购物车
个人中心
服务不设限:世界*名餐厅的*服务
促销价:￥24.99|￥69.00
· 摩根大通2024年推荐书单，被《科克斯书评》等国内外多家顶流媒体评为“有史以来* 好的管理书籍之一”，入选36氪2022年* 受欢迎的20本商业书籍，“服务业秘籍”黑马之作，国外已经售出30000 册； ·FX人气剧集《熊家餐厅》和 Showtime热门剧集《亿万》特别推荐； · 美亚畅销书，4.8分，旅游业经济榜、客户管理榜第 一，1700 评论；goodreads4.5分，5000 评分。 · 鼓舞人心的商业奇迹，温暖实用的生活哲学，探索建立深厚人际关系的可能性； · 一本培养敏锐观察力的必 读之作，适合任何想要脱颖而出的人。 一家名不见经传的小餐馆如何逆袭成为全球50家* 佳餐厅的第 一名？ 在愈发注重品牌文化和服务品质的消费潮流中，如何重塑更具亲和力的企业形态？ 如何让你服务的人以及周遭的所有人觉得自己被看到、被重视，提升他们的归属感，建立深厚的人际关系? 这不仅是一个鼓舞人心的商业传奇故事，更是一本运用服务精神解决问题的实用指南。 威尔·吉达拉之所以能带领“麦迪逊公园11号”餐厅成功突围，是因为他彻底重塑了商业方式，达成厨房和餐厅之间的真正合作，并提供惊喜又暖心的定制服务，创造令人难忘的绝 佳顾客体验——给予人们超出他们期望的东西。 吉达拉的团队在晚餐后为一个从未见过雪的家庭安排了一次神奇的中央公园雪橇之旅；他们在私人餐厅里铺满了沙子，配备了麦酒和沙滩椅，以安慰一对取消了假期的夫妇。 他们的热情好客不仅温暖到了在餐厅就餐的人，还影响到了整个商业团队：他们学会了淋漓尽致地发挥服务精神，让顾客与团队成员都真正感觉受到尊重、受到欢迎。结果，即使是基层的员工，也能像老板一样思考，做出对企业* 优的选择，并反映在待客态度上，带来正向的实际反馈。 今天，每个企业都可以选择成为一个不设限提供服务的企业——我们都可以把普通的交易变成不寻常的体验。吉达拉用他在餐馆中的闪光故事，与业内知名的人物如丹尼尔-布洛和丹尼-梅耶一起，敦促我们所有人在我们所做的事情中找到诀窍——为我们自己，为我们的同事，为我们服务的人。
企业家精神
￥5.00
本书从企业家精神的特质分析、国际比较、制度发展及实证演绎等四个角度，首创性地建构了企业家精神（Entrepreneurship）分析的完整体系。具体内容涉及道德价值、实业运营、创新能力与前向思维等企业家精神的特质分析，美国事业、欧洲文明、犹太文化及亚洲变革等国际企业家精神的实证分析，文化基因、教育方法、市场机制、企业制度等企业家精神的制度分析，红顶传统、华商管理、草根精神、网络趋势等中国企业家精神的演绎分析，全面揭示了企业家精神的思想与实践（国外与国内，历史、现状与趋势）。
商业模式
￥3.48
商业模式有多重要？全球著名的企业管理大师彼得·德鲁克说：“当今企业之间的竞争，不是产品之间的竞争，而是商业模式之间的竞争。”2000年互联网泡沫破裂时，原时代华纳首席技术官迈克尔·邓恩在接受美国《商业周刊》采访时说：“一家新兴企业，它必须首次建立一个稳固的商业公式，高技术反倒是次要的。
超市管理的128个怎么办
￥8.99
零售业是21世纪赚钱的行业之一，而超市正是商业零售*活力的一种业态。本书精选现代超市运营管理中的128个常见问题，统一以“怎么办”入题，从卖场规划、商品策略、商品采购、价格管理、蔬果管理、肉品管理、水产管理、日配杂货管理、超市促销、人员管理、收银管理、盘点管理、客服管理、安全管理、卫生管理这15个方面进行了系统、清晰的梳理和讲解，是一本全面介绍超市管理的实用型图书。全书完全表格化排版，并配以大量图表，便于超市一线员工、超市管理者和经营者学习和应用
智能商业
￥39.87
《智能商业》由马云作序推荐。《智能商业》是阿里巴巴集团前总参谋长曾鸣，对互联网时代的重要趋势做出革命性解读的作品，披露了其对于未来商业模式的思考和判断。 2006年，曾鸣教授加阿里巴巴集团，参与阿里巴巴集团及各重要业务线，如淘宝、支付宝、阿里云计算、菜鸟等的发展，被业界称为阿里的“军师”。 基于在阿里巴巴集团十几年的实践经验，以及对互联网、大数据和人工智能的深思考，曾鸣教授在《智能商业》中提出了未来30年新的商业模式——智能商业。 在线化、网络化、智能化是智能商业的三个创新方向，纵观当下异军突起的企业，无不是在这三个领域有极大突破。“网络协同”和“数据智能”是新商业生态系统的DNA，在万物互联的时代，只有智能商业的新物种才能生存和发展。
经销商管理(第3版)
￥5.99
本书是厂家管理经销商的全面解决方案。本书内容丰富、全面，实战性极强，为销售总监提供了13个模块105项工具，为区域经理提供了14个模块91项工具，既能帮助销售总监制定具有竞争力的经销商管理政策，也能提供给中基层销售人员一套对经销商行管理的有效办法。第3版更新了部分案例，并增加了“现状与后果”“梅明平对销售总监/区域经理说”及工具箱等栏目，帮助读者迅速将书中的内容与实际工作结合起来。
像间谍一样思考：CIA情报官首度公开出奇制胜的商业技巧
￥9.35
离开商界加入中情局后，卡尔森找到了渴望已久的工作。她曾作为大规模杀伤性武器搜索团队的一员，在伊拉克和阿富汗工作。她没想到的是，从中情局获得的技能能够直接适用于企业。于是写作了《像间谍一样思考》这本书。 事实证明，企业可以从间谍那里学到很多东西——不只是如何应对危机，还有如何实现卓越运营。卡尔森发现，中情局提高了她对于人性、新的信息技术以及潜在安全问题的敏感度。使自己在商业领域的工作展现出强大的优势。 卡尔森从她的人生经历出发，使用真实的例子，解释了一组间谍可以教你的原则： ·锁定目标——找到你需要的人并了解他们 ·引出信息——你不需要问问题来获取答案 ·反间谍——如何判断你的组织是否无意间泄露了信息 ·筛选——用中情局的方法来查找和招聘合适的人才 为了从其他人那里得到想要的东西，中情局发明了很多方法。在商业领域，这些技术适用于寻求一份新工作、升职、做一笔大的生意、做一个有利的监管裁决以及其他情况。
成功与运气
￥37.70
l? 达·芬奇有多幅作品传世，为什么《蒙娜丽莎》比别的更出名？ l? 为什么当初名不见经传的配角演员布莱恩· 克兰斯顿能够凭《绝命毒师》一炮而红？ l? 在经济学领域，为什么名字是A头的助理教授，比名字是Z头的更容易获得终身教职？ l? 近年来，社会经济学家们发现，运气对成功的重要性远远超过大多数人的想象。畅销书《牛奶可乐经济学》作者，康奈尔大学经济学教授罗伯特·弗兰克在《成功与运气》一书中，深探讨了这些发现背后的惊人意味，提出了运气动力学说，用实验与数据向读者展示了运气和微小的起步优势，是如何随着时间累加、放大，从而导致结果上的天壤之别的。 l? 《成功与运气》一书解释了为什么在大量事实面前，人们还是固执地对运气持错误信念；而这种错误信念又是如何导致糟糕的个体和政治决策的。
再造卓越
￥28.31
为什么贝尔斯登 、雷曼兄弟公司、房利美这些业内翘楚纷纷陨落？ 为什么那么多卓越的公司难以基业长青？企业帝国是如何陨落的？我们又该如何尽早预测并避免这种局面出现？一个企业在坠万劫不复的深渊之前颓势会延续多久？一个陷衰退的企业又该如何自救？ 吉姆?柯林斯和他的研究小组直面这些难题，认真分析了11家在历史上走过从辉煌到衰落历程的企业，并对这些企业的历史行了深剖析。历时4年多的研究项目向我们揭示了企业衰落的五个阶段：狂妄自大、盲目扩张、漠视危机、寻找救命稻草和遭人遗忘或濒临灭亡。 但即使企业已经陷了衰退，它们仍然可以扭转乾坤。如果对于上述五个阶段能做到了然于胸，那么领导者就能极大地降低企业坠谷底的机率。强者恒强并非世间法则。但衰落是可以避免的，衰落是可以察觉的，衰落是可以逆转的。
无价：洞悉大众心理玩转价格游戏(纪念版)
￥37.70
为什么百老汇剧场里价格越高的位置卖得越火？为什么100万美元带来的愉悦感，400万美元才能让它翻倍？为什么议价时，一定要抢先报价，而且一定要“狮子大口”？ 在本书中，畅销书作家威廉·庞德斯通揭示了价值的隐性心理学。在心理学实验里，人们无法准确地估计“公平价格”，反而受到无意识、不理性、政治等不正确因素的强烈影响。营销专家们很快就把这些发现应用了起来。“价格顾问”建议零售商怎样说服顾客多付钱或少付钱，谈判教练也提供类似的建议帮商务人士谈成交易。全新的价格心理学要求商家设计价签、菜谱、返款优惠等。 可以说，价格是*为普遍的隐形说服大师。不管是谁，只要平常要跟人讨价还价，这本书就不能不看。
大败局(纪念版)(套装共2册)
￥52.00
这本书详细的解析了标王失败的原因是什么？数十亿资产的企业为何这般脆弱？“青年近卫军”为何如此短命？狂热的激情是怎样成为祸根的？中国“”是怎样砸掉的？中国网络经济的原罪是什么？暴利到底给企业留下了什么？“多元化”的陷阱有多深？企业家离政治该有多近？
像高手一样解决问题
￥39.60
掌握解决复杂问题并推销解决方案的方法对于个人和组织的成功至关重要，而我们在日常学习和工作中从未受过相关教育。在《像高手一样解决问题》中，经验丰富的问题解决高手伯纳德加雷特、科里·菲尔普斯和奥利维耶·西博尼提出了一整套严谨且实用的问题解决方法论，也就是问题解决4S法，可以帮助读者从问题陈述、问题建构、问题推销及解决方案推销四个完整步骤，逐步深问题的核心，学会破解任何富有挑战性的商业问题。掌握这一套方法论，任何人都可以成为问题解决高手！ 《像高手一样解决问题》由三位拥有数十年复杂商业问题解决、教学和研究经验的行业专家写成，书中使用了大量的现实商业案例阐述问题解决4S法的原理和应用。对于任何一位想要通过解决问题创造商业价值的人来说，都是一本不可或缺的重要“指南”。
像火箭科学家一样思考:将不可能变为可能
￥45.00
这个世界正在以令人眼花缭乱的速度变化发展，每个人在日常生活中都会遇到复杂和陌生的问题。在没有明确指导方针且时间紧迫的情况下，那些能够像火箭科学家一样思考，并去解决问题的人，无疑享有非凡优势。 或许不能人人都成为火箭科学家，但人人都能掌握火箭科学家的思维方式。 刨去艰涩的专业知识，隐藏在火箭科学这一难懂学科背后的，是足以改变我们生活的创造力和批判性思维。它将指引我们—— ? 突破固有思维的局限，另辟蹊径，激发创意； ? 对创意行提炼和重构，并敲测试它的可行性，以降低失败的风险； ? 客观看待失败与成功，从成败的经验中激发更大的潜能。 当你像火箭科学家那样处理日常问题，你将成为自己人生的主宰，质疑各种假设和陈规旧习，并树立起自己的思维模式。当别人看到重重困难时，你看到的却是各种机遇，并且使现实服从你的意愿。你将理性地处理问题，制订创新的解决方案，重新定义现状。你将辟新的道路，找到方法来解决所遇到的各种难题。
合伙人:股权分配、激励、融资、转让(第2版)
￥34.86
《合伙人：股权分配、激励、融资、转让(第2版)》由全网粉丝超过500万的HR商学院院长、首席人事官胡华成老师，根据多年股权设计和激励经验，从14个专题内容，以208个知识或技巧的方式，向读者分享了股权的模式、设计、分配、融资、实施、转让、分红和退出等，帮助读者全面精通股权激励，成为股权行家和创业赢家。 胡老师作为亚洲财富论坛理事长、创业导师，以及多家上市公司的战略顾问，以股权方式投资孵化过HR商学院、人力资本、管理价值、今日财经、智库识堂、私孵成长器、胡华成频道、智和岛商学院等多个项目，经验丰富，本书便是总结了合伙人的股权分配、人才激励、创业融资、转让退出等精彩内容，从方案到范本，从理论到案例，应有尽有，使你一本书精通股权设计。 《合伙人：股权分配、激励、融资、转让(第2版)》适合对股权设计感兴趣的读者，特别是各类企业老板、合伙人、创业者和投资人等。
游戏,让学习成瘾
￥31.85
游戏引人胜——它是成功学习体验的根本。随着数字游戏和游戏式界面的日趋流行，游戏化成为学习专家十八般兵器中的一员变得越发必要。在这本综合读物中，国际学习专家卡尔M。卡普揭示了在营造重大学习体验时游戏机制的价值。把*的信息和相关研究荟萃一身，《游戏，让学习成瘾》展现了发和设计卓有成效且意义重大的游戏的方法。 卡普引、定义和描述了游戏化的相关概念，并详细分析了游戏案例，指出对玩家产生积极效果的游戏元素。他解释了为什么这些元素对于成功学习同样重要。这本书基于坚实的研究成果，作者引用了来自几十个研究并经过专业同行审核的结论，这些研究洞见到为什么游戏的思维和机制能成为活力四射的学习工具。游戏和游戏化并不是千篇一律的，把教学内容与游戏机制和游戏思维行正确的匹配才是学习和教学游戏化的王道。在游戏化的理论思考之后，作者尝试探索了游戏化的设计和发，卡普讨论了如何成功创建游戏设计文档，并引了管理整个游戏或游戏化设计过程的模型。 《游戏，让学习成瘾》帮助学习专家，让游戏的美丽在工作中绽放。
3倍速培养:让中层管理团队快速强大
￥44.85
培养谁？——培养值得培养的人 谁来培养？——让有培养能力的人来培养 培养什么？——培养能够培养的能力 怎么培养？——在实践中培养 企业的经营发展面临惨烈的市场竞争，归根结底是要面临企业之间人才供给的竞争。当今，99.9%的企业人才供给跟不上公司业务的发展。人才供给不足直威胁到企业的生存，让企业在市场竞争中丧失优势。人才供给的核心在于“造血”而非“输血”，简单的人才数量意义上的外部输血解决不了人才供给问题，企业自身造血能力的建设才是重中之重，人才培养尤其是中层管理人才的培养已经成为企业商战成功的关键。 《3倍速培养》着眼于人才成长的内在规律，萃取20年咨询项目实战经验，创建了“德锐3倍速人才培养模型”，针对“培养谁”“谁来培养”“培养什么”“怎么培养”四大人才培养难题，给出了明确、有效、可落地的解决方法；聚焦于中层管理人才的高效培养，面向中层管理人才四大来源，构建了个性化的3倍速人才培养路径，保证企业在培养中层管理者时有的放矢、事半功倍，让中层管理团队快速强大起来。 《3倍速培养》通了人才培养主脉络，为企业培养不同来源的中层管理人才提供实战方法、路径，帮助企业收获人才培养红利，实现组织持续、健康、倍速发展。
德鲁克经典管理案例解析(珍藏版)
￥23.40
不得不面对的情境；不得不解决的问题；不得不决定的事情。 本书汇集了大量发人深思的管理案例，涵盖大多数极为重要的管理难题，并尽可能全面地展现各种永恒的管理智慧。所有案例都取自真人真事。既可用于小组讨论，也可用于论题写作。重要的是，这些案例可以用来帮助读者在将管理原理应用于实践时，把书中学到的信息和事例转变成自己习得的真正知识。
养老金革命
￥44.85
德鲁克在《养老金革命》中行了种种大胆的预测，并且预言： ※美国人寿命的延长将引发一个重要的医疗保健问题； ※养老金和社会保险将成为美国经济和社会的核心问题； ※美国劳动者的退休年龄必然会推迟； 总的来看，中产阶级问题和老年人的价值观将日益主导美国社会的政治生活。 虽然本书初版的读者觉得德鲁克的这些结论难以受，但是，德鲁克的著述证明了他的先见之明。在本书后补的后记中，德鲁克讨论了养老金不断增强的优势代表着一种令人吃惊的力量，并且考察了养老金现在已经产生的影响。 现如今，《养老金革命》已经被认为是一本论述养老金所有权如何影响美国公司治理和经济结构的经典著作，它为社会学家、经济学家和政治理论家提供了宝贵的财富。
高管路径:卓越领导者的成长模式
￥25.35
互联网时代高管失败的速度比以往快，跌得比以往重，使组织陷混乱状态。高素质领导人才不足，已是普遍的事实。传统的领导人才培养模式已经失效，在一个部门循序渐晋升至高级管理人员，不能培养他担任首席执行官的领导才能，无法带领组织应对瞬息万变的商业挑战。基于长期对通用电气、高露洁、诺华集团等世界500强企业的观察，作者提炼出一个解决领导力危机的方法：轮岗培养模式。 这种模式为有领导潜质的人才提供量身定制的培养方案，使领导人才培养制度化、流程化，通过岗位轮换、领导反馈、自我修正和重复实践来提升其领导力，帮助有领导潜质的人才“从干中学”和快速成长。 并非人人都能成为领导者。企业必须建立准确识别、选拔领导人才的标准，这是培养领导人才的关键一步。领导力是通过岗位锻炼和自我修正发展出来的。具有领导潜质的人才必须善于从每一个新职务中发展自己的核心能力，获得新的能力。成为高管人员需要二三十年，平均在5个不同岗位上工作过。 领导力不同于财务指标，财务指标只能反映企业的历史业绩，强大的领导力才能决定企业的未来。
超越极限
￥51.35
缺乏专注力困扰着无数人，问题的根源也许在于我们的大脑中潜藏着一头天生好动，讨厌抽象事物，总是经不起诱惑却能量巨大的“野兽”。要想提高专注力，就需要我们大脑中具备理性的“驯兽师”与野兽成为亲密的伙伴，巧妙引导其惊人的能量，使野兽将能量释放在我们想要的地方。 当然，驯服野兽并不简单，本书恰是一本轻松易懂、以科学为基础的“野兽驯养指南”。借助本书，你不但可以理解专注力背后的大脑运行机制，还可以快速掌握涉及自我效能感、动机管理、注意力保持和自我控制能力等方面的 45 个超实用方法，长久有效地提高专注力。在书中，你将学到∶ 如何实践健康的饮食方案，让野兽充满活力和能量； 如何通过回报感觉计划法，让野兽更有动力追求目标； 如何创造简单的仪式，激发野兽的自动化反应； 如何用故事改写自我形象，说服野兽积极行动； 如何借助正念，控制野兽的冲动和不良情绪； 如何关爱驯兽师，学会自我纳和积极休息。 让我们一起唤醒沉睡的专注力，激发 400% 的工作效能吧！
零错误思维 : 全球*企业都采用的科技策略
￥44.80
本书作者邱强博士是全球知名危机处理专家，30多年来，他带领以麻省理工学院专家为主的团队，研发出零错误思维，为世界各地处理5000多件由人为错误及设备时效造成的重大危机。 本书通过对数万家企业案例的大数据分析，揭企业持续保持成功的秘密：少犯错，甚至不犯错，不犯会引发严重后果的错误。 本书以笛卡尔方法论为理论基础，深分析人性特质，对可能造成严重损失的三种人为错误和设备失效行根因分析，从而研发出14种解决人为错误的方法，并提供一套完整的关于认识、避免、改正错误的思维与方法，帮助企业保持良性增长。
