中国居民五谷膳食指南
¥3.48
科学而富有营养的三餐对健康来说至关重要。吃饭不仅仅要满足人们的口腹之欲,还承担着补充一天所需的七大营养素的任务。但是,现代人的饮食习惯往往偏油腻、偏重口味,油多、盐多,但应该通过蔬菜、水果所摄入的膳食纤维却远远不够,因而增加了患高血压、脂肪肝、心脑血管疾病的风险。现代人想要拥有平衡、健康的饮食结构,就一定遵守以下原则:一把蔬菜,一把豆,一个鸡蛋加点儿肉,五谷杂粮都吃够。
保护牙齿
¥2.90
牙齿是一种在很多脊椎动物上存在的结构。一般而言,牙齿呈白色,质地坚硬。牙齿的各种形状适用于多种用途,包括撕裂、磨碎食物。牙齿是动物天生的自卫武器。人类语言发音与口中前排上下的牙密切相关,古汉族标准语称为“雅言”。牙齿的整洁,甚至关系到社交活动和地位。
保护足部
¥2.90
脚结构由人类的脚是由骨骼、肌肉、血管、神经等组织而成。
健康食品与生物工程
¥2.90
21世纪是一个“绿色”的世纪,21世纪的主导农业是生态农业,21世纪的主导食品是健康绿色健康食品。绿色健康食品的生产和消费将成为全社会积极参与的一个“热点”。
喝出健康——食物保健茶饮260方
¥12.25
大自然中的所有生物都是离不开水的,水占人体组成的70%,占人体血液总量的91%~92%。一个体重60千克的成年人,每天需饮水2500毫升,才能与人体每天消耗的水分保持相对的平衡。科学地并结合自身保健的需要来摄取营养,不仅维护了生命的基本活动,还可以调动补充改善自己固有的生命力,增强机体组织修复和再生能力,提高免疫力及对抗各种疾病的能力。
食物相克相宜速查轻图典
¥12.00
在这本《食物相克相宜速查轻图典》中,我们收集讲解了大量的食材资料,为您介绍了它们基本的食物营养价值;特别精选了48种日常食材的错误搭配,让您不再吃错食物;全书的主体部分,我们分七大类为您介绍了182种食材的相克搭配和相宜搭配;我们还为您介绍了居家常见的小症状和常见病的饮食宜忌。愿您避开日常饮食陷阱,吃对食物,拥有健康的身心。
四季养生汤
¥5.00
春温、夏热、秋燥、冬寒,四季气候各有不同,只有顺应四时之变,用与气候相应的食材煲汤,因时进补,才能滋养身心,保四季健康。《美食天下(第2辑):四季养生汤》教你做四季养生汤,让你每季都健健康康!
合理养生
¥2.90
养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。
吃的真相!你应该知道的饮食宜忌
¥4.35
◆营养养生学专家专门著述,详解日常食材采买禁忌、解析四季饮食搭配宜忌,让您科学搭配,养生保健。 ◆针对感冒、牙痛、腹泻等20种常见病,儿童、孕妇、产妇等六大群体如何健康吃等不同情况给予详解,呈现养生健康的家常菜谱。 ◆170道*搭配养生秘籍,原料清楚,做法明细,操作方便,有着*的营养搭配,让您每一口都吃对,做餐桌上的明白人。
食物自有良药:菜市场买到的养生方
¥4.35
☆好记易用的安全买菜经,让你一眼看透菜市场,快速挑选安全的主食、豆制品、水果、蔬菜、肉、蛋、奶、调料、零食等。 ☆独家分享色彩营养学,快速、准确了解食物特性,让你的餐桌多彩多“滋”。 红色蔬果可以提高食欲;绿色蔬果可疏肝养肝;黄色蔬果调节胃肠消化功能;黑色蔬果有益胃肠的消化和增强造血功能等。 ☆每一个食疗方精心配伍,所选食材在菜市场中都能买到,能真心帮助我们一家老小吃对家常便饭不生病,让日子过得平平安安。
饮膳正要白话图解:宫廷药膳食谱
¥7.20
本书由元朝饮膳太医忽思慧所著《饮膳正要》编辑校点而成,内容包括养生宜忌,饮食避忌;常用食品的性味功能;食养食疗之药膳食谱等。提出了养生、饮食宜忌等诸多益寿保健原则,介绍了常用的谷果肉菜、禽鱼调料计239种的性味功能。重点推介了“食疗诸病”、“神仙服饵(延年益寿食谱)”等食疗养生药膳计237款,各款药膳以佳肴为主,以药疗为辅,重在饮食美味,寓治疗于饮膳之中,既为皇室所赏用,也为百姓所津津乐道。而且大多切实可行,食养食序效果可信,具有较高的实用价值和学术水准。 本书融中医、药膳、饮食、养生于一体,适合中医界人士和中医爱好者及广大民众阅读。
餐桌上的中药——当归
¥11.06
当归作为一味中药,没有人参、鹿茸、灵芝那么名贵,但其名字可谓家喻户晓,老幼皆知。它有美丽动人的传说,有卓越独特的疗效,有数千年的用药历史,为广大人民群众所喜爱,成为广大医务工作者常用、必用之药。俗话说:“十方九归”,足见应用之广泛。 医家喻为“群药之首”,病家称为“治补两益”。如今,当归常被应用到日常饮食中,与多种食材、药材搭配来做汤、粥、菜、茶等,既能促进身体健康,又具有多种功效,越来越受到人们的欢迎。 为进一步弘扬当归养生文化,我们特组织相关专业人士编写了这本《餐桌上的中药——当归》,以飨读者。《餐桌上的中药:当归》包括三个章节:认识当归、养生当归佳肴、妙用当归调理身体,较详细地介绍了当归的分类、加工、选购、营养成分、保健功效、常见配伍和食用宜忌等内容,且以当归为原料,为您推荐了140道营养佳肴,包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮,并针对冠心病、头痛、糖尿病、贫血等常见病,介绍了180道运用当归来调理病症的食疗方。详细的文字介绍配以精美的实拍图片,帮助您烹制出需要的当归佳肴。
素食养生事典(第2版)
¥13.86
现代社会,越来越多的人选择素食。有研究证明,适当吃素对健康有益。那么,该怎样选择素食来养生保健呢?本书给了好的回答。书中从素食的特点、对人体健康的具体好处讲起,介绍了54种素食食材(五谷杂粮、蔬菜水果、菌藻豆奶样样俱全)的营养成分、养生功效、搭配宜忌及烹饪方法,还有92道美味营养素食(主食、汤羹粥面、家常菜、蔬果汁、异国风味一样不少),48种对抗疾病、养生的保健素食(既能缓解小毛小病,又能调理亚健康),一书在手,素食保健全知道!
糖尿病人会吃才健康
¥24.30
糖尿病说到底就是一种生活方式病,饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法,患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物,达到“随心所欲而不逾矩”的愿望。本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。一旦患上糖尿病,在目前的医疗条件下还不能完全治愈,但是可以通过饮食调节,将其对生活的影响降到*,避免糖尿病并发症。而没有患上糖尿病的朋友,在日常生活中注意饮食,也可以将糖尿病远远推开。
皇家饮食调养指南
¥9.99
该书是一部古代营养学专著,全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。 该书记载药膳和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需要出发,以正常人膳食标准立论,制定了一套饮食卫生法则。书中还具体阐述了饮食卫生,营养疗法,乃至食物中毒的防治等,为我国现存部完整的饮食卫生和食疗专书,也是一部颇有价值的古代食谱。 内容包括了医疗卫生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,甚至明代名医李时珍所著《本草纲目》也引用了该书的有关内容。
一杯神奇的蔬果汁
¥13.07
一台榨汁机 各种蔬菜、水果=各类对症蔬果汁,瘦身、降火、养发、美白,对症挑选适合您的那一款, 春夏秋冬,二十四节气,按照节气养生,喝出健康,小朋友、青少年、孕妈妈,各类人群,随意挑选, 一杯神奇的蔬果汁。
特医食品的开发与精益制造
¥68.00
《特医食品的发与精益制造》对特医食品的法规和相关医学背景知识只做概要介绍, 偏向于特医食品的配方和工艺发以及精益制造本身, 内容涵盖临床营养学、营养基因组学、食品物性学、食品流变学、生活习惯病、肠内营养、肠外营养、功能性食品配料等。全书共分5章, 具体包括特医食品概述,特医食品的申报注册,特医食品的发流程,特医食品的临床应用,特医食品的生产。
吃多不如吃巧
¥12.45
本书从女性的视角出发,结合春、夏、秋、冬所对应的不同饮食调理特编写而成。书中结合女性在四季的体质特征和食材功能,精选了36种食物对女性的重要性,以及女性在不同时期的饮食要诀,并详细介绍了多种适合女性食物的选、储存、功效与食用方法。教会女人如何从饮食上行调理,让女人吃出美丽,吃出健康。
一个人也要好好吃饭
¥22.99
好好吃一顿饭,对于独自生活的人来说,能带给我们的能量远远比吃饭本身多得多。然而我们却总是给自己灌输太多理由,好麻烦啊,我太忙了!不知道吃什么!我根本不擅长下厨!也因此,我们贴心准备了这本专为初学者准备的料理指南。简单日常的食谱,简洁明了的配图,事无巨细的步骤,关注细节的小贴士。跟随本书,你可以不必迁就任何人的口味,享受独属于自己的美食时光。
维生素保健康全书
¥8.98
随着人们生活水平的不断提高,人们的生活日益倾向于健康化,所追求的生活也不再只是简单的温饱,而是更注重营养均衡及合理搭配。维生素是食物营养中必不可少的营养素,对维护人类健康起着重要作用。维生素在人体多种代谢活动中充当重要角色,它促蛋白质、糖和脂肪的合成,促人体生长发育,提高人体免疫力,延缓人体衰老…… 本书全面介绍了维生素与人体健康的关系,指出了维生素缺乏或摄过多对人体健康的危害,详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量,并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌,以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己需要的维生素,并掌握正确的维生素摄取方法。 本书内容丰富,通俗易懂,适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。
中华营养百味:点食成金菜品
¥1.99
饮食不当,可以让你吃出疾病,被送进医院;饮食合理,可以令你吃出好气色,延年益寿。吃,是个大学问!吃,是个大问题!编者倾心打造放心饮食第 一书!教你练就点食成金的本领,助你成就健康人生。多吃肉与多吃素,到底哪种生活方式更健康?菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么?吃好喝好为何依然疾病缠身?苦心搭配为何孩子发育不良?答案尽在此书中。

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