万本电子书0元读

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职工饮食健康手册
职工饮食健康手册
钮文异
¥2.60
近年来,全国广大企事业单位把提高职工身心健康,加强职工安全卫生,作为企事业发展的重要举措。各级工会组织发挥自身的特色和优势,努力促进改善职工工作条件和加强职工的健康指导,有效地保护职工的职业安全和身心健康。为此,特别推出《*职工职业健康指导丛书》,以便广大企事业单位职工学习和运用。
男人吃什么才健康
男人吃什么才健康
林晓轩
¥1.94
  吃是人的本能,但吃什么,怎么吃,这里面却大有讲究。“吃是人类身体健康的道关”,人的健康不能只停留在“不得病”的低水平上,要有健康的体魄,还要会“吃”。要会“吃”,就不能由着性子来,以至于想吃就吃,这是万万不可的。  总之,在解决了“吃饱”的问题后,现在是应该解决怎样“吃好”的时候了。为此,我们综合了国内外的*研究成果,并根据现代男性的身体和生存状况,编辑了本书。主要是通过饮食营养达到保健、养生、壮阳、滋补、调理、食疗的功效,本书具有很强的科学性、权威性、系统性和实用性,是指导现代男性健康饮食的良好读物。   我们能够健康地生活,必须依赖充足而且搭配合理的食物。人体需要的40多种营养素都需要从食物没有营养,那人们就不会称其为“食物”了。   食物种类成百上千,就其营养成分来看,不同的食物,营养素的种类与数量都不同。此外,不同年龄、健康状况的人对食物也有不同要求。   据《中国居民营养与健康现状》调查报告显示,中国人虽已解决了基本温饱问题,但仍存在铁、碘、维素A等微量营养素缺乏的现象。对这种缺乏人们往往察觉不到,因此也被称为“隐形饥饿”。很多认为,缺点微量营养素没什么,不影响正常生活就行,其实不然。
高血压食疗谱
高血压食疗谱
严锴
¥2.38
本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16 册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
民间饮食宜忌大全
民间饮食宜忌大全
王国防
¥0.97
卫生部公布的2004年全国重大食物中毒情况是:中毒事件381起,中毒14229人,死亡268人。其中在集体食堂、家庭、饮食服务单位和其他场所中均有重大中毒事件,而家庭和集体食 堂又是食物中毒的主要场所。食品安全关系着人民的生命健康,与每一个人息息相关,必须引起全社会的高度重视。
每满80减40 肥胖病食疗谱
肥胖病食疗谱
严锴
¥5.19
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
每满80减40 食物宜忌速查轻图典(仅适用PC阅读)
食物宜忌速查轻图典(仅适用PC阅读)
陈占勋
¥9.94
  回顾中国自古以来的饮食传统,一直存在“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。
瘦身蔬果汁速查轻图典
瘦身蔬果汁速查轻图典
王洪磊
¥4.99
  时下减肥、美容成了每个女性关注的话题,本书是一本帮助人们美容、减肥,引领大家追逐健康生活的实用工具书。   书中介绍了200多款鲜榨蔬果汁,选材均为家庭常用蔬果,并根据读者的需求增加了速查功能,并配丰富诱人的蔬果及果汁图片,让读者看起来更有学习制作和饮用的欲望。书中的各种小版块,如营养成分表、品饮小贴士等,更增加了本书的实用性,也更直观易懂,以便读者轻松简单地瘦身塑形。
中药蔬果速查轻图典
中药蔬果速查轻图典
曹丽娟
¥4.99
  本书挑选了《本草纲目》中*代表性的中药,浓缩经典中的精华,并补充现代营养学等实用知识,增加了本书的可用性,让读者在使用药材时能更得心应手,并有速查手册可查阅服用中药时的禁忌,增加翻查时的便利。本书知识性与实用性并重,既有传统中医药学的内涵,又融入传统文化的价值观。
每满80减40 体质食疗速查轻图典
体质食疗速查轻图典
健康养生堂编委会,孙树侠,于雅婷
¥7.99
  人分九种,辨清体质,吃对才能得健康。本书针对中国人常见的9种体质类型,精选日常生活中300多种食物和药材。每种体质类型下都为您对应推荐了54 种宜忌食物、以及适宜食用的 12种养生粥品、12种家常菜肴、18种蔬果、24种药膳方……手把手教您选择适合您体质的食物,帮助您在日常饮食中找回健康。
健康水果轻图典
健康水果轻图典
曹丽娟
¥4.99
  俗话说:“药补不如食补。”人体通过食用水果摄取不同的养分,可以达到预防和辅助治疗多种疾病的功效。本书详细介绍了每种水果的产地、挑选方法、食用搭配、美体美颜知识,让你切身感受到水果的“大功效大作用”。本书由专业医师全程指导,读者通过阅读本书可以掌握水果的营养知识及实用生活小窍门。
每满80减40 全天然食物最养生
全天然食物最养生
李宁
¥13.00
李宁编著的《全天然食物养生》为您讲解了300多种常用食材及中药材的保健、养生及药用功效,并提供了相应的经典菜式及药膳,为您解开日常食物养生的奥秘。同时,针对不同年龄的人群,本书还特别推荐了相应的膳食指南及日常食谱,方便您在繁忙的工作之余,为自己及家人做上一两道美味而又养生的饭菜。对于有疾病困扰的人,本书又有针对性地介绍了各种常见疾病的食疗方以及具有不同保健、养生功效的药膳,使您可以根据自己的需要,轻松选择适合自己的食物,让食物服务于我们的健康,让健康成为自己宝贵的财富。
每满80减40 食补食疗养生菜
食补食疗养生菜
李宁
¥13.00
  合理饮食是你我获取营养的*方式。所谓“病从口入”,不管是营养过剩、营养缺乏还是营养不均衡,都会导致身体失衡。疾病自然找上门来。食补、食疗就是通过改善营养状态,从本源上激活自身细胞的治愈力,达到保健祛病的目的。   《健康养生堂系列:食补食疗养生菜》将中医食疗智慧与现代营养学充分结合,帮助现代人对抗亚健康,有效预防和治疗各种常见病。春、夏、秋、冬四季气候有寒热温凉的变化,需要顺应自然,把握四季应季食养原则;将全天然食材用恰当的方法做出美味祛病保健菜,通过饮食疗养对症防治各种常见病、高发病。全新打造*中国居民的膳食指南。
每满80减40 中华食补食养食疗妙方
中华食补食养食疗妙方
张文彦
¥13.00
  辨证用膳,养生祛病一本通。《健康养生堂系列:中华食补食养食疗妙方》帮你建立科学饮食习惯,四季养生、调补祛病不用愁。千年中医,延续饮食养生秘诀。一本书教你认知历代中医推崇的养生食材与药材以及饮食原则、多种疾病的中医调补常识以及对症食疗方。饮食疗法对抗疾病:饮食得当,补益身体家人安康,合理用餐,远离家庭常见病、妇科病、男性病以及小儿疾病。药食通补养全身:选对食材、药材,巧烹饪、护健康。春夏秋冬补益食疗方:春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季滋补。日常保健食疗方:补益气血、健脑益智、滋阴壮阳、养护五脏、防癌抗癌。美颜抗衰食疗方:重焕肌肤光彩、乌发、明目、瘦身。
每满80减40 食补食疗养生汤
食补食疗养生汤
王瑞秋
¥13.00
煲汤是能全面体现中国人饮食养生智慧的烹调 方式,一碗好汤,从食材搭配、洗切、口味调制,到 选择煲汤器具、控制火候、盛装,每一道工序都与汤 的品质直接相关,不同的保健需求选择不同的食材入 汤,或大火快煮,或小火慢炖,让食材营养充分融入 汤中,一碗营养丰富又充满爱心的热汤不仅温暖家人 的身体,更能温暖家人的心。 《食补食疗养生汤》这本独一无二的汤饮养生手 册,全面呈现了中华汤饮养生智慧,全程详解了健康 煲汤秘诀。 《食补食疗养生汤》由王瑞秋主编。
每满80减40 餐桌上的养生经:最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集
餐桌上的养生经:最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集
彭玉清
¥9.60
  中医讲究“药食同源”,药膳是能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。《餐桌上的养生经:*中国人的滋补祛病食疗方大全集》详解经典药膳,以功能划分章节,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。
每满80减40 吃对蔬菜排好毒(第2版)
吃对蔬菜排好毒(第2版)
林素菊
¥17.37
  早在《黄帝内经》中便有记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。” 说明自古以来蔬菜在中国饮食文化中一直占有重要的地位,并成为每餐必不可少的滋养之物。本书详细介绍了各种蔬菜的上市季节、营养成分、食用性质、健康功效、饮食宜忌、选购秘诀、保存要点、厨房妙招,并推出相应的特效食谱和实用小偏方,并针对各类人群如想美容瘦身的人士、孕产妇、婴幼儿、老年人、慢性病患者及亚健康群体该如何吃对蔬菜、吃好蔬菜,从而达到防病治病的目的进行了详尽的指导。
5:2轻断食
5:2轻断食
(英)哈维博士,(英)豪威教授
¥4.36
  “5:2轻断食法”是作者蜜雪儿哈维博士和汤尼豪威教授结合十多年的理论研究和临床实践得来。2010年蜜雪儿哈维博士关于肥胖、癌症、瘦身的研究成果获得英国国家肥胖研究学会的*疗法奖,之后这一疗法逐渐被人熟知。由此市场上出现很多以“轻断食”为名义的减肥法以及跟风书,为了满足市场需求,将科学理论很强的方法转变成适应大众的健康瘦身法,以及对于正本清源的考虑,作者在临床试验中不断优化改进,于2013年整理出版了《5:2轻断食》(英文名《The 2-Day Diet》)一书。   5:2轻断食法比其它减肥法的好处在于摄入的热量够低,却又不会让你感到饥饿。营养素的均衡完美搭配,让你减脂不减肌肉。更大的好处在于5:2轻断食法超级适合现代人忙碌的生活节奏。
五谷杂粮养全家
五谷杂粮养全家
常慧
¥3.48
五谷杂粮是我们餐桌上必不可少的组成部分,也是人们摄取营养和日常食疗的主要食物。本书对常吃的五谷杂粮的营养价值、食疗功效、饮食宜忌、制作方法等进行了细致解析,推荐了多款美味又营养的杂粮美食,并针对不同季节、人群、调养五脏及常见病的杂粮调养方法进行了详细的讲解,配以大量图片,既精美又实用,相信会成为美食爱好者和家庭主妇的好帮手,为家人的健康加分。
每满80减40 本草纲目家庭药膳大全轻图典
本草纲目家庭药膳大全轻图典
李卉,王梅康
¥12.00
随着人们养生保健意识的不断增强,中医本草以其天然、安全的特点被越来越多的人认可。《本草纲目》这部中医本草巨著也受到广泛的关注。本书即是精选《本草纲目》中的经典食材、药材进行搭配,在中医师和营养师的指导下,烹饪出既能治病强身,又美味可口的养生药膳,让人们通过吃饭就能够保健养生、祛病疗疾,享受美食,吃出健康。书中的药膳做法简单易学,力求让不懂中药的人也能做出全家人的进补饭。
五谷杂粮养生粥轻图典
五谷杂粮养生粥轻图典
王旭峰
¥3.49
人吃五谷杂粮才健康,为了吸取营养,将五谷杂粮熬成粥来吃,无疑是两全其美的做法。《五谷杂粮养生粥轻图典》是一本能够传递幸福的书,书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效,并依据传统医学“药食同源”的理论,细分为“因时养生”、“脏腑养生”、“因人养生”、以及“对症食疗”等章节。全书182道粥谱,每一道都融入了营养、饮食、养生保健的知识。首都保健营养美食学会副会长王旭峰担任本书的主编,他以多年的从业经验告诉大家,在这个污染严重,食品安全频频出问题的时代,怎么吃简简单单又健康养生,如何通过一碗粥来保养你的五脏六腑,调理身体上的小毛病。愿本书带给读者一份扎扎实实的健康养生指南,随手翻一翻,做一做,对自己、对家人好一点。
每满80减40 日常疗效茶轻图典
日常疗效茶轻图典
《轻图典》编辑部
¥11.55
“柴米油盐酱醋茶”,茶作为中国人的开门七件事之一,自古以来就受到人们的重视和喜爱。随着人们对茶功效的不断深入了解,人们对茶疗养生日渐推崇,饮茶也不再局限于传统的六大茶类,而是更多地把视角转向了各类花草茶、保健茶、凉茶。然而大多数人对各类茶材所具有的功效并不十分了解,在对症饮茶方面更是知之甚少。