万本电子书0元读

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新家庭保健药膳制作400法
新家庭保健药膳制作400法
读书堂
¥2.90
为了普及和推广药膳、食疗知识,提高人民的健康水平,造福于人类,编者从大量的资料中广征博采,精选出了400多种药膳食谱,按功效、作用分为16大类。这些药膳食谱,既有历代的药膳精华,又有被医疗实践证明确有较好疗效的验方、偏方。为方便读者利用,本书选收的食谱配方,主要原料基本上是人们生活中常用的主、副食品及常见的中草药,经过烹饪加工后,既是美味可口的佳肴,又可滋补健身。
每满100减50 图解四季养生全书
图解四季养生全书
蔡向红
¥13.93
   我们生存在自然界中,伴随着春温、夏热、秋燥 、冬寒的四季特征,身体必然会随着天气变化而不断 行调整,人体养生就要按照春生、夏长、秋收、冬 藏的规律,才能与外界环境保持协调平衡。蔡向红编 *的《图解四季养生全书(全彩图解典藏版)》从春、 夏、秋、冬四个季节的饮食、情志、运动、起居以及 常见病的防治等方面,深浅出地阐释如何随着季节 变化而行养生的理念:告诉人们如何在日常生活中 改掉影响健康的饮食坏习惯,如何建立起良好的、符 合我们生命本性的健康饮食习性;告诉人们在当今陕 节奏、竞争激烈的生活环境中如何情志养生,不以物 喜,不以己悲,力求心理与环境的协调统一;强调运 动重要性的同时又告诫大家应注意的事项和运动的小 技巧;告诉人们如何在日常生活中按照养生的原则而 合理地安排起居;此外,还提出一些季节常见病的预 防及治疗小偏方。内容简单实用,科学可靠,是居家 应备的健康宝典。
每满100减50 你喝对了吗
你喝对了吗
李宁
¥17.66
现代人不仅关心怎么吃,喝也是其中的一个焦话题。饮料中往往含有许多添加剂、色素;茶叶、牛奶、咖啡、蜂蜜,你喝对了吗?每天的水该怎么喝?口渴了再喝水,错,应该在口渴之前就主动喝水;空腹喝绿豆汤很容易伤脾胃,你知道吗?……本书以对话性的语言风格,将常见的饮品分为水、茶、牛奶、豆浆与饮料、汤粥、酒、保健品等品类,提供日常饮品的合适品饮方案。
每满100减50 家庭常见食物营养全书
家庭常见食物营养全书
李政
¥26.50
面对琳琅满目的食物,常听人抱怨说不知道该吃些什么。事实上,从众多健康的食物中,挑选出合适自己的食材,这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样:我们不仅要吃得好,更要吃得对,吃出营养和健康来!正是为了帮助广大读者朋友解决吃什么、怎么吃的困惑,我们特意编写了《家庭常见食物营养全书》。书中介绍了众多大家耳熟能详的、极具营养价值的食物,内容涉及五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果、菌菇、禽畜肉、水产、蛋奶、调料及药草等众多方面。编写过程中,我们查阅了大量的科学文献,收集了众多科学家对食物的研究成果,并有意摈弃冗长的理论和生硬的说教,而更注重知识性、科学性、权威性和指导性。此外,书中配有众多精美图片,以加深印象,让读者朋友在不知不觉中收获更多饮食营养的健康知识。
每满100减50 吃在二十四节气
吃在二十四节气
辛海
¥7.96
二十四节气的气候变化,随时都在影响着人体的生理节律,而为人体提供必要营养的饮食又与人体的五脏有着密切的联系,所以饮食也必须顺应节气的变化,符合二十四节气更替的自然规律,达到有病治病、无病防病的目的。 本书按春、夏、秋、冬将二十四节气分为4部分,每个部分针对不同体质提出调养需要注意的细节,并且针对该季节中的6个节气,分别就饮食习俗、原则、宜忌和常见病饮食调养等方面进行了分析,并提出了具体食材和养生食谱。后更是针对节气特点对运动养生和生活起居习惯提出建议,为读者们在不同的节气当中安排日常饮食提供了有益的指导,能帮助读者轻松掌握永葆青春和祛病延年的秘诀。
疗效茶饮轻图典:80种花果药茶,200道对症茶方,回归自然,健康身心(试读本)
疗效茶饮轻图典:80种花果药茶,200道对症茶方,回归自然,健康身心(试读本)
苏黎 著
免费
常言道:19世纪的流行舞台是传统茶,20世纪的时尚明星是咖啡,21世纪则是花果药茶统治时尚健康饮品的时代。现如今,关注健康养生的人越来越多,选择各种花果药茶当做保健饮品的情景更是随处可见。女性朋友喜欢泡一杯鲜艳亮丽的玫瑰花茶,用以美容养颜;男性朋友喜欢泡一杯醇香回甘的普洱茶,用于减肥醒酒;老年朋友则喜欢泡一杯西洋参茶,用以滋阴补虚、益气安 神……   由此可见,人们对茶的认识已不仅仅局限于那几种传统茶,而是涵盖了一切可用来冲泡、保健的任何饮品,本书参考茶疗专家的多年经验,运用中医五行对应人体五脏的养生理论,精心挑选了80种生活中天然、常见、方便家庭操作的茶品,囊括了传统茶、花草茶、汉方药草茶和五谷蔬果茶四大类,提供了200余种对症养生茶方,并配以真实美观的干茶图、茶席图与言简意赅的疗效说明,让读者更方便、更明确、更快捷地选择那杯属于自己的健康茶。
七彩生活-糖尿病怎么吃怎么养(试读本)
七彩生活-糖尿病怎么吃怎么养(试读本)
李淑媛 主编
免费
  本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法,帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。   针对想吃又不敢吃、不会吃的糖友,我们尝试用通俗的语言,简单的方法,将一日三餐家常化、烹调方式多样化、操作简单化,让糖友能像健康人一样享受美食的乐趣,同时又能比较理想的控制血糖、调节血脂、促健康。书中精心准备的30套早、中、晚餐,充分考虑到荤素搭配、营养素搭配,糖友可以根据自身的体重、性别等因素,详细计算自己一日需要的热量范围,合理搭配一日三餐,做自己的营养配餐师。
七彩生活-高血压 高血脂 高血糖怎么吃怎么养(试读本)
七彩生活-高血压 高血脂 高血糖怎么吃怎么养(试读本)
张维君 主编
免费
高血压可以悄悄地找上你,有些人血压已经是很高的情况下,还没有任何不舒服的感觉,但是高血压的危害却是每一分每一秒都存在的。生活中我们经常会见到一些半身不遂的人,有的可以依靠拐杖行走,有的只能卧床,甚至丧失了说话能力,这时周围的人可能会知道他是因为血压没有控制好得了脑卒中才成这种情况的。高血压不仅会损害大脑,还会对心脏、肾脏、眼底等重要器官造成损害,有的人甚至到了尿少或者无尿必须透析的时候才后悔没有好好治疗…… 高血脂因对身体的损害不易被觉察而被称之为“隐形杀手”,其实,它直的损害是加重全身动脉粥样硬化,从而引起心脑血管疾病及肾衰竭等。糖尿病不仅会危及全身重要器官,还会危害全身的大动脉及微血管。 本书深浅出地指出:高血压、高血脂、高血糖及其并发症不仅是老年人的专利,而且呈现年轻化的趋势,给人们带来了极大的危害,影响着人们的幸福指数,甚至给社会、家庭带来沉重的负担。 对于“三高”,除了药物治疗以外,重要的健康的生活方式,本书正是为了解决患友的这些问题,希望能帮助患友从中找到合适自己的保健方案。
糖尿病吃什么特效食物速查(全彩)(走出饮食误区,告别单调饮食,尽享人间美味)(试读本)
糖尿病吃什么特效食物速查(全彩)(走出饮食误区,告别单调饮食,尽享人间美味)(试读本)
陈伟 主编
免费
  本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法,帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。同时,本书还针对糖尿病常见合并症,提供了科学饮食方案,对症行食疗和调理,让糖尿病患者能够通过饮食有效控制血糖、促健康。
居家·养生必知的饮食宜忌
居家·养生必知的饮食宜忌
孛宝珍
¥3.48
中华传统饮食的养生理论和保健实践是人类历史一块无比璀璨的瑰宝,挖掘和发扬这一文化精髓,本书不仅详细讲述了各种食物的性质和食用宜忌,还针对人的不同年龄,不同状态、不同身体素质及不同病理,提供了科学的营养搭配与调养方法,多层次,多角度地向广大读者提供了一套完整的营养与饮食宜忌方案。
每满100减50 电子商务物流
电子商务物流
黎继子
¥16.74
《电子商务物流》一书广泛参考了国内外相关电子商务物流管理著作和论文,在吸收它们的理论、思路、方法与实践经验的基础上,围绕电子商务物流管理理论与实践的主线,重点介绍了电子商务物流模式、电子商务物流技术、电子商务物流订单、电子商务物流仓储、电子商务物流配送、电子商务物流供应链、电子商务物流安全等几个方面的内容,并选择具有代表性的标杆案例供读者借鉴。 《电子商务物流》紧密结合行业发展态势,理论前沿、内容新颖,既可作为电子商务、物流管理等相关专业的教学用书,也可作为电子商务与物流领域研究人员、工作人员相关参考用书。
每满100减50 食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
张召锋
¥26.06
  该套书四本,分素食卷、肉食卷、水果卷、干货卷,约请北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家张召锋,详细讲授几百种素食、肉食、水果、干货的安全买菜指南、加工、保存及家庭营养烹饪要领。干货卷全面讲解近百种干货的选购、保存及烹制要领:干货的产地应如何把握;如何通过看颜色、闻气味辨别是否使用添加剂;如何根据干货的干湿程度判断品质优劣;如何根据干货的特质选择合适的水温、清洗水发方法、浸泡时间以*程度地保存营养;如何依据干货及季节特性选择正确的保存方式、存放地;保存中如何防虫防潮。科学总结近百种干货的烹饪要诀、营养功效:干货如何吃营养美味;如何根据不同身体状况进行膳食搭配。
每满100减50 最好的医生在厨房(全两册)
最好的医生在厨房(全两册)
李磊
¥9.99
《好的医生在厨房》,是中国好的中医院广安门中医院医生李磊先生多年积累而成。李磊先生发挥中医“寓药于食”的优良传统,通过查阅古方典籍、搜集民间偏方,并结合自己的施诊实践,充分发掘厨房里食材的药用功效。 在本书的撰写过程中,李磊先生一方面力求简单明了,即使是对中医一窍不通的读者,也能照着书中的提示进行“傻瓜式操作”;另一方面,通过讲故事的形式,对每个方剂的中医原理、效果、所针对病症的症状等,加以详细解释,使读者在阅读本书的过程中,了解更多的中医知识。 一书在手,就不用再担心家人的身体。大病防,小病治,无病强身,让你成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。
每满100减50 滋补药膳大全
滋补药膳大全
中国药膳研究会
¥19.99
《滋补药膳大全》一书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集,精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为食疗功效与美味兼具的优秀菜品,从作品的对症食疗功效,到作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地做了介绍。既可让参赛选手作为留恋,也可作为药膳行业从业人员的指导用书。
每满100减50 吃对大补肾
吃对大补肾
谢英彪
¥8.99
29.8超全补肾食谱书。187道补肾方、60种民间补肾药酒、42道对症食疗方、54道强肾调理方……更有补肾特效穴+3秒速效强肾小动作+四季顺时养肾超值附赠! 市面上五花八门的养肾书,食材离奇又古怪,补肾非要如此奇葩?从医50年的名老中医告诉你,补肾一都不难。书中列出18种肾的黑色食材,15种*补肾素食,14种大补肾肉类。每个食材菜市场里都得到,让日常食材成为你的*补肾“助手”。 所有补肾食材以“√”的形式列出补肾的*吃法、做法以及搭配,以“×”列出不宜使用人群和搭配禁忌。教你选对食物,选择*的食用方法,搭配出滋补的养肾食疗方。 书中从补肾主食、汤煲、粥膳、茶饮到药膳、药酒、偏方一个都不少,吃对大补肾,就看这一本!
每满100减50 轻断食降体脂
轻断食降体脂
赵婷
¥8.94
不运动 不挨饿 不反弹=轻断食、降体脂! 18岁后之所以容易胖,正是由于身体代谢的下降,让脂肪不断堆积。产后成功瘦身20千克的美女营养师向你揭秘,如何通过轻断食,提高身体基础代谢,启动细胞活力,成功减少身体脂肪,造不长胖的健康身体。 你所以为的轻断食是不是周末2天行?但是你却总是出差、应酬,周末不方便轻断食?放心,美女营养师根据不同人群的生活习惯,给出了不同的时间安排:你依然可以选择5:2轻断食,但这两天可以是周一、周四,周末照样吃大餐;如果你实在怕饿,也可以每天中午或晚上轻断食,不挨饿同样瘦…… 瘦身、降体脂同时还想排毒?那么酵素轻断食适合你;轻断食同时需要降三高?试试豆浆方案……还有针对不同人群的,瘦身同时,学生要营养,熬夜族要供给活力……对了,还有外卖族的轻断食方案,不做饭同样轻断食。美女营养师为不同阶段和需求的人们设计了十多套轻断食方案、上百种替代食谱,总有一款适合你的。 所有轻断食方案都被装在了盘子里,不用苦恼地算热量、不用愁吃多少,看一眼,就能轻松掌握。 轻断食=降体脂=不长胖的健康身体!
每满100减50 李瑞芬谈营养
李瑞芬谈营养
李瑞芬
¥14.40
4步让你学会吃3个诀窍教你做好家里掌勺人老人每天吃3次零食吃鱼兴旺一个民族教你38种烹调方法啤酒加海鲜,痛风结石跑不掉
每满100减50 五谷杂粮最养人
五谷杂粮最养人
梁红
¥12.99
  如何食用五谷杂粮才能达到强身健体的作用?不同的人群适合吃哪种五谷杂粮?不同颜色的五谷杂粮又具有怎样的保健功效?本书视角直时下热门的五谷杂粮养生话题,通过分步详解五谷杂粮的营养、宜忌、适用人群、养生功效及食疗方法等,让您切身感受到来自五谷杂粮养生的无穷魅力,带领您走五谷杂粮的养生世界,探寻关于五谷杂粮的食疗养生秘诀。同时本书的理念也正符合了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的健康饮食调养原则,让您和家人吃对五谷杂粮,收获健康幸福。全新的营养理念,新颖的图解形式,丰富实用的内容,相信本书一定能成为您居家生活的好帮手,为您和家人、朋友的健康保驾护航。
每满100减50 运动饮食1:9(全新修订版)
运动饮食1:9(全新修订版)
森拓郎
¥14.97
  断食、运动、按摩等都无法成功瘦身的终极原因是你吃错了!风靡全日本的饮食减肥法:减肥,1分靠运动,9分靠饮食!   真正有效的减肥方法,归根结底是如何面对饮食的问题。“不改变饮食习惯,只想通过运动,甚至其他捷径来减肥”这种想法本身就是有问题。运动并非*,没吃对才会肥胖。   本书创性地提出了大众对减肥和运动之间关系的错误认识,对如何切实地取得减肥成果,行了通俗易懂地讲解,书中所列方法简便易坚持。只要找出自己为何难以取得减肥成果的原因,就能够知道自己应该做什么、怎么做,从而获得理想的身材和健康的体质。
民间饮食宜忌大全
民间饮食宜忌大全
王国防 编
¥0.99
饮食除了要讲究科学营养,还必须首先讲究安全放心。饮食无论是烹调还是搭配,都非常讲究,烹调必须注意生熟适宜,搭配必须注意相生相克。
肥胖病食疗药膳
肥胖病食疗药膳
严锴编
¥1.44
肥胖不仅是爱美人士的痛处,更是目前威胁人们健康的一种常见病,随着生活水平的提高和生活习惯的改变,其发病率有逐年上升的趋势。为了防治肥胖,本书结合中医以食为补,以食为疗的原则,精选了数百种健康美味的食疗膳食,其食材简单,制作方便,适合广大肥胖患者及爱美人士阅读。