风韵养生美食录:馔饮杂记
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《汉书》有云:“民以食为天”。吃,事关大体,不可小觑。吃的要著是有利健康,然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病,便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性,合理烹饪,依法取舍,既谈药膳,又浸润文人意趣,可谓活色活香,市场销售预期较好。 苏小白以医谈食,别生面。谈药膳者懂医的多,懂食的少,苏小白则是二者兼通,且下得厨,所以句句在要害上。——美国仁爱医科大学副校长 蒋见元先生语 本书分七辑论述了343道美食:辑一:粥类(47道);辑二:菜品(139道);辑三:靓汤(29道);辑四:面饭糕(65道);辑五:饮品(29道);辑六:羹类(11道),辑七:果馔(23道) 作者为中医世家传人,诗人、作家、美食家,以及美国执照中医师,热爱中医。同类书少。因此本书具有良好的出版价值,有望成为长销书。
中华营养百味:津津有味主食
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一般来说,主食中多含有碳水化合物,因此是我们饮食结构中不可缺少的一环。主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《津津有味的主食》为您详细介绍了黑椒牛柳炒面、荷香莲子粥、翡翠鲜虾面、香菜羊肉馄饨等佳肴的做法。
中华营养百味:点食成金菜品
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饮食不当,可以让你吃出疾病,被送进医院;饮食合理,可以令你吃出好气色,延年益寿。吃,是个大学问!吃,是个大问题!编者倾心打造放心饮食第 一书!教你练就点食成金的本领,助你成就健康人生。多吃肉与多吃素,到底哪种生活方式更健康?菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么?吃好喝好为何依然疾病缠身?苦心搭配为何孩子发育不良?答案尽在此书中。
中华营养百味:精品美味西餐
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西餐范围很广,大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴,却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界,是近几年的餐饮潮流,当大家懂得一些西餐基本诀窍之后,很多活泼生动的变化与创意,自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦!
中华营养百味:家常美味主食
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*常吃、*经典的家常美食,*全 面、*深入的菜品解析,营养知识,烹饪技法,厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧,对各类食品进行分类阐述,详细介绍各种烹饪方法,简单实用,通俗易懂。主食的做法更是深入浅出,让读者即学即会。倾力打造出让你一学就会的家常菜谱!
中华营养百味:好太太美食
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“要想抓住男人的心,首先要抓住男人的胃。”身为一名好太太,一手色香味俱全的佳肴是必须掌握的。“三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。”掌握了一手让人垂涎欲滴的厨艺更是轻松调和家庭关系的便捷方法。好太太怎么可以少了一手好厨艺呢!
中华营养百味:健康瘦身食谱
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减肥养颜是一个永恒的话题,时时刻刻都需要进行着,一点都不能耽误,想要变漂亮的你一定不要错过这个时间哦。合理的分配饮食与时间就能适当的排出体内的多余脂肪,让你在享受美食的过程中轻松完成减肥、美白、去水肿、防暗疮的保养工作。减肥养颜一步到位,健康吃出来。
中华营养百味:学生营养菜
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《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,不仅可供您在日常生活中使用,还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
中华营养百味:美味素食菜品
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邂逅舌尖的素菜风情!《美味素食菜品》让你爱上素菜的味道!饭桌上,素菜和荤菜可以说是平分秋色,各占半边天。有的时尚人士甚至奉行“素食主义”。素菜的特征主要有:新鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾。现在就跟随这本书学习制作美味的素食菜肴,然后做给自己的家人吃吧!
中华营养百味:营养早餐,美味晚餐
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阳光明媚的早晨,提前一会儿起床,给家人做好营养美味的饭菜,一家人一起吃完早餐,上学的上学,上班的上班,美好的一天就有了一个美好的开始。忙碌了一天,晚上回到家中,一家人高高兴兴吃着可口的饭菜,聊聊高兴的事情,给这一天画个完美的句号。本书为你介绍了诸多黄金早餐和温馨晚餐的多种做法,让您和您的家人享受完美人生。
餐桌上的生活智慧(生活保健系列30本)
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为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西,我们编写了本书,本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识,我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识,可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物,有助于解除您心中不必要的疑虑与问题,以提高自身的保健水平。
四季健康养生百科
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一年分四季:春夏秋冬。作为生活在地球上的我们,自身的健康是与四季的变化和特点息息相关的。养生要养在根本上,就要使人体的变化和特点与四季变化的节拍和谐、顺应,即实现“以自然之道,养自然之身”的*高养生境界。《四季健康养生百科》正是根据“天人相应”这一理论,总结我国古代养生保健学中的精华,综合中外现代科技*新发展前沿成果,指导人们在四季不同自然环境下的饮食、生活、美容、养生、保健等活动,达到四季平安、健康长寿的目的。
美食菜肴营养百科
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如今,时代在进步,社会在发展,人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了,要吃出营养、吃出健康和快乐,总之就是:吃要讲究科学。《美食菜肴营养百科》正是一本关于美食和营养的综合书籍,书中介绍日常食物的营养知识,告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素,通过科学烹制,做成精美菜肴来开心享用,从而达到美食宜人,营养保健、食疗祛病的目的。书中附有关于营养保健菜谱,防病治病药膳知识等,都是关乎现代生活的大众菜点,简便易学,可操作性和实用性强。此外,一些有趣的营养知识和菜肴文化知识,也能让你获益匪浅。
排毒美容养颜百科
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人们不但关注自己的财富收入,更关心自己的身体健康。如何才能拥有健康的身体和美丽的容颜,是每个女性朋友都关注的话题。*新的健康美丽理念告诉我们:排毒。本书正是告诉你如何排毒,如何让自己更加富有魅力,从而青春永驻、健康长存的智慧典籍。此书谨献给爱健康爱美丽的女性朋友,希望你们能从书中找到属于自己的美颜方案。
装满健康的菜篮子(生活保健系列30本)
¥0.99
为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西,我们编写了本书,本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识,我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识,可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物,有助于解除您心中不必要的疑虑与问题,以提高自身的保健水平。
现代生活实用丛书——美容高手
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爱美之心人皆有之。身为女性,怎样才能让自己拥有这份美丽呢?对很多人来说,简单的方法就是使用化妆品,通过化妆来弥补自己的缺陷。但是,对于怎样使用化妆品才是科学的呢?却不是每个人都能回答的问题。首先,我们需要了解相应的化妆品知识、学会科学的卸妆、学会保管化妆品、学会自己动手制作化妆品、学会用食物美容。总之,要想拥有美丽的容颜,还有诸多的方法,读者朋友们完全可以通过自己的切身体会,发现或发明更好的、更科学的美容方法,打造一份个性美,展现一道美丽的风景。在此,祝天下女人美丽、健康、幸福。
食疗宜忌全书
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本书从食物的实用,食物间的搭配,食物间的相克与不宜,事物的加工、储存、烹调,日常的饮食习惯,常见病症的饮食治疗,不同人群的饮食宜忌,全 方位地进行了阐述。让您在烹饪中有所选择,有所侧重,避免一些食物处理不当引起的问题,从而吃得更放心、更健康。
新编中老年常见病防治与配餐宜忌
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人人都希望健康长寿。但要达到健康长寿,就必须懂得科学养生;而要做到科学养生,就必须掌握科学知识。改革开放后,我国人民的精神、物质生活水平的迅速提高,就为人们追求健康长寿创造了条件。因此,“未病先防”、“家庭保健”便成了许多人的口头禅。可见,这一新的健康理念是多么深入人心。本书从中老年人的饮食营养、中老年疾病、中老年补虚养身食谱三个大方面介绍了老年人常见病的防治与配餐宜忌,相信它一定会成为中老年人的健康生活的好帮手。
高血压食疗与养生
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高血压是一种慢性疾病,病程较长,需要终生治疗,治疗高血压不能单单依靠降压药物,科学的饮食对高血压的预防和康复会有着积极的作用。高血压病人主要应注意控制热量摄入,避免肥胖,保持理想体重。为做到这一点,应少吃脂肪和糖。
饮食与健康
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随着社会发展的与日俱新,生活的节奏也不停的加速前。由于人们的生活水平逐渐提高,使人们在物质和精神上都有了很大的变化,在穿梭的人群中,每个人都在为自己的生活奔波着,我们抬头不难看见林林总总的商业,琳琅满目的街道,社会的主流一直是围绕着人的消费来行的,而时尚的生活,其实是一种消费方式,或者说是一种对待价值观的态度。积极,乐观,时尚,这些都是生活的元素,想要让自己变心,就需要懂得如何能汲取古典和渲染新潮的生活方式。 说起时尚生活,总会让人想起“品味”二字,时尚的脚步也似乎一直都与审美惜惜相关,如今时尚的概念已经不再局限于时装,红酒,手表这些的东西,在大众化的生活中,时尚已经与科技密切联系,随着生活水平的不断提高,人们越来越重视生活的质量,追求有品位、有格调的生活方式,以期享受生活的乐趣。新的生活方式、新的消费理念催发了大量新的生活用品和生活内容,在衣食住行各方面都有过去不曾见到过、不曾使用过的新用品千家万户。本书在理财、法律、茶道、花草、象棋围棋、店收藏、饮食保健等方面全方位的展示了一个高品位而又幽雅情调的生活图画,全书衔着生活的各个方面,从不同出发,由线到面逐渐深,引导读者在现代化的气息下,走一个既温馨、舒适而又新潮的生活氛围。
新编肝胆病配餐宜忌
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本书的第 一部分为肝胆疾病的基本常识,简要介绍了什么是肝胆疾病,肝胆疾病是如何发生的,如何早期发现的肝胆病,第二部分是肝病与日常生活篇,介绍了肝病患者在日常生活中的保健和注意事项,让肝病患者能够在生活中减轻负担,轻松生活。第三部介绍了肝胆病饮食宜忌,让患者能在生活中注意饮食,控制病情,保持健康。第四部分为肝胆疾病患者的合理配餐,介绍肝胆病患者的膳食指南,肝胆病患者的营养需求,各种肝胆疾病患者如何制定食谱等内容。本书针对日常生活,贴近生活,俗话说,有病治病,无病防病。在日常生活保健中,自己才是*好的医生,通过本书让肝胆病患者在生活中调养身体,控制病情,做自己的医生。

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