万本电子书0元读

万本电子书0元读

不可不知的厨房小窍门300例
不可不知的厨房小窍门300例
《美食坊》编委会
¥5.00
不可不知的厨房小窍门300例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
大厨教你健康煲汤
大厨教你健康煲汤
《美食坊》编委会
¥3.48
大厨教你健康煲汤,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
好学易做家常菜158例
好学易做家常菜158例
《美食坊》编委会
¥5.00
好学易做家常菜158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
一学就会的家常川菜158例
一学就会的家常川菜158例
《美食坊》编委会
¥3.48
一学就会的家常川菜158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
家庭营养套餐
家庭营养套餐
《大众美食》编委会
¥3.51
家庭营养套餐,《大众美食》编委会,重庆出版社
精选家常菜谱:  超值版(仅适用PC阅读)
精选家常菜谱: 超值版(仅适用PC阅读)
天天家常菜编委会
¥3.48
也许您是次下厨房的新手,想快速掌握几道拿手好菜;也许您已经是做菜的老手了,但总是脱离不开“老三样”做来做去,不但家人吃腻了,就连自己做起来也没有了新鲜感。如何提升自己的厨艺,让新手变老手,老手变高手呢?怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢?如何才能使自己在厨房中收获成功的乐趣呢?不用烦恼,我们着眼于寻常百姓家,详细讲述了数百道家常菜肴的制作方法,让您做起菜来轻轻松松、游刃有余,吃起菜来满口余香,念念不忘。
家常面点主食小吃(名厨指导版)
家常面点主食小吃(名厨指导版)
臧蓉
¥4.35
人们吃面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。单以面条而言,早的史料记载可以追溯到东汉时期。但是,现代流传的各式面条基本源自宋代,例如:汤面、炒面、蒸面、烩面、拌面等。而今闻名于世的面类,如意大利、日本、越南等国的面食文化,也皆是传承自中国。由此可见,面条在中国的面点类食物中算是相对“变化多端”的一种了。
厨房一点通600例(仅适用PC阅读)
厨房一点通600例(仅适用PC阅读)
营养百味
¥3.51
厨房一点通600例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
男性保健菜100例
男性保健菜100例
《营养百味》编委会
¥5.00
男性保健菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
男性必吃的20种食物
男性必吃的20种食物
《家常百味》编委会
¥4.36
男性必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
天天美食
天天美食
钟勇煊
¥2.90
目前,由于食物选择搭配的不合理、不科学,使营养不良症和营养过剩的疾病均有发生,影响着人们的身心健康。因此指导人们科学用餐,绝不仅是柴为油盐的小问题,而是成为中华民族从温饱型向小康水平过渡时期的一项重要任务。
轻松宴客菜
轻松宴客菜
日知生活编委会
¥3.51
在自己精心布置的温馨的家里,三五知心好友小聚,或全家老小围炉而坐,共进佳肴,把酒言欢,真是人生一大乐事,那份惬意与舒适,是在哪一个豪华酒店也体会不到的。但许多人担心自己会办砸了宴客的菜,也害怕郑重其事、大张旗鼓请客的那份繁忙与纷杂。其实只要掌握了一些要领,就可以轻松快乐地在家里大宴宾客了!
(彩图版)精选家常菜谱
(彩图版)精选家常菜谱
《快乐厨房》编委会
¥3.48
也许您是次下厨房的新手,想快速掌握几道拿手好菜;也许您已经是做菜的老手了,但总是脱离不开“老三样”做来做去,不但家人吃腻了,就连自己做起来也没有了新鲜感。如何提升自己的厨艺,让新手变老手,老手变高手呢?怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢?如何才能使自己在厨房中收获成功的乐趣呢?不用烦恼,我们着眼于寻常百姓家,详细讲述了数百道家常菜肴的制作方法,让您做起菜来轻轻松松、游刃有余,吃起菜来满口余香,念念不忘。
(彩图版)新编家常小炒
(彩图版)新编家常小炒
《快乐厨房》编委会
¥3.51
简单的食材,一洗,一切,一炒,十几分钟就做出色、香、味俱佳的菜肴,顿时满屋的肉香、菜香、酱料香让您胃口大开,垂涎欲滴。百变食材,营养搭配,为您一一道来;荤素组合,吃出健康,为您餐桌翻新!
(彩图版)拿手宴客菜
(彩图版)拿手宴客菜
《快乐厨房》编委会
¥3.48
在自己温馨舒适的小家中简单宴客,或是三五好友欢乐小聚时,抑或是一家老小围炉而坐,共进佳肴把酒言欢时,都是人生一大乐事,那份惬意与舒适,是在任何一个高档酒楼都无法体会到的。只要掌握要领,充满信心,您一定可以轻松在家大宴宾客!而所得到的赞扬更是不绝于耳,令您心花怒放!
百吃不厌的家常菜
百吃不厌的家常菜
李宁
¥3.48
中国菜式种类繁多,口味更是变化无穷。酸、甜、麻、辣、咸、香,各具迷人特色;一菜一格,百菜百味,“食趣”盎然而意无尽。然而,无论你在外面吃过多少佳肴珍馐,是否依然留恋家里餐桌上那些熟悉的家常味道?
大众营养菜谱100例
大众营养菜谱100例
《营养百味》编委会
¥3.48
大众营养菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
健康的十八种烹调技法100例(仅适用PC阅读)
健康的十八种烹调技法100例(仅适用PC阅读)
《营养百味》编委会
¥3.51
健康的十八种烹调技法100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常卤味熟食100例
家常卤味熟食100例
《营养百味》编委会
¥5.00
家常卤味熟食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
全家人都爱的美味营养粥(仅适用PC阅读)
全家人都爱的美味营养粥(仅适用PC阅读)
刘云丽
¥3.99
粥,古称为“糜”,是我国饮食文化的精粹之一,是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。早在几千年前,中华民族的袓先就幵始以粥充饥,《周书》上记载:“黄帝始烹谷为粥。”这意味着从古人开化之初,粥就已经有了自己初的文化形态。千百年来,粥一直深受国人喜爱并百吃不厌。
时令素食(试读本)
时令素食(试读本)
玖儿 著
免费
《时令素食》这本书介绍了中国传统二十四节气的饮食习惯,根据每个节气的时令菜蔬制作素食,兼顾养生和美味,并着重介绍了家素食名店及其招牌素食。全文采用古朴手绘插画,文字朴实,图片精美,不仅赏心悦目,还可以在家中就享受各地美味素食,倡导健康的食素生活。