万本电子书0元读

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我最喜欢喝的美容养颜粥
我最喜欢喝的美容养颜粥
陌上花
¥1.99
爱美,是天下每个女人的特点。美,是每个女人毕生的*和追求。可并不是每个女人都明白食物美容的奥秘。其实,不仅仅是化妆品能让你变得美丽,食物也能让你变得美丽。比如,平时我们吃的食物中,很多菜、汤、粥、茶都具有神奇的美容功效。我在本书中把它们分为四部分,即美容养颜菜、美容养颜汤、美容养颜粥、美容养颜茶。这是每个女人都想要的美容养颜食谱,拥有它,美丽就会追随你、陪伴你!
好太太都会做的100道家常菜
好太太都会做的100道家常菜
小女子
¥1.99
男人眼中的好妻子是那种既上得厅堂又下得厨房的女人,而要留住男人的心,下得厨房往往比上得厅堂更为重要,因为抓住他的胃才能留住他的心。因此,妻子们应努力提升自己的厨商,爱老公一定要爱到他的“胃”。
好太太都会做的100道凉拌菜
好太太都会做的100道凉拌菜
小女子
¥1.99
我们知道,男人每天在外打拼,为家庭奔波劳碌,累了一天,回来后若能吃上妻子精心制作的美味佳肴,他肯定会将劳累暂时忘记。可如果在外累得要死,回来却又吃不上一顿可口的饭菜,能让他有好心情吗?所以,女人关爱老公,应从厨房开始,不断提升自己的厨艺。只有先堵住他的嘴,温暖他的胃,才能稳住他的心,让他对你百般呵护,始终如一。
中国南北名菜
中国南北名菜
李宏 编著
¥1.99
烹饪是一门综合科学,是社会文化的组成部分,也是一种独特的技艺。我国地域辽阔,物产丰富,烹饪历史悠久,制作工艺精湛,菜系流派纷呈,各具风味特色。在国际上享有盛誉。近年来,社会上出版了许多菜谱、食谱和烹调技术等专业书籍,对烹饪知识的普及和提高起到了应有的作用。为了使广大读者能够得到一部内容较为完备、技术又精纯可靠的烹调实用科技书,邀请了相关专家主持编写了这部《中国南北名菜》。本书详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国南北不同风味的六百多种名菜。南北菜系反映了中国菜系新的特点和状况。
中华私房菜
中华私房菜
李宏 编著
¥1.99
顾名思义,私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖 传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院,位置比较偏僻,各具特色,并且相对低调。
爽口百姓菜
爽口百姓菜
袁堂欣 编著
¥1.99
对于中国的老百姓而言,家常炒菜是生活中所必需的。以油为介质的烹调方法——炒,通常烹调时间短,对食物中的各种营养素破坏较少。作为餐桌上比较重要的角色,炒菜在讲究营养的基础上,还要把握好色、香、味、形,因此食材处理的基本刀法、调味料的使用、调味汁的调配等,都是比较重要的环节。本书以炒出营养、吃的爽口为宗旨,让老百姓的餐桌菜品更丰富,营养更丰富。
产妇配餐精选
产妇配餐精选
袁堂欣 编著
¥1.99
新妈妈在产褥期,饮食调理是不能忽视的,一方面是要补充在分娩时的耗损,另一方面要不断地补充足够的营养,使母体分泌充足的乳汁来哺育婴儿。因此,女性产后的营养需要比妊娠时还要多。如果产后不能及时补充足够的高质量营养,就会影响新妈妈的身体健康,影响新生儿的生长发育。本书根据产褥期婴儿及母体营养需求的特点,合理指导新妈妈自制营养膳食进行食补,以保证自身及婴儿发育所需的营养。本书可供新妈妈及其亲属或对食疗有兴趣的人员阅读参考。
天天营养百味:爽口美味菜
天天营养百味:爽口美味菜
李占强 编著
¥1.99
《爽口美味菜》为您提供*常吃、*经典的家常美食做法,*全 面、*深入的菜品解析,还为您讲解营养知识,烹饪技法,厨事窍门的运用,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让您一学就会的家常菜谱!让您在短时间内就学会做一手爽口美味菜。
幼儿营养菜
幼儿营养菜
李占强 编著
¥1.99
妈妈学做营养菜,孩子成长更健康。孩子吃什么?吃多少?怎么吃?妈妈做什么?做多少?怎么做?《幼儿营养菜》一书中,相信您可以找到答案。幼儿营养与健康是每一位孩子家长都非常关注的问题,尤其是学龄前儿童,他们正处在生长发育的关键时期,对各种营养素的需要量相对高于成人,科学合理的营养不仅有益于他们的生长发育,也将为他们日后的健康成长打下良好的基础。
甜心小菜
甜心小菜
刘振鹏 编著
¥1.99
《甜心小菜》精选数款令人垂涎的时令小蔬,制作简单方便,口味缤纷不凡,兼顾营养和健康,非常适合现代都市人的口味。书中还为大家例举了各种食材的养生功效、选材加工和处理、选购等厨艺知识。一书在手,不仅能做出拿手好菜,更能举一反三,创制属于你的私房菜。家常小菜,吃出不一样的健康!营养健康,菜点交融,家常易铸,南北皆宜。有限小菜,无限美味!
新派美味徽菜
新派美味徽菜
刘振鹏 编著
¥1.99
徽菜是中国汉族八大菜系之一,因处于两种气候交接地带,雨量较多、气候适中,物产特别丰富。山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处。徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。本书精选了葱油淋鸡、腐乳爆肉、桂花鸭、卷筒粉蒸肉、鱼白三鲜、炸鸡丝卷等好吃的菜肴。无论你是初进厨房不谙操作流程的生手,还是经验老道日煮万馔的老手,都能从本书中习得*健康、轻松、简单、方便的美味,令你的厨房从此浓郁芬芳。
天天营养百味:风味百姓菜
天天营养百味:风味百姓菜
李占强 编著
¥1.99
本书汇百家之所长,列举的菜式都是普通的家常菜,做法简单易学,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。
天天营养百味:风味私家菜
天天营养百味:风味私家菜
李占强 编著
¥1.99
私家菜,顾名思义,是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们家蓄美厨,竞比成风,互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用,以及厨房中的常识,让您提高在吃上面的品味。
鲁味私房菜
鲁味私房菜
刘振鹏 编著
¥1.99
鲁味,顾名思义山东的味道。*早的鲁味食品应可追溯到春秋战国时期,发源于齐国与鲁国,形成于秦汉,经过几千年的发展逐渐形成了现代鲜、咸、香、嫩、脆的独特风格;鲁味食品虽然发源于齐鲁,但经过历史的演化和人员的变迁也深刻影响了中国的饮食文化。本书精选了白果炖鸡、凤眼里脊、红烧大肠、麻辣鸡、醉腰丝、糖醋肉段等好吃的菜肴。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓厚家乡风味及地方特色的菜肴,使人在舒适温馨的环境中,全身心地释放,消除疲劳,减轻压力,既增加了活力,又带来健康的享受。
巧做私房菜
巧做私房菜
刘振鹏 编著
¥1.99
私房菜是官府菜的一种延伸,它选料广泛,制作精细讲究口味和营养,能充分体现私家烹饪的独特个性。私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们“家蓄美厨,竞比成风”,互相攀比着自己在人生第 一要义“吃”上面的品位。本书是一本内容丰富、齐全,叙述言简意赅的烹饪书籍。为您推荐了不同风味、好吃易做的家庭私房菜,在菜例中有详细的说明。让您能在*短的时间内掌握更多的烹调知识,做好美味菜肴。
家常美食菜谱
家常美食菜谱
严锴 编
¥1.44
民以食为天,一日三餐的饭菜关系着我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出美味,吃出高水平的生活质量。本书包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
川菜美食菜谱
川菜美食菜谱
严锴编
¥1.44
民以食为天,一日三餐的饭菜关系着我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出美味,吃出高水平的生活质量。本书包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
美女靓汤菜谱
美女靓汤菜谱
严锴 编
¥1.44
汤被称为女人的美容圣品,女性多喝汤,这对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利。本书清晰地介绍了数百种靓汤的制作过程,让女性朋友们吃出健康,吃出美丽。
凉拌美食菜谱
凉拌美食菜谱
严锴 编
¥1.44
凉拌菜具有四季皆宜、清爽利口,选料多样,口味丰富的特点,是人们佐酒、下饭必不可少的菜肴。除了口感美味之外,其做法还是能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。本书具有原料普通易购、制作方便快捷、口味丰富多样、菜品简单易学等特点。
大众美食菜谱
大众美食菜谱
严锴编
¥1.44
随着现代生活水平的提高,我们希望在品尝着美味佳肴的同时,又享受着养生保健和预防治疗的待遇。本书为了满足读者饮食保健的希冀,精选了数百种食疗方和药膳方,详细的介绍了每一道菜肴的选材、调理选取、制作方法,为您贴心的准备了一套全面、系统、易学易懂的家庭美食菜谱。
汤煲美食保健菜谱
汤煲美食保健菜谱
严锴
¥1.00
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。