万本电子书0元读

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一日三餐怎么吃
一日三餐怎么吃
张晔
¥7.45
你的健康很大程度上取决于你的一天三顿饭怎么吃。吃好,未必就是整日山珍海味,未必就是顿顿鲍鱼龙虾,土豆、茄子、豆腐、菠菜、山药、红薯、洋葱、木耳……这些常见的家常食材,只要吃得合理、吃得讲究,就能给你*的健康。
中国居民膳食指南:彩图白金版
中国居民膳食指南:彩图白金版
翁良
¥2.98
  本书是以权威数据和*研究成果为依据,结合《中国居民膳食指南》和《平衡膳食宝塔》,根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学,对中国居民膳食进行了更深入更细化的阐述,分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分,分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法,针对不同的人群分别告诉人们正确的饮食方式,使广大读者能够通过本书了解各类食物的营养,选择适合自己的膳食。不同人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的,目标人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年、老年人群及患病人群,避免因不合理膳食带来的各种疾病。同时,本书还借鉴应用传统医学理论和顺应国际健康趋势,将适量运动健身、节制油盐摄入、四季养生宜忌等内容引入了本书,使本书成为百姓生活中的健康宝典和之书,为中国人提供科学、完善的饮食方案。
花吃饭的钱,治吃药的病:能治病的家常便饭
花吃饭的钱,治吃药的病:能治病的家常便饭
张银柱
¥4.35
◆解读饮食常见误区,倡导健康饮食习惯 著名中药饮食专家张银柱老师,针对现代人面临的有关饮食的各种疑问,特别阐述健康的饮食习惯和烹饪方法,详细解读一日三餐中隐藏的饮食智慧。 ◆吃对家常便饭,就能远离疾病,收获健康 12种日常养护重点,14种常见疾病的饮食调养,四季饮食重点全面剖析,让自己餐桌上的家常便饭,成为身体的健康加油站。另外,为满足读者需求,特设防癌抗癌专题,让您吃对食物,清除癌细胞。
健康,不求人(上)
健康,不求人(上)
读书堂
¥2.90
“是药三分毒”,即使是天然的药物,有时也会给身体带来不利的影响;许多疾病,是由于我们对自己的身体不了解的缘故造成的;身体自身有各种功能,依靠这些功能,身体完全可以自行修复……
内科偏方秘方、食疗调理及按摩方法
内科偏方秘方、食疗调理及按摩方法
读书堂
¥2.90
本书广泛收集了民间治病的偏方、秘方和验方、食疗调理及按摩方法,为便于读者查阅使用,分别进行了详尽细致的介绍。内容涵括了既有已经临床验证的药方,也有广泛使用且行之有效的方剂,更有世不外传的秘方。可供广大医患者以及对中医药感兴趣的读者阅读参考使用。
对症饮食养生
对症饮食养生
张光宇
¥3.48
  俗话说:“民以食为天”。人体的健康与饮食营养密切相关,这也是本书编写的立意所在。书中详细讲解了日常生活中常见的病症,并提供大量实用的饮食调养方案,供读者参考阅读。
一碗好粥补养全家:老中医的秘制养生粥谱
一碗好粥补养全家:老中医的秘制养生粥谱
孛宝珍
¥4.35
◆喝粥就是好的补养,看中医专家的养生粥谱 本书作者为著名中医营养专家孛宝珍老师,结合自己多年的养生经验,和自家养生秘诀,特别奉献200多款滋补养生粥,丰富您的健康餐桌。 ◆根据全家人的养生需求,特别分类定制 按照一家人对养生的不同需求及家庭常见疾病,特别搭配营养粥品,全方位阐述养生粥粥对全家人所起的保健、食疗功效。 ◆制作简便、营养美味,更有佐粥小菜巧搭配 每道粥品均配有精美的图片和详细的制作过程,营养丰富全面,简单易做。同时书中还特别附赠清爽可口的佐粥小菜,提升营养的同时更丰富自家餐桌。
59元6本 含章新经典系列:1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
含章新经典系列:1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
吴剑坤,于雅婷
¥25.06
本书遵循中医辩证施膳的基本原则,详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质,有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方,让健康由内而生。第四部分重讲解了多种病症的理疗药膳,按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发,介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确,便于读者对症选择,从而吃得明白,吃得健康。
59元6本 戒糖:改变一生的科学饮食法
戒糖:改变一生的科学饮食法
初夏之菡
¥19.99
“戒糖”是不是不吃糖? 代糖不含糖,可不可以随便吃? “戒糖”就能让人变瘦、皮肤变好吗? …… 关于“戒糖”这一热门话题,人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现,在理解原理之前,很多人就已经热情加了“戒糖卡”的行列…… 可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来,有没有理性与糖相处的健康饮食法呢?你困惑的问题,在本书中都将得到解答。 作者综合多年营养学研究、从业经验,以“戒糖”为核心,从科学理解糖在体内的代谢原理,到淀粉、主食、碳水化合物之间的关系,再到糖的形式和来源,全面梳理戒糖的底层逻辑与背后原理,为你积累“戒糖”基础知识。 此外,还将为你提供食品标签怎么看、4种不同热量需求的美食食谱、喝了不发胖的甜蜜饮料、正确的菜顺序等实用科学饮食解决方案。 本书将助你找到饮食与身体的节律,学会用一种审慎的态度看待糖,逐渐养成受用一生的健康饮食习惯。
59元6本 健身饮食手册(第2版)
健身饮食手册(第2版)
(英)露丝·安·卡彭特(Ruth Ann Carpenter)卡丽·E.芬利(Carrie E.Finley)著,杨斌 李硕著
¥59.40
健康的饮食才能带来健康的身体。《健身饮食手册(第2版)》由注册营养师露丝·安·卡彭特和数据统计分析专家卡丽·E. 芬利联合打造,旨在为大众提供科学的饮食和健身建议,以及实操性非常强的饮食改变计划,使大众养成健康的饮食习惯。《健身饮食手册(第2版)》不仅讲解了饮食平衡、饮食健康评估、抵制饮食诱惑、食物选择和制作健康饮食等重要内容,还在通过运动平衡热量、控制体重、管理时间和压力等方面提供了有效指导,致力于为读者提供系统、全面且经过科学验证的健康饮食和健身的方法。
59元6本 个性化饮食:瘦身又防病的革命性营养方案
个性化饮食:瘦身又防病的革命性营养方案
(以)伊兰·西格尔;(以)伊兰·埃利纳夫
¥44.85
世界知名研究机构魏茨曼科学研究所的伊兰·西格尔博士和伊兰·埃利纳夫博士召集了1000名受试者,做了一个可能撼动营养科学基础的临床实验,结果发现:由于每个人的体质和肠道菌群生态都不同,因此人们对食物的反应也完全不同。也就是说,所谓的健康食物(如沙拉里的西红柿)可能会让你血糖飙升,而所谓的不健康食物(如油腻的牛排)可能对你毫无影响。因此,没有适用于所有人的“正确”饮食准则,每个人都需要量身造适合自己的“个性化饮食”。 通过本书,你将知道: ● 关于营养和饮食的许多“共识”都没有科学依据,甚至对很多人有害。依照自己的身体规律制订个性化饮食方案,有助于控制体重、保护身心健康、全方位提高生活质量。 ● 微生物组对你的健康、体重和幸福感都非常重要,调整饮食、环境、药物、生理节律等有助于培育健康的微生物组。 ● 维持稳定的血糖水平对减肥和代谢健康至关重要,利用饮食和生活方式技巧控制血糖水平,就能够减掉体重、改善健康。 ● 通过测量血糖来确定身体对食物的反应,你就可以制订专属自己的个性化饮食方案。无须计算卡路里或忍受饥饿,也无须困惑于相互冲突的饮食流派,你只需要根据自己的身体、喜好和生活方式,去自由地追求理想体重和身心健康。
59元6本 低卡减脂轻食料理
低卡减脂轻食料理
张晓维
¥22.99
均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物;自然——力求简便,突出本味;健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食,教你组合出适合自己的每日餐饮,无论是学生还是上班族,减肥人士还是健身人群,都可以找到适合自己的饮食结构。
59元6本 高血压饮食这样吃就对了
高血压饮食这样吃就对了
杨玲,于雅婷
¥12.99
《高血压饮食这样吃就对了》按照循序渐进的原则设置了七章:高血压是健康的无形杀手、细数60种超级降压食材、详解32种高效降压中药材、7种高血压对症调理药膳、8种高血压并发症饮食调理、特殊人群的高血压调理办法、不吃药的降压疗法等。
调养体质更健康
调养体质更健康
邵波
¥9.77
《调养体质更健康》根据中医体质的研究成果,按照中国人常见的九种体质分类,详细介绍每种体质的特、成因以及有针对性的养生保健方法,内容实用丰富,语言简明流畅,适合社会各界读者阅读参考。
中华营养百味:家常美味主食
中华营养百味:家常美味主食
袁堂欣 编著
¥1.99
*常吃、*经典的家常美食,*全 面、*深入的菜品解析,营养知识,烹饪技法,厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧,对各类食品进行分类阐述,详细介绍各种烹饪方法,简单实用,通俗易懂。主食的做法更是深入浅出,让读者即学即会。倾力打造出让你一学就会的家常菜谱!
中华营养百味:津津有味主食
中华营养百味:津津有味主食
袁堂欣 编著
¥1.99
一般来说,主食中多含有碳水化合物,因此是我们饮食结构中不可缺少的一环。主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《津津有味的主食》为您详细介绍了黑椒牛柳炒面、荷香莲子粥、翡翠鲜虾面、香菜羊肉馄饨等佳肴的做法。
59元6本 健脑饮食
健脑饮食
乔尼尔·巴纳德
¥37.00
你是否想过自己的早餐或午餐会损害记忆力? 你是否错过了可以预防阿尔茨海默病、中风的食物? 你是否知道通过脑力锻炼和身体锻炼的方式,就可以让大脑长保健康? 你是否掌握了让大脑休息的正确方式,从而避免过度思考对大脑的伤害? 你是否听说过那些导致脑细胞衰亡的药物和疾病?如何远离它们? 你是否知道有效提升大脑功能的生活小窍门?懂得用简单易学的方法来护脑? 本书将解决你关于强健大脑的所有难题—— 食物:了解食物如何影响大脑功能的基础知识 / 学会甄别对我们有益和有害的食物 锻炼:脑力锻炼和身体锻炼 / 简单又有趣的认知练习加强大脑功能 保护:好的睡眠 / 远离对大脑有害的疾病和药物 当学会借助食物、锻炼以及保护的力量来善待大脑,你必将享有更强大、活力的生命!
59元6本 健康其实很简单:中医陪你过好每一天
健康其实很简单:中医陪你过好每一天
方寸山乐知社
¥21.50
本书选取50个短小精悍的生活故事,并在故事中穿插了中医在生活中的应用和基本常识,作为滋养心灵的中医轻阅读读物。中医指导年轻人怎样处理情绪才正确。
59元6本 这书能让你戒酒
这书能让你戒酒
施思维
¥22.40
《这书能让你戒酒》是一本戒酒工具书,介绍了各种戒酒方法。戒酒绝不是这么简单的事,戒酒的难,只有戒过酒的人才知道。瘾分为生理瘾和心理瘾,戒瘾也主要戒的是心瘾。本书以消除欲望、清除心瘾为目的,介绍了戒酒的具体措施,包括戒酒具体戒的是什么、你是如何染上酒瘾的、酒文化真的是文化吗、戒酒前你要做哪些准备,等等。
吃的艺术:崔玉涛医生的健康饮食指南
吃的艺术:崔玉涛医生的健康饮食指南
崔玉涛
¥74.20
这是一本家教书。内容是向家长传递科学的养育知识。第一部分以年龄为线索,介绍儿科诊室里那些关于吃的故事。第二部分介绍专业知识。包括母乳、配方粉、辅食添加、观察便便、营养补充等。饮食能给孩子提供生长所需要的营养,这一无可厚非,大家都认可。然而大家不知道的是,吃给孩子带来的远非营养这么简单,吃与孩子的语言、认知、运动等方面的发育都有着至关重要的作用。吃得好,吃得对,能够让孩子发音更清晰、精细运动更稳更准、社会交往更融洽、认知更阔。这套书会从儿科医生、养育专家和营养师的角度,对如何吃,怎么吃以及正确的吃给予家长全面的指导。
59元6本 减糖轻断食
减糖轻断食
清水泰行
¥23.99
减糖和轻断食是火遍全球的两大饮食方式。然而,很多人都不知道如何科学减糖,也不知道如何轻断食,以为减糖就是戒掉主食,以为轻断食就是不吃不喝。本书将“减糖”与“轻断食”相结合,改善饮食结构的同时保证一定的空腹时长,双管齐下,易坚持,不易反弹,帮你轻松造健康的易瘦体质。 本书共分为四大部分,部分以“减糖”和“轻断食”的基本知识为主,为我们启减糖轻断食提供理论支持;第二部分是关于减糖轻断食期间的饮食结构以及食材选择,包含肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品、水果、零食等上百种食材的含糖量,还介绍了防弹咖啡等断食期间脂类饮品的具体做法。第三部分介绍了5种饮食搭配方式,61个减糖食谱,不仅包含炒菜、沙拉、火锅、炒饭等多种菜式,而且烹饪方式简单方便,步骤详尽,厨房小白也能轻松上手。第四部分以Q&A的形式,解答了关于减糖轻断食的疑问,让你能更安心、更科学地实践减糖轻断食。 本书作者本人清水医生就通过“减糖 轻断食”在一年内减重18kg。不仅如此,减糖轻断食还有延缓衰老、改善肠道环境、增强免疫力等作用。 现在始,一起来轻松实践“减糖轻断食”吧!
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