万本电子书0元读

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舌尖上的春夏秋冬:每天一碗滋补好汤
舌尖上的春夏秋冬:每天一碗滋补好汤
王其胜
¥4.35
不同汤的奇妙功效,你了解多少?这本书让你轻松遵循春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,给身体熬碗汤。 本书由中国著名的药膳大师王其胜专门著述,精心传授煮汤绝招、汤底做法,以及如何煲出营养又好喝的汤的小窍门。全书针对热性、寒性、实性、虚性等不同体质的营养需求,以及贫血症、肾病、冠心病等九大常见病,提供不同的汤类选择和搭配,让您认清体质喝对汤。
五谷杂粮最养生:一谷补一脏,健康中国人
五谷杂粮最养生:一谷补一脏,健康中国人
田元祥
¥4.35
◆养生先要养五脏,专家教你安心养五脏 著名中医专家田元祥教授根据《黄帝内经》的医学观点,总结五色五谷养五脏的方法和功效,根据五脏的不同特点,合理补养,更科学更有效。 ◆五色五谷养五脏,自然的科学养生法 本书根据一谷养一脏的特点,详细科学地剖析每一种五谷杂粮所对应五脏的保养细节,并精心搭配其他食材做成营养美味的菜谱,提高其养生功效,使读者能科学健康吃五谷,明明白白养五脏。
吃的真相!你应该知道的饮食宜忌
吃的真相!你应该知道的饮食宜忌
张银柱
¥4.35
◆营养养生学专家专门著述,详解日常食材采买禁忌、解析四季饮食搭配宜忌,让您科学搭配,养生保健。 ◆针对感冒、牙痛、腹泻等20种常见病,儿童、孕妇、产妇等六大群体如何健康吃等不同情况给予详解,呈现养生健康的家常菜谱。 ◆170道*搭配养生秘籍,原料清楚,做法明细,操作方便,有着*的营养搭配,让您每一口都吃对,做餐桌上的明白人。
满3件6折 糖尿病人会吃才健康
糖尿病人会吃才健康
母义明,陈伟,闫文华
¥24.30
  糖尿病说到底就是一种生活方式病,饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法,患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物,达到“随心所欲而不逾矩”的愿望。本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。一旦患上糖尿病,在目前的医疗条件下还不能完全治愈,但是可以通过饮食调节,将其对生活的影响降到*,避免糖尿病并发症。而没有患上糖尿病的朋友,在日常生活中注意饮食,也可以将糖尿病远远推开。
满3件6折 餐桌上的中药——枸杞
餐桌上的中药——枸杞
孟飞
¥5.99
枸杞全身是宝,《本草纲目》中 记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏 采花,名长生草,秋采子,名枸杞 子;冬采根,名地骨皮。”其中尤以 枸杞子备受世人青睐,《本草经疏》 言“枸杞子,润而滋补,兼能退热, 而专于补肾、润肺、生津、益气。为 肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要 药”。枸杞除了当中药使用外,也是 国家卫生部规定的既是食品又是药品 的物品。真可谓是“滋阴填精益寿 果、养肝明日红宝石”。 为进一,少弘扬枸杞养生文化,我 们特组织相关专业人士编写了这本 《餐桌上的中药——枸杞》,以飨渎 者、孟飞编著的《餐桌上的中药(枸杞)》包括三个 章节;认识枸杞、 养生枸杞佳肴、妙用枸杞调理身体, 较详细地介绍了枸杞的分类、炮制、 加工、营养成分、保健功效、食用方 法等内容,以及枸杞叶、枸杞根(地 骨皮)的相关知识,并以枸杞为原 料,为您推荐了120道家常菜,包括滋 补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康 茶饮,并针对头痛、腰痛、高血压、 高血糖、高脂血症、肝病、肺结核等 常见病,介绍了160道运用枸杞来调理 病症的食疗方。详细的文字介绍配以 精美的实拍图片,帮助您烹制出需要 的枸杞佳肴。 ?
满3件6折 皇家饮食调养指南
皇家饮食调养指南
(元)忽思慧
¥9.99
  该书是一部古代营养学专著,全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。   该书记载药膳和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需要出发,以正常人膳食标准立论,制定了一套饮食卫生法则。书中还具体阐述了饮食卫生,营养疗法,乃至食物中毒的防治等,为我国现存部完整的饮食卫生和食疗专书,也是一部颇有价值的古代食谱。   内容包括了医疗卫生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,甚至明代名医李时珍所著《本草纲目》也引用了该书的有关内容。
满3件6折 女人养生这样吃就对了
女人养生这样吃就对了
尚云青,于雅婷
¥5.21
会吃让女人更美丽,一本让女人吃出美丽资本的食养全书。女人究竟该怎么吃?怎么养?让中医告诉你健康的吃法。本书细说《本草纲目》、《黄帝内经》中的女性养生智慧,全面解析100种《本草纲目》中的女性保健食物及其健康吃法,并针对女性各类常见疾病推荐400道健康药膳,全书集防病、排毒、养颜、养生于一体,让女性尽享中医美容养颜、祛病延年的神奇智慧。
满3件6折 养胃养生健康粥
养胃养生健康粥
史文丽
¥10.80
一碗至普通不过的粥,却是浓浓的家的味道。本书以人群为主线,按照保健功效分章节,突出"家”的概念,分别介绍了适合孩子、老人、女性和男性食用的粥,同时加不同专题,让内容更全面,使结构更立体。在内容条目的设立上,更有新意,增加了"粥铺里的人气粥”"超市里的速食粥”"孩子辅食添加粥”"坐月子调补粥”等内容。
满3件6折 吃多不如吃巧
吃多不如吃巧
刘建平
¥12.45
  本书从女性的视角出发,结合春、夏、秋、冬所对应的不同饮食调理特编写而成。书中结合女性在四季的体质特征和食材功能,精选了36种食物对女性的重要性,以及女性在不同时期的饮食要诀,并详细介绍了多种适合女性食物的选、储存、功效与食用方法。教会女人如何从饮食上行调理,让女人吃出美丽,吃出健康。
满3件6折 张晔告诉你:到底怎么吃
张晔告诉你:到底怎么吃
张晔
¥15.70
饮食健康已经成为大家十分关注的话题,无论是一般人还是患有某种疾病的人,无论是经常吃的小吃,还是饭桌上的大众菜,很多问题也随之而来。比如腊肉能不能吃,怎么吃(什么频率吃、怎么做等)?泡菜、腌菜能吃吗?臭豆腐、臭桂鱼能吃吗?为什么木耳和萝卜不一起吃……如何帮助大家解决这些似是而非的疑问,让大家更安心地品尝美食,不再纠结,于是策划了这本书。包括大家有关饮食的、营养的疑问,不同人群的饮食解析以及如何正确认识“食物相克”等问题。希望给大家带来不一样的饮食指导。
满3件6折 轻食·悦体·减法生活
轻食·悦体·减法生活
段烨
¥17.94
这是一本经验书,是送给女生的礼物,写给爱美、爱生活、对自己有更高要求的你。Jessica从事健身健康教育14年,把授课超过10000小时的经验与你分享。Nicole是千万金v的生活美学kol,漂亮而易于上手的营养美食是她的拿手好戏。本书以一周7天为一个循环,按照每天的心理和精神状态,合理安排运动计划和饮食结构,循环养成完美身材,并从心灵成长方面滋养你的内在能量。运动方面,书中从优雅体态到局部塑形,每天锻炼一个主题,从肩颈到腿部,从胸部到臀部,每个部位都精心挑选适合在家里或者办公室做的运动,无需任何器械,不受时间的限制,轻松达到高效的锻炼效果!并且从营养学的角度,对照保持身材的食谱,推荐适合瘦身的食物筐。用简单容易操作的方法,教会读者根据自己的职业特和运动情况、体重情况,对照目标,选择每天可以摄的量。用分份的方法,告诉读者不用称,不用计算,直可以用眼睛判断自己每天的食物量。根据一周7天不同的工作和生活状态,对照推荐的运动,安排饮食。每章还推出一篇心灵成长的故事,超级贴心的分享生活中及锻炼中的感悟,因为我们在健身的过程中同时也需要强大的内心能量,让自己从内在更自信、更有气质、更美丽!Jessica和Nicole强强联手,让你由内而外散发出女性的魅力!
满3件6折 女人开心药典
女人开心药典
佟彤
¥17.99
几乎没有一种疾病是纯粹身体的、生理的,都多多少少地与情绪、精神有关系,都是“身心与共”的。 “肝郁”是所愿不遂,“心火”是百爪挠心、惶惶不可终日,“气血虚”则是无病呻吟,三者同样不可小觑。在中医里,让女人不心的三大病证便是“肝郁”“心火”和“气血虚”。要想解决情绪问题,让自己心,就不可能离对身体的治疗和保养。也就是说,心是要以强身为基础的。 这本书里,身心养生专家佟彤用更为通俗易懂的语言讲解女人该如何修养身心,并助以百味药房里得到的传世名方,让女人保持心和健康。
健康大讲堂——不生病的饮食智慧(试读本)
健康大讲堂——不生病的饮食智慧(试读本)
霍军生 主编
免费
了解身体需要,摄取均衡营养   清代医学家黄绣宫说:“食物口,等于药之治病同为一理,合则于人脏腑有益,而可却病卫生,不合则于人脏腑有损,而即增病促死。”人体有五脏六腑,食物有四气五味,提高生命质量的步,是要善于根据身体的需要,科学摄取食物中的营养。   顺应四时变化,科学调节饮食 人体健康与四季气候变化紧密相连,四季交替的规律也是人体的代谢规律。春季饮食要由温补、辛甘逐渐过渡到清淡养阴之品;夏季人体易因新陈代谢旺盛而伤津耗气,饮食也要以清淡生津食物为主;秋季风高气燥,饮食上也要相应地以滋阴润燥为主,冬季是滋补的*季节,这一季节的饮食既要敛阳又要护阴。   对症食疗,祛病强身 生病是身体传达的一种信号,需要用积极的饮食调养予以回应。中医讲究“药食同源”,就是用日常食物作为治疗疾病的武器,西医也认为食物与营养是健康的基石,可见食物对于祛病强身的重要性。
中国地道食材大全(下厨,就爱这一套,蔬菜分步详解图录大全+水果分步详解图录大全,套装全2册,)(试读本)
中国地道食材大全(下厨,就爱这一套,蔬菜分步详解图录大全+水果分步详解图录大全,套装全2册,)(试读本)
李健,王丽 著
免费
  《中国地道食材——蔬菜分步详解图录大全》    蔬中有利,探究餐桌上的绿色学问,轻松造健康生活。   蔬菜,餐桌上必不可少的一味元素。随着人们对养生的重视,其身价也如芝麻花般节节高升,蔬菜的“内涵”更是成为了人们关注的焦:哪种蔬菜能防癌抗癌?哪种蔬菜能养胃?每种蔬菜分别含有哪些营养?哪种蔬菜不能经常吃?某种蔬菜的产地在哪?某种蔬菜怎样烹制有营养?如何到新鲜的蔬菜?……这些让我们困惑了许久的问题,在这本书中都可以找到答案。帮助读者走出饮食搭配的误区;教您根据自己和家人的体质,合理选择饮食;学会挑选优质的食材……可以说,这本书是您居家生活中必不可少的伙伴。   《中国地道食材——水果分步详解图录大全》   千余条水果搭配方案,美妆美体美颜大全,歆享缤纷水果盛宴。   俗话说:“药补不如食补。”合理均衡的饮食结构不仅可以维持生命的正常运转,还能加强身体对营养的吸收。人体通过摄取不同水果的养分,可以达到预防和辅助治疗多种疾病的功效。那么如何正确食用水果,水果的食疗功效有哪些?带着种种问题让我们一同来探寻水果的食疗养生方法。本书的视角直对准时下热门的饮食健康问题,通过介绍水果的食疗功效及食疗方法,让你切身感受到水果的大功效大作用。全书由专业技师全程指导,深浅出,方便易学。另外,还穿插了各种水果的营养知识及在生活在的妙用,让读者在学习怎样制作的同时,还能了解到更多的知识。
瘦身蔬果汁速查轻图典(女生减肥这样做,吃不胖人不老真享受)(试读本)
瘦身蔬果汁速查轻图典(女生减肥这样做,吃不胖人不老真享受)(试读本)
王洪磊 编著
免费
  时下减肥、美容成了每个女性关注的话题,本书是一本帮助人们美容、减肥,引领大家追逐健康生活的实用工具书。   书中介绍了200多款鲜榨蔬果汁,选材均为家庭常用蔬果,并根据读者的需求增加了速查功能,并配丰富诱人的蔬果及果汁图片,让读者看起来更有学习制作和饮用的欲望。书中的各种小版块,如营养成分表、品饮小贴士等,更增加了本书的实用性,也更直观易懂,以便读者轻松简单地瘦身塑形。
回家吃饭的智慧(全新修订典藏版 上、中、下三册) (亲笔签名版)(试读本)
回家吃饭的智慧(全新修订典藏版 上、中、下三册) (亲笔签名版)(试读本)
陈允斌
免费
关于《回家吃法的智慧》(上、中、下):   让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。   人一生中,需要吃的东西那么多,但很多人都搞不懂“什么环境应该吃什么,什么季节应该吃什么,什么人应该吃什么,怎么吃,什么时间吃,吃多少合适,什么症状应该吃什么……”这些问题,可能,大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的,但是,为什么现在食物极大丰富,人们却越来越容易得病?并且,一经发现就是无法治愈,且只能终生靠药物控制的常见病,甚至绝症。   实际上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的,吃出来之后,我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制,听天由命。   西方医学之父希波克拉底说过一句名言:“要让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。”但是,我们中国人往往做反了。   只有健康了,我们才能随心所欲,才能掌控自己的命运,如何把健康掌握在自己手中,时光不饶人,只需要我们掌握回家吃饭的智慧,就能保自己和他人平安无虞! 一、关于《回家吃饭的智慧(上)——四代中医传下来的养生救急食方》:   没有一种大病不是由小病发展而来,但是,大多数人往往会忽略这些疾病潜伏和初犯期的调养和疗愈,随便吃药或者硬抗就算了,然后后非发展到住院、动手术时才后悔不迭。劳命伤财不说,不少人还是无救。所以,改变有病求人的观念,通过诸多行之有效的家常食方来消灭疾病的萌芽,以达到断根、极少复发的效果殊为重要。   《回家吃饭的智慧(上)——四代中医传下来的养病救急食方》愿助您一臂之力!   精彩看:   1.四代中医世家传下来的家常饮食之方,专门调理人们常见的感冒、发烧、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔溃疡、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百种常见小疾和难言之隐……   2.在一年中何时补,效果就能事半功倍,且一家老小都能用的补食方。   3.让孩子不感冒、不咳嗽、不积食,能补脑的食方。   4,让孩子中考、高考顺利的食方。 二、关于《回家吃饭的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》:   蔬菜、瓜果、蛋类,虽是生活中稀松平常之物,但是,吃对了却有“灵丹妙药”之效。可惜,很多人日用而不知,于是吃蔬菜、瓜果时掐头、去根,扒皮,一切以口感为上,殊不知,大自然留给我们的每一种食材,绝没有多余的部分,我们不经意扔掉的边角余料,都对我们的生命不可或缺。事实上,面对生老病死,我们不缺灵丹妙药,只是缺少发现灵丹妙药的智慧。如何吃对家常便饭,如何与食物相依为命,发挥家常食材的营养价值,《回家吃饭的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》愿助您一臂之力!   精彩看:   1.“鱼腥草”是天然抗生素;芥菜是“天赐之药”,马齿苋能媲美“深海鱼油”……   2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的营养和药效,基本集中在其根、叶、皮、子上……   3.橘子、红枣、桂圆、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用处。   4.吃鸡蛋不能扔“天然钙片”——鸡蛋壳。 三、关于《回家吃饭的智慧(下)——如何善用调味品、食用油和泡菜》:   何谓回家吃饭的智慧,就是回家吃饭,吃对家常便饭,但实际上,很多人身体出现问题往往是从不懂“姜葱蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜”的真正用法始的,比如,吃姜是去皮吃还是带皮吃,这是非常讲究的,日常做菜用姜,一般不去皮,否则长期下来会积内热。而吃大闸蟹时,用的姜汁则可以去皮,既平衡蟹的寒性,又把蟹补人的效果发挥出来。所以,千万别小看它们,否则,我们身体会吃哑巴亏。   如何智慧地调配这些厨房“虾兵蟹将”,如何以小见大地强壮身体,《回家吃饭的智慧(下)——如何善用调味品、食用油和泡菜》愿助您一臂之力!   精彩看:   1.吃姜,要去皮吗?夏天才是吃姜的好的季节。   2.葱涕、葱白、葱须、葱叶全是宝。   3.每晚三瓣蒜,清肺清肠,抗癌抗衰老。   4.吃菜籽油,可保肝瘦身。   5.鲜美之道:如何用蘑菇和黄豆自制纯天然保健味精。   6.小孩子长湿疹,抹蜂蜜藕粉就能止痒。   7.泡菜,有新鲜蔬菜所不具备的功效。
断食(试读本)
断食(试读本)
陆雅坤
免费
断食是当前风靡全球的瘦身排毒疗法,通过一段时间不吃食物,让超负荷的内脏得到休息,还能让体内的垃圾与毒素排出体外,并达到减肥、助孕、增强免疫力、延缓衰老等效果。当其它的减重法都不能达到预期效果时,断食肯定能让你减得快,减得多,不易反弹! 本书是国内本完整收录目前正流行的13种断食方法的全集,5位断食大师的实践经验总结。书中真实展现了13种断食方法的体验日记,分析每种断食方法的优缺、适合人群及实践注意事项,让您快速了解怎样断食、哪种方法*您。通过本书的专业指导,能让您真正做到断食不伤胃,不伤身,获得真正的健康和身心解放。   断食不仅能减轻体重,更被认为是人类的觉醒,能让你感受到身体上的净化,变得有活力,更能治愈心灵,获得精神上的自由、灵魂的喜悦!
“盐”多必失:中国人该怎么吃(试读本)
“盐”多必失:中国人该怎么吃(试读本)
李宁
免费
本书以目前中国人普遍“口味重”的饮食现象为切,深度剖析健康饮食习惯的重要性,同时也详细介绍了多种正确的饮食习惯和方法。另一方面本书又从营养学角度,科学讲解了主食、副食、零食、安全饮食和养生饮食的基本原则和具体方法。以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议,适合于不同年龄层。
满3件6折 减脂新趋势:了解身体自然瘦(共5册)
减脂新趋势:了解身体自然瘦(共5册)
【日】川本彻;郭勇译,【日】艾莉;郭勇译,佟彤,【美】 威廉·李;路旦俊、蔡志强、张修竹译
¥281.99
减肥失败,可能不是我们没有毅力。听懂身体要说的话,才能正确养生。套装共5册,分别为《肠活生活》《惊人的自然瘦身力》《听身体的话》《吃出自愈力》《吃出代谢力》
花草瓜果里的中草药
花草瓜果里的中草药
周志平
¥15.92
“神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册,通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事,为孩子们揭开中草药的神秘面纱,通过本书,孩子们不仅可以简单地了解中草药,还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。
满3件6折 食源性产品鲟纳茯对心脑血管维稳的研究与成功案例
食源性产品鲟纳茯对心脑血管维稳的研究与成功案例
林国华、刘惠丽、林效、王明洋
¥19.99
这是一部关于食源性产品创新研究并成功开发,进入应用试验的研究型刊物。