万本电子书0元读

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49元5本 减糖生活
减糖生活
水野雅登
¥23.99
近年来,越来越多的人始加减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到“减”字,结果虽然控制了糖类的摄,但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。 本书由日本限糖医疗推协会合作医师水野雅登主编,介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要,以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式,118个减糖食谱,帮你重新审视日常饮食,学习正确、可坚持的减糖饮食法,帮助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻! 减糖原本的目的并不是为了减肥,而是一种保持健康的饮食方式。愿本书能够陪伴大家正确认识减糖,轻松实践可坚持的减糖生活,通过减糖获得健康的体魄,还能在美容、精神方面收获意外的效果。
49元5本 抗癌饮食术
抗癌饮食术
[日]济阳高穗
¥12.99
  本书是日本消化外科名医济阳高穗新作,作者从日本癌症死亡率激增的原因手,分析出人类为什么会得癌症,使读者了解导致人类癌症的四大成因,从根本手来治疗和预防癌症。   书中讲述了什么是济阳式饮食疗法和作者在研创济阳式饮食疗法时所参考的其他8种饮食疗法,向我们阐述了饮食疗法对癌症的益处,济阳式饮食疗法的8大原则,帮助患者脱离癌症的饮食习惯,以及远离癌症的食物和能够清除癌细胞的生活习惯,帮助读者在日常生活中能够有意识地改变自身的饮食习惯,起到治疗癌症和有效防癌的作用。   在本书的附录中,添加了食品添加剂的危险度检查表和具体的食品成分表,使读者在加工食物时,能够分辨出哪些是食品添加剂,帮助读者规避一些对身体有害的食品添加剂。后列举了济阳医生预防癌症蔬果汁的做法,有利于读者在日常中实践济阳式饮食疗法。
49元5本 饮食真相
饮食真相
(英)蒂姆·斯佩克特
¥51.45
蒂姆·斯佩克特通过创性科学研究,震惊地发现,对于许多根深蒂固的饮食观念而言,几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的,·斯佩克特探索了许多没有科学研究作为支撑的医学和政府的饮食建议,以及食品行业如何控制这些政策和引导我们的选择。 本书很有创性,激发我们质疑遇到的每一个饮食计划、官方建议或食品标签,并鼓励我们重新思考与食物的整个关系。斯佩克特揭23条对我们为迫切、为危险、为顽固的饮食观念上的迷思,并给出答案,悉心总结出“饮食12条计划”。饮食可能是我们所有人拥有的重要的“药物”,我们迫切需要学习如何更好地使用它,这不仅是为了我们的个人健康,也是为了地球的未来。
中华营养百味:精品美味西餐
中华营养百味:精品美味西餐
袁堂欣 编著
¥1.99
西餐范围很广,大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴,却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界,是近几年的餐饮潮流,当大家懂得一些西餐基本诀窍之后,很多活泼生动的变化与创意,自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦!
49元5本 厨房里的养生经
厨房里的养生经
吴皓
¥19.90
一个聪明的女人,要懂得如何养生,了解自己该 吃什么,怎样吃才能更健康,若是饮食混乱,就会让 自己处于一种“慢性自杀”的状态,严重时甚至会引 发食物中毒,危及生命。吴皓主编的《厨房里的养生 经》针对女性朋友详细介绍了各种食物的作用与功效 ,以及烹饪的技巧和注意事项。此外,每一节还附带 养生食谱,其中还介绍了通过饮食治疗疾病和美容的 一些方法。因此,如果你是一个聪明的女人,那么就 快来阅读《厨房里的养生经》吧,让自己的饮食更加 营养、健康。
49元5本 养肾——女性健康美丽的根本
养肾——女性健康美丽的根本
卢晟晔
¥19.90
  补肾对于身体来说非常重要,但是多数人一听到 “补肾”二字,立刻就会联想到男性,似乎补肾仅为 男性所必需。实际上,女性也需要补肾。女性肾虚, 健康就会出问题,衰老特征也会逐渐出现,这对于女 性来说是非常可怕的。卢晟晔主编的这本《养肾女性 健康美丽的根本》详细讲述了补肾、养肾、护肾的各 种方法,内容丰富、具体,有针对性,语言通俗易懂 ,是女性养肾补肾、保持健康美丽的手册。
49元5本 情绪饮食
情绪饮食
王亚南
¥55.30
你是否经历过: 当情绪不好时,什么都不想干,只想吃? 苛求自己节食,吃的远远少于身边人? 吃完食物不仅不心,反而产生负罪感? 工作或学业顺利完成后,习惯用食物来奖励自己? 当暴饮暴食发作时,感觉无法自控? 情绪化饮食导致肠胃功能紊乱,常常胃痛、腹泻或便秘? 由于自己异于常人的食习惯,已经产生焦虑、抑郁、内疚或不安? …… 到底是什么力量把你牢牢地控制,任由你在痛苦中挣扎、消磨,却无法摆脱糟糕的情绪性饮食障碍?正是你顽固不化的思维和行为模式! 本书助你发生一些微小却有力的改变:学会调整认知、管理情绪、构建稳定而强大的自我。让你更懂自己、更爱自己,饮食自此快乐无忧。   彻底远离情绪性饮食障碍的独家策略: 认识问题:什么是情绪性饮食障碍 自测一下   ↓ 探索问题:看清你内心的真正需求 识别你的“观念模式”   ↓ 认识自己:改变的六个阶段 选择更适合自己的改变方式   ↓ 有效改变:调整认知 管理情绪 各种好用的根治小工具   ↓ 持续成长:记录你的步 杜绝复发的好办法
49元5本 吃到自然瘦
吃到自然瘦
邱锦伶
¥22.99
这本书是已出版的畅销书《吃到自然瘦》的全新增订版。 为邱锦伶独创的“择食养生法”的基础理论,只靠三餐就能帮你解决——水肿、肥胖、长痘、胀气、过敏、失眠、衰老、便秘、上火——等烦恼。无须节食,也不依赖运动,针对自己体质选择该吃的食物,避开不该吃的食物,就能体态窈窕,内脏健康。尤其适合懒人、吃货和厨艺小白。 本书导正正在减肥的你不敢吃的错误观念,吃对食物才是减肥成败的关键。邱锦伶在书中公开了针对现代人通病而设计的4周养生鸡汤食谱和不同体质人的饮食方案,一次示范42款美味又简单的养生瘦身食谱。书中还提供了8个真人实例,贴身采访,看他们咨询过程中的变化,你也能找到自己专属的养生瘦身法。
药膳药茶药酒·胃肠病药膳
药膳药茶药酒·胃肠病药膳
周丽霞
¥5.60
本书内容包括了薤白姜桂粥、苁蓉羊肉粥、姜葱焖仔鸡、香七蛋、狗肉羹、二姜葱白粥、羊肾馄饨、四味鹌鹑蛋羹、人参富贵香酥雀、苏合香酒等。
食在好吃系列61:四季养生这样吃最好
食在好吃系列61:四季养生这样吃最好
甘智荣
¥6.75
全书图文并茂,专题部分介绍了四季养生的基本原理和知识,篇至第四篇介绍了春、夏、秋、冬四个季节的养生食谱,每一个季节的养生食谱包括常见的汤类、粥类、药茶类等,每一个食谱详解其材料、做法、养生功效,为您提供科学、实用、全面的养生指导。同时,我们为每道汤、羹、粥、饮品等都配上了相应的精美图片。本书结合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入*的健康理念,并结合中国人日常的饮食习惯,全面又系统地介绍了适宜四季的健康养生食谱。
餐桌上的养生野菜速查全书
餐桌上的养生野菜速查全书
健康养生堂编委会
¥5.50
本书精心筛选出7大类野菜,详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等,本书既是现代人认识、采摘野菜的指南,也是严谨的科普读物,兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜,也可以在遇到某种不认识的植物时,根据书中内容进行查询。
49元5本 这样吃,胃健康肠不老
这样吃,胃健康肠不老
李树伟
¥11.44
《这样吃,胃健康肠不老》将帮助读者通过饮食防治肠胃病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。全书提供了数十种种日常适合肠胃病患者的食材。怎样吃才对?肠胃病的饮食黄金原则是什么?能养护肠胃的营养素又是什么?肠胃病患者怎样安排日常饮食。本书都一一做出详细解答。
女人饮食营养与健康·倩肤篇
女人饮食营养与健康·倩肤篇
康尔夫
¥0.99
健康是人全面发展的基础,关系千家万户的幸福。在我国全面建设小康社会的过程中,人民的健康素质和水平得到了明显提高,然而随着城市化、工业化、国际化和人口老龄化进程的不断加快,经济社会快速发展在带给人们丰富物质享受的同时,也导致了人群膳食结构和生活方式的转变,身体活动明显减少,同时受环境污染、气候变化等客观因素的影响,引致了新的健康问题。另外,与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已经成为影响我国人民健康生活素质和生活质量的重要危险因素。
一日三餐怎么吃
一日三餐怎么吃
张晔
¥7.45
你的健康很大程度上取决于你的一天三顿饭怎么吃。吃好,未必就是整日山珍海味,未必就是顿顿鲍鱼龙虾,土豆、茄子、豆腐、菠菜、山药、红薯、洋葱、木耳……这些常见的家常食材,只要吃得合理、吃得讲究,就能给你*的健康。
药膳药茶药酒·中老年药膳
药膳药茶药酒·中老年药膳
周丽霞
¥5.60
本书内容包括了满园春色、凉拌苋菜、海米炒苋菜、蒜茸苋菜、姜汁苋菜、芹菜拌肚丝、芹菜拌肝片、甜椒熘鸡丝、椒泥茄子、排骨炖白菜、口蘑炖白菜、宫爆白菜、醋熘莲花白、肉片炒卷心菜、拌洋白菜、蘑菇油菜心等。
药膳药茶药酒(3)
药膳药茶药酒(3)
周丽霞
¥8.00
我们根据传统中医药膳理论以及研究成果等, 特别编辑 了这本 《 药膳药茶药酒 》 。 其中一般药膳包括素菜、 肉蛋、 水产、 汤羹、 果 品、 主食等食疗菜谱。 在对症药膳、 药茶和药酒三方面, 包括心脑血管与造血 病、 内分泌及代谢病、 内科疾病、 呼吸与传染疾病、 消化科疾病、 泌尿生殖与 妇科病、 神经科疾病、 五官科与骨科疾病、 外科与皮肤科疾病、 肿瘤疾病等各 类疾病的配方, 而其配方均包括原料、 操作、 功效等版块内容, 非常全面、 系 统, 具有很强的科学性和实用性, 非常易懂、 易学和易用, 是广大读者用以指 导配制药 膳、 药 茶、 药 酒 的 良 师 益 友, 是 指 导 现 代 健 康 生 活 的 家 庭 营 养 保 健师。
药膳药茶药酒·常见病药膳
药膳药茶药酒·常见病药膳
周丽霞
¥5.60
本书内容包括了满园春色、凉拌苋菜、海米炒苋菜、蒜茸苋菜、姜汁苋菜、芹菜拌肚丝、芹菜拌肝片、甜椒熘鸡丝、椒泥茄子、排骨炖白菜、口蘑炖白菜、宫爆白菜、醋熘莲花白、肉片炒卷心菜、拌洋白菜、蘑菇油菜心等。
糖尿病食疗药膳
糖尿病食疗药膳
严锴 编
¥1.99
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。此病的治疗需要长时间的调理,本书为此在饮食上编写了多篇食谱供患者自治。
49元5本 含章新经典系列:1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
含章新经典系列:1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
吴剑坤,于雅婷
¥25.06
本书遵循中医辩证施膳的基本原则,详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质,有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方,让健康由内而生。第四部分重讲解了多种病症的理疗药膳,按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发,介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确,便于读者对症选择,从而吃得明白,吃得健康。
妙用山药治百病
妙用山药治百病
王维恒,王君,王芳
¥9.90
常言道“药补不如食补”,山药即为食补之佳品。山药富含胡萝卜素、多种维生素、淀粉酶及黏多糖等营养物质,既可作主食,又可作蔬菜,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,并有“小人参”之美誉。本书分上、下两篇,上篇重介绍了山药的来源、功效、应用常识等;下篇则介绍了多种疾病的山药疗法及山药防病治病良方。书中收载了编者从长期临床实践及文献资料中整理出的近500种方便实用的山药单方、验方、秘方,突出了简、便、廉、验的特,适合广大读者阅读参考。
49元5本 暖胃好粥
暖胃好粥
薄灰
¥10.44
煮粥看似简单,却藏有大学问!别以为抓准了米量与水量,倒电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥,从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品,无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥,还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里,素食荤食、甜口咸口爱好者,总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水,详细的步骤图片更会让你迫不及待,立马下厨房试做!营养贴士、烹饪技巧随处看见,暖胃好粥在你手里如变魔法般一一呈现。 更有适合搭配粥的小食与小菜!煎饼果子、葱油饼、糍粑、酸甜樱桃萝卜、盐水豌豆、蓑衣黄瓜……简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛,不论何时回味,都不会褪色和黯淡。 用心熬煮一碗好粥,不需花费昂贵,即使初厨房,也能轻松照料好自己和家人的肠胃和身体,学会煲一锅好粥,从今天始关爱自己的胃与心!
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