万本电子书0元读

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药膳食谱中的“黑客”
药膳食谱中的“黑客”
冯化平
¥0.99
药膳,中国特有的营养调理膳食。膳意为饭食,即中药与食物相配伍而成的膳食,是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物。简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化。
最好的医生在厨房(全两册)
最好的医生在厨房(全两册)
李磊
¥9.99
《好的医生在厨房》,是中国好的中医院广安门中医院医生李磊先生多年积累而成。李磊先生发挥中医“寓药于食”的优良传统,通过查阅古方典籍、搜集民间偏方,并结合自己的施诊实践,充分发掘厨房里食材的药用功效。 在本书的撰写过程中,李磊先生一方面力求简单明了,即使是对中医一窍不通的读者,也能照着书中的提示进行“傻瓜式操作”;另一方面,通过讲故事的形式,对每个方剂的中医原理、效果、所针对病症的症状等,加以详细解释,使读者在阅读本书的过程中,了解更多的中医知识。 一书在手,就不用再担心家人的身体。大病防,小病治,无病强身,让你成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。
中华养生宝典·药膳养生宝典
中华养生宝典·药膳养生宝典
宋涛
¥0.99
《中华养生宝典·药膳养生宝典》将中国的传统医学中药精华与现代人的养生保健紧紧结合起来,以便使传统医药学及药膳能够更好的为现代人的生活服务。
59元6本 一日三餐,你吃对了吗?
一日三餐,你吃对了吗?
常慧
¥10.39
59元6本 食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
张召锋
¥26.06
  该套书四本,分素食卷、肉食卷、水果卷、干货卷,约请北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家张召锋,详细讲授几百种素食、肉食、水果、干货的安全买菜指南、加工、保存及家庭营养烹饪要领。干货卷全面讲解近百种干货的选购、保存及烹制要领:干货的产地应如何把握;如何通过看颜色、闻气味辨别是否使用添加剂;如何根据干货的干湿程度判断品质优劣;如何根据干货的特质选择合适的水温、清洗水发方法、浸泡时间以*程度地保存营养;如何依据干货及季节特性选择正确的保存方式、存放地;保存中如何防虫防潮。科学总结近百种干货的烹饪要诀、营养功效:干货如何吃营养美味;如何根据不同身体状况进行膳食搭配。
59元6本 神效醋疗
神效醋疗
杨绿茵
¥10.46
醋,自远古以来一直是食材也是绝妙好药。它具有养肝、开胃除积、疗痛肿、散瘀止血、解毒、散水气、症结痰癖、产后血晕、治心腹血气痛等疗效。喝醋是温和、有效且没有任何副作用的*养生抗病法。本书系统、完整地讲解了作者经过十余年的研究、推敲与验证,对症施治,重建出的一套醋疗方法。内容涵盖糙米基醋及11种能量醋饮DIY法、60个常见酿造醋疑问解答、39种疾患神效秘方、全球27位醋疗受益者现身说法。本书内容深入浅出,图文并茂,帮助读者轻松学会醋疗疗法,改善身体不适症状,重拾健康。 本书特色: 流传三千年天然醋酿造法,竟是疗治百病的“绝妙好药” 18种文明病、14种各式病症、7种妇科问题,神效醋疗法都能利用富含不同的营养素的天然酿造醋,达到彻底清除体内毒素、重启自愈力系统,让疾病不药而愈的终极效果。 全球见证者大集合,用生命力挺神效醋疗法 27位亲自体验过神效醋疗的见证者,在感恩、感激和感动之下,一起站出来现身说法,鼓励大家一起加入这个“神效醋疗俱乐部”,成为活到天年的一员。 酿好醋问答百科,彻底解析醋魔力 作者将发问频率的问题搜集起来,分成三大类60题,详尽说明并彻底解析,帮助读者能够认识和认同这个健康养生法宝。 能量醋饮DIY,健康就要自己酿 11道可以泡出属于自己健康的DIY能量醋饮;另外,更STEP BY STEP告诉大家如何可以酿造出属于自己的糙米基醋,成为一名和作者一样名符其实的“醋疗实践者”。
轻断食降体脂
轻断食降体脂
赵婷
¥8.94
不运动 不挨饿 不反弹=轻断食、降体脂! 18岁后之所以容易胖,正是由于身体代谢的下降,让脂肪不断堆积。产后成功瘦身20千克的美女营养师向你揭秘,如何通过轻断食,提高身体基础代谢,启动细胞活力,成功减少身体脂肪,造不长胖的健康身体。 你所以为的轻断食是不是周末2天行?但是你却总是出差、应酬,周末不方便轻断食?放心,美女营养师根据不同人群的生活习惯,给出了不同的时间安排:你依然可以选择5:2轻断食,但这两天可以是周一、周四,周末照样吃大餐;如果你实在怕饿,也可以每天中午或晚上轻断食,不挨饿同样瘦…… 瘦身、降体脂同时还想排毒?那么酵素轻断食适合你;轻断食同时需要降三高?试试豆浆方案……还有针对不同人群的,瘦身同时,学生要营养,熬夜族要供给活力……对了,还有外卖族的轻断食方案,不做饭同样轻断食。美女营养师为不同阶段和需求的人们设计了十多套轻断食方案、上百种替代食谱,总有一款适合你的。 所有轻断食方案都被装在了盘子里,不用苦恼地算热量、不用愁吃多少,看一眼,就能轻松掌握。 轻断食=降体脂=不长胖的健康身体!
59元6本 五谷杂粮最养人
五谷杂粮最养人
梁红
¥12.99
  如何食用五谷杂粮才能达到强身健体的作用?不同的人群适合吃哪种五谷杂粮?不同颜色的五谷杂粮又具有怎样的保健功效?本书视角直时下热门的五谷杂粮养生话题,通过分步详解五谷杂粮的营养、宜忌、适用人群、养生功效及食疗方法等,让您切身感受到来自五谷杂粮养生的无穷魅力,带领您走五谷杂粮的养生世界,探寻关于五谷杂粮的食疗养生秘诀。同时本书的理念也正符合了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的健康饮食调养原则,让您和家人吃对五谷杂粮,收获健康幸福。全新的营养理念,新颖的图解形式,丰富实用的内容,相信本书一定能成为您居家生活的好帮手,为您和家人、朋友的健康保驾护航。
药膳药茶药酒·糖尿病药膳
药膳药茶药酒·糖尿病药膳
周丽霞
¥5.60
本书内容包括了清炒苦瓜、苦瓜炒豆芽、凉拌菠菜、芹菜烧豆腐、加味海蜇拌香芹、天麻鸭蛋、芹菜凉拌海带、香芹醋花生等。
药膳药茶药酒·高血脂药膳
药膳药茶药酒·高血脂药膳
周丽霞
¥5.60
本书内容包括了炒腐衣、海米茄子、荷包豆腐、干煸蒜苗、甜辣藕丁、熘豌豆、醋黄瓜、豆腐衣鸡蛋壳、凉拌芹菜、醋熘马齿苋等。
药膳药茶药酒·常见疾病药酒
药膳药茶药酒·常见疾病药酒
周丽霞
¥5.60
本书内容包括了菊花枸杞酒、复方杜仲酒、竹酒、苏子酒、地骨皮酒、杞黄酒、复方女贞子酒、黄精首乌杞子酒、杜仲酒、全蝎祛风酒等。
百病食疗大全(彩图精装)
百病食疗大全(彩图精装)
张明
¥7.99
  食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病好的药品。张明编著的这本《百病食疗大全(超值全彩白金版)(精)》精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。此外,本书内容全面、针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室,100多种疾病的食疗方。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,非常适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天!
59元6本 (餐桌上的膳食宝塔)食物搭配,营养倍增
(餐桌上的膳食宝塔)食物搭配,营养倍增
李健
¥13.50
《餐桌上的膳食宝塔3:食物搭配,营养倍增》编辑推荐:食物巧搭配,助你摆脱亚健康!1+1>2:食物配对,营养倍增。揭食物搭配的营养密码,*《中国居民膳食指南》营养理念。
59元6本 怎么吃不上火
怎么吃不上火
刘建平
¥12.45
  上火是困扰很多人的问题。轻者起痘痘、口臭、喉咙肿痛,重者甚至便秘、呕吐。不同的人群有不同的上火苦恼,不同的季节也有不同的上火困扰,本书系统地讲解人体火从何来、什么应季食物不容易引起上火,针对不同的上火表征怎么搭配着吃可以降火,为读者解决上火烦恼。
新编中老年常见病防治与配餐宜忌
新编中老年常见病防治与配餐宜忌
李宏 主编
¥0.99
人人都希望健康长寿。但要达到健康长寿,就必须懂得科学养生;而要做到科学养生,就必须掌握科学知识。改革开放后,我国人民的精神、物质生活水平的迅速提高,就为人们追求健康长寿创造了条件。因此,“未病先防”、“家庭保健”便成了许多人的口头禅。可见,这一新的健康理念是多么深入人心。本书从中老年人的饮食营养、中老年疾病、中老年补虚养身食谱三个大方面介绍了老年人常见病的防治与配餐宜忌,相信它一定会成为中老年人的健康生活的好帮手。
食物相克与相宜百科大全
食物相克与相宜百科大全
李辉 主编
¥0.99
膳食合理是健康长寿的物质保证,如果说世界上真有可以使人延年益寿的灵丹妙药,那就是平衡膳食。科学膳食的要义就是要根据食物的营养特点和性味功能,合理地选择和摄取食物。唐代药王孙思邈就曾告诫人们:“不知食宜者,不足以生存也。”本书从食物对人体的作用、相克的食物、食物的*佳搭配与常见病相克的食物、与常见病相宜的食物、与常用药物相克的食物、与常用药物相宜的食物以及日常饮食的禁忌等方面,进行了全 面、科学的论述,使人们从饮食误区中走出来,走向更科学、更健康的生活。
餐桌上的生活智慧(生活保健系列30本)
餐桌上的生活智慧(生活保健系列30本)
秋实 编著
¥2.99
为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西,我们编写了本书,本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识,我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识,可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物,有助于解除您心中不必要的疑虑与问题,以提高自身的保健水平。
59元6本 本草一味清肠毒
本草一味清肠毒
余瀛鳌;陈思燕
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
59元6本 本草一味解情愁
本草一味解情愁
余瀛鳌;陈思燕
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
59元6本 食疗+按摩:宝宝不发烧 不咳嗽 长得高
食疗+按摩:宝宝不发烧 不咳嗽 长得高
韩新民
¥11.94
孩子老磨牙是因为缺钙吗? 冬春季节孩子总是感冒怎么办? 担心针吃药的副作用,改用按摩能治好孩子的病吗? …… 父母也不想孩子一感冒发烧就送去医院针药,于是很多家长逐渐始了解并使用中医药的方法,但是专业中医儿科书籍对于零基础的家长来说,不易理解,操作困难。而本书摒弃晦涩难懂的中医理论,让家长可以轻松读懂;取穴推拿真人示范、食疗食材日常好,看一遍就会上手操作。 本书是由江苏省中医院儿科主任医师韩新民主编,每次去医院找韩医生讨论稿件,他都在忙着给宝宝看病、推拿。在与宝宝父母的交流中,他总是强调要仔细观察孩子患病早期的行为和症状,他提供的疾病辨别方法非常简单、实用,并在书中传递给了读者。 虽身为医生,却不提倡孩子一生病就送医院折腾,他认为很多中药以及药食同源的食物都能让孩子的小毛病好得更快。针对不同的病症,再辅以从古至今传承下来的推拿方法,没有副作用的同时还能调理肺脾,成就孩子更“高”的未来。
59元6本 范志红:吃出健康好身材
范志红:吃出健康好身材
范志红
¥58.99
你真的需要减肥吗? 赘肉是怎样偷偷侵身体的? 为什么你控制不了自己的食欲? 选择什么减肥方法? 减肥时应当吃什么? 减肥中可能会遇到的哪些问题? 减肥后,该怎样长期保持? …… 范志红老师20多年扎根于食品营养研究领域,将彻底改变了3,200,000人的饮食法,在本书中与读者分享,搭配《范志红28天减肥记录》使用,教你吃出健康好身材。她想让你明白,变健康永远比变瘦更重要。你将得到的不仅仅是减掉几千克体重、缩小几厘米腰围,而是全方位的身心健康。超值附赠一日三餐减肥营养食谱,让你瘦得有理有据。 28天减肥记录有助于规划一周饮食与运动计划,特别精选部分营养素的食物来源表、常见食物血糖生成指数表和各类人群所需营养摄量表供随时查询。持续记录,你也能成为自己的体重管理专家。 今天、明天,直到20年后,营养、运动、自律都是*值得你花时间去关注的问题,因为这些就是健康,而健康就是一切。无论什么时候始永远都不晚,从今天始,与自己的身体和解,与更好的自己在未来相遇。你将成为你所能成为的*美丽、*健康、*自信的女人,比你想象中的更美好。