万本电子书0元读

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49元5本 蔬菜治病水果疗疾·水果篇
蔬菜治病水果疗疾·水果篇
王启才、陈国权
¥19.62
蔬菜治病水果疗疾·水果篇
餐桌上的养生野菜速查全书
餐桌上的养生野菜速查全书
健康养生堂编委会
¥5.50
本书精心筛选出7大类野菜,详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等,本书既是现代人认识、采摘野菜的指南,也是严谨的科普读物,兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜,也可以在遇到某种不认识的植物时,根据书中内容进行查询。
杂粮养生粥这样喝最健康
杂粮养生粥这样喝最健康
甘智荣
¥5.21
本书汇集了常见的各种粥品,是一本有关粥品的大全知识手册。本书章介绍了粥的功效,也罗列了各种做粥的食材,介绍了煲粥的工序,读者可从中了解到如何煲出一锅好粥的基本原理。然后又分章介绍了一些针对各种常见疾病的对症养生粥、适合女人吃的粥、适合男人吃的粥、有利于儿童健康成长的粥、有助老年人延年益寿的粥,后还介绍了几十道简单易做、色香味俱全的配粥小菜。
现代家庭医生·疾病预防篇
现代家庭医生·疾病预防篇
马飞
¥1.98
为了从可能产生职业危害的新建、改建、扩建项目和技术改造、技术引进项目等建设项目的“源头”实施管理,《职业病防治法》确定了预评价制度:可行性论证阶段。建设单位对建设项目的职业危害因素进行职业危害预评价,需经卫生行政部门审核。
家庭健康生活·养生保健事典
家庭健康生活·养生保健事典
马飞
¥1.88
水谷精微,又称谷气、食气,泛指各种饮食所提供的精微物质,是饮食营养的主要来源。在《医宗》所说:“一有此身,必资谷气,谷入于胃,洒陈于六腑而气至,和调于五脏而血生,而人资之以为生者也。”《千金要方》说:“安生之本,必资于食,不知食宜者,不足以存身也。”可见饮食是营养人体和维持人体生命的基本物质。
49元5本 百病饮食宜忌和食疗药膳
百病饮食宜忌和食疗药膳
张谟瑞
¥15.26
亲爱的读者,您看过中医吗?当您患病请中医师看病时,中医师会以和蔼热情的态度,详细询问您的病情,察色按脉,观望舌苔,分析病情,运用辨证施治的方法给您开一张中医处方,并告诉您患的是什么病?饮食宜吃什么?要忌什么?怎样食疗?有什么药膳?虽短短数语,但道理很深刻。笔者从事中医临床、教育、科研工作50多年,从实践体会出发,对内科、外科、妇科、儿科、骨伤科、眼科、五官科、口腔科、皮肤科等近100种常见病症的饮食宜忌、食疗做了通俗的叙述。并列专门章节对癌肿患者、老年患者的饮食宜忌和食疗,以及预防老年痴呆症的食疗和药膳做了专题讨论。
49元5本 中国人应该这样吃:舌尖上的食品安全
中国人应该这样吃:舌尖上的食品安全
徐山,陶红亮(主编)
¥14.80
很多人也许会时常产生这样的疑问:我家的餐桌安全吗?有什么方法能让我们所吃的食物远离危险?解答这些问题,首先要了解有关于食品安全的相关知识,这样才能从中找到我们想要知道的答案。 本书从食品污染、转基因食品、食物中毒等多方面行阐述,将食品安全问题一一呈现,以此引起人们的注意,让大家更加关注食品安全、关注自身健康。 本书适合关注食品安全的大众读者阅读,也可作为食品安全相关领域学者、学生等的参考。
49元5本 补气补血养生汤
补气补血养生汤
史文丽
¥16.98
汤汤水水养人,无论是气候干燥的北方,还是气候湿热的南方,都离不汤的滋补。可是煲汤,不只是食材加水那么简单,也不只是饭菜里多余的汤汁,非得需要一番细致的功夫,才能煲出好汤。喝汤也不是别人喝什么我就喝什么,更不是一年四季总是喝那种汤,汤品应因每个人的身体状况、季节、环境而不同。 本书介绍了大江南北各种经典汤品的做法,并且全书按照各种人群的保健特划分章节,老人汤、孩子汤、女人汤、男人汤应有全有,突出因人调理、对症养生的效果,彻底解决现代人普遍存在的健康问题。
不偏食
不偏食
辛亞
¥16.77
這套書將一一告訴您答案。我們選取了孩子日常生活中的小故事,他們在閱讀過程中,能真正從心理上得到認同,不安情緒也能得到共鳴和宣洩,並且,從這些故事中孩子也可以逐漸領悟到面對和克服困難的方法。
女人40岁以后的健康生活·饮食篇
女人40岁以后的健康生活·饮食篇
马飞
¥2.80
由于压力、荷尔蒙失调、体内毒素或营养不良等因素致使多数女性的健康亮起“红”灯。作为一个女性,在解决健康问题中,每天饮食营养的汲取是至关重要的。
现代家庭医生·饮食卫生篇
现代家庭医生·饮食卫生篇
马飞
¥1.98
有关专家认为,吃得越多,就需要越多的能量去消化,并且越容易造成细胞老化,使人老得快,同时因为堆积过多脂肪而影响健康。我国历来有“冬补”和节日“大吃大喝”的习惯,这对身体极为不利,更谈不上益寿。国内外的调查资料表明,凡是活到90岁以上的老年人,约77%以上都有着长期节食的良好饮食习惯。需要指出的是,少食的原则主要是减少主食的摄入,至于蔬菜和水果,不仅不能少吃,还应多吃一点,以满足人体对养分及水分的需求。
瘦身蔬果汁速查轻图典
瘦身蔬果汁速查轻图典
王洪磊
¥4.99
  时下减肥、美容成了每个女性关注的话题,本书是一本帮助人们美容、减肥,引领大家追逐健康生活的实用工具书。   书中介绍了200多款鲜榨蔬果汁,选材均为家庭常用蔬果,并根据读者的需求增加了速查功能,并配丰富诱人的蔬果及果汁图片,让读者看起来更有学习制作和饮用的欲望。书中的各种小版块,如营养成分表、品饮小贴士等,更增加了本书的实用性,也更直观易懂,以便读者轻松简单地瘦身塑形。
大厨不传的做菜秘诀
大厨不传的做菜秘诀
美食天下
¥3.99
  掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
胃肠病食疗谱
胃肠病食疗谱
严锴
¥2.38
本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16 册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
高血压食疗谱
高血压食疗谱
严锴
¥2.38
本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16 册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
(图解)调理祛病对症药膳(仅适用PC阅读)
(图解)调理祛病对症药膳(仅适用PC阅读)
国医健康绝学
¥9.97
远古时期,人们没有区分食物和药物的概念。由于大自然的残酷,为生存所需,先人便把一切能食用的动植物都吃进去,久而久之,渐次分辨出哪些动植物可以补充能量,而其他一些动植物虽然也能充饥,但有较强偏性,不适宜经常食用或不是任何人都能食用;还有部分食物不在特殊状态下(如病态)则不能食用。于是,就有了药物和食物的区分。
49元5本 暖胃好粥
暖胃好粥
薄灰
¥10.44
煮粥看似简单,却藏有大学问!别以为抓准了米量与水量,倒电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥,从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品,无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥,还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里,素食荤食、甜口咸口爱好者,总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水,详细的步骤图片更会让你迫不及待,立马下厨房试做!营养贴士、烹饪技巧随处看见,暖胃好粥在你手里如变魔法般一一呈现。 更有适合搭配粥的小食与小菜!煎饼果子、葱油饼、糍粑、酸甜樱桃萝卜、盐水豌豆、蓑衣黄瓜……简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛,不论何时回味,都不会褪色和黯淡。 用心熬煮一碗好粥,不需花费昂贵,即使初厨房,也能轻松照料好自己和家人的肠胃和身体,学会煲一锅好粥,从今天始关爱自己的胃与心!
新编营养汤煲(名厨指导版)
新编营养汤煲(名厨指导版)
王瑞秋
¥5.00
汤羹因其原料丰富、做法简单、营养滋补的独特魅力,一直以来都是餐桌上不可缺少的角色。有句老话说得好:“肉管三天,汤管一切”,也就是说,几乎所有的食材都能以煮汤的方式发挥其*功效。一碗好汤不仅因其味美而满足口腹之欲,更能为身体补充各种营养。也因此,煲汤成为中国人滋补身体、调理疾病的*方式。
不可不知的饮食宜忌
不可不知的饮食宜忌
曹广泉
¥3.48
吃饭对于我们来说,就像呼吸一样,我们几乎不需要学习,就知道应该去补充身体内所需的养分和能量。但是人吃饱了并不一定意味着他所需要的营养物质就够了,比如吃一餐营养不均衡,食物总量很大,脂肪很多,但微量元素或维生素的摄人量可能还不够,这样的一餐过后,对于机体来讲仍然是饥饿的,即隐性饥饿。
不生病的饮食智慧
不生病的饮食智慧
霍军生
¥3.48
有谁不希望健康而快乐地生活呢?可惜,我们许多无意间的不良生活行为,尤其是饮食行为,常常导致事与愿违。无论是中国传统的养生理论,还是现代的食品与营养科学,都积累了丰富的健康知识。这些健康知识对维护我们的身体健康有很大的帮助,只是大多数人并没有系统地学习过它们。因此,传播这些知识就成为营养与健康工作者当仁不让的责任。
糖尿病膳食平衡专家方案
糖尿病膳食平衡专家方案
李淑媛
¥5.00
在全球糖尿病发病人数正以惊人的速度增长。卫生部的调查结果显示,中国每天新增糖尿病患者约3000例,每年大约增加120万例糖尿病患者。目前中国已成为世界第二糖尿病大国。