万本电子书0元读

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实用面点制作技法全图解
实用面点制作技法全图解
沈健基,双福
¥3.99
本书是一本专为初学厨艺者准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书共分五章,系统地介绍了面点基础、基本面点技法、面点通用制熟技法、中式特色面点制作技法和创意面点制作技法。既侧重常用的面点制作基本功和技法,更重视理论与实际相结合,多实例、多图详解展示相关内容,让初学面点者学习时不再凭空想象,是广大初级烹饪爱好者的参考读物。
每个人的战争:抵御癌症的有效生活方式
每个人的战争:抵御癌症的有效生活方式
大卫·赛尔旺-施莱伯
¥19.60
本书是一本有充分科学研究支撑的防癌抗癌指南。在癌症成为*主要的致死原因之一、平均每6人就有1人死于癌症(见世界卫生组织官网)的当下,人们可以在日常生活中做些什么,来降低患癌的可能?对于癌症患者而言,在受常规癌症治疗手段(如手术、放射疗法、化学疗法)的同时,还能在生活中做些什么,来巩固治疗效果,防治癌症扩散? 作者大卫·赛尔旺-施莱伯博士既是癌症患者,更是一位有优异科研背景和深厚人文关怀的医生。他是匹兹堡大学医学院精神科临床教授,该校整合医疗中心的联合创始人,拥有医学博士及认知神经科学博士学位。因其在精神病学领域取得的成就,他赢得了2002年宾夕法尼亚州精神病学协会总统奖。 在本书中,他综合前沿的科研成果,融合十余年的抗癌经验,写就此书,试图为健康人预防癌症、癌症患者巩固抗癌效果提供帮助。书中所阐述的一些自然的保健方法,有助于预防癌症、防止癌扩散或增强癌症治疗的效果,可用做预防癌症的生活指南、常规癌症治疗手段的补充。 同时,因其兼具饱含哲思的个人回忆,与作者身为精神科医生为癌症患者提供心理关怀的经历,又是一本为癌友燃信心和斗志、提供安慰和纾解的陪伴之书。 如书中所言:并非每个人都会患癌,但癌细胞存在于每个人体内。抵御癌症,需要我们改善生活方式,在日常的饮食、锻炼、情绪与环境中有所行动;需要我们彼此关怀,为癌友提供支持与慰藉。预防和抵御癌症,是每个人的战争。
59元6本 冷读术:魅力男人的恋爱沟通术
冷读术:魅力男人的恋爱沟通术
柳千雪
¥16.00
  本书重点解读了男性如何掌控与异性的交往过程。从冷读术的概念出发,详细介绍了男性在与女性交往中如何看穿对方心理、吸引对方的注意……以及终建立稳健的亲密关系的过程。对于希望顺畅地结交异性的男性读者来说,阅读本书将会使你迅速掌握不一样的恋爱技巧,轻松赢得女人心。   本书适合想要改善恋爱、婚姻关系,以及提升异性缘的男性读者使用。
中华青少年成长集萃——一分钟推理
中华青少年成长集萃——一分钟推理
王丙杰
¥5.22
本书作者精心选编了内容跌宕起伏、扣人心弦的古今中外精彩的推理故事奉献给小读者。作者想让小读者在书中体会大侦探的感觉,希望他们认真揣摩悬念丛生的案情,查找狡猾嫌犯的蛛丝马迹,巧妙地揭开一个个错综复杂的案件真相,成为福尔摩斯式的“侦探高手”。
如何做好家常菜一问一答
如何做好家常菜一问一答
瑞雅
¥5.22
如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的,烹饪起来又简单快捷的家常菜,是一本学习家常菜烹饪方法的指导书,几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法,并有相应步骤图与文字对应,更加简单易学。
大厨不传的做菜秘诀
大厨不传的做菜秘诀
美食天下
¥3.99
  掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
美丽浙江
美丽浙江
王越
¥5.00
  《美丽浙江》,近三十年来关于浙江权威、详实、通俗的地理科普读物。在中华大地上有一处奇特而多彩的存在,她坐落在东海之滨,处于长江三角洲南翼,古老而绵长的钱塘江贯穿而过。丰富多样的地况造就了翡翠一般的西湖、气势雄伟的雁荡山、秀美精致的千岛湖以及神圣庄严的海天佛国。这就是被誉为“人间天堂”的鱼米之乡——浙江。《美丽浙江》,既为读者提供了浙江基本的地理概况,又把浙江美丽的城市风光和人文古迹以及浙江独有的特色等一一体现。《美丽浙江》一本既有科学普及作用又有人文历史关怀的图书。
餐桌上的养生野菜速查全书
餐桌上的养生野菜速查全书
健康养生堂编委会
¥5.50
本书精心筛选出7大类野菜,详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等,本书既是现代人认识、采摘野菜的指南,也是严谨的科普读物,兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜,也可以在遇到某种不认识的植物时,根据书中内容进行查询。
瓜果食物这样吃最美味
瓜果食物这样吃最美味
甘智荣
¥5.21
  清香怡人的瓜果菜,食后齿颊留香,让人入口难忘,回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让瓜果的原味得以保留,营养不被破坏吗?怎样才能让寻常的瓜果口味变得与众不同、更加诱人?《瓜果食物这样吃美味》为你精心挑选数百道营养可口的瓜果菜,超凡的烹饪技艺,让食材原味与营养得以保留,让瓜果滋味别具一格。全书按烹饪方法分为凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤5大类,将瓜果菜的做法尽收其中。拥有《瓜果食物这样吃美味》,你便可尽情地尝试不同的烹饪方式,并能举一反三,做出更多佳肴。
59元6本 中药学智慧(套装全3册)
中药学智慧(套装全3册)
李兴广 等
¥12.00
包括:《本草纲目》中的100种有益食物,《本草纲目》中的100种养生药材,《本草纲目》药补食养祛百病
59元6本 保护心脑血管就要这样吃
保护心脑血管就要这样吃
田玉兰
¥11.44
保护心脑血管就要这样吃是一本介绍心脑血管病患者日常饮食如何进行的书。心脑血管病是心脏血管和脑血管的疾病统称,是一类严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,不容忽视。本书分4个部分,介绍了心脑血管病的基础知识、各种心脑血管病的食疗指南、有利于防治心脑血管病的食材、有利于防治心脑血管病的药材等内容。心和脑,都是我们身体的重要部位,这样图文并茂的解说,让你了解它们的重要性,学会如何应对心脑血管患者的日常饮食,还原健康生活。
补酒大全
补酒大全
陈晓东
¥2.00
盖人体五脏六腑之气,为肺所主,来自中焦脾胃水谷之精气,由上焦宣发,输布全身,所以气虚多责之于肺、脾二脏。故补气药酒是为肺、脾气虚病症而设,适用于久病体虚,劳累,年老体弱等因素引起的脏腑组织机能减退所表现的症候。常见的主要表现为神疲乏力、声低(少气)、懒言、头晕、目眩、面色淡白,自汗怕风,大便滑泄,活动时诸症加剧,舌淡苔白,脉虚或虚大无力……
环球国家地理百科全书.亚洲、大洋洲
环球国家地理百科全书.亚洲、大洋洲
王越 主编
¥9.90
全书以行政区划和地理位置为纲,将各大洲以地理分布划分为若干国家单元,各单元中均以国家或地区为单位,为读者详细地介绍了世界各地精彩纷呈的方方面面。 此外,我们为了将世界地理之美表达的更为全面和真实,特地在每卷书的后加了一部分地理美文,让你在百科知识看到乏味之时,享受一下异样的地理之美。
男性性功能障碍
男性性功能障碍
读书堂
¥2.90
性功能障碍是指不能进行正常的性行为,或在正常的性行为中不能获得满足。性功能障碍多数都没有器质性病变,也就是说性器官没有异常或病变,而是因为心理因素造成的。因而在性学中常常称为性心理功能障碍。
人一生要去的100个地方·世界篇
人一生要去的100个地方·世界篇
《图说天下·国家地理系列》编委会
¥5.00
本书共分为两卷,分别向心怀远方的人们提供了100处中国和全世界值得远游、值得驻足的风景。这些文字或许不是美丽的,美丽的文字存乎突然涌上人们心头的感动;这些图片或许也不是美丽的,美丽的图片存乎人们面对着风景时候的心情。书籍仅仅如同一粒种子,从它的胚芽上就可以看见旺盛的绿色;仅仅是一张车票,从这一刻你要踏上新一站的旅程;或者说梦想并不在封闭的屋子里面凭空制造,当它不经意地“剥剥”地敲响了你的屋门,而这本书则是让你洞察并靠近梦想的一扇窗。
保护肝脏
保护肝脏
读书堂
¥2.90
肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面扮演着去氧化,储存肝糖,分泌性蛋白质的合成等等。肝脏也制造消化系统中之胆汁。在医学用字上,常以拉丁语字首hepato-或hepatic来描述肝脏或肝脏的(希腊 hēpar(?παρ))。肝脏是人体内脏里*的器官,位于人体中的腹部位置,在右侧横隔膜之下,位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方,胃的上方。肝脏是人体消化系统中*的消化腺,成人肝脏平均重达1.5公斤(约在1-2.5公斤之间;另一说1-1.6公斤),为一红棕色的V字形器官。肝脏又是新陈代谢的重要器官。
自制天然果汁.果酱.果醋
自制天然果汁.果酱.果醋
采薇
¥8.30
酸性体质对人体非常有害,容易出现肥胖、痛风、高血压、高脂血症、癌症等,也是人体早衰的元凶。
每天懂一味中草药
每天懂一味中草药
李蕊
¥9.99
  本书共收录中草药 365 种常见中草药,配以作者精心绘制365幅中草药图,按照中草药不同的采收时间行编排,使读者每天都能懂一味中草药。   全书中草药图中每一片花叶的脉络,每一块石的纹理,每一处根须的走向,所有的色彩,都尽量做到对原药材的还原。书中对每味中草药的形态,功效,制药方法和贮藏方式等都有详细的记述。   作者将中草药形态、典故、性味归经、功效等内容融自创诗歌中,使读者通过中草药功效、绘画、诗歌等来了解每一味中草药,帮助读者更好地感受中草药之美,便于大家在日常生活中合理运用中草药来补养身体。
59元6本 一推就好.2,成人篇
一推就好.2,成人篇
张宇;李春英
¥65.00
大道至简,我们的手和前臂分布着许多的穴位。本书的“穴方组成”推拿方法,就是用简单的穴位,花少的时间,解决复杂的问题。本书所授推拿方法和食疗方法适合孕妇、中老年人、年轻人的保健调理,婴幼儿、青少年的保健调理,详见系列著作《一推就好3:儿童篇》。较之先前出版的著作,本书新增了板门穴双补法、脾土穴双补法、大肠穴双补法、小肠穴双补法、肺金穴双补法、天河水穴清泻法,在各自所属的经络里起着调解寒热的作用,帮助人体恢复阴平阳秘。 穴位自己推,全家人受益。正确体质掌握准,食疗法则心中印,日日坚持身体棒。手本书,让她成为你身边的健康导师!
59元6本 缓解腰痛,这么练就对了(中老年大图大字版)
缓解腰痛,这么练就对了(中老年大图大字版)
闫琪 人邮体育 编著
¥29.90
随着年龄的增长,中老年人腰部周围各种组织的功能会逐渐退化,容易出现腰部僵硬和疼痛的问题。如何改善腰部功能,有效缓解腰痛?体育科学研究所闫琪博士在本书给出了详细阐释。 本书从身体结构始,带领读者认识腰部的结构,理解人体是靠多个部位协调配合来维持整体功能活动的,并从运动科学的角度论证了腰部功能强化7步法的科学性,提供了腰部功能筛查方法,以帮助读者明确自己的薄弱环节。第2章为筛查结果不合格的读者提供了有针对性的改善练习,能够帮助读者使自己的腰部功能恢复到比较正常的状态。第3章主要介绍缓解腰部的锻炼方案,按照基础和阶两个难度行分级,读者可以根据实际的身体情况行选择。此外,本书的还提供了日常生活中(看电视时、遛弯儿时)随时随地可以行的腰部功能练习,以帮助读者达到预防腰痛的目标。
59元6本 中医芳香疗法应用指南
中医芳香疗法应用指南
缪晓,赵琛
¥46.80
本书分两大部分,*部分是中医基础理论与芳香疗法,第二部分是中医芳香疗法应用实践。中医基础理论与芳香疗法内容部分,讲述中医芳香疗法的发展历史、理论渊源,中医芳香疗法的理论基础,以及中医芳香疗法常用的植物及其作用;中医芳香疗法应用实践内容部分,主要内容包括中医基础理论与芳香疗法、中医芳香疗法的适宜技术、中医芳香疗法在治未病中的应用三部分。在芳香疗法应用案例中,我们基于中医治未病的理论,结合时下大众关注的情绪、睡眠、体重、皮肤、环境等主题,进行了芳香疗法应用的重点介绍。本书可作为芳香疗法治疗师的工具书,也适合各类中医芳香疗法爱好者阅读。希望本书能为读者供实际有效的中医芳香疗法的技术和方法借鉴。