正原因是什么?
棒球运动从入门到精通(全彩图解版)
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在棒球运动中,每个人的能力都会得到充分的展现,因此,提高个人及团队的技战术水平是每个球队的必然选择。《棒球运动从门到精通(全彩图解版)》是由拥有多年运动员职业生涯及教练执教经验的肯尼·托马斯与D. J. 金合力造的。本书内容从介绍棒球比赛的基本规则手,依次详细解读了传球、球、守备、投球、、跑垒等方面的基础技术与技巧。在此基础上,本书融了专项位置、内外场局面处理、特定局面的防守与攻等专项训练的细致分析,同时对球员的身体与心理健康提供了指导方法。《棒球运动从门到精通(全彩图解版)》还为练习者设计了常见的正误动作提示及系统的记分式测评体系,帮助练习者准确领悟技巧,提高棒球智商,迅速阶。
家庭常见疾病预防
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饮食治疗的目的是限制对胃黏膜有强烈刺激的食物,利用饮食来减少或增加胃酸的分泌,调整胃的各项功能,有利于慢性胃炎的逐渐康复和痊愈。
居家不生病
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人在水中游泳时,会使身体热量大量产生,加上人体在水中不停地运动,机体能量的消耗更大。为了维持机体的平衡,身体需要动员大量的贮备能源物质加速分解,补充散失和运动消耗的热量。另外,游泳过程中身体受到冷水刺激,还会反射性引起甲状腺素分泌增力,甲状腺素可加冷水刺激,还会反射性引起甲状腺素分泌增加,甲状腺素可达到减肥保持正常体重的目的。
居家养生保健
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心血管系统由心脏、动脉、毛细血管和静脉组成。心脏是血液循环的动力器官,依靠它节律性搏动,推动血液不断流动,动脉将心脏输出的血液运送到全身各器官组织;静脉汇集从各器官组织的血液回流到心脏;毛细血管是连接动脉和静脉末梢之间的微血管。
常见病常识
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高血压并非不治之症。 高血压的治疗在于控制血压,并避免并发症的发生。 治疗高血压患者的主要目的是*限度地降低心血管病的死亡和病残的总危险。
常见病食疗法
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人与自然是一个统一的整体。一年之中春温、夏热、秋凉、冬寒的四时气候更迭,使万物表现出春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律。人生活在大自然中,人体的五脏六腑、四肢九窍、皮肉筋骨,以及精神、气血、水液代谢等功能活动,无不受四季气候变化的影响。当气候变化过速或过度时,既可直接诱发疾病,如天气过于炎热,人容易出现中暑等疾病;天气过于寒冷,人容易患感冒、支气管炎、哮喘、关节炎、溃疡病等疾病;下大雨、暴风雪或久阴转晴等天气突变会诱发偏头痛等。
赶着驴车去喀什:香港阿凡提的新疆之旅(全彩)(一人一驴,历时两个多月,行走新疆)(试读本)
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他叫阿Q,一个热爱背包旅行的香港青年。当旅行于他,变得习以为常 ——“在单车和搭车旅行期间,都觉得自己只是在走别人走过的路,看别人看过的风景,或许我已经到了旅行的瓶颈。” 直到有一天,途中偶遇的新疆大哥跟他聊起毛驴,他全身的血液沸腾了。对的,他所要寻找的新的旅游方式出现了。他来一头毛驴,学习照顾和喂养它,请人帮它钉蹄,然后启程——由南疆库尔勒市出发,翻过雪山、踏上大草原、穿越戈壁滩。一路上,他与小黑驴皮埃尔(Pierre)遭遇一连串*天气,几经辛苦,历时两个多月,终到达中国西面的城市 ——喀什。 《赶着驴车去喀什(香港阿凡提的新疆之旅)》呈现了阿Q赶着驴车去喀什的故事,给读者带来不同的旅行体验。热爱生活、梦想旅行的你,还有更出奇的旅游计划吗? 《赶着驴车去喀什(香港阿凡提的新疆之旅)》的作者是阿Q。
健康大讲堂——不生病的饮食智慧(试读本)
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了解身体需要,摄取均衡营养 清代医学家黄绣宫说:“食物口,等于药之治病同为一理,合则于人脏腑有益,而可却病卫生,不合则于人脏腑有损,而即增病促死。”人体有五脏六腑,食物有四气五味,提高生命质量的步,是要善于根据身体的需要,科学摄取食物中的营养。 顺应四时变化,科学调节饮食 人体健康与四季气候变化紧密相连,四季交替的规律也是人体的代谢规律。春季饮食要由温补、辛甘逐渐过渡到清淡养阴之品;夏季人体易因新陈代谢旺盛而伤津耗气,饮食也要以清淡生津食物为主;秋季风高气燥,饮食上也要相应地以滋阴润燥为主,冬季是滋补的*季节,这一季节的饮食既要敛阳又要护阴。 对症食疗,祛病强身 生病是身体传达的一种信号,需要用积极的饮食调养予以回应。中医讲究“药食同源”,就是用日常食物作为治疗疾病的武器,西医也认为食物与营养是健康的基石,可见食物对于祛病强身的重要性。

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