回家吃饭的智慧(全新修订典藏版 上、中、下三册)(试读本)
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关于《回家吃法的智慧》(上、中、下): 让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。 人一生中,需要吃的东西那么多,但很多人都搞不懂“什么环境应该吃什么,什么季节应该吃什么,什么人应该吃什么,怎么吃,什么时间吃,吃多少合适,什么症状应该吃什么……”这些问题,可能,大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的,但是,为什么现在食物极大丰富,人们却越来越容易得病?并且,一经发现就是无法治愈,且只能终生靠药物控制的常见病,甚至绝症。 实际上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的,吃出来之后,我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制,听天由命。 西方医学之父希波克拉底说过一句名言:“要让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。”但是,我们中国人往往做反了。 只有健康了,我们才能随心所欲,才能掌控自己的命运,如何把健康掌握在自己手中,时光不饶人,只需要我们掌握回家吃饭的智慧,就能保自己和他人平安无虞! 一、关于《回家吃饭的智慧(上)——四代中医传下来的养生救急食方》: 没有一种大病不是由小病发展而来,但是,大多数人往往会忽略这些疾病潜伏和初犯期的调养和疗愈,随便吃药或者硬抗就算了,然后后非发展到住院、动手术时才后悔不迭。劳命伤财不说,不少人还是无救。所以,改变有病求人的观念,通过诸多行之有效的家常食方来消灭疾病的萌芽,以达到断根、极少复发的效果殊为重要。 《回家吃饭的智慧(上)——四代中医传下来的养病救急食方》愿助您一臂之力! 精彩看: 1.四代中医世家传下来的家常饮食之方,专门调理人们常见的感冒、发烧、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔溃疡、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百种常见小疾和难言之隐…… 2.在一年中何时补,效果就能事半功倍,且一家老小都能用的补食方。 3.让孩子不感冒、不咳嗽、不积食,能补脑的食方。 4,让孩子中考、高考顺利的食方。 二、关于《回家吃饭的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》: 蔬菜、瓜果、蛋类,虽是生活中稀松平常之物,但是,吃对了却有“灵丹妙药”之效。可惜,很多人日用而不知,于是吃蔬菜、瓜果时掐头、去根,扒皮,一切以口感为上,殊不知,大自然留给我们的每一种食材,绝没有多余的部分,我们不经意扔掉的边角余料,都对我们的生命不可或缺。事实上,面对生老病死,我们不缺灵丹妙药,只是缺少发现灵丹妙药的智慧。如何吃对家常便饭,如何与食物相依为命,发挥家常食材的营养价值,《回家吃饭的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》愿助您一臂之力! 精彩看: 1.“鱼腥草”是天然抗生素;芥菜是“天赐之药”,马齿苋能媲美“深海鱼油”…… 2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的营养和药效,基本集中在其根、叶、皮、子上…… 3.橘子、红枣、桂圆、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用处。 4.吃鸡蛋不能扔“天然钙片”——鸡蛋壳。 三、关于《回家吃饭的智慧(下)——如何善用调味品、食用油和泡菜》: 何谓回家吃饭的智慧,就是回家吃饭,吃对家常便饭,但实际上,很多人身体出现问题往往是从不懂“姜葱蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜”的真正用法始的,比如,吃姜是去皮吃还是带皮吃,这是非常讲究的,日常做菜用姜,一般不去皮,否则长期下来会积内热。而吃大闸蟹时,用的姜汁则可以去皮,既平衡蟹的寒性,又把蟹补人的效果发挥出来。所以,千万别小看它们,否则,我们身体会吃哑巴亏。 如何智慧地调配这些厨房“虾兵蟹将”,如何以小见大地强壮身体,《回家吃饭的智慧(下)——如何善用调味品、食用油和泡菜》愿助您一臂之力! 精彩看: 1.吃姜,要去皮吗?夏天才是吃姜的好的季节。 2.葱涕、葱白、葱须、葱叶全是宝。 3.每晚三瓣蒜,清肺清肠,抗癌抗衰老。 4.吃菜籽油,可保肝瘦身。 5.鲜美之道:如何用蘑菇和黄豆自制纯天然保健味精。 6.小孩子长湿疹,抹蜂蜜藕粉就能止痒。 7.泡菜,有新鲜蔬菜所不具备的功效。
吃到自然瘦
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这本书是已出版的畅销书《吃到自然瘦》的全新增订版。 为邱锦伶独创的“择食养生法”的基础理论,只靠三餐就能帮你解决——水肿、肥胖、长痘、胀气、过敏、失眠、衰老、便秘、上火——等烦恼。无须节食,也不依赖运动,针对自己体质选择该吃的食物,避开不该吃的食物,就能体态窈窕,内脏健康。尤其适合懒人、吃货和厨艺小白。 本书导正正在减肥的你不敢吃的错误观念,吃对食物才是减肥成败的关键。邱锦伶在书中公开了针对现代人通病而设计的4周养生鸡汤食谱和不同体质人的饮食方案,一次示范42款美味又简单的养生瘦身食谱。书中还提供了8个真人实例,贴身采访,看他们咨询过程中的变化,你也能找到自己专属的养生瘦身法。
一杯蔬果汁喝出大健康(家庭实用蔬果汁自制大百科!300多款蔬果汁,喝出全家健康!)(试读本)
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本书精选了近百种蔬果,按照各自的营养功效行搭配,分别从调理五脏、消灭常见小毛病、调理妇科病、护理心脑血管,以及满足特殊人群的特殊需要等方面,定制了近300款蔬果汁,再配以精美图片和各种蔬果的知识介绍,图文并茂、通俗易懂、简单易操作。既能满足大众的普遍需要,也能为孕妇、烟民、酗酒者、外食族等特殊人群提供有针对性的帮助。
不生病的养生蔬果汁(全家人的蔬果汁使用手册,近300种不同口味的蔬果汁,科学配比,新鲜鲜榨,在品尝美味的同时,也能真正地收获健康!)(试读本)
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本书前4章,上班族减压活力蔬果汁、女性美容塑身蔬果汁、青少年健康成长蔬果汁、中老年日常保健蔬果汁,分别针对不同家庭成员的生理特和经常会遇到的问题,量身制定了具有不同功效的蔬果汁。力求做到有的放矢、事半功倍,使您在品尝美味的同时,又能够真正地收获健康。本书的后3章,五脏调养蔬果汁、四季时令养生蔬果汁、五色蔬果的养生密码,则是从中医的不同角度出发,罗列出不同种类的养生蔬果汁。
阿胶滋补大全
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随着人们保健意识的增强,特别是对阿胶的保健价值认识深入,用阿胶养生已成为广大消费者的选择。书稿内容主要以阿胶在女性生理的不同阶段如何养生?如何服用?结合历代经典医方、医案和膳食方为主要内容,对女性日常滋补保健具有很强的指导作用。目前出版的有关阿胶的书籍基本是专业学术书籍,具有很大的局限性,广大消费者读不懂专业研究报告,这本书籍也是阿胶单味中药服用的指导用书,正好弥补了这种缺陷。
食补药补大全·补肾助阳篇
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本书内容包括了淮药炖猪脑、滑溜鹿里脊、五味点心、山药肉圆、板栗炖乌骨鸡、核桃炖蚕蛹、食栗补肾方、蚝豉焖韭菜、红烧牛鞭、枸杞炖牛鞭、仙茅炖牛子、仙茅煲大虾等。
食补药补大全·女性滋补篇
¥5.60
本书内容包括了棒棒鸡、扒鸡、牛蒡炖鸡、盐水白鸡、花菇蒸鸡、锅塌鸡片、北芪桂圆炖老鸡、沙律果珍鸡排、芹黄拌冬笋鸡丝、冬荷鸡柳等。
食补药补大全·女性保健篇
¥5.60
本书内容包括了淮杞花胶煲老鸽、沙参炖肉、枸杞煲鸡脚、辣椒芝麻酱、辣味烧头尾、轻休虾、蘑菇烩兔丝、芝麻栗子糕、熏五香鱼等。
食补药补大全·延年益寿篇
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本书内容包括了燕窝炖鸭、多宝炖鸭、鳝筒火锅、银鱼仔蟹锅、脆皮八宝鸭、滋补翅盅、田七党参牛蛙盅、雪花蛤士蟆、酱香仔鸭、生熏白鱼、鹿茸炖鸡、肉苁蓉炖蛇肉等。
食补药补大全·强身健体篇
¥5.60
本书内容包括了炒菠菜、椒油圆白菜、西红柿炒扁豆、黄精煮黑豆、醋烹豆芽、香菇豆腐汤、香干炒葱头、香椿拌豆腐、蒜茸荷兰豆、凉拌胡萝卜、蒜泥拌黄瓜丝等。
餐桌上的中药——陈皮
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本书全面介绍了陈皮的相关常识,包括陈皮的分类,陈皮的炮制、加工、使用、选购与贮藏,陈皮的成分与功效分析等,从滋补汤煲、养生粥品、美味甜品、健康茶饮以及营养小菜等角度,介绍了100余道陈皮佳肴,并针对感冒、咳嗽、呕吐等等各类疾病重点介绍了100多种对症食疗方。
补气补血养生汤
¥16.98
汤汤水水养人,无论是气候干燥的北方,还是气候湿热的南方,都离不汤的滋补。可是煲汤,不只是食材加水那么简单,也不只是饭菜里多余的汤汁,非得需要一番细致的功夫,才能煲出好汤。喝汤也不是别人喝什么我就喝什么,更不是一年四季总是喝那种汤,汤品应因每个人的身体状况、季节、环境而不同。 本书介绍了大江南北各种经典汤品的做法,并且全书按照各种人群的保健特划分章节,老人汤、孩子汤、女人汤、男人汤应有全有,突出因人调理、对症养生的效果,彻底解决现代人普遍存在的健康问题。
改善体质吃什么禁什么
¥11.94
《改善体质吃什么 禁什么》一书,为您详细讲述了不同体质的饮食调养方案,如阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血淤体质、痰湿体质、湿热体质、气郁体质、特禀体质。读了本书后,您将知道自己及家人分别属于哪种类型的体质,知道这些体质是如何形成的,还知道该如何利用日常饮食来调整偏颇的体质,真正明白改善体质该吃什么、禁什么。
蔬菜治病水果疗疾·水果篇
¥19.62
蔬菜治病水果疗疾·水果篇
对症饮食养生
¥3.48
俗话说:“民以食为天”。人体的健康与饮食营养密切相关,这也是本书编写的立意所在。书中详细讲解了日常生活中常见的病症,并提供大量实用的饮食调养方案,供读者参考阅读。
豆·蛋·奶品养全家
¥11.44
《豆·蛋·奶品养全家》一书为读者朋友们一一讲述我们日常生活中常见的豆、蛋、奶及其制品类。从食材的营养解析,到食材的对症养生,无论少儿、青年人、中年人、老年人,还是特殊人群如慢性病患者、孕妇、产妇等都能在本书中找到适合您日常保健的豆、蛋、奶及其制品类。
现代家庭医生·疾病预防篇
¥1.98
为了从可能产生职业危害的新建、改建、扩建项目和技术改造、技术引进项目等建设项目的“源头”实施管理,《职业病防治法》确定了预评价制度:可行性论证阶段。建设单位对建设项目的职业危害因素进行职业危害预评价,需经卫生行政部门审核。
这样吃,胃健康肠不老
¥11.44
《这样吃,胃健康肠不老》将帮助读者通过饮食防治肠胃病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。全书提供了数十种种日常适合肠胃病患者的食材。怎样吃才对?肠胃病的饮食黄金原则是什么?能养护肠胃的营养素又是什么?肠胃病患者怎样安排日常饮食。本书都一一做出详细解答。
男人40岁以后的健康生活·生活篇
¥3.08
油分为两类,动物油和植物油。动物油和植物油又各分两类。但分类方式有所区别。
女人40岁以后的健康生活·饮食篇
¥2.80
由于压力、荷尔蒙失调、体内毒素或营养不良等因素致使多数女性的健康亮起“红”灯。作为一个女性,在解决健康问题中,每天饮食营养的汲取是至关重要的。
现代家庭医生·饮食卫生篇
¥1.98
有关专家认为,吃得越多,就需要越多的能量去消化,并且越容易造成细胞老化,使人老得快,同时因为堆积过多脂肪而影响健康。我国历来有“冬补”和节日“大吃大喝”的习惯,这对身体极为不利,更谈不上益寿。国内外的调查资料表明,凡是活到90岁以上的老年人,约77%以上都有着长期节食的良好饮食习惯。需要指出的是,少食的原则主要是减少主食的摄入,至于蔬菜和水果,不仅不能少吃,还应多吃一点,以满足人体对养分及水分的需求。

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