万本电子书0元读

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满3件6折 餐桌上的中药——燕窝
餐桌上的中药——燕窝
陈东银,许俊霞
¥10.46
  本书简要全面介绍了有关燕窝的分类与分级、营养成分、常见配伍及燕窝的选购、贮藏、发制和食用方法;详细介绍了燕窝滋补汤煲、营养小菜、养生粥品、美味甜品的制作方法和常见病的药膳食疗方。本书通俗易懂。
满3件6折 餐桌上的中药——雪耳
餐桌上的中药——雪耳
刘琦,陈东银
¥8.55
  雪耳,也叫银耳、白木耳,有 “菌中之冠”的美称。它既是名贵的 营养滋补佳品,又是扶正强壮的补 药,历代都将其看做是“延年益寿之 品”“长生不老良药”,从《神农本 草经》开始,到近代的《食用菌》等 医药书籍中均有雪耳的记裁。中医学 认为,雪耳得大地之精气,既可益气 滋阴润肺,又可养胃之阴,润肺之 燥,有润肺生津、滋阴养胃等作用。 养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用 可与燕窝媲美。 为进一步弘扬雪耳养生文化,我 们特组织相关专业人士编写了这本 《餐桌上的中药——雪耳》,以飨读 者。刘琦和陈东银编著的《餐桌上的中药(雪耳)》 包括三个章节:认识雪耳、 养生雪耳佳肴、妙用雪耳调理身体, 较详细地介绍了雪耳的分类、加工、 选购、营养成分、保健功效、常见配 伍和食用宜忌等内容,且以雪耳为原 料,为您推荐了130道家常菜,包括 滋补汤羹、养生粥品、营养小菜, 芹针对高血压、糖尿病、高脂血 症、动脉硬化、冠心病、便秘等常 见病。介绍了200道运用雪耳来调理 病症的食疗方。详细的文字介绍配 以精美的实拍图片,帮助您烹制出 需要的雪耳佳肴。
满3件6折 日常疗效茶轻图典
日常疗效茶轻图典
《轻图典》编辑部
¥11.55
“柴米油盐酱醋茶”,茶作为中国人的开门七件事之一,自古以来就受到人们的重视和喜爱。随着人们对茶功效的不断深入了解,人们对茶疗养生日渐推崇,饮茶也不再局限于传统的六大茶类,而是更多地把视角转向了各类花草茶、保健茶、凉茶。然而大多数人对各类茶材所具有的功效并不十分了解,在对症饮茶方面更是知之甚少。
满3件6折 御膳房里的养生经:《饮膳正要》解读
御膳房里的养生经:《饮膳正要》解读
李桂英,陈珍珍
¥7.04
《饮膳正要》告诉我们:只有尊重自然,谨慎制膳,将人体的特性与食物的性味相协调,才能真正达到天入合一的境界,才能健康长寿。天地之间有万物,而人处万物之中,得万物之滋养而生,吸万物之精华而长。人与天地合一才是自然之道。但是万物类别不同,品性各异,如何才能弃万物之糟粕,取万物之精华为我所用,则是一门精深的学问,一旦取用不当,反而会受到损害生病甚至中毒而亡。本书采用女性视角,从女性养颜、丈夫保健、育婴成长、长寿养老、食材搭配、对症食疗、四季调养、五脏调和、饮食禁忌等角度解读《饮膳正要》,学习帝王养生长寿之道,并用古代营养学理论,结合现代名人经验,传递行之有效的养生之道,融汇古今,调和天人。
满3件6折 花养全家更健康(仅适用PC阅读)
花养全家更健康(仅适用PC阅读)
顾奎琴
¥9.95
  本书主要介绍以花草滋养身体的方法。古人有“上品饮茶,*饮花”之说。在辽金时代,萧太后常饮金莲花,皮肤白皙细嫩,中年以后靓丽依旧。现代生活中,花草茶天然、绿色的特点更是受到了人们的青睐。如今,以花滋养还被广泛运用到了常见不适、病痛的调养中,如菊花用来清热,月季花用来活血调经,玫瑰花用来调养乳腺增生……以花草养人,真是我们身边简单、贴心的滋养方式了。
吃对了就能瘦
吃对了就能瘦
李宁
¥4.35
  身材往往是女性关注的事情,不过你可能未曾想到,饮食习惯其实也像我们的性格一样各不相同,而其中的不良“饮食性格”可能就是导致你身材变形的根源。而正确的饮食方法和健康的搭配方案,则会让你满足口腹之欲的同时,轻松远离赘肉。
满3件6折 《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查
《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查
左小霞
¥8.01
  许多中老年人都抱怨,现在的书字都太小了,眼镜一摘就完全看不清了,看时间长就觉得特别累。这本书就完全解决了这个问题,字大图多,老人看着不累,平时在家还能带着宝宝一起学习。   提到五谷杂粮,个想到的就是粥,吃法真的是太单调了。这本书里的五谷杂粮做法超出你想像,有调理养胃的粥;好喝易做的汤;健康好吃的糊;方便养人的浆;养生滋补的茶……摆脱五谷杂粮单调做法,想怎么吃就怎么吃。   本书作者左小霞师承著名营养专家张晔,有着深厚的中医知识功底,加上多年西医营养科的临床经验,更有丰富多样的教学活动积累,这些都让她对五谷杂粮养生了如指掌。让本书成为人人都能看得懂的现代版《本草纲目》。
保护胰脏
保护胰脏
读书堂
¥2.90
胰脏(pancreas):一个大而细长的葡萄串状的腺体,横于胃后,居脾脏和十二指肠之间;其右端(胰头)较大、朝下,左端(胰尾)是横着的,尾部靠着脾,是人体一个重要的脏器。
健康全方位
健康全方位
读书堂
¥2.90
据世界卫生组织的资料证实,人类的健康寿命问题40%在于遗传和生存的环境条件:其中15%为遗传因素,10%为社会因素,8%为医疗条件,7%为生活环境和地理气候条件,而60%需要靠自己努力,去“建设”良好健康的生活方式。
女人饮食营养与健康·食疗篇
女人饮食营养与健康·食疗篇
康尔夫
¥0.99
健康是人全面发展的基础,关系千家万户的幸福。在我国全面建设小康社会的过程中,人民的健康素质和水平得到了明显提高,然而随着城市化、工业化、国际化和人口老龄化进程的不断加快,经济社会快速发展在带给人们丰富物质享受的同时,也导致了人群膳食结构和生活方式的转变,身体活动明显减少,同时受环境污染、气候变化等客观因素的影响,引致了新的健康问题。另外,与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已经成为影响我国人民健康生活素质和生活质量的重要危险因素。
高血压食疗与药膳制作
高血压食疗与药膳制作
严锴
¥0.99
书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符 合药膳食疗的有关标准,具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷,文字叙述通俗易 懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书,又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
满3件6折 滋补药膳大全
滋补药膳大全
中国药膳研究会
¥19.99
《滋补药膳大全》一书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集,精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为食疗功效与美味兼具的优秀菜品,从作品的对症食疗功效,到作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地做了介绍。既可让参赛选手作为留恋,也可作为药膳行业从业人员的指导用书。
满3件6折 健康饮食事典(第2版)
健康饮食事典(第2版)
王晶
¥13.88
  《健康饮食事典(第2版)》一书遵循“食物是好的医药”理念,阐述如何选择平常的食物、根据不同的人群和季节、通过合理的烹饪,获得珍贵的健康。具体包括一日三餐如何搭配、天然食材保健养生、小病小痛怎么吃、不同季节和体质如何进行饮食调养,书的后还附有一些食材小偏方,十分适合对饮食保健感兴趣的一般读者参阅。
满3件6折 蔬果美食养全家
蔬果美食养全家
耿学英
¥11.44
  《蔬果美食养全家》一书从近百种常见的蔬菜、水果入手,分析、讲解其特性、养生功效,结合其自身特点,指出其*与哪些食物一起食用,同时,也指出其忌讳与哪些食物一起食用。还根据现代人的饮食要求、习惯,推荐养生食谱,图文结合,让读者看着书就学会做*自己的蔬菜水果。
满3件6折 一日三餐,你吃对了吗?
一日三餐,你吃对了吗?
常慧
¥10.39
养生天然饮品一本全
养生天然饮品一本全
杨红
¥3.48
  本书精选100多道养生天然饮品,包括豆浆、五谷汁、米浆、米糊、蔬果汁、酸奶、花草茶、果醋。按照饮品种类分类,内容全面,品种丰富,便于查找。每道饮品都介绍其养生功,根据功效,对症养生,让你吃得明白、吃得健康。除此之外,还精选与饮品食材相关的、易学有效的偏方。书的后是外食时点饮品全攻略、聪明人养生守则、自制养生饮品配餐方案等特别指导,让读者学会更全面的养生。
满3件6折 食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
张召锋
¥26.06
  该套书四本,分素食卷、肉食卷、水果卷、干货卷,约请北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家张召锋,详细讲授几百种素食、肉食、水果、干货的安全买菜指南、加工、保存及家庭营养烹饪要领。干货卷全面讲解近百种干货的选购、保存及烹制要领:干货的产地应如何把握;如何通过看颜色、闻气味辨别是否使用添加剂;如何根据干货的干湿程度判断品质优劣;如何根据干货的特质选择合适的水温、清洗水发方法、浸泡时间以*程度地保存营养;如何依据干货及季节特性选择正确的保存方式、存放地;保存中如何防虫防潮。科学总结近百种干货的烹饪要诀、营养功效:干货如何吃营养美味;如何根据不同身体状况进行膳食搭配。
满3件6折 最好的医生在厨房(全两册)
最好的医生在厨房(全两册)
李磊
¥9.99
《好的医生在厨房》,是中国好的中医院广安门中医院医生李磊先生多年积累而成。李磊先生发挥中医“寓药于食”的优良传统,通过查阅古方典籍、搜集民间偏方,并结合自己的施诊实践,充分发掘厨房里食材的药用功效。 在本书的撰写过程中,李磊先生一方面力求简单明了,即使是对中医一窍不通的读者,也能照着书中的提示进行“傻瓜式操作”;另一方面,通过讲故事的形式,对每个方剂的中医原理、效果、所针对病症的症状等,加以详细解释,使读者在阅读本书的过程中,了解更多的中医知识。 一书在手,就不用再担心家人的身体。大病防,小病治,无病强身,让你成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。
满3件6折 去火调理吃什么禁什么特效食物速查全书
去火调理吃什么禁什么特效食物速查全书
张明
¥10.90
口气重,没人愿意跟您说话;牙龈肿痛,吃不下 去饭;口干舌燥,喝多少水都缓解不了……现在的人 总是会出现这些情况,人们就说上火了。人们往往因 为不好的饮食和生活习惯,或是吃错了东西或过度进 补,会引起身体阴阳失衡,导致上火。 人们必须知道哪些食物可以去火,哪些食物会导 致上火。张明编*的这本《去火调理吃什么禁什么特 效食物速查全书(超值全彩白金版)》从博大精深的中 医理论中选取了对大家有益的去火知识,深入浅出地 为读者介绍人体内的火是如何产生的,预防上火的良 好习惯等内容。不仅彻底说清楚了什么是上火,为什 么会上火,还详细介绍了常见的去火食物和禁忌食物 、五脏和四季去火的对症吃法等内容,让读者可以对 去火有全面系统的了解,并可以根据自己的需求来方 便地查找相关内容。无论男女老少,都能在书中找到 合适的降火方案,是一本适合全家人去火的健康指导 书。
怎么吃不上火(白金版)
怎么吃不上火(白金版)
张明
¥4.35
上火了,吃不香、睡不着、口腔溃疡、牙龈肿痛 ……这些说病不是病,去医院看小题大做,可是硬扛 又很难受。那么,到底怎么办才能赶走这些恼人的小 毛病呢?其实毫不夸张地说,人体里的很多火都是吃 出来的,因此人们必须知道怎么吃才能不上火。
满3件6折 电子商务物流
电子商务物流
黎继子
¥16.74
《电子商务物流》一书广泛参考了国内外相关电子商务物流管理著作和论文,在吸收它们的理论、思路、方法与实践经验的基础上,围绕电子商务物流管理理论与实践的主线,重点介绍了电子商务物流模式、电子商务物流技术、电子商务物流订单、电子商务物流仓储、电子商务物流配送、电子商务物流供应链、电子商务物流安全等几个方面的内容,并选择具有代表性的标杆案例供读者借鉴。 《电子商务物流》紧密结合行业发展态势,理论前沿、内容新颖,既可作为电子商务、物流管理等相关专业的教学用书,也可作为电子商务与物流领域研究人员、工作人员相关参考用书。