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从灵感创意到成衣制作：15位服装设计师的经验分享
￥37.99
本书是介绍从服装设计灵感到成衣制作的整个服装设计过程的书。书中从初不够成熟的设计构想，思维的发散，对设计局部的推敲，对细节的完善，直至后达到满意的效果，展示了服装设计的全流程。 本书可为有志于成为服装设计师的初学者以及广大爱好服装设计的人士提供参考，也可供大专院校相关专业师生作为教学用书。
新型食品干燥技术及应用
￥51.99
《新型食品干燥技术及应用》介绍了微波冷冻干燥、常压冷冻干燥、喷雾冷冻干燥、冷风干燥、真空微波干燥等多种低温干燥技术，通过丰富实例将工艺过程设计与计算以及设备的选取展现在读者面前。本书适宜从事食品加工和保鲜的技术人员参考。
木材干燥实用技术
￥44.99
本书主要介绍了常规木材干燥的实用技术,包括常规木材干燥的干燥介质、干燥设备、干燥工艺、干燥生产操作与管理、干燥质量检查及出现问题的原因,并介绍了小径级原木锯材的干燥问题、某些口木材的干燥基准选择和确定以及其他几种干燥方法。 本书可作为从事木材干燥生产的操作人员的操作手册,也可以作为有关木材干燥生产的技术人员、管理人员培训参考书。
小曲白酒生产技术
￥50.99
本书重介绍了小曲白酒生产工艺的基本过程，全书共分8章，包括绪论、小曲白酒酿造微生物、小曲的制作、小曲白酒原辅料、小曲白酒生产工艺、小曲白酒成分分析、小曲白酒质量问题及防治、固态小曲白酒生产的技术管理等。本书适合从事小曲白酒生产的相关技术人员、生产人员阅读参考，也可为小曲白酒行业的研发人员提供参考和帮助。
图解服装工业立体裁剪基础
￥24.30
《图解服装工业立体裁剪基础》采用案例式教学，通过1000多张高清照片示范图，由浅深地讲解了人台标示线、人台修补、立裁基础针法、基础原型立裁、领子立裁、袖子立裁和半身裙立裁等的实际操作过程。示范操作清晰、步骤简洁、讲解规范。基本款加变化款的示范讲解，使读者能够在掌握立体裁剪的专业知识和技能后，举一反三、触类旁通、扩展思维，更快更好地提升服装结构设计的应变能力。 《图解服装工业立体裁剪基础》融合了作者数十年的立体裁剪研究和教学经验，实用性和可操作性非常强，是服装制板师、服装设计师、服装专业在校学生、服装爱好者的立体裁剪门的书。
零起点学办肉制品加工厂
￥18.99
本书系统阐述了面制品加工厂的市场调查、厂址选择、卫生要求、肉品原辅料以及各种香肠火腿、罐头、酱卤食品等的生产技术和配方，并深浅出地介绍了生产质量控制，穿插论述了肉制品加工过程中必不可少的相关理论知识，使整体内容既体现系统性、科学性，更注重实用性。 本书可作为肉制品生产企业技术人员、管理人员和食品加工从业人员的参考用书，也可以作为有志于创办肉制品加工厂的创业人员的指导用书。
民族风格服装设计
￥38.49
《民族风格服装设计》是一部以民族服饰为主要设计素材的服装设计教材，也是一本以强调民族文化内涵为根本，辅以设计创新方法的服装设计书籍。全书共分为四个部分，各部分由浅深，循序渐，反映出每一个阶段要完成或涉及的内容。部分为解读·民族服饰与时尚服装设计，每节都有深浅出的论述，帮助读者解读民族服饰上的符号内涵，并让读者明白民族服饰对时尚服装设计的意义，把握民族风格服装设计的要，为创作做好准备。第二部分为启示·民族风格服装设计的创新手法，这是对设计方法的分析归纳，这部分内容都尽可能通过实例、范例而展，具体方法经过分析，把它的核心部分直呈现在读者面前，有助于读者理解并熟练把握，也是对设计者的一种启示。第三部分为规范·民族风格服装设计的程序，这部分是两位作者多年教学经验和研究经验的思考总结。第四部分为鉴赏·民族风格服装设计作品分析，有助于读者从欣赏的角度来审视民族风格的服装设计。《民族风格服装设计》一书的图片资料大多为作者多年采风获取的手资料，也有部分教学成果积累作为范例，为学生讲解更具有说服力和感染力。
裤装裁剪与制作从入门到精通
￥22.99
《裤子裁剪与制作从门到精通》以女性人体的生理特征、服装的款式设计为基础，系统阐述了裤子的结构设计原理、变化规律、设计技巧，内容直观易学，有很强的系统性、实用性和可操作性。本书对裤子结构设计基本原理的讲解精准简明，并选取典型裤子款式深浅出地一步将理论知识逐步解析透彻，同时选取典型裤子的缝制工艺详细讲解，能让读者举一反三地掌握裤子的裁剪与制作要领。全书内容设计非常符合服装爱好者的学习规律，裤子从经典到时尚的递讲述，能让读者成为精通裤子裁剪与制作的达人。 ? ? 本书图文并茂、通俗易懂，制图采用CorelDraw软件，绘图清晰，标注准确，既可作为高等院校服装专业的教材，也可供服装企业裤子制板人员及服装制作爱好者行学习和参考
纺织品图案设计与应用
￥28.80
本书介绍了纺织品图案的题材与风格、构图与版、常用技法与特种技法、色彩的设计与搭配和针对不同工艺行图案设计等，并列举了纺织品图案设计的实例，读者可有效地掌握纺织品图案设计的方法，将其应用于服装面料、服饰面料和家纺面料等领域。 本书内容详细、清晰、时尚、新颖、实用，适合从事家纺和服装面料设计人员和业余爱好者的使用，也可作为高等院校相关专业教学用书。
酱腌菜生产一本通
￥25.99
本书主要介绍酱腌菜的种类、生产原料和辅料、加工设备器具、各类酱腌菜加工的通用工艺流程、原料配方、详细操作步骤要、质量控制关键技术，并附有大量盐渍菜、酱渍菜、酱油渍菜、糖醋渍菜、糟渍菜、泡菜等酱腌菜生产加工的实例。
保健糖果：设计、配方与工艺
￥31.99
本书以保健功效为主线，结合中医药、营养学和食品工艺学的理论和方法，对保健糖果的概念和分类、功效设计行了解读，系统介绍了具有清咽润喉、美容、减肥、改善记忆、增强免疫、抗疲劳、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂、营养补充等功效的十一类保健糖果的市场前景、基本概念、功能原料、设计思路、产品功能评价以及典型产品配方与工艺实例。 本书兼具理论性和实用性，是作者多年从事糖果产品发和生产经验的总结，可供糖果制品企业的配方师、产品发人员、生产技术人员、经营管理人员以及食品项目的投资者参考阅读。
服装设计基础与创意
￥44.99
本书以作者的实际教学经验为基础，对服装设计基础与创意行了明确诠释。全书共分8章，主要介绍了服装设计相关概念、服装设计与人体美学、服装设计美学原理与形式美法则、服装设计构思方法、服装设计风格与款式廓形、服装色彩基础理论、服装设计中的面料与工艺、服装流行趋势与创意系列设计等内容。本书注重对服装专业学习者的系统理论知识和创新思维能力的培养，具有较强的针对性与可操作性，启发读者的创造性思维，提高服装设计能力与艺术鉴赏力，为学习服装设计奠定扎实的知识基础。 本书内容详实、图文并茂、理论联系实际，始终以服装设计基础与创意为宗旨，以带面，拓展读者视野，具有可学习性、可理解性、可操作性和新颖性。本书既适合作为高等院校和职业院校服装专业教学用书，又可作为服装行业专业人员与广大服装爱好者的专业参考书。
纸品包装结构创意与设计
￥57.99
本书立足于现代纸品包装结构设计发展的需求，将系统理论和设计实践相结合，既涵盖了纸品包装设计的专业理论，又从实际的角度出发，提供了近300款纸品包装示范作品。本书以设计形式、功能兼具的纸品包装为目的，细致地引导和说明了这些作品创意的思路，分析了每个作品的结构特，指出了制作的关键步骤，并对适用产品的范围、包装尺寸、使用材料的规格都提出了合理建议。本书可供包装设计专业人员参考，也可作为高等院校视觉传达设计专业的教学用书，对手工爱好者也是一本非常实用的自学用书。
3D打印技术
￥34.90
这本《3D印技术》在综合国内外大量3D印前沿领域的新研究成果、论文及相关文献的基础上，从科学、集成的角度，系统地讲解了3D印技术的原理、工艺、设备、模型设计、应用和实用技能，以帮助读者较全面地认识和了解3D印。全书共8章，内容包括：绪论、3D印主流工艺、3D印设备介绍、三维模型设计、三维扫描技术概述、切片与数据处理、3D印实用技能和实操案例。
女装设计
￥44.99
本书从服装的基本知识始，以整个设计思路为基础，*终落实到女装成衣的生产流程。书中各章分别讲解了女装的图案设计、细节设计、女装设计的基本程序以及女装的流行预测方法，同时对女装与面料、工艺与图案、服饰品的关系也做了介绍，*后通过实际案例分析，从设计各个步骤手，介绍女装系列设计的要及设计方法，将其与工艺、市场、销售环节紧密结合，强调了女装设计与市场的关系，从而形成完整的女装设计体系。本书着重对于女装设计基础理论和设计实践行阐述与分析，适合时尚与服装设计产业的从业人员和热爱服装设计与品牌经营的读者阅读，也可作为高等院校服装设计专业师生的教学用书。
服装CAD制版与推码技术
￥38.99
服装CAD技术是一门适应现代服装生产模式的技术，它包含服装制版、服装推码和服装排料，是一门交叉性的综合课程。本书主要讲授如何利用服装CAD软件行服装结构设计以及制作工业纸样、服装推码和排料。 本书采用的实例从易到难，从基础版型到工厂实际生产任务，深浅出、内容充实，每一步操作都有工具介绍和图片说明，通俗易懂，实操性强。通过学习，读者可以全面了解服装CAD在服装各个生产环节中所起的作用和地位，熟练掌握应用服装CAD软件行结构设计、工业纸样制作、推码和排料的操作技能。
成衣设计
￥44.99
本书从成衣的概念、成衣设计的基本法则、成衣设计的灵感与手法、成衣设计定位、成衣品牌分析、成衣设计展示评等方面，行了专业性的论述，为读者学习成衣设计专业知识奠定了基础。本书资料翔实、图文并茂，由浅深、循序渐，既适合作为高等院校服装专业的教学用书，又可以作为服装高等、中等职业学校师生及从事服装工作的专业人员和广大服装爱好者的专业参考书。
实用服装裁剪制板与成衣制作实例系列.服装裁剪放码排料篇
￥25.99
《服装裁剪放码排料篇》主要介绍了服装裁剪放码、裁剪排料的基础知识和应用技术。服装裁剪放码是从服装纸样放码技术的基本原理出发，结合人体体型特征阐述服装放码技术与技巧。裁剪排料技术则是以服装用料为切，通过确定裁剪方案，系统、详细地对人工排料、计算机排料技术与技巧行了全面阐述和讲解。本书具有适用性广、科学准确、易于学习的特，能够更好地满足各种服装放码和用料的实际需要和需求。全书配以大量实例、大量图片，是服装高等院校及大中专院校师生的理想参考书；同时由于实用性强，也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装制板爱好者而言，不失为一本实用而易学易懂的工具书，还可作为服装企业相关工作人员、广大服装爱好者及服装院校师生的工作和学习手册。
金丝燕与燕窝
￥23.56
本书对燕窝的采摘、加工、贸易、药用功效、适宜人群和使用方法行了全面介绍，同时对各种燕窝的质量检测、评价方法及药材真伪鉴定方法行了比较和评价。 本书对于燕窝资源的可持续性发和合理利用及与燕窝贸易相关的消费者和从业人员具有重要的学习和参考价值。
家具设计看这本就够了
￥27.49
本书紧扣当今家具设计学的热、难与重，主要涵盖了广义家具设计所包括的家具设计概论、世界现代家具设计简史及代表性作品、家具设计的相关理念、家具造型设计、家具的材质设计、家具的装饰设计、家具的结构设计、家具的色彩设计、家具的工艺设计、家具的设计流程、人机工程学、家具与环境共12个方面的内容，全面介绍了家具设计及相关学科所需掌握的专业技能，知识体系相辅相成，非常完整。在本书的各个章节中精选了很多与理论紧密相关的图片和案例，增加了内容的生动性、可读性和趣味性，令人轻松自然、易于理解和受。本书对于如何提升家具产品附加值、增强家具设计及制造企业的核心竞争力、促产业结构升级等具有重要作用。本书可作为从事家具设计相关专业人员的学习参考书，还可作为高校学习家具设计、家具设计管理、家具营销等的教材和参考书。
食品机械与设备
￥21.21
本书主要介绍一些食品行业的机械与设备，包括焙烤焙烤食品机械设备、肉制品机械设备、乳制品机械设备、罐头机械设备、果汁机械设备、果酒酿造设备、果蔬干制设备、糖果巧克力加工设备、制冷设备等，涉及机械设备的工作原理、结构、使用、设备维修与保养等。
