

旅游英语一本就Go
¥5.40
本书旨在以心理学为基础对人类的一切行为提供合理的解释。你可以对自身的各个方面进行全 面评价,包括性格、智力、道德价值观、思维方式、控制冲动的能力、绘画技巧、逻辑思维能力、音乐鉴赏力、同时完成多任务的能力、受错觉影响的程度(包括视 觉和思维两个方面),甚至择偶的偏好。你将会了解到人类是如何思考、感觉、观察和回应其他人的。你将会体验到诧异、喜悦、惊奇、愉悦、挫败、恐惧和完全的 莫名其妙等多种感觉。


民宿养成指南
¥26.50
本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从“0”到“1”,如何造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等办筹备全程。 全书分为四部分。*章提醒大家民宿的必要准备,第二章告诉大家民宿经营的基本要素,第三章教大家如何经营自己的品牌,第四章用实例给大家解析民宿是如何赚钱、赚口碑的。为民宿经营者、体验者提供了很好的参考资料。


蹒跚在民宿路上
¥22.80
《蹒跚在民宿路上》: 本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者民宿的经验。民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再陷阱。 《民宿养成指南》: 本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从“0”到“1”,如何造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等办筹备全程。 全书分为四部分。*章提醒大家民宿的必要准备,第二章告诉大家民宿经营的基本要素,第三章教大家如何经营自己的品牌,第四章用实例给大家解析民宿是如何赚钱、赚口碑的。为民宿经营者、体验者提供了很好的参考资料。


旅游管理导论
¥7.27
旅游是一种综合性社会现象,是社会经济发展到一定阶段的产物。在社会经济发展的不同阶段,旅游活动具有不同的特点。旅游活动是一个系统,包括旅游者活动系统、旅游产业活动系统、旅游支撑系统和旅游影响系统四部分。现代旅游活动已发展为大众旅游,成为人们生活的一部分。旅游业是产业边界模糊的经济产业,树立大旅游观念才能更好地发挥旅游业的经济、社会文化和环境效益。我国已成为世界旅游大国,旅游业已具有相当的产业规模。未来,我国将向旅游强国迈进。


中国文旅产业观察:“全球”黄金周:中国人的“远方”有多远?
¥9.90
《21世纪经济报道》是南方报业集团下属中国的商业报纸媒体,是中国商业报纸的领导者。致力于服务秀的人群,是在世界经济界受关注的中国经济类日报。全国三大经济类报纸之一。《21世纪经济报道》2001年创刊,始终坚持新闻创造价值的理念,以优质内容服务用户,以专业和高度推动商业中国发展,秉承移动优先的方针,大力拓展新媒体业务,旗舰产品21财经APP下载量已经突破6000万,传播力、公信力以及影响力居同类客户端前列,并不断积极开拓知识付费、研究智库、内容电商等创新业务。


食品营养与配餐(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥21.00
本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先、教学实用、引用科学。先性:在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时,拓宽知识面与就业方向,尽量与公共营养师职业资格认证对,将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合,通过学习能够对各类人群行营养配餐或营养咨询等服务。实用性:突出职业需求和技能为先的特,加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养,实现“双证书教育”。 科学性:所引用标准或法规是*标准或颁布法规,所引用的资料、数据,准确、可靠,体现学科发展*成果和*发展状况,注重拓展学生思维和视野。


前厅客房运作实务--项目课程教材(含CD光盘1张)
¥8.75
本书是为高职高专旅游管理、酒店管理专业及星级酒店基层培训“量身定做”的项目课程教材。教材紧密结合酒店职业岗位实际工作任务,以职业能力培养为核心,以酒店前厅客房部业务运作过程为主线,从结构选择、内容编排、配套教学光盘、教学方式选择等方面作了大胆改革。 全书共分前厅与客房两篇,共15个工作模块,每一个模块下根据工作过程设置了若干项目。每一项目的内容根据行动导向教学模式行编排,内容包括“作业背景”、“学习任务与要求”,“教学方式”建议,完成工作任务必要的“资讯”或获得资讯的途径,供教学双方参考的“作业流程”、“模拟情景对话”,使教学双方及时了解教学效果的“作业规范与效果评估表”。另外还特别设计了“实战资料夹”为展技能训练提供必需的表单。全书的结构设置及内容编排不仅体现了酒店职业岗位工作的特,而且便于教学的组织和实施,充分体现了项目课程教材实用性的特。


山西实用导游词一本全
¥6.96
王晓岗、裴炜主编的《山西实用导游词一本全》由旅游行业具丰富导游教学和实践经验的学者编写,用生动形象的讲解词较全面地介绍了山西省的旅游景点。既是导游人员的考试教材,也可作为旅游院校导游专业的基础教材和旅游从业人员的实用读本。


古镇旅游开发
¥20.00
本书借鉴总结了全国各地典型古镇旅游项目发经营的成功经验,详述了古镇旅游发市场分析、发展战略制订与定位、规划设计建议、营销推广与招商执行策划、投资运营分析的操作思路。本书提供了大量古镇旅游项目全程发实操策划案例与借鉴要,是一本理论与案例相结合的实用参考书籍,可作为从事古镇旅游发策划以及相关从业人士职业晋升的实战宝典。


民航地勤服务
¥24.90
随着我国民航业的快速发展,民用航空运输对航空服务人才的需求迅速增加,民航地勤服务是航空运输生产组织的一个重要组成部分。“地勤”一词原本是民航系统内一个比较宽泛的概念,它是相对于“空勤”而言的所有地面服务工作的总称。广义地说,地勤服务应该包括机场、航空公司及代理企业为旅客、货主提供的各种服务,以及空管、航油公司、飞机维修企业等向航空公司提供的服务。本教材将着重从旅客参与航空运输的地勤服务过程为脉络,行问询、客票、值机、安检、旅客运送等过程的描述,让学生对地勤主要岗位的工作内容、技能要求有所了解。因此本书既可以作为民航服务类专业学生教科书,也可以作为民航企业员工培训用书。


南海地名人文录
¥7.50
《南海地名人文录》从物理、语言、文化、心理等多角度切人,以挖掘南海地名,特别是老地名所包含的历史、人文、情感内涵为核心,以地名保护、宣介为目标,概括了南海地名的区域特征,阐述了南海老地名的人文底蕴,勾勒了南海特色地名的发展轨迹。既突出了南海厚重的历史文化积淀,又展现了南海作为岭南水乡独特的风土人情;既保存了南海丰富而古老的文化遗产,又见证了南海在历史长河中的沧桑变化;既呈现了当代南海人的信仰与教育观念,又显示了古南越族先民的底层文化的遗存风貌。


大旅游:增城旅游发展的实践与思考
¥5.50
在旅游发展的实践中,人们站在旅游者的角度,思考的往往是旅游的“吃、住、行、游、购、娱”六要素,以满足旅游者在旅游过程中的物质和精神上的需求。《大旅游:增城旅游发展的实践与思考》试图站在政府主导旅游发展的层面,从适应更多旅游者的旅游需求出发,力求深度思考“吃、住、行、游、购、娱”六要素各自所构成的横向相关产业体系,并使它们纵向联系起来,拉长产业链,形成相关产业体系。


山水城林 天下文枢——历届导游大赛南京优秀讲解词拾萃
¥54.00
本书依据历届导游大赛的赛况,综合考虑资源类型、地域分布、时代特点等情况精选了77篇中文、19篇英文讲解词,按照讲解内容归纳为“山水人文、历史记忆、文脉传承、城市新貌”四个类型。所选导游词涵盖了南京各行政区域,既展示了南京的自然风光,也体现了城市的人文内涵;既追溯了古都的悠久历史,也彰显了城市的现代化发展;既讲述了经典景区的资源,也涉及到新兴景点、工农业旅游点以及风物特产、重点游览线路的介绍等。


旅游出行组织活动读本
¥5.00
党的十八大报告提出了到2020年全面建成小康社会的宏伟目标。其核心是“全面”,即追求多领域协同发展、不分地域、不让一个人掉队、不断发展的全面小康;其内容是“五位一体”,即建成经济、政治、文化、社会、生态文明的全面小康,是不可分割的有机整体。


商务旅行管理——出差管理规范与自律
¥11.00
在过去的20年里,笔者见证了商务旅行的蓬勃发展。从国内改革开放初期人们还需要单位开证明信才可以坐飞机,到现在人人皆可自由在网上订机票和接受送票上门服务。中国经济正高速发展,全球经济一体化进程也在不断加快。为此,很多从前无须为工作离乡别井的人,忽然发现自己要到陌生的城市与素未谋面的人开会。这样的经历不限于做买卖的商人和营业代表,还有工程人员、项目经理、技术工人、政府官员、教授、非营利团体职员,甚至实习学生等。他们对于出差可能感到兴奋、紧张、忧虑、困惑、疲乏或不适。单位主管有没有关心过他们并为他们排忧解难?而出差者们又该如何以*状态面对出差?


英语导游应试与带团指南
¥14.64
郭炎华女士将她的新著《英语导游应试与带团指南》置于我的案头,并留下娟秀的尺素,索以“赐教”,挽余写序。初者,诸多顾虑:一是恐怕不胜其任,二是颇有“狗尾续貂”之虞。待到展阅郭女士的书稿,仅目录就使我的眼睛为之一亮。于是乎,写序的冲动大兴焉,便欣然衔命,作是序也。 在教书的过程当中,常有对旅游感兴趣的学生抱怨说,旅游课太理论化,太空洞,多是教科书式的东西,条文多,案例少;问我能不能推荐一本实用的、“解渴”的书。但是,时下坊间“隔靴搔痒”的旅游书倒是有一些,而“解渴”的书却很难找到。“千呼万唤始出来”,现在我可以对翘首以待的大学生们说,我能负责任地向你们推荐一本“解渴”的书了。 《英语导游应试与带团指南》是一部融理论与实践于一体但又刻意突出实例的指导性很强的书。它不仅对英语导游带团过程中的组织管理、应变技巧、导游知识、相关法律法规、带团全程操作等作了详细介绍,而且对如何考取英语导游证以及作为一个英语导游所应该具备的基本的学养都有具体的指导,让学习者能有“秀才不出门,便知天下事”之收益。郭女士是高校英语教师,之前曾做过多年英语导游,若无丰富的相关经验,恐怕难以产此佳著。


新型城市化下旅游与文化产业融合研究
¥13.60
通过相关文献的梳理和综述,对产业、旅游和文化等相关概念行了界定,从经济学属性分析了文化旅游产品的特征,分析了旅游产业和文化产业融合的内容和互动机制,立足宏观角度和以供求引致为基础的微观角度探讨了旅游产业和文化产业融合的必要性,基于旅游和文化的产业功能探讨了旅游产业和文化产业融合的可行性,*后以国际旅游城市黄山为例,分析了旅游产业和代表性地域文化——徽文化产业融合的现状和存在的障碍,并从宏观和微观供需双重体系的角度为旅游产业和地域文化的有机融合提出了相关对策。


广东旅游资源概论(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥21.00
本书针对旅游专业设的地方旅游类课程编排内容, 全书分为三篇: 综述篇、自然篇和人文篇。主要介绍广东省概括、广东的旅游业和旅游资源、广东的地貌与水体旅游资源、广东的气候气象与生物旅游资源、广东历史旅游资源、广东的文化成就旅游资源 、广东宗教文化旅游资源、广东民俗旅游资源、广东风物特产旅游资源、广东旅游艺文, 是广东导游资格考试的知识。


智慧旅游(第二版)
¥31.49
本书主要从智慧旅游的理念、技术、应用和案例4个方面,系统地阐述智慧旅游,旨在推动我国智慧旅游的建设。全书分四大篇,共21章。第1~4章为理念篇,阐述旅游业和智慧旅游业的现状及发展趋势、智慧旅游定义以及智慧旅游建设,从游客、企业、管理者3个视角进行剖析,重点提出并解释了智慧旅游的核心理念、整体框架、应用体系以及建设思路。第5~9章为技术篇,阐述智慧旅游的核心技术和应用,并对相关技术标准进行梳理。第10~19章为应用篇,从面向游客、旅游企业、管理部门3个方面,将智慧旅游建设分为云服务平台、目的地门户网站、虚拟旅游、移动终端应用、智慧景区、智慧酒店、智慧旅行社、应急指挥调度平台、智慧旅游产业联盟和智慧旅游营销十大应用体系,并做了系统论述。第20~21章为案例篇,选取部分国内外已经建设完成或正在建设的智慧旅游优秀案例,从背景、内容、成效3个方面进行介绍、分析和总结。本书具有内容全面、观点前瞻、通俗易懂、应用性和参考性强的特色,具有较强的行业指导作用。本书可作为大专院校及相关专业师生的阅读材料,也可供国家旅游管理部门、旅游相关企业、建设单位、行业协会、规划设计单位等参考。


酒店前厅与客房管理
¥7.72
某旅游管理学院新生要进行一周的入学教育,学院领导今年有了一项新举措,就是要安排新生去本地一家四星级酒店参观学习,时间仅一天。黄小米和大多数新同学一样觉得特别好奇,兴致很高,不过跟大多数新同学不同的是她带了笔记本。


乡村旅游开发与设计
¥15.99
《乡村旅游发与设计》一书采用项目教学法编写,将乡村旅游发与设计的主要内容分成九个项目,主要为认识乡村旅游、乡村旅游发与设计前的调查研究、乡村旅游住宿发与设计、乡村旅游餐饮发与设计、乡村旅游娱乐项目发与设计、乡村旅游设施发与设计、乡村旅游商品发与设计、乡村旅游市场营销及案例解读等。在编写过程中遵循“实用、够用、管用”的原则,彰显职业教育与培训的特色。教材的每个项目都包含课程导、知识拓展、对案例、技能训练、项目情景等内容,凸显本书的实用性。