蔬菜教室(春夏篇)(应季蔬菜料理完全指南,筑地御厨的店长内田悟教你吃得健康又美味。)
¥52.80
你真的了解春夏蔬菜吗? 拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟,亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮,更重要的是要怎么吃才会更好吃! 本书详细介绍了25种常见春夏蔬菜的季节、特、保存方式等基本常识,并根据蔬菜的口感和味道,教你该怎么利用不同部位制作出与众不同的92道春夏美味料理。 传递新鲜食材的真正滋味,筑地御厨的店长内田悟教你吃得健康又美味!
甜品
¥79.00
想为生活加情趣和“甜味”,让生活变得更加美好和时尚吗?方法不只一种——127 道精选甜品食谱,将*地道的意大利风味全部收囊中。这些令人垂涎欲滴的烘焙美食种类繁多,不管是酥挞、发酵类甜品,还是充满新鲜卡仕达酱或香甜奶油的蛋糕、五花八门的香甜饼干、无可比拟的美味巧克力、轻盈幼滑的慕丝、清凉爽口的意式冰淇淋、油炸类甜品,*后更少不了果香四溢的水果甜品。在这本内容丰富的食谱中,百味来厨艺学院将带您经历一场精彩纷呈的甜蜜旅程,一起探秘意大利甜品的魔幻魅力。书中选用大量精美的照片,同时,食谱文末所附的相关趣闻轶事及美食文化同样精彩好看,不容错过。
饮食滋味
¥39.90
我们这一代中国人,饮食结构和习惯发生了巨大变化,流行摧毁了传统,营养和元素代替了味道……关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道,才真正能抚慰中国人的身心呢? 为什么选择读《饮食滋味》?因为,《饮食滋味》讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。也许你会觉得,活了这么多年,别的不敢说,如何饮食是根本不用学的。其实,读完这本书,你的饮食观和人生观将会有巨大的改变。 本书是《黄帝内经说什么》的作者徐文兵老师从《黄帝内经》等经典中总结出的zui适合中国人体质的饮食营养智慧,从“以人为本”的角度出发,解答我们的身体真正缺什么,应该吃什么以及怎样吃的重大生命问题。
羽毛球运动从入门到精通 图解第2版
¥27.99
羽毛球运动是一项趣味性强、锻炼效果显著且适合各年龄阶段的体育项目。学好羽毛球可以使我们一生受益。《羽毛球运动从门到精通(图解第 2版)》由世界羽毛球名将托尼?格赖斯通过总结多年的职业运动员及教练员经验倾力造,将为读者提供一段轻松、高效、科学的羽毛球学习旅程。 本书内容从详细解读握拍、步法、发球、球等基础技术始,循序渐讲解了高远球、吊球、杀球、抽球及花式球等高 级球技术,并在此基础上融了实战中的战略战术的应用,以及专项体能的训练指导。本书不仅配以专业运动员标准动作的步骤分解照片,还有明确的误区提示及正确技术指导,能够有效帮助练习者学习正确的羽毛球动作及技巧,提高羽毛球运动技术水平。
日常疾病预防
¥2.90
以右手大指持针柄,以左手食指、中指按穴肉,将针锋插入食指、中指两缝间,徐徐搓转而入,用平补平泻法。若系补针,则候病人呼气将尽时,而吾方纳针;若系泻针,则候病人吸气将尽时,而吾方纳针。
健康饮食大全
¥2.00
中国是一个历史悠久的食文化大国,关于食物的营养、烹饪、食疗药膳等,都有丰富的内涵和巨大的影响,在今天依然长盛不衰,而且不断得到发扬和光大。 俗话说“民以食为天”,无论你是为了填饱肚子,为了享受美食,为了一家团圆热闹……都离不开吃。 如今,时代在进步,社会在发展,人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了,要吃出营养、吃出健康和快乐,总之就是:吃要讲究科学。 吃首先要讲究营养。营养关乎健康,认识各种食物的营养价值和特点,方能有科学合理的膳食结构和均衡的营养摄入。 其次,吃要讲究吃“好”吃“精”,总的来说就要吃“美”。各种“色香味”俱全的食物总会让人怦然心动,胃口大开。 《健康饮食大全》正是一本关于美食和营养的综合书籍,书中介绍日常食物的营养知识,告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素,通过科学烹制,做成精美菜肴来开心享用,从而达到美食宜人,营养保健、食疗祛病的目的。健康和美味并非完全冲突,美食和营养其实可以兼得!来吧,和我们一起加入到享受健康美食的乐趣当中吧。
治疗与养生
¥2.90
在蒙头睡觉时,被窝里的空气不流通。由于不断地呼吸,被窝里的氧气量逐渐减少,吸入体内的氧气也就明显减少,这样,体内新陈代谢和产生能量所需要的氧气就不充足,体内营养物质的氧化作用进行得也不完全,代谢紊乱就会引起不舒服的感觉。
老人膳食
¥2.00
一般应包括五谷杂粮、豆类、鱼类、蛋类、奶类、海产品类、蔬菜和水果等,要注意每日食物品种的搭配和花样的更新,防止老年人因食品单调而偏食。在品种搭配时,既要保持各种营养素平衡和各营养素之间比例适宜,又要注意适合老年人的消化功能,使其易于消化吸收,形成适合老年人的科学合理的饮食结构。在我国的饮食传统中有喜爱吃带馅食品的习惯,据营养专家研究,老年人常吃带馅的食品,如包子、饺子、馄饨等,既能增加营养,又有益于身体健康。带馅食品是由多样化食品(包括肉类、鱼类、虾类、豆类、蛋类、蔬菜及调味品等)组成的,既能防止食物品种单调,又提供了多种营养物质。带馅食品都是经过精细加工的,既有利于消化吸收、增进食欲,又适合咀嚼功能弱的老人。带馅食品中的蔬菜大多含有大量纤维素,有增加胃肠蠕动的作用,这对通便、降低血脂和血糖,防治动脉硬化及预防癌症都有益处。
正面管教男孩100招
¥22.99
每一个男孩都是一个独立的存在,他也应该有属于他的独特的教育方式。然而现实生活中,很多父母不懂得正面管教之法,一味地骂、责骂男孩,或是一味骄纵男孩,结果让男孩走向两种*:一种是太过听话,变得软弱、胆怯、自卑,另一种是太过叛逆、任性、以自我为中心。本书结合当下流行的“正面管教”的理念,列出了100招正面管教男孩的有效方法,摒弃了传统的骂、批评、娇惯等教育方式,以全新的理念帮助父母管教男孩、培养男孩。 通过本书的学习,新手父母将学会正视榜样的力量,学会与男孩沟通,为男孩设立规矩,同时让男孩改掉一些坏毛病,学会学习、独立、做人,让男孩变得更为优秀!
药膳知识
¥2.90
马勃长于清肺利咽、解毒止血,既能止血,又可疗疮。浙贝母具有清热泄降、医疮散结之功,对于溃疡病之胃痛吞酸,尤为适宜。琥珀不仅为镇惊安神药,而且有化瘀止血、疗疮散痈作用。血余炭主要有消瘀止血作用,与琥珀同用,治溃疡出血极佳。
打造格斗的肌肉
¥32.90
《造格斗的肌肉》是涵盖格斗专项体能训练动作相当齐全的一部训练手册,也是率先将格斗专项力量、体能、功能性训练与肌肉塑型训练相结合的实用训练手册。 《造格斗的肌肉》共分12章,主要内容包括预备知识、热身与再生训练、基础力量、造腿部肌群、造背部肌群、造胸部肌群、造核心肌群、造肩部肌群、造手臂肌群、造颈部肌群、造格斗的整体发力能力、造格斗的专项体能。 本书内容既可以用于塑造肌肉体型,又可以用于提升格斗技、摔投技、寝技的攻威力。
养胃这样做:不胃酸 不胃胀 不胃痛
¥13.50
经常胃胀胃痛、打嗝嗳气、口臭难闻、恶心呕吐、食欲不振、消化不良……这大多是胃病惹得祸。由于饮食不规律、缺乏运动、工作压力大等原因,越来越多的人胃出了问题。那么,究竟该如何养胃、远离胃病困扰呢?本书为广大读者朋友详细解答了上述问题。全书脉络清晰地分为十一部分,不仅讲述了有关养胃的基础知识,而且分别从膳食营养、科学运动、生活细节、四季调理、按摩、刮痧、艾灸等方面,详细讲述了科学养胃、远离胃病的好方法。书中内容深入浅出、通俗易懂,竭力摈弃冗长的理论,而从实用性、指导性出发。
手把手教你学 吹风造型技术超精图解
¥35.60
千姿百态的造型能表现出人物不同的风格面貌。利用吹风机做出百变造型,满足人们不同的需求, 也是发型师的职业素质。本书全面详尽地介绍了各种吹发要领,通过对吹发姿势、吹发手法、吹发 道具的学习,使读者掌握预干燥、斜吹、平行吹、逆向吹等技巧,造出齐发波波头、蘑菇短发、低层次 中发等造型,并在此基础上,展现了“轻便灵动”“蓬松自然”“整齐华丽”等多种风格,造型丰富,富 有表现力。读者在学习技能的同时,也能够灵活运用,造出更多风格各异的造型。同时,本书配有同步视频,扫二维码即可观看视频,零距离学习吹发的关键技术。 本书适合形象设计专业师生、发型师、培训学校师生阅读。
美丽不求人:黄帝内经中的美女养颜经
¥9.90
爱美是女人永恒的追求,世界上没有哪个女人不爱美。纵使我们没有那“一顾倾人城,再顾倾人国”的容,也总是希望有“是那回眸一笑,万般风情绕眉梢”的颜。面对市场上琳琅满目,具有换肤、美肤、靓肤功效的护肤品、化妆品时,聪明的女人知道护肤养颜不能只做表面功夫,而是要注重内在的调养,以达到由内而外散发出的动人容颜。 调养对于女人来说,如同根对于花。有根,年年才有花香;无根,只能花一时。同样,有调养,女人才能时时光润,岁岁滋养;没有调养,女人花如断了根,失水失养,则会过早凋零和枯萎。 我国现存早的中医理论专著《黄帝内经》中,对于女性容颜美有一番论述:人的五脏健康,容颜才美。中医认为,人是一个有机的整体,颜面五官只是整体的一部分,因此要得到局部的美,必先求整体的阴阳平衡,脏腑安定,经络通畅、气血流通,注重整体的调理。由此可见,调养不仅是一门学问,而且还是女性保持容颜的基础。
觉知的爱:看见孩子的内在需求
¥17.35
好的教育,不应只局限于对孩子行为层面的训练和矫正,更重要的是看见孩子行为背后的心理需求和精神需求。同样,好的家庭教育,不仅仅是让父母学会养育技法,而是逐渐掌握教育的心法,让孩子的心理与精神的成长可以真实可见。 本书依据马斯洛的需求层次理论和萨提亚家庭治疗模式的基本理论,梳理了孩子从心理需求(安全感和归属感)到精神需求(审美和自由选择)的发展脉络,旨在唤醒父母关注孩子的心理和精神需求,给足孩子内在的营养,从而帮助孩子建构更加完整的自我。
川香九重
¥11.90
《川香九重》一书精心选取78道美味川菜,用生动形象的语言给我们描绘了一个“吃货“眼中的川菜世界,有内涵,有故事,有情感。书中针对普通家庭的特,从原料到配料,从准备工序到具体操作,都配有详实的文字说明和配图,便于你直观地掌握各种美味川菜的做法。此外,书中除了告诉你做川菜的秘诀,还提供了丰富的食物相生相克知识和养生吃法,让你吃得更加健康。
美国国家体能协会力量训练指南(第2版)
¥100.80
不论对于专业运动员还是普通健身爱好者,力量训练都是不可或缺的练习项目。《美国国家体能协会力量训练指南(第2版)》所有章节均由该领域的专业人士撰写,书中不仅结合了*的科学研究成果,而且所列举的训练讲解与案例分析都是经过科学验证的,旨在为练习者提供有关力量训练的各种有效指导信息。《美国国家体能协会力量训练指南(第2版)》内容从力量的起源讲起,循序渐地讲解了力量评估、力量及爆发力的训练类型、训练计划的制定和损伤预防,以及包括上肢、下肢和躯干在内的全身性的力量训练技巧,同时为不同水平和不同年龄段的练习者提供了针对性的训练计划,致力于帮助练习者更好地理解力量训练,并能够在后期建立起一个完善的体能训练架构,以终身受益。
懒人的幸福早餐
¥9.47
日本食谱大奖获奖料理家教你利用日常食材就能做出美味、时尚又健康的元气早餐。 本书从简单快手出发,介绍了三明治、沙拉、饭团、甜等元气早餐食谱,260个小创意,美味早餐变着花样轻松做,不使用砧板,甚至不用火,只需微波炉就可以做出美味、时尚、充满创意的早餐,简单、快手又有营养,还能少洗餐具。周末选好食材,只要5分钟,就能让你的早餐充满惊喜和期待,新手、懒人一学就会!
忍住!别插手!3 正确的金钱观
¥18.99
忍住!别插手!3 正确的金钱观
指尖美学——时尚美甲设计从入门到精通
¥53.50
这是一本美甲设计专业基础实例教程。本书从美甲基础手,图文并茂地讲解了美甲设计的基本知识和方法,并结合当下流行的美甲款式和风格,通过大量精心制作的实例向读者完整细致地展示了美甲的制作过程。 本书共分为5章。第1章和第2章为基础教学,目的是让零基础的读者能够快速地对美甲设计有一个全面的认识和理解。第3~5章分别按照季节、节日和场合划分案例,完整系统地讲解了不同款式和风格的美甲的制作过程,并在合适的地方穿插提示内容,帮助读者更好地完成学习。本书的一大特是精心制作了大量的视频讲解内容,系统地展示了美甲的全过程,配合书中的文字讲解,读者容易理解具体的操作方法,并更直观地看到制作好的美甲效果。 本书不仅适合美甲初学者学习使用,还适合有一定基础的美甲师参考使用。
和佟彤学养生,提高身体免疫力(套装共8册)
¥129.99
健康畅销书作者、身心养生专家佟彤作品合集。分别为《药房里买得到的传世名方:新版》《看名医不挂号》《不上火的好生活》《女人暖养更年轻》《中国女人要补阴》《女人开心药典》《脾虚的女人老得快:新版》和《脸要穷养,身要娇养》 《药房里买得到的传世名方:新版》:遵循“上医治人”的中医观点,列出了18类62种经典中成药,针对现代人经常罹患的疾病,如头痛、感冒、上火、便秘、腹泻、胃痛、肥胖、肾虚、失眠、痛经等,解析如何选择合适的中成药,来进行解析日常的自我治疗与保健。 《看名医不挂号》:你是否曾经有过排队几天也挂不上北京名医号的经历?而你又不甘心让没有医学专业背景、没有行医执照的外行人,在生死攸关的健康问题上给自己“指点迷津”?不用求人、不必排队、不用花钱,佟彤请北京口碑名医为你把脉。 《不上火的好生活》:汇集多名北京三甲医院主治医师、重点医学院校教授的临床经验及一手研究成果,用通俗易懂的方式描述生活中的各种上火症状。全面解析男、女、老、幼等各类人群的上火表现,针对不同人群给出不同的去火方法及调养方案。 《女人暖养更年轻》:暖是女人健康、美丽的基础和前提。佟彤针对中国女性多体寒的身体特质,特别定制并首次分享“暖女人24小时养身时刻表”,针对起居、饮食、穿着、皮肤保养、进补、减肥、疾病等女人关注的健康细节给出具体的暖养之法,是一本集权威性、实操性于一体的暖女人身心养护宝典。 《中国女人要补阴》:现代女性“阴”常不足,不注意滋阴补血,则阴阳失衡,百病丛生。女人面色晦暗无光、手脚冰凉、神经性头痛、免疫力低下、易患妇科疾病……均由伤阴引起,及时补养调理是关键。身心养生专家佟彤将中医身心调养理论与现代女性的保养需求相结合,一次性全面公开在“伤阴”的大环境下,女人有效“补阴”的养生之方,并从生活方式、疾病护养等细微处入手,教女人对抗早衰,让身体即刻获得修复。 《女人开心药典》:几乎没有一种疾病是纯粹身体的、生理的,都多多少少地与情绪、精神有关系,都是“身心与共”的。佟彤用通俗易懂的语言讲解女人该如何修养身心,并助以百味药房里买得到的传世名方,让女人保持开心和健康。 《脾虚的女人老得快:新版》:围绕“脾虚的女人老得快”这样一个观点,细说了痛经、乳腺增生、卵巢囊肿等高发、频发的女人病,及黄褐斑、黑眼圈、“游泳圈”等女性常见的早衰烦恼,并从专业角度颠覆众了多健康养颜谬误、揭露广告背后的陷阱,全面呵护女性健康。 《脸要穷养,身要娇养》:从女性心理到各种女性常见病,从美白去皱到塑身减肥,全面系统呵护女性的身心美。简单有效地养颜祛病食疗方,大量的内外兼修保养方法。实用、简便、易操作,在家做自己的美容师。

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