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电子书下单5折 中国民俗旅游(仅适用PC阅读)
中国民俗旅游(仅适用PC阅读)
余永霞,陈道山
¥0.99
《中国民俗旅游》一书从民俗学和旅游学交叉的角度来论述民俗的一般理论、基本知识、民俗与旅游的关系、民俗旅游资源及其开发,阐释我国在饮食、服饰、居住、交通、人生礼仪、节曰、游艺及信仰等方面的民俗,着力探讨各种民俗事象与旅游之间的关系,并辅以具体案例分析进行民俗旅游开发的探讨。
电子书下单5折 旅游地理学(仅适用PC阅读)
旅游地理学(仅适用PC阅读)
冯淑华,田逢军
¥0.99
旅游地理学是介于自然地理学、经济地理学和人文地理学之间的一门新兴的综合性学科,同时也是处于地理学和旅游学之间的交叉学科。旅游地理学的这种学科性质决定了人地关系是旅游地理学区别于其他旅游分支学科的独特的研究视角,旅游现象与地理环境的关系作为人地关系的一种特殊表现形式,则是旅游地理学研究的着眼点和重点研究内容。
电子书下单5折 怎样做一名餐厅服务员(进城务工实用知识与技能丛书)
怎样做一名餐厅服务员(进城务工实用知识与技能丛书)
王兵
¥1.62
本书主要包括餐厅服务人员(基本素质、岗位职责、服务用语、餐厅常见用具及使用方法、餐饮服务技能、酒水知识、餐饮服务基本程序、我国各地饮食习惯、卫生知识和安全知识等基本内容,另附餐饮从业人员卫生要求,本书适宜作为餐饮业人员培训用书和城务工人员自学参考。
电子书下单5折 和老外聊文化中国:升级版
和老外聊文化中国:升级版
杨天庆
¥1.99
  本书是一本概述中国传统文化各方面内容的实用会话英语宝典。全书分为21章,包括传统饮食文化、书画棋艺、武术、传统工艺、建筑、文化信仰、民俗节日、日常礼仪等,以老外提问的方式列出会话主题,并以精炼、地道的美式英语作答,方便检索,注重实战性。特别适合高校学生、外企员工、英语导游、一般英语爱好者使用。本书定位如下: 1、英语导游的话题手册; 2、外国留学生了解中国的入门手册; 3、赠送外国友人的礼品书; 4、课外英文读物。
电子书下单5折 导游业务
导游业务
王红宝
¥1.99
本书系统地阐述了合格导游员应该具备的素质、知识和技能。全书共分八章。第一章和第二章为导游基础理论,主要介绍导游服务和导游员的基本知识;第三章和第四章为导游服务规程,分别介绍团体旅游和散客旅游的接待规程;第五章导游服务技能与方法,分别从导游语言技能、导游讲解技能、导游带团技能和导游心理服务技能等角度进行介绍;第六章和第七章主要介绍游客个别要求的处理以及常见问题和事故的预防与处理;第八章介绍与导游业务相关的知识。另外,本书增加部分附录,都是与导游员密切相关的法衔去规相关知识,对丰富和完善导游员的知识体系起到补充的作用。 本书理论联系实际,内容丰富,层次清楚,具有一定的可操作性,既可作为高等院校旅游管理专业的教材,也可作为在职人员的培训教材或导游爱好者的自学参考用书。
电子书下单5折 导游艺术与技巧
导游艺术与技巧
蒋小华
¥1.99
本书共分8章,内容包括导论、导游语言艺术、导游服务工作技巧、导游促销技巧、针对不同客源对象的导游技巧、导游应变技巧、常用导游讲解技巧、导游带团技巧。 为了方便教师教学和学生学习,根据内容需要每章都设计了一定数量的小知识、小思考和微型案例,加了核心概念、基本训练和观念应用,增加了综合案例和综合实训。在每章前都设计有本章导读、学习目标、案例导,章末附有本章小节和本章自测,使教师易教,学生易学,具有较强的实用性。 本书可作为中等职业教育学校旅游类专业的教材,也可作为旅游从业人员和旅游爱好者的培训用书和知识性读物。
电子书下单5折 乡村旅游服务与管理
乡村旅游服务与管理
李海平,张安民
¥2.00
乡村旅游作为一种新兴的旅游方式和产业形态,具有资源潜力大、覆盖面广、受益群体多、市场需求旺盛、综合带动性强等特点。2009年国务院出台的枟关于加快发展旅游业的意见枠,明确提出要实施乡村旅游富民工程,这说明乡村旅游作为拉动农村经济增长、带动农民就业增收的重要举措,作为推进社会主义新农村建设的重要内容,已经提升至国家战略层面。同时也表明,乡村旅游市场将更广阔、魅力将更无穷、前景将更美好。
电子书下单5折 新编旅游文化
新编旅游文化
蔡敏华,刘秀峰
¥2.00
如果说秀丽山水是旅游的“形” ,那么文化就是旅游的“神” 。旅游从业人员肩负着传播中华民族传统文化和地方文化的重任。本书以学生能力培养为主线,根据学生职业能力发展的学习要求,按照源远流长的历史文化、多姿多彩的山水文化、巧夺天工的古代建筑、天人合一的园林文化、纯朴自然的民族风情、博大精深的饮食文化、神秘莫测的宗教文化、流光溢彩的旅游文学艺术等八个项目进行编写。
电子书下单5折 旅游文化学
旅游文化学
张启
¥2.50
本教材的结构安排按照先理论后实用知识的顺序编排。全书共八章,可以分为两部分。第一部分是旅游文化理论部分,包括第一章和第二章,主要介绍旅游文化的概念、特点、与其他文化现象的关系以及中国旅游文化的发展历程和传统。第二部分是具体旅游文化形式,其选取了一些与日常旅游活动结合紧密的知识来进行编写,其中包括:第三章中国旅游历史文化,重点介绍我国历代官制科举、古代姓氏称谓以及传统思想和文化传媒;第四章旅游文学艺术,主要介绍常见的文学艺术形式,如诗歌、游记、楹联、书法、绘画、戏曲等与旅游的关系;第五章中国古代建筑文化,主要对古代建筑发展历程、建筑构件及古代宫殿、陵墓、园林等进行介绍;第六章宗教旅游文化,主要对世界三大宗教及我国土生土长的道教进行介绍;第七章旅游民俗文化,主要对汉族民俗以及北方少数民族、南方少数民族民俗进行介绍;第八章饮食文化,主要介绍著名菜系、传统酒文化、茶文化。本教材所选取的实用知识都是与旅游关联紧密的专题,是旅游专业学生必不可少的知识。
电子书下单5折 旅游心理学
旅游心理学
崔伶
¥3.06
本书具有以下几个特点 1.知识实用性 本书编写的目的是为了使学生对旅游心理学知识有一个基本的了解,掌握必要的察颜观色能力和心理分析能力,从而使学生具有良好的心理素质,为今后的工作打下坚实的基础。 2.理论实践性 本书从我国旅游业的实际出发,用引例的形式导人正文,形式新颖独特,而且书中引用了大量相关知识和图片,力求把旅游心理学的理论与实践融为一体,图文并茂地为学生讲解。 3.运用灵活性 本书内容安排具有层次性,有利于教师根据课文教学的需要合理安排教学进程,也有利于学生有针对性的吸取相关知识。 4.知识启发性 本书力求改变以往“填鸭式”的知识模式,以启发性为主,引例中的问题能有效地调动学生对每章内容的思考,也有利于学生对每章内容的理解,从而使学生在思考中学习相关知识。 全书分为10章,主要包括什么是旅游心理学、旅游者的感觉和知觉、旅游动机和旅游消费行为、旅游者的学习和态度、旅游者的人格、旅游者的情绪和情感、旅游者的审美心理、旅游者的投诉心理、群体心理与旅游行为、旅游从业人员心理素质等十个部分。在结构上,包括理论知识的讲解、引例分析及点评、趣味阅读、实训与练习、心理测验五大部分。
电子书下单5折 导游基础知识
导游基础知识
李兴荣
¥3.80
为适应理工类本、专科人文社科公共课和普通高等院校旅游管理专业本科教学的需要,培养理工类本、专科学生的人文素养,提升旅游管理专业学生的专业能力,西南财经大学出版社组织西华师范大学、四川警察学院、南充职业技术学院、南充市职业培训学院共同编写了这本中国人文社科基础教材,作为21世纪普通高校系列规划教材之一,公开出版、面向全国发行。
电子书下单5折 旅游心理学
旅游心理学
王婉飞
¥3.89
全书共分二十二章,从旅游心理学研究的意义、对象、内容和方法着手,主要阐述旅游消费心理学的一般原理,知觉与旅游行为,旅游消费者个性心理、群体心理以及购买过程的心理与行为,社会文化因素与旅游消费者心理,消费流行、习惯与旅游消费心理,旅游产品包装心理、命名心理与策略,旅游产品价格心理与定价策略,旅游产品广告心理效应与策略,经营交往冲突心理与经营策略,旅游业服务心理,旅游业服务人员的职业心理素质,员工个体心理倾向、特征与管理,员工挫折、激励与管理,员工劳动心理、群体心理与管理,青年和女性员工的心理特点与管理,领导心理等。该教材资料翔实,体例新颖,文字简洁,语言流畅,尽量做到理论阐述与案例分析相结合,基础理论与学科前沿问题相结合。 本书可作为高等院校旅游专业的教材,也可作为相关专业的教材和旅游从业人员的培训用书;同时对从事旅游企业经营管理和旅游开发、风景园林规划设计等的实际工作者,均具有重要的参考价值。
电子书下单5折 中华人民共和国旅游法(注释本)
中华人民共和国旅游法(注释本)
法律出版社法规中心
¥3.92
  《中华人民共和国旅游法(注释本)》由相关法律专家编写,内容准确,并力求语言通俗,使普通大众读者能更轻松地理解法律精神,掌握法律政策;《中华人民共和国旅游法(注释本)》由相关法律专家撰写该法的适用提要,帮助读者对每一个法的背景、概况有更全面、深入的理解;《中华人民共和国旅游法(注释本)》对重点法条进行条文注释,且每个条文都提炼出条文主旨,帮助读者准确理解法条内容;《中华人民共和国旅游法(注释本)》末附录一些较为重要的相关法律、法规和司法解释,使读者在使用中更为方便、实用。
电子书下单5折 旅游概论(仅适用PC阅读)
旅游概论(仅适用PC阅读)
孟晓芳
¥3.95
旅游业是当今世界发展最快、*活力的一项新兴产业。经过20年的飞速发展,中国已成为世界第五大客源目的地,在国际旅游市场上排名第6位。与此同时,国内旅游和出境旅游均得到了长足的发展。
电子书下单5折 政策法规与职业道德
政策法规与职业道德
陈向群
¥4.99
通过对本章的考核,检查考生对党的基本理论和党在社会主义初级阶段的基本路线、基本纲领、基本方针的熟悉和掌握程度。
电子书下单5折 双流地方导游实训教程
双流地方导游实训教程
冉静
¥4.99
《双流地方导游实训教程》是中等职业教育改革和发展示范学校精品建设的成果。本教材是根据行业部门与地方导游职业素养与能力的标准,结合中等职业学校教学实际编写而成的。
电子书下单5折 我国地质遗迹旅游开发研究
我国地质遗迹旅游开发研究
石维富,李东
¥4.99
“地球的过去,其重要性绝不亚于人类自身的历史。应该学会保护地球的记录,阅读人类出现以前写下的这部书。”这是1991年6月13日,聚集于法国迪涅的30多个国家的100多位代表在《国际地球记录宣言》中发出的呼吁。
电子书下单5折 导游业务(仅适用PC阅读)
导游业务(仅适用PC阅读)
陈向群
¥4.99
《山东省导游资格考试教材》自2003年出版后,对指导、帮助我省考生参加全国导游资格考试和旅游院校学生学习导游专业知识起到了应有的作用。教材合订本在两年的使用过程中,出现了一些问题和不足,我们组织专门人员对教材重新进行了修订。同时,为方便教学使用和读者阅读,我们将合订本改为三册分印。
电子书下单5折 休闲农业与乡村旅游
休闲农业与乡村旅游
付明星
¥5.00
  《现代都市农业:休闲农业与乡村旅游》以发展现代都市农业为主线,紧密结合我国当前现代都市农业发展所亟需的*实用技术和操作技能,具有较强的科学性、实用性和可操作性,对于普及现代农业科学技术,指导农民调整农业产业结构,促农业增效、农民增收和城乡和谐发展具有十分重要的现实意义。
电子书下单5折 国际视野下旅游地的开发与保护研究
国际视野下旅游地的开发与保护研究
郑小云,赵晓宁
¥5.40
随着中国旅游业的发展,每年都有大量的外国游客前往中国旅游。中国旅游业的发展需要国际交流,向外国学习发展经验。目前,由于各种原因,国内针对世界遗产地周边环境资源开发的具体研究还不深入。因此,本书的研究希望能为我国世界遗产地周边环境的有效保护与合理开发提供一个认识角度,并在一定程度上为中国世界遗产地的可持续发展提供一定的理论支持和实践指导。本书主要从两个论题着手,研究国际视野下旅游地的开发与保护。
电子书下单5折 大旅游:增城旅游发展的实践与思考
大旅游:增城旅游发展的实践与思考
史寿山
¥5.50
  在旅游发展的实践中,人们站在旅游者的角度,思考的往往是旅游的“吃、住、行、游、购、娱”六要素,以满足旅游者在旅游过程中的物质和精神上的需求。《大旅游:增城旅游发展的实践与思考》试图站在政府主导旅游发展的层面,从适应更多旅游者的旅游需求出发,力求深度思考“吃、住、行、游、购、娱”六要素各自所构成的横向相关产业体系,并使它们纵向联系起来,拉长产业链,形成相关产业体系。
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