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此书参加电子书每满30减15 木材比较鉴定图谱
木材比较鉴定图谱
徐峰、刘红青 主编
¥164.18
本专著共收录国内木材市场常见的商品木材503种,隶属348属95科。其中含国产材178种,口材325种。采用图谱的形式编著,以木材构造图为主,图文并茂。每种木材配有宏观横切面(低倍原色实体构造)图,微观横切面、微观弦切面显微构造图各1幅。按科属记载,在总结归纳该科木材通有的主要特征的基础上,以对照表的方式比较该科各属木材之间主要特征的区别。这些编排措施,目的是既能满足初学者或非专业人士识别木材,又能满足专业鉴定人员精准鉴定木材的需要。本书可作为专业从事木材鉴定的人员、木材产品质量检测人员、木材检验检疫人员、木材经贸人员、木材加工技术人员等鉴定木材的工具书使用。也可供林业大中专院校师生及木材鉴别爱好者参考。
此书参加电子书每满30减15 食品安全管理及信息化实践
食品安全管理及信息化实践
胥义
¥138.00
食品安全信息化管理是分析和评估食品安全形势的依据,是展食品安全预警工作的基础,也是食品药品监管系统履行食品安全综合监督职能的科学支撑和基本保证,同时也可成为食品企业自身提升品牌效益和管理效能的重要手段。《食品安全管理及信息化实践》以信息化“三要素”(即管理基础、信息技术、信息资源)为主线,分别从管理体系、技术体系、食品生产各应用实践环节的管理重及信息化实践等方面着手,力争反映出食品安全信息化管理的新动态、新理念、新知识、新技术、新流程和新方法等,并提供大量的案例内容,以说明信息化手段在食品安全生产及监管中实施的具体方法和步骤。
此书参加电子书每满30减15 米兰家具(仅适用PC阅读)
米兰家具(仅适用PC阅读)
石大伟
¥89.00
本书收录了2011年米兰国际家具展中的优秀设计作品。米兰国际家具展是全世界家具、配饰、灯具流行的风向,是现代家具时尚设计的前沿。作为全世界家具业界人士每年都热切期待的家具盛会,其展览的优秀设计作品也备受人们关注。本书收录600多张精美图片,图文并茂,为读者展示了家具优秀设计作品。
此书参加电子书每满30减15 食品安全比较研究——从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
食品安全比较研究——从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
孙娟娟
¥69.75
《食品安全比较研究——从美、欧、中的食品安全规制到全球协调》主要比较研究了美国、欧盟、中国的食品安全规制及全球协调。作为一个全球性的话题,食品安全规制的意义不仅在于保障国内消费者的健康安全,同时也涉及国际食品贸易的自由流通和全球范围内的消费者安全保障。本书重比较研究了美、欧、中的食品安全及其规制,探讨了目前全球食品安全保障方面存在的问题,并根据目前食品安全规制的发展,指出协调食品安全全球规制的要素。
此书参加电子书每满30减15 惊艳米兰:2011米兰国际家具展(仅适用PC阅读)
惊艳米兰:2011米兰国际家具展(仅适用PC阅读)
贾方
¥69.50
本书是由米兰展会参展专家带队,带领着专业摄影师、设计师深入到各个展会现场,精心拍摄与编辑出来的米兰精华读本,通过本书,读者如同亲临展会现场,全角度收录本届米兰展的创意之光及设计精华。并由此对今年国际室内设计的发展趋势作出更为直观、准确与理性的判断。
此书参加电子书每满30减15 服装廿念
服装廿念
中国服装协会
¥51.27
中国服装协会成立的20年间,中国服装行业步入了飞速发展、业绩辉煌的时代,并改变了世界服装业的格局,且将促成世界服装新版图的形成。本书采用集成原始新闻报道的方式,回顾了中国服装协会及中国服装业20年的成长史。
此书参加电子书每满30减15 复合调味料生产技术与配方
复合调味料生产技术与配方
江新业,宋钢
¥37.70
  本书主要介绍味觉产生机理、复合调味料的呈味机理和调配原理、复合调味料的原辅料、复合调味料的生产设备与各项标准、固态复合调味料的生产工艺与配方、半固态复合调味料的生产工艺与配方、液态复合调味料的生产工艺与配方、复合调味油的生产工艺与配方。书中列举了大量复合香辛料、沙司、风味酱、火锅底料、调味油的生产工艺和配方。
此书参加电子书每满30减15 优雅绅士Ⅱ 礼服
优雅绅士Ⅱ 礼服
刘瑞璞,马立金,周长华
¥37.70
国际着装惯例(THE DRESS CODE)成为国际贵族的社交规则和奢侈品牌的密码,这与它作为绅士文化发端于英国、发迹于美国,系统化于日本的形成路线有关。《优雅绅士服饰密码 礼服》依照男士国际着装惯例细则展,逐一探究了当今绅士礼服所传承的文化价值和彰显的品位,并且一步讲述了礼服穿着时的服饰搭配细则及其历史文化原因,从而有效地指导男士如何将礼服穿着得体,穿出品位。无论是标准的黑色礼服、董事套装、晨礼服、塔士多礼服、燕尾服,还是一天之内的不同时间段和场合的变化,都能通过选择优雅的礼服来造外在形象,为自己启绅士的大门。《优雅绅士服饰密码 礼服》为建立普世的贵族绅士户外服饰文化、品牌发及着装品位提供了有价值且科学的指引,是成功男士着装的实用参考书。
此书参加电子书每满30减15 图解创意木工制作(仅适用PC阅读)
图解创意木工制作(仅适用PC阅读)
裴溧,李振飞等
¥35.40
  《图解创意木工制作》精心选取了多个木工器物的制作实例,从结构设计、材料选择和处理、工件加工、整体组装,到最后的表面打磨和涂装,分步实际操作,每个步骤均有详细的图片演示,并配以文字说明,读者可以了解每个实例器物从材料到成品的完整加工过程。为了便于理解,书中还穿插介绍了一些木工基础知识。      《图解创意木工制作》的内容设置很好地实现了引领入门和激发兴趣的创作目的,适合木工爱好者阅读。
此书参加电子书每满30减15 一看就懂-常用塑料品种速查手册
一看就懂-常用塑料品种速查手册
齐贵亮汪菊英
¥35.00
全书共分10章32节,较为全面地介绍了聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、ABS、聚甲基丙烯酸甲酯、聚酰胺、聚碳酸酯、聚甲醛以及热塑性聚酯国内外主要生产厂家的品种、牌号、性能与应用等内容。全书以表格为主,辅助文字说明,信息量大,实用性强,直观易查,性能对比一目了然,使选材快捷而准确。   本手册可作为塑料材料研发、产品设计、生产加工、管理和销售人员的参考用书,也是广大塑料行业从业人员必备的工具书。
此书参加电子书每满30减15 现代中式家具设计系统论
现代中式家具设计系统论
许继峰
¥34.00
  许继峰所*的《现代中式家具设计系统论》一书的研究是在剖析中国传统文化精髓的基础上研究中式传统家具的现代化创新设计问题,其中*主要的是要解决中式家具中的“中式特征”与现代美学、时尚文化之间的融合问题,这也就在客观上提出了设计文化整合的问题。产品设计过程就是将不同学科知识加以综合,将不同质的文化成分加以整合的过程。本书通过对中西和谐思想的异同性的分析,而明确中西和谐思想中的主要观和适用层面,使二者行融通后分别应用到相应的系统层级(主要包括宏观理念、中观方式和微观形式三部分)之中,来获得从整体到局部的系统和谐。同时,在各个层次的具体应用中,又分别引相应的设计理念作为实现和谐化的理论和方法支持,使现代中式家具的和谐化设计成为综合性的、系统性的、整合性的设计方式。
此书参加电子书每满30减15 灯具创意与造型设计技巧
灯具创意与造型设计技巧
陈晓广
¥32.42
《灯具创意与造型设计技巧》是对灯具造型设计的提炼和总结。作者陈晓广从灯具设计的基础知识入手,详细介绍了各种灯具的构成要素,并通过设计实例,讲解了灯具创意设计的各种方法,给出了注意要点和训练操作指导,最后列举了大量经典案例及分析,供读者参考。 《灯具创意与造型设计技巧》通俗易懂,案例丰富,为灯具设计人员提供了极为实用的可参考性素材。 《灯具创意与造型设计技巧》适合灯具设计师、工业产品设计人员和设计类专业师生参考使用。
此书参加电子书每满30减15 优雅绅士Ⅰ.西装
优雅绅士Ⅰ.西装
刘瑞璞,陈果
¥32.20
国际着装规则(THE DRESS CODE)成为国际主流社交规则和奢侈品牌的密码,这与它作为绅士文化发端于英国、发迹于美国、系统化于日本的形成路线有关。脱胎于英国绅士文化的现代社交文明和职场的着装规则,集中体现在西装(西服套装:Suit、布雷泽西装:Blazer、夹克西装:Jacket)上,它们所表现出来的典雅、永恒、朴素和品位的特质,无论是外观、结构还是穿着技巧都是在历史长河中沉淀下来的经典,是不受时间影响的永恒时尚。本书从西装的历史流变、规范称谓、关键元素解读、搭配规则、风格分类、礼仪级别、设计规律、社交成功案例和定制流程行了系统深的解析和整理,旨在全面认识和学习国际通行的西装着装规则及其知识系统,为建立规范的绅士服饰文化、品牌发及着装品位提供了有价值且科学的指引,是成功男士着装、形象设计师、男装设计师的权威参考书和工具书。
此书参加电子书每满30减15 优雅绅士Ⅳ.户外服
优雅绅士Ⅳ.户外服
刘瑞璞,周长华
¥31.42
我们对户外服的认知,存在着一个普遍的误区:它是大众产品,谈不上优雅和高贵;它是时令产品,没有历史可言;它是实用制品,无所谓职场规则和社交伦理;它是个性消费品,可以我行我素。读完这本《优雅绅士Ⅳ·户外服》,这些便都成了问题,在通往成功绅士的历程,甚至是*风险的问题。因此,《优雅绅士Ⅳ·户外服》更像是绅士着装蒙学读物,但其中并不缺少对纲领的把握,这就是户外服“轻重文化系统”。 国际着装规则(THE DRESS CODE)成为国际贵族的社交规则和奢侈品牌的密码,这与它作为绅士文化发端于英国、发迹于美国、系统化于日本的形成路线有关。户外服的“轻重文化系统”也是在这个背景下形成的。全书依照男士国际着装惯例细则展,依据比教学的方法,逐一探究了当今绅士户外服传承的两种文化价值和品位的社交格局和经典案例。本书为建立规范的绅士户外服饰文化、品牌发及成功人士着装品位提供了有价值、操作性强和有效的指导,这是一本有关户外服优雅生活方式和绅士文化的权威教课书。
此书参加电子书每满30减15 优雅绅士Ⅵ.社交着装读本
优雅绅士Ⅵ.社交着装读本
刘瑞璞,周长华,王永刚
¥31.42
本书将《优雅绅士》西装编、礼服编、外套编、户外服编和衬衫编行了权威梳理,并对应导国际国内主流社交的成功案例行系统分析。为实现本书作为“读本”和自学、团体培训的功能,还加了相对应的“品位女装方案”并在每章、甚至节后设计了与本章节有关的“练习与思考题”。这一切都秉承着“国际着装规则”的指引,因为她是公认的“绅士着装密码”而成为本书的一大特色。 国际着装规则(THE DRESS CODE)成为国际主流社会的社交规则和奢侈品牌的密码,这与它作为绅士文化发端于英国、发迹于美国、系统化于日本的形成路线有关。本书由服装领域知名学者刘瑞璞教授等编著。全书依照男士国际着装惯例细则展,逐一探究了当今绅士服的历史演变、传承的文化价值和彰显品位的指引,并且一步概括西装、礼服、衬衫、外套、户外服的搭配细则、方法和案例、原因行了系统分析,从而有效地指导男士如何将服装服饰穿着优雅、得体,穿出品位,通过绅士辅导独特语言启优雅绅士的大门,造成功的社交形象。本书为建立规范的绅士服饰文化、品牌发及成功人士着装品位提供了有价值、操作性强和有效的指导,这是一本男士着装的优雅生活方式和绅士文化的权威教科书。
此书参加电子书每满30减15 保健型饮料加工大全
保健型饮料加工大全
严泽湘 主编
¥31.41
这是一本介绍保健型饮料加工的专业书籍。书中介绍了200余种保健型饮料的加工技术,资料翔实,通俗易懂,可操作性和实用性很强,很适合生产厂家和宾馆酒楼厨师及家庭主妇使用,亦可作为职业院校相关专业师生的重要参考读物。
此书参加电子书每满30减15 衣领与衣袖篇
衣领与衣袖篇
王晓云、龚雪燕、刘慧仙 编著
¥30.63
  《衣领与衣袖篇》主要介绍了衣领与衣袖的裁剪变化原理及应用,并列举了大量的衣领与衣袖的裁剪与制作实例。本书从基本结构原理出发,系统、详尽地对衣领与衣袖的裁剪行了分析讲解,归纳总结出一套原理性强、适用性广、科学准确、易于学习掌握的衣领与衣袖的纸样原理与方法,能够很好地适应各种衣领与衣袖的款式变化,并加了大量时尚领型与袖型的裁剪缝制实例,方便读者阅读和参考。   本书条理清晰、图文并茂,是服装高等院校及大中专院校的理想参考书。同时由于其实用性强,也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者参考。对于初学者或是服装制板爱好者而言,不失为一本实用而易学易懂的工具书,可作为服装企业相关工作人员、广大服装爱好者及服装院校师生的工作和学习手册。
此书参加电子书每满30减15 进口葡萄酒检验与真伪鉴别
进口葡萄酒检验与真伪鉴别
谢丽琪 主编 靳保辉、陈波 副主编
¥29.85
  本书以口葡萄酒法规、检验与真伪鉴别为基础,内容主要包括各国葡萄酒管理法规,葡萄酒分析方法、分析仪器,葡萄酒真伪鉴别方法等。作者多为多年从事检验检疫实验室检验及管理的工作人员,他们将自己长年实验室工作的心得全部融合于本书。   本书共分为五章:第1章介绍葡萄酒管理与法规,第2章介绍葡萄酒及酿酒葡萄汁分析方法,第3章介绍葡萄酒分析仪器,第4章介绍葡萄酒成分及农药残留检测技术,第5章介绍葡萄酒真伪鉴别技术。   本书内容丰富翔实,可供葡萄酒相关企、事业单位、科研院所有关人员学习参考,也可供高等院校化学、检验检疫、食品安全等相关专业师生阅读。
此书参加电子书每满30减15 家具设计——创意与实践
家具设计——创意与实践
任成元
¥29.58
本书结合当今社会、经济、人文等元素剖析人们目前对家具市场的需求,以及发展趋势,简述家具设计的概念,介绍家具设计要素,总结家具设计的市场需求、创意设计方法、设计流程、思维理念等,结合案例分析,图文并茂,行设计实践,并做创意精品的赏析。
此书参加电子书每满30减15 重庆烟草行业科技成果汇编(1983—2012)
重庆烟草行业科技成果汇编(1983—2012)
重庆市烟草专卖局
¥29.40
《重庆烟草行业科技成果汇编(1983-2012)》共6部分,内容包括:重庆烟草商业“三诚”服务品牌建设研究、重庆市山地特色优质烟叶生产技术体系、重庆市烟草平衡施肥技术研究与推广应用、烟草现代物流系统集成研究与应用、重庆市优质烟草有害生物控制规范化技术体系的建立与应用、密集烘烤设备与配套工艺研究与综合示范等。
此书参加电子书每满30减15 基于TRIZ理论的印刷装备创新设计案例
基于TRIZ理论的印刷装备创新设计案例
李艳 施向东
¥29.00
本书针对印刷装备工程技术人员在创新设计中,面对国内外同行企业的激烈竞争,行原始创新,发具有自主知识产权产品,应对印刷装备制造业转型升级面临的问题,从专利分析、问题分析、问题解决三方面,对印刷装备的创新设计存在的系列问题,展方法层面的研究,提出了一套基于TRIZ理论的面向印刷设备的创新设计的流程。基于此流程对印刷装备中的印后设备的6类9种类型的机械设备或装置展了创新设计,通过对上述典型印刷机械行创新设计的案例验证了流程的可行性和有效性。为今后印刷机械的创新设计探索出一种模型化的方法,便于在实际中的创新应用。 本书实践性突出,可作为高等学校印刷机械类相关专业的教学参考书,也可供从事印刷机械设计与研究的科技工作者和工程技术人员阅读参考。
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