西式面点制作技术
¥41.40
本书以西式面点基础产品为载体,结合现代职业教育规律和中职学生的实际情况,以及西式面点在中国的发展趋势,采用“以培养学生动手能力为中心,以典型产品为载体”的项目任务方式编写,注重产品理论与实际相结合,帮助学生了解理论知识、握制作工艺、懂得运用创新。本书主要包括西式面点制作基础知识、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、西式甜点制作工艺、西式面点的拓展与创新及实例等内容,共5个项目、76个任务。
中里巴人和年轻人谈健康养生
¥45.99
随着生活节奏的加快,无论是80后、90后还是00后,生理或心理上或多或少都存在健康问题,生理方面如皮肤干黄、身材肥胖、失眠、胃肠功能紊乱、脱发、近视、肌肉酸痛等,心理方面如抑郁、焦虑、情绪失控等,甚至猝死也呈年轻化趋势,这些问题不但影响年轻人的日常生活,更危及他们的生命安全。 那么,如何解决年轻人的健康问题呢? 中里巴人经过数十年研究,汲取《黄帝内经》《道德经》等古籍中的养生智慧,著成本书,从内到外、从头到脚详细地分析了年轻人会遇到的健康问题,为年轻人提供了一套拿来即用的健康养生方法。 希望年轻人通过阅读本书,培养健康养生的意识,掌握让自己变得健康的方法,消除身体病痛,构筑健康心理。
湿胖
¥48.80
你不是胖,是湿气重。 每天祛湿,外表一定瘦! “湿胖”是中国式肥胖,其特和根源不是多了肉,而是多了水。靠挨饿减肥成功的,就算是暂时瘦了,也仍旧可能是“湿胖”的“预备役”。 起床就能看出来的“胖”,其实是脾虚湿困的结果。为了减肥而不吃主食的人,或者久坐不动、缺乏运动的人,他们大多是一边喊着累,一边胖着。 懒惰者、过度用脑者和贪吃者,这三种人*容易生湿。湿重的人身体总是困重的,因而懒得运动。而思虑过多、大脑的能耗过度的人也容易脾虚湿重。 非但眼袋,全身都会有脂肪因代谢能力下降而堆积的问题。一个健康的美人和有眼袋的你之间,隔着一个强健的脾。 腰围近胸围,是衰老的表现。脂肪容易存留在腹部,这是腰围变粗的关键原因之一。能给身体塑形、显露“三围”的,不是脂肪,而是肌肉。 减肥先祛湿,才是正确减肥的关键所在。 从湿胖的臃肿中解放出来,“享瘦”健康每一天。
胡大一:90活不过,那是你的错
¥7.98
活到90岁,听起来是件了不起的事情。中国人均寿命才73岁,*长寿的日本人,平均才能活到83岁。但著名心血管病专家胡大一教授却曾多次在公益健康讲座上说:"活不到90岁,那是你的错!”本书中,胡大一教授详细阐述健康的秘密,胡教授擅长用通俗的语言讲科普,其中还穿插生动形象的故事和事例。"我每天走1万步。”"只要做到戒烟限酒,合理膳食,有氧运动,心态平衡,降压、降糖、降胆固醇,3年可以让你远离癌症,延长寿命10年。90活不过,那是你的错。”
原来孩子这样养成学习好习惯
¥35.99
培养良好习惯,是有方法可循的。 人脑喜欢“维持现状”,讨厌“改变”。然而,只要学会“培养好习惯的技巧”,就可以让孩子懂得如何控制自己的行为,并在不断重复中养成好习惯。 本书介绍的方法是以哈佛大学、斯坦福大学、耶鲁大学等世界首屈一指大学的研究机构的实验、研究成果为基础发的,任何人都可以再现,泛用性非常强。 全书结构严谨,从心理学原理层层加码,助力孩子养成学习好习惯: ?为了让孩子找到自律的感觉,要将跟学习有关的选择权尽量交给孩子,展不顺利时再根据情况帮他修正。 ?目的地太远,就要在过程中设定多个阶段性目标。 把“结果目标”落实为“行动目标”,让孩子对自己的行为行管理。 ?习惯中也蕴含“惯性法则”,只要坚持2—3个月,基本上所有行为都能形成习惯。 ?把孩子的好行为转化为长期习惯,让他们获得即时报酬是关键,为此要制定让孩子有成就感的具体规则。 ?努力学习与收获成绩之间有一定的时间延迟,考试后的总结和复盘让行动和结果的“联系”看得见,才能让孩子持续努力。 ?拖延症是养成好习惯的大敌,用“频率”为习惯化加速。避妨碍习惯化的陷阱,减少“做,还是不做”的纠结,将“每天都做同样的事”作为一个规则。 …… 老师不会教的学习方法,孩子一学就窍
中医说本草
¥24.00
全民阅读是国家重要的文化工程,造福于民。作为专业出版机构,出版大众喜闻乐见,好看实用的中医文化科普图书是义不容辞的责任。作者洪蕾教授多年从事科普宣讲,怀有一颗关爱大众健康的仁心,这套全民阅读中医家庭丛书,涵盖了中医基础知识与疾病防治知识,是一套极地气的大众科普读物,也是一套值得推荐的权威健康养生读本。
叶问咏春拳套路完全图解:小念头、寻桥、标指及木人桩
¥23.90
叶问咏春拳套路完全图解 是为武术爱好者设计的叶问咏春拳从门到阶的指导书,由叶问宗师第三代传人、武术家周光远指导及示范。《叶问咏春拳套路完全图解:小念头、寻桥、标指及木人桩》第 一章介绍了咏春拳的历史起源与传承发展,第 二章介绍了咏春拳的招法原理与基础身法,第三章、第四章、第五章、第六章分别展示了咏春拳的套路小念头、寻桥、标指及木人桩。从第 二章始,《叶问咏春拳套路完全图解:小念头、寻桥、标指及木人桩》以真人展示、分步图解的方式,对咏春拳的练习方法和要行了细致讲解。
吃对食物,养好心脏
¥15.00
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首都儿科研究所儿科专家写给中国父母的育儿百科
¥31.92
【内容简介】 本书是首都儿科研究所儿科专家团队共同编写的育儿百科。书中凝结了数十位儿科医生的经验,并与国际育儿先理念相结合,围绕婴幼儿保健与行为发育、新生儿健康指南、儿童常见症状、儿童常见疾病、儿童常见急症、儿童常见外伤、药物安全使用七部分,将有价值、有实操性的育儿内容呈现给家长,为广大家长科普育儿知识,提供简明易懂兼具专业性和科学性的指导,解答孩子常见的健康问题,帮助广大儿童更好地健康成长。
孙德仁河东流派少儿推拿
¥22.50
河东流派少儿推拿以山西省河东中医少儿推拿学校校长孙德仁为代表人物,在扁鹊推拿的基础上,挖掘整理任化天、杨钊的手法技术,博采众长,融会创新,首提“少儿推拿”概念,提出“经络系脏腑,命根在脚上”的学术观点。注重脾胃调理,手法轻、快、柔、实,独创神阙静振法、循经推拿法等手法。其首创的“德仁儿推”商标已注册并取得国家专利,是少儿推拿的业内品牌。 本书作者撷取该流派的精华,根据当下孩子常发多发的问题,给出*推拿方案,可作为广大中医小儿推拿师和少儿家长的参考指导书,为少儿有效地疗疾祛病、减少痛苦、维护健康。
游泳运动损伤的预防与康复训练
¥47.90
游泳运动损伤的预防与康复训练 介绍了运动损伤的基础知识,着分析了游泳运动的特、技术动作和易损伤部位,然后对游泳运动不同部位常见损伤的症状、诱因、预防指导、处理指导、康复中后期推荐训练计划和重返运动的标志行了详细讲解,并采用真人示范图解的方式,对康复训练动作行了展示。之后,讲解了关于游泳运动损伤的常见疑问与误区。 本书既适合作为运动康复师、专项教练和体能教练等专业人士的运动损伤速查手册,也适合作为专业运动员和运动爱好者的运动损伤科普指南。
孩子咳嗽,自然疗法80种
¥9.98
运用自然疗法,调动孩子身体的自愈能力,不仅治咳嗽更养生咳嗽并不是疾病,而是疾病的一种症状。咳嗽是人体自身防御系统之一,但久咳不愈会大伤身体的根本。本书从饮食、生活、情志、中医推拿按摩等方面,教你运用自然疗法,在尽可能不给身体带来负担的基础上,调理宝贝咳嗽的问题。
黄油:一部丰富的历史
¥23.99
黄油是*古老的人工食物之一,从碧绿的牧草转变成金色的黄油,这个过程在数百年间的变化如同黄油的美味一样,让人心醉神迷。不止于餐桌,黄油的身世与远离厨房和乳品厂的许多事件紧密交织,从精神与药物的需求,到疆拓土的工业革命,再到20世纪人造黄油生产者与无脂狂热者的针锋相对,黄油独一无二的历史反映了我们的口腹之欲,也展现出人类的雄心壮志。 此外,本书作者伊莱恩·科斯罗瓦还提供了在家中制作和使用各种黄油的方法。
顺应二十四节气饮食健康100分
¥5.22
二十四节气是自然现象,自然界的兴衰枯荣都会对人体健康产生影响。就其气候而论,春季温和,夏季炎热,秋季干燥,冬季寒冷,人体的生理也随着时节的变化而变化,而为人体提供所需营养的饮食与人的健康又有着密切的关系。所以,人的饮食养生也必须顺应时节,符合四季二十四节气更替变化的客观规律,达到健康长寿的目的。 《顺应二十四节气饮食健康100分》以二十四节气进行划分,全篇分上下两篇,上篇进行总述,下篇拟为24节,每个节气为一节。通过对每个节气的由来、气候特征分析,依据每个时节人体特征,进行每个时节的饮食特征分析,推荐相应的时令蔬果,以及该节气易发病症的食疗途径及丰富的食谱,让饮食健康获得100分。
烧焖烩
¥8.02
烧、焖、烩是中国烹调技艺中常用的烹调方法,也是广大家庭日常饮食中较常用的烹调方法,适用于制作各种不同原料的菜肴,其成菜色泽光亮,口味醇厚鲜香,重要的是用这三种方法制做出来的菜肴更营养,所以深受人们的喜爱。 由阿文编著的《烧焖烩》图文并茂,以简洁的文字、形象的图片,对烧、焖、烩的烹调方法、用料选材、烹饪步骤及火候控制都做了详细的介绍,并精选150余例经典、超具代表性和深受民众喜爱的烧、焖、烩菜式作详尽的介绍,如红烧玉子豆腐、毛家红烧肉、客家焖猪肉、韩式铁板香焖鱼、杏香烩什锦、意式烩海鲜等,选材涵盖肉类、禽蛋、水产、蔬菜,可说是饕餮大餐。
侣行(套装共3册)
¥13.95
本套装书包括《侣行1》《侣行Ⅱ》《侣行Ⅱ下》 《侣行1》270一行探访恐怖之都索马里,去到世界寒极奥伊米亚康,揭开鬼城切尔诺贝利的神秘面纱……心无止尽的他们在马鲁姆火山口上遭遇强台风和酸雨袭击后,顽强地活了下来。 《侣行Ⅱ》270与梁红在南极结婚。为时235天的风暴之途:寻觅海女、驶入宗谷海峡、遭遇鬼船、踏上苏美废弃军事基地、对话日本海上保安厅、探寻圣安东尼奥圣井下的神秘尸骨…… 《侣行Ⅱ下》270与梁红的“蜜月之旅”,从非洲这片“黑色”大陆开始。在南非广袤无垠的平原上,他们一起穿过暴力成灾的杀戮地带,感受亚马孙流域的狂野,亲历食人族部落的神秘,仰望马达加斯加的参天巨树,寻找丛林深处的秘密…… 穿过丛林和荒原,他们一起感受巨流林海、奇花异卉、飞禽走兽,大声欢笑,追逐鲜活的梦想。
儿童心理学读物(套装2册):儿童行为心理学+把话说到孩子心里去
¥11.90
本套装包含《儿童行为心理学》《把话说到孩子心里去》 《儿童行为心理学》在日常生活中,孩子的许多行为常常会令父母感到困惑。有时候,孩子会开心大笑;而有时候,却又会放声大哭起来。有时候,孩子会和小朋友为争夺一个玩具而大打出手;而有时候,孩子却又会独自一个人躲在角落里自言自语地玩着什么…… 孩子的行为多种多样,而其每个行为背后都有着和成人不太一样的行为心理,只有抓住孩子行为背后的心理才是解决问题的关键。本书列举了一些宝宝比较常见的行为举止,并且通过浅显易懂的语言进行了分析与讲解。深奥的理论摇身一变,成了通俗易懂的小问题,深入浅出,为父母指出走进孩子内心世界的秘径。 《把话说到孩子心里去》本书帮助父母懂得如何与孩子进行有效的沟通,掌握与孩子沟通这一家庭教育基本也是重要的技能。为此,本书选取亲子关系中为常见的场景,告诉父母如何应对孩子不同的情绪,如何正确地听、说、做,通过一系列简单、实用、高效的方法,帮助你和孩子建立起一个能够快乐交流的平台,使孩子变得主动积极地与父母配合。掌握了这些技巧,就能开启孩子的心灵世界,与孩子达成美妙的交流沟通,让孩子在您的引导下身心健康发展。
中国家庭烘焙书
¥6.10
《中国家庭烘焙书》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书,包括面包、蛋糕、饼干等100款经典美味西点,你爱吃的这里都有。每款西点都色香味俱全、精致美观,让您爱不释手。这些西点都是用家常的材料,每一款西点作品都有多张制作过程的示范图片,显示清楚简单的步骤,配有详细的文字说明,让烘焙变得简单,让每一个家庭的餐桌更有趣,让您沉浸在美妙魔幻的烘焙世界里乐不思蜀。
酸麻胀痛自我疗法
¥9.99
“酸麻胀痛”本身并不是一种疾病,而是不同疾病引起的症状体现。本书透彻地分析了生活中容易引起“酸麻胀痛”症状的各种疾病,告诉读者怎样做才能远离这些疾病,保持健康,同时,结合中西医理论,为读者呈现了如何应对这些疾病的正确方法。针对不同疾病表现出的不同症状,本书提供了运动疗法、按摩疗法、艾灸疗法、拔罐疗法以及保健操等简单易学的自我操作方法,供读者根据自身身体情况合理选择。 ?《酸麻胀痛自我疗法》注重自我实操,文字通俗易懂,适合不同的文化层次、不同职业的人阅读,采取图文并茂的方式,结合中西医理论,从饮食、运动、艾灸、按摩等诸多角度给予读者针对性指导,是家庭的枕边书,也是上班族彻底告别“酸麻胀痛”,让身体充满活力的健康手册。同时,也是家庭的中医保健书籍。
给孩子的营养早餐
¥13.88
一日之计在于晨,吃对早餐不仅能提升孩子的专注力与学习力,还能改善情绪、释放压力,这对正在成长中的孩子来说非常重要。《给孩子的营养早餐》是作者为了改变孩子每天赶时间、总是狼吞虎咽解决早餐的混乱早晨,为宝贝设计的100余道"不重样快速爱心早餐",运用各式食材巧妙搭配精心配餐,在短短时间就能轻松上桌。更能激发孩子食欲,让孩子爱上每个被早餐唤醒的早晨,吃饭香香,身体棒棒。
寻城记·杭州
¥24.58
《寻城记·杭州》就是一座闪光的路标。它是时间上的路标,从东汉华信筑塘,隋炀帝开凿运河,到吴越钱镠和宋王朝对杭城的营建;它也是空间上的路标,从南朝四百八十寺,九厢八十坊,到石库门里弄和湖畔公馆别墅群;通过这座路标,我们走进了杭城的街巷,寻访这些失落的记忆碎片,同时惊喜地发现:在失去时间感的现代的都市下,还深藏着浓厚的历史。 《寻城记·杭州》由田飞、李果编写。