万本电子书0元读

万本电子书0元读

此书参加电子书每满30减15 中华食疗本草
中华食疗本草
严仲铠,丁立起
¥238.50
本书是我国多年从事中药资源调查研究的科技人员,多年来在我国南北、东西从事药用植物资源实地调查基础上,为适应市场新形势与国人健康保健新需求,总结整理调查资料、查阅相关文献、比对相关食用经验和知识,行分析整理,以植物资源药食两用品种为基本单位,本着中医药学“药食同源”基本理论,对我国药食两用植物资源做的较全面总结。全书载有食药两用植物资源种660种(含附注种223种),按药食部位收载的正文种407味(种),涉及正文种药食两用植物471种,收载药食两植物的原生态植物、中药材、饮片、食材等彩色图片660张。正文每一种内容包括:【别名】【来源】【资源概述】【产地、生境与分布】【鉴别方法】【采收加工与炮制】【化学成分】【药用食用价值】【验方、药膳】等内容。
返屋企·食自己
返屋企·食自己
Jacky Yu
¥167.35
創辦人Jacky Yu將許多美味易煮易學的私房菜公開,這些從未在他的餐廳售賣的私房菜菜式,其實全是Jacky在家中日常煮的家常菜。雖然說家常菜,但不失精緻心思。書內,他的同居密友都會粉墨登場。可愛的啤啤、斑斑、May May 和叮叮也會和爸爸一起,等著和讀者見面。
《增补食物本草备考》校注与研究
《增补食物本草备考》校注与研究
郑洪
¥159.00
本书主要内容包括对《增补食物本草备考》的校注与研究。该书由广东著名医药学家何克谏与其侄儿何省轩共同编撰,以清代杭州沈李龙所著《食物本草会纂》为基础,进行节要和增补,与原书相比,新增加条目六十款,并对部分药物的名称、性味等有所删减和增补,其中增加了不少岭南地区食疗经验。此外还在以药名为条目的基础上,增列专门的“食治方”一节,按中医病机分为13类,如“风类”有13种食治方,包括苍耳子粥 、葱粥 、乌头粥等;寒类有4种,包括干姜粥、茱萸粥、川椒茶、肉桂酒等。13类合共103种,其中除少数散见于《食物本草会纂》各条外,大部分均为何氏经验或收集整理而来,这些均是本书有独到价值之处。
此书参加电子书每满30减15 中国特色医疗大全-第一分册
中国特色医疗大全-第一分册
阎孝诚
¥59.00
第一分册收录国内500余名专家学者以及有经验的临床医师的治疗经验。这些治疗经验为参编者多年临床积累而成,有的为首次公诸于世,资料翔实,用之有据,有较强的临床实用价值。编撰体裁以病名为纲,每种病或症下设主治、处方、用法、疗效、禁忌、按语等项,详细阐述某方某法的使用方法。为方便披阅检索,全书分传染病、内、外、骨伤、妇、儿、五官、皮肤、男科等10大类;为使本书体例统一,对有的稿件进行了次序调整,使题目和主治相呼应;对文字则进行了较大地润色增删。对于有关专家医论等另立其他类,以供使用者参考;为沟通医患之间的联系,使患者投医有门和对专家学者的了解,详细记载了医师的姓名、学术思想、治疗特点和联系地址、邮政编码等。
此书参加电子书每满30减15 美国国家体能协会运动营养指南
美国国家体能协会运动营养指南
(美) 美国国家体能协会
¥51.20
本书是美国国家体能协会(NSCA)与众位世界运动营养学家联合编写的运动营养指南。书中不仅向读者介绍了国外运动营养领域新的研究成果,讲述了运动营养学的相关原理,还给出了基于不同人群和不同营养需求的营养建议,集科学性与实用性于一体。全书共分12章,分别介绍了运动营养与运动表现的关系;碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素和矿物质的营养学功效及其摄量建议;力量和爆发力,以及有氧耐力训练相关的营养需求和补充建议;营养补充时机及能量消耗与体成分相关的营养学原理和建议;还从运动营养师的角度分别介绍了营养需求分析和营养计划制订的经验和理论。本书为体能教练、运动营养师、专项教练、运动员、健身人士,以及相关领域的教师和学生了解运动营养提供了重要参考。
此书参加电子书每满30减15 家庭常见食物营养全书
家庭常见食物营养全书
李政
¥43.32
面对琳琅满目的食物,常听人抱怨说不知道该吃些什么。事实上,从众多健康的食物中,挑选出合适自己的食材,这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样:我们不仅要吃得好,更要吃得对,吃出营养和健康来!正是为了帮助广大读者朋友解决吃什么、怎么吃的困惑,我们特意编写了《家庭常见食物营养全书》。书中介绍了众多大家耳熟能详的、极具营养价值的食物,内容涉及五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果、菌菇、禽畜肉、水产、蛋奶、调料及药草等众多方面。编写过程中,我们查阅了大量的科学文献,收集了众多科学家对食物的研究成果,并有意摈弃冗长的理论和生硬的说教,而更注重知识性、科学性、权威性和指导性。此外,书中配有众多精美图片,以加深印象,让读者朋友在不知不觉中收获更多饮食营养的健康知识。
此书参加电子书每满30减15 顾中一(新版两册套装)
顾中一(新版两册套装)
顾中一
¥43.12
微信朋友圈分享的各种养生达人帖子, 真的可信吗?管用吗?安全吗? 加班、熬夜之后,长痘痘、口腔溃疡…… 真的是“上火”吗?爱美的妹子们天天喊减肥,只吃水果不吃饭? 你的减肥方法健康吗?有效吗? 高圆圆的@营养师顾中一写给中国家庭的日常营养全书全新修订版 出版三年收获万千粉丝称赞,与时俱补充营养新知识 一本书搞定你的全部疑问 演员高圆圆、北京协和医院营养教授于康、食品科学博士范志红信任推荐 预防慢性病,吃出好精神、好气色、好身体! 给所有为梦想奋斗的人们*好的礼物!
此书参加电子书每满30减15 乳房健康手册:美国医学院科学防癌完全指南
乳房健康手册:美国医学院科学防癌完全指南
(美)克里斯蒂·芬克
¥40.80
乳腺癌是影响女性健康的*主要的恶性肿瘤之一   我国每年乳腺癌发病人数多达 16.9 万,死亡人数约 4.5 万   乳腺癌的发病率位列女性恶性肿瘤第1位   城市女性乳腺癌的发病和死亡例数分别是农村地区的2倍和1.8倍   21世纪以来,伴随中国社会经济的高速发展,女性的工作压力不断加大,生活方式、饮食习惯和情绪管理越来越不健康,加上环境污染、晚婚晚育等社会因素,女性健康,尤其是乳房健康受到了极大冲。   拥有20余年乳腺临床经验的专家,克里斯蒂·芬克根据科学研究和数据统计,结合丰富的案例和指导建议,在这本《乳房健康手册》里,分四个部分给读者带来了前沿科普。《乳房健康手册》分别从乳房健康基本知识、日常生活规律、乳房风险因素,及乳腺诊断和癌症治疗手段等方面,介绍了女性应该如何科学地保护乳房。   全书内容丰富,科学严谨。不仅解答了豆浆、咖啡、酒精、钢圈内衣是否致癌等旷日迷思;给出了12种乳房病变外观和临床判断标准;分析了诸如年龄、月经初潮、身高、骨密度、BRCA基因突变等十余种高危因素;分享了10种黄金抗癌食物、科学食谱配比和健康生活建议;还科普了临床乳房检查手段、预防性药物摄取、化验单解读及治疗方法一览。
此书参加电子书每满30减15 去你的脂肪
去你的脂肪
(新西兰)格兰特·斯科菲尔德,卡莱恩·金恩,克雷格·罗杰
¥40.80
正在减肥路上的你, 还在强迫自己控制食欲,拒绝一切美食诱惑吗? 还在跑步机上孤独地挥汗如雨,累到腿软吗? 是时候翻转金字塔,破脂肪恐惧症了。 本书由三位不同领域的专家合作完成,他们各司其职,分别从理论、科学、实践角度,分析人为什么会发胖、吃肉跟长胖的关系、如何既能保持好身材又不亏待自己的胃等问题, 并为我们提供了一种全新的LCHF(Low-Carb, Healthy-Fat)饮食法。LCHF 的核心理念就是多吃优质脂肪,少吃碳水化合物。从营养学角度讲,严格控制卡路里摄量,可以控制血糖,将脂肪作为持续而稳定的能量来源,可以让人精力充沛并且保持饱腹感,而达到健康瘦身的目的。本书还为你量身定制了精致的 LCHF 中西餐食谱:早中晚餐营养均衡,小心花样翻新。 健康瘦身之外,你会收获一种全新的生活方式:不愧三餐,快乐减肥。
陈允斌教你吃出健康套装
陈允斌教你吃出健康套装
陈允斌
¥39.99
《回家吃饭的智慧》 《吃法决定活法》
此书参加电子书每满30减15 二十四节气药膳养生
二十四节气药膳养生
邓沂
¥38.50
中国农历是我国传统历法,是一部精密、科学的阴阳合历,是中国古天文学之精华,能够准确反映日月、天地天体系统的运行规律。在数千年的岁月中,农历不仅指导着中国人的农事活动,也是中国人日常生活、医疗养生、战争抗灾等各项社会活动的指南。在古代,“上知天文,下知地理,中通人事”一直是智者的象征,作为天文知识的基础,“二十四节气、七十二候”则是古代读书人的必修科目,但是现代社会很多人对此宝贵的文化遗产却不甚了解。 本书正是从二十四节气手,不仅详细介绍二十四节气相关知识,更是按照不同节气分门别类,精选药膳食疗养生方,详解方剂组成原料、制法用法及其功效应用。帮助广大读者能够养成“适时而食,不时不食”的饮食习惯,利用天时规律使养生事倍功半,提高我们的健康水平,领会中医“天人合一”的哲学精髓。
此书参加电子书每满30减15 中国现代保健药物食物大全(仅适用PC阅读)
中国现代保健药物食物大全(仅适用PC阅读)
《中国现代保健药物食物大全》编委会
¥37.00
在本书中收录了近600种常用的保健药物食物,用深入浅出的文字详细介绍了其品名、别名、来源、性味、功效、主治、用法用量等多方面的信息,当你在日常生活中遇到药物或食物的疑问时,无论在鉴别方面或是应用方面,本书都能给你提供最及时有效的信息。
此书参加电子书每满30减15 饮食的迷思
饮食的迷思
(英)蒂姆·斯佩克特
¥33.80
当今都市流行各种所谓“健康”饮食法:生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责:植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你,到底何去何从? ??? 本书作者是遗传方面的专家,发表专业论文逾800篇、引用率排名全球前1%,并掌握全球*的宝贵实验数据库之一:对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比的数据。作者利用这些独特的数据,并梳理大量相关文献行荟萃分析,旨在: — 全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分,辨析关于各种成分的“迷思”,也帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大,为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉,为什么单靠运动对减肥帮助不大,益生元的好处在哪里,吃什么、怎么吃可能更健康……书中很多介绍可能让你惊讶:计算卡路里这事没什么用,主要靠运动也很难长久减肥,无糖饮料并不比含糖饮料更健康,贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康…… — 更帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性——比如横断面研究可信度弱于对照组研究,等等,力求做到“授人以渔”;并让读者意识到,每个人的身体情况都不相同,要努力找到适合自己的饮食法及健康生活方式,不被海量的信息轰炸、营销推广牵着鼻子走。 — 作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用,并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们,带领读者新兴的“微生物组学”世界。 ??? 获《纽约时报》《泰晤士报》、北京协和医院营养科专家推荐。
活到百岁的四季食养
活到百岁的四季食养
马烈光
¥33.00
内容分三篇:*篇 食之成败 日用有知。       第二篇 食养之术 安身之本  春季食养如何吃   夏季食养如何吃    秋季食养如何吃      冬季食养如何吃第三篇 辨病施食  疗疾平疴。
此书参加电子书每满30减15 轻食·悦体·减法生活
轻食·悦体·减法生活
段烨
¥29.99
这是一本经验书,是送给女生的礼物,写给爱美、爱生活、对自己有更高要求的你。Jessica从事健身健康教育14年,把授课超过10000小时的经验与你分享。Nicole是千万金v的生活美学kol,漂亮而易于上手的营养美食是她的拿手好戏。本书以一周7天为一个循环,按照每天的心理和精神状态,合理安排运动计划和饮食结构,循环养成完美身材,并从心灵成长方面滋养你的内在能量。运动方面,书中从优雅体态到局部塑形,每天锻炼一个主题,从肩颈到腿部,从胸部到臀部,每个部位都精心挑选适合在家里或者办公室做的运动,无需任何器械,不受时间的限制,轻松达到高效的锻炼效果!并且从营养学的角度,对照保持身材的食谱,推荐适合瘦身的食物筐。用简单容易操作的方法,教会读者根据自己的职业特和运动情况、体重情况,对照目标,选择每天可以摄的量。用分份的方法,告诉读者不用称,不用计算,直可以用眼睛判断自己每天的食物量。根据一周7天不同的工作和生活状态,对照推荐的运动,安排饮食。每章还推出一篇心灵成长的故事,超级贴心的分享生活中及锻炼中的感悟,因为我们在健身的过程中同时也需要强大的内心能量,让自己从内在更自信、更有气质、更美丽!Jessica和Nicole强强联手,让你由内而外散发出女性的魅力!
此书参加电子书每满30减15 救命饮食:中国健康调查报告
救命饮食:中国健康调查报告
(美)柯林·坎贝尔
¥29.40
    1983~1 989年间,在美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德·佩托教授、中国疾病预防控制中心(原中国预防医学科学院)陈君石、中国医学科学院肿瘤研究所黎均耀和刘伯齐教授的共同主持下,于中国的24个省、市、自治区的69个县展了3次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究。这也是有史以来规模*庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究。在这项研究的基础上,坎贝尔父子著就了这本《救命饮食:中国健康调查报告》。这是一本真正能挽救你生命的书,对因经济高速发展而饮食习惯发生巨变的中国人来说,必须加以关注!     科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:动物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压、白内障和老年痴呆症等的患病概率。而更令人震惊的是:所有这些疾病都可以通过调整饮食来行控制和治疗。     坎贝尔教授认为:以动物性食物为主的饮食会导致慢性疾病的发生(如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等);以植物性食物为主的饮食*有利于健康,也*能有效地预防和控制慢性疾病,即多吃粮食、蔬菜和水果,少吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等。坎贝尔博士发自良心建言“死亡,是食物造成的!”     那么,到底要怎么做才能保持健康呢?
此书参加电子书每满30减15 每天清除癌细胞:防癌食物营养大揭秘
每天清除癌细胞:防癌食物营养大揭秘
王海玲
¥29.33
我们编写本书的目的,不是探讨治疗癌症的方法,而是在于预防,因为“预防胜于治疗”。本书开篇详细讲述了防癌抗癌该吃什么、怎么吃,且要改掉哪些不良的饮食习惯。接着,分别讲述了众多常见癌症的饮食预防措施,如肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、食管癌、胰腺癌、前列腺癌、乳腺癌等。全书脉络清晰,语言简洁,内容全面,书中配有众多精美插图,让人读来赏心悦目!总之,要让食物成为你的药品,而不要让药品成为你的食物!愿每一位读者朋友都能用美味击退疾病!
此书参加电子书每满30减15 舌尖上的粤菜——营养标示图谱
舌尖上的粤菜——营养标示图谱
广东省公共卫生研究院
¥29.00
《舌尖上的粤菜:营养标示图谱》是对我国食物成分数据库的补充和发展。《舌尖上的粤菜:营养标示图谱》图文并茂,不仅利于推动我国居民正确认识食物,加强营养指导和宣教,科学引导消费,还对预防我国居民营养不平衡和控制慢性病,提高整个中华民族的身体素质和营养健康水平,推健康中国建设具有较大的支持和促作用。
舌尖上的安全(第4册)
舌尖上的安全(第4册)
程景民
¥29.00
《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日播以来,每天一期。已经播出116期。本书将播出的节目(每30期一册)结合人卫社的云空间,将视频和文字结合,推动食品安全的科学普及
舌尖上的安全(第5册)
舌尖上的安全(第5册)
程景民
¥29.00
《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日播以来,每天一期。已经播出116期。本书将播出的节目(每30期一册)结合人卫社的云空间,将视频和文字结合,推动食品安全的科学普及
此书参加电子书每满30减15 癌症后这样吃,我多活了14年
癌症后这样吃,我多活了14年
(日)神尾哲男
¥28.00
《癌症后这样吃,我多活了14年》是一本关于防治癌症的食疗书。本书是作者真实的经验,他将古老的饮食方法与长寿饮食法相结合,亲身实践改善身体状况的饮食方法。他鼓励癌症患者与癌症面对面,积极主动地改善癌症。 《癌症后这样吃,我多活了14年》中提到的方法有助于癌症患者调理身体,尤其适合一般人预防,通过改变自身饮食的不良习惯,养成健康可靠的生活方式,从而大大降低健康人群的患癌风险。
1 2 3 4 5 6 7