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低卡减脂轻食料理
￥22.99
均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物；自然——力求简便，突出本味；健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食，教你组合出适合自己的每日餐饮，无论是学生还是上班族，减肥人士还是健身人群，都可以找到适合自己的饮食结构。
好的咖啡
￥22.99
虽然读了很多关于咖啡的书，却烦恼着： 不知道自己喜欢什么样的咖啡豆 因为泡法自成一派，所以不知道这个泡法是否合适 感觉不太好喝，该怎么调整才好呢？ 我的口味和大家的稍有不同，希望能更近自己喜欢的口味 本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧行了挖掘式讲解。 通过这本书，始一场寻找自己喜欢的“全世界好喝的咖啡”的旅程吧。
饮食真相
￥51.45
蒂姆·斯佩克特通过创性科学研究，震惊地发现，对于许多根深蒂固的饮食观念而言，几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的，·斯佩克特探索了许多没有科学研究作为支撑的医学和政府的饮食建议，以及食品行业如何控制这些政策和引导我们的选择。 本书很有创性，激发我们质疑遇到的每一个饮食计划、官方建议或食品标签，并鼓励我们重新思考与食物的整个关系。斯佩克特揭23条对我们为迫切、为危险、为顽固的饮食观念上的迷思，并给出答案，悉心总结出“饮食12条计划”。饮食可能是我们所有人拥有的重要的“药物”，我们迫切需要学习如何更好地使用它，这不仅是为了我们的个人健康，也是为了地球的未来。
养生经典膏方:制备与应用一本通
￥34.00
本套丛书以“妙用膏方”为主题，包括《养生经典膏方：制备与应用一本通》《慢病调治膏方：制备与应用一本通》《历代名医膏方验案：膏方应用实战与技巧》三册，重介绍经典膏方的组成与制备、如何运用膏方养生保健和调治慢性病，以及膏方的技巧和膏方的应用，特别强调了膏方的制作方法，具有较强的可操作性，特别适用于医院膏方节、基层诊所、医馆的丛业人员使用。
营养专家教你做:豆浆五谷米糊一本全
￥5.99
中国居民膳食指南认为，人一天要吃谷类、薯类、豆制品等食物？如何一次解决？用上述杂粮打制豆浆、五谷米糊是足简单的办法。《营养专家教你做：豆浆五谷米糊一本全》讲述近200种豆浆、米糊的制作方法，由协和医院营养科专家亲力打造，每天来两杯，健康没问题！
不挨饿减肥法:与食物建立健康关系的十大原则
￥23.95
这是一本介绍如何健康饮食并实现减肥的生活类图书。 你有尝试一次次减肥节食后，体重又反弹的经历吗？如果你已多次尝试蛋白质饮食，用蔬菜来代替正餐，或者每餐都要计算卡路里的摄量，但体重还是下不来，正准备放弃减肥，这本书就是为你准备的。 本书通过教你识别身体的自然饥饿信号，放弃不健康的节食行为，在此基础上，提出一种新的看待食物的方法，培养你与身体和心理的深层联系，发展与食物的健康关系，过上更健康的生活。
饮食疗法进家庭
￥10.00
主要包括人体营养的来源、饮食营养与健康、食物的功效、人生各 阶段的饮食与健康、适时的饮食与养生、人体营养使用指南、各类 疾病的食疗、药膳的制作等内容，读者只要了解本书内容，在日常 饮食生活中稍加注意，就能达到养生保健的目的。本书简明扼要， 突出实用，理性认识感性化、复杂问题条理化、抽象问题具体化， 能够引起读者的阅读兴趣，从而增强理解和应用，因此，非常系统 而全面，具有极强的科学性和实用性，是我们用以饮食疗法的良好 指导读本。
吃出自愈力
￥46.99
关于食物能如何增人类的健康，自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界，食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果，哈佛医学专家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念，提倡充分运用食物的力量，来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。 人体自身固有五大健康防御系统：血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理，以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中出健康食物清单，传授他独创的5×5×5饮食计划，教你从选择喜爱的食物手，制订自己的健康饮食计划。你完全可以通过吃喜欢的食物，收获宝贵的健康。
食物激活免疫力
￥19.90
免疫力与健康关系密切，新冠肺炎疫情让人们更深认识到免疫力的重要作用。本书详述了115种有效提升免疫力的食物，并从提高五脏抗病力、不同人群提升免疫力、四季提升免疫力等方面，推荐了近360种提升免疫力的食疗方，以期指导读者用日常食物筑牢身体的免疫防线。
中医辟谷养生技术
￥34.50
本著作从辟谷的定义、历史记载出发，对辟谷养生技术行系统论述，并针对社会普遍对辟谷养生技术与限食疗法的概念混淆情况，详细论述辟谷与限食疗法的区别。结合多年展辟谷养生类课题研究及辟谷治未病培训实践经验，总结辟谷养生临床对各类疾病治疗作用及辟谷典型案例。 本著作全面介绍具有中国特色的独特限食疗法-中医服气辟谷养生技术系统理论，将为广大慢性病患者提供更多中医解决方案，对解决当前慢性病高发的社会问题具有重要理论参考价值。
你是你吃出来的(套装共2册)
￥49.80
《你是你吃出来的：吃对少生病，病了这样吃》：高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康，其实多是蛋白质缺乏式营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。 《你是你吃出来的2：慢病康复的饮食密码》：本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验，从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因，破除营养认知误区，深入浅出地剖析疾病的饮食根源，带给慢病患者科学的营养指导。
含章新经典系列:1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
￥25.06
本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而生。第四部分重讲解了多种病症的理疗药膳，按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发，介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确，便于读者对症选择，从而吃得明白，吃得健康。
献给全家人的健康小金方
￥29.00
本书是作者在十读书做的课程的纸质出版。该书针对全家人的健康需求，分别对老人、孩子、男人、女人的不同特，规划出包括食疗、按摩等中医养生的不同方法，让全家人懂中医用中医享中医，用中医养生的智慧带给全家人健康和快乐。
新时代学生食育手册
￥34.99
本书主要内容是学龄儿童的食品安全健康教育，包括学龄儿童膳食与营养、学龄儿童营养与食品安全健康教育、学校营养午餐和家庭健康用餐、学龄儿童运动与营养、食品营养标签、食品污染与预防、学校食品安全管理和食品安全突发事件、饮食文化与节日食俗、日本及我国各地区食育介绍、杜绝 食品浪费等。
营养圣经(2017版)
￥52.80
帕特里克·霍尔福德是国际zui佳营养学会的创始人。《营养圣经》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物，以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识，并针对不同年龄，不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛，提高免疫力，摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版，由营养学家范志红翻译、审订。
食疗养生靓汤
￥5.80
本书依据食药同源的理念，在中医理论指导下，按药物的四气五味归经、季节的变化，及男女老少脏腑的生理所需编写了各类食疗用汤方，所选药品大都源于人们日常食用的汤料。汤方中的汤料或煲或炖，大部分汤料可煲炖互换，各人可根据自己的饮汤习惯来决定炖或煲。 本书将各种类型的汤方做了详细的分类，每个烹饪爱好者可根据各人自身体质强弱，结合汤方通俗易懂的分类方法，选择适合自己的食疗汤方。 汤方根据日常生活习惯分：润燥汤，杂谈汤、祛湿汤、清热类汤、温补类汤、止咳类汤、保健类汤、食药两用类汤、补血类汤、补气类汤和儿科专用汤，尽量从生活中来，回到生活中去。按中医药的特色解决服药与吃饭脱节的问题，本书的特点是从吃饭饮汤中，达到通过饮汤调理身体的阴阳平衡，不断增强体质，吃出健康的目的。每个汤方以2－4人饮用为宜，按照各类本草药物的功用和平时煲汤饮用实践得出汤方的功效作用。本书汤方的制作以岭南人特别是以老广人喜欢的老火靓汤的习惯来写，各地也可根据汤方用料结合地方特色制作饮用。
学生营养午餐100例
￥20.99
合理的生活方式对促进个体健康的作用至关重要，而合理膳食则是健康生活方式的核心内容之一。国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》第五章“塑造自主自律的健康行为”的节内容即为“引导合理膳食”，纲要从营养研究、监测、科普及干预等多个层面提出了总体性框架。此外，国务院办公厅印发的《国民营养计划（2017—2030年）》对提升国民营养水平也进行了全面阐述和细化。 儿童青少年是国民营养计划重点关注的人群。目前，监测数据表明，中小学校学生午餐营养质量存在瑕疵。而学校从事营养健康的专业人员匮乏，对如何设计、制作营养健康的学生午餐缺乏好的抓手。为破解营养健康工作这一专业与群众需求脱节的问题，杭州市疾病预防控制中心组织营养工作团队编制了100套营养午餐示例，以含有明细配料的带量食谱的形式编印，同时附上烹饪后的实物图，供学校供餐人员、家长参考。期望由此将科学的营养信息准确有效地传达给广大师生，直接有效的提升学生人群的营养健康水平。
隔代养育
￥34.80
不管你是因养育问题和老人吵得面红耳赤的新手爸妈，还是付出辛劳却不被儿女理解而费力不讨好的长辈，或是遇到很多有同样困扰的家庭却不知如何帮他们解决的育儿从业人员，"隔代现状”和养育困扰早已成为大家共同关注的话题。在本书中，作者将养育第三代的滴滴记录并呈现出来，期待与同龄的祖辈们以及年轻的父母们一起携手同行隔代养育的道路，祈盼与更多的家庭一起分享宝宝们成长的喜悦和挑战。这本关于隔代养育的书，不仅记录了宝宝们的成长，更记录了两代妈妈的育儿心路。隔代养育，虽然有问题和困难，但也有美好与收获。期待每个身为父母和长辈的读者，都会在作者的文字中找到温暖，找到更适合自己家庭的养育方式。
中医博士教您自配药酒
￥12.99
本书是一本教读者用药酒防病治病的保健书。作者是具有多年临床经验的中医博士，他在书中详细介绍了酒的药用价值、药酒的历史、药酒制备方法、中医古籍中经典的药酒方、养生治病的常用煮酒方、常用温补类药酒方、常用养血补精类药酒方及常用舒筋活血类药酒方。每一个酒方都详细介绍了方剂来源、方剂组成、药酒配制方法及药酒的功效，让读者能够学会用中药材泡制药酒并通过药酒来防病治病。而且，书中配有常用中药饮片的实拍图，能够帮助读者学会辨识中药材。
营养师帮你“挑”食
￥24.99
随着社会的发展、物质的丰富、食品工业与餐饮业的条式增长，如何平衡 好美味的诱惑和健康长寿变得越来越有挑战性。本书以科学研究为依据，结合营养师的经验，从多角度帮你挑选日常平衡膳食餐饮，帮你挑选预防慢性疾病的健康食物，更会带您辨别一些常见的饮食与减肥的误区，教您如何从日常生活中吃得幸福、吃得享“瘦”！
五谷杂粮最养人
￥12.99
如何食用五谷杂粮才能达到强身健体的作用？不同的人群适合吃哪种五谷杂粮？不同颜色的五谷杂粮又具有怎样的保健功效？本书视角直时下热门的五谷杂粮养生话题，通过分步详解五谷杂粮的营养、宜忌、适用人群、养生功效及食疗方法等，让您切身感受到来自五谷杂粮养生的无穷魅力，带领您走五谷杂粮的养生世界，探寻关于五谷杂粮的食疗养生秘诀。同时本书的理念也正符合了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的健康饮食调养原则，让您和家人吃对五谷杂粮，收获健康幸福。全新的营养理念，新颖的图解形式，丰富实用的内容，相信本书一定能成为您居家生活的好帮手，为您和家人、朋友的健康保驾护航。
