万本电子书0元读

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新编营养汤煲(名厨指导版)
新编营养汤煲(名厨指导版)
王瑞秋
¥5.00
汤羹因其原料丰富、做法简单、营养滋补的独特魅力,一直以来都是餐桌上不可缺少的角色。有句老话说得好:“肉管三天,汤管一切”,也就是说,几乎所有的食材都能以煮汤的方式发挥其*功效。一碗好汤不仅因其味美而满足口腹之欲,更能为身体补充各种营养。也因此,煲汤成为中国人滋补身体、调理疾病的*方式。
健康煲汤
健康煲汤
《大众美食》编委会
¥5.00
健康煲汤,《大众美食》编委会,重庆出版社
不生病的饮食智慧
不生病的饮食智慧
霍军生
¥3.48
有谁不希望健康而快乐地生活呢?可惜,我们许多无意间的不良生活行为,尤其是饮食行为,常常导致事与愿违。无论是中国传统的养生理论,还是现代的食品与营养科学,都积累了丰富的健康知识。这些健康知识对维护我们的身体健康有很大的帮助,只是大多数人并没有系统地学习过它们。因此,传播这些知识就成为营养与健康工作者当仁不让的责任。
(图解)调理祛病对症药膳(仅适用PC阅读)
(图解)调理祛病对症药膳(仅适用PC阅读)
国医健康绝学
¥9.97
远古时期,人们没有区分食物和药物的概念。由于大自然的残酷,为生存所需,先人便把一切能食用的动植物都吃进去,久而久之,渐次分辨出哪些动植物可以补充能量,而其他一些动植物虽然也能充饥,但有较强偏性,不适宜经常食用或不是任何人都能食用;还有部分食物不在特殊状态下(如病态)则不能食用。于是,就有了药物和食物的区分。
图解食物健康密码
图解食物健康密码
《图说生活.健康指南系列》编委会
¥3.48
吃得好不一定能吃出健康,只有吃得对、吃得巧妙,才能颐养机体,并延年益寿。在人们愈来愈关注健康与养生的今天,与健康密切相关的就是每天都离不开的食物了。您是否真正清楚每天所吃食物的养生奥秘所在?又是否知道健康的饮食方式是什么?食物之间如何搭配才是*拍档?身体抱恙时如何吃才能有效调养并尽快恢复活力?如果我们能了解各种日常食物的属性,进行合理的安排和搭配,食物就能成为身体健康的好保障。
食补药补谈养生
食补药补谈养生
郭霞珍
¥3.48
中医认为,家常食材同常见药材一样,也具有性味。合理地运用食物和药物的性味归经以及食用宜忌,做好食物与食物、食物与药物之间的搭配,能更好地发挥食物和药物的养生保健作用,做到有病祛病、无病健体强身的目的。
健康必吃的黄金营养套餐
健康必吃的黄金营养套餐
李宁
¥3.48
“民以食为天”,饮食要讲究平衡:主食与副食的平衡;动物性食物与植物性食物的平衡;杂粮与精粮的平衡;荤与素的平衡……在日常生活中,我们很多人其实对每天所吃食物的营养知之甚少,并没有一个科学合理的膳食理念。那么,究竟应该吃些什么,怎样吃,怎样搭配才合理呢?
不可不知的饮食宜忌
不可不知的饮食宜忌
曹广泉
¥3.48
吃饭对于我们来说,就像呼吸一样,我们几乎不需要学习,就知道应该去补充身体内所需的养分和能量。但是人吃饱了并不一定意味着他所需要的营养物质就够了,比如吃一餐营养不均衡,食物总量很大,脂肪很多,但微量元素或维生素的摄人量可能还不够,这样的一餐过后,对于机体来讲仍然是饥饿的,即隐性饥饿。
居家常用滋补药膳600例
居家常用滋补药膳600例
李兴广主编
¥3.48
中医讲究“药食同源”,药膳是能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。本书详解经典药膳,以功能划分章节,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。
食物宜忌速查轻图典(仅适用PC阅读)
食物宜忌速查轻图典(仅适用PC阅读)
陈占勋
¥9.94
  回顾中国自古以来的饮食传统,一直存在“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。
《本草纲目》药补食养祛百病
《本草纲目》药补食养祛百病
彭玉清
¥4.99
食品安全和饮食养生受到国民的广泛关注。提高饮食质量,从饮食中寻得健康的门路,业已成为亿万人民关注的话题。那么如何才能吃得健康,强健体魄又远离疾病呢?让我们共同从千年国学典籍中寻找吃出健康的答案。
食补食养食疗大全集
食补食养食疗大全集
胡欣
¥6.97
“民以食为天”,吃饱,是人类生存的基础。中国人的饮食及烹饪方法,享誉世界,代表了中国饮食文化的高度文明;而如何吃好,吃出健康,则是中国传统养生智慧数千年的积淀。中国人把食物用于养生和疗病,历史极为悠久。在周朝时已设有“食疗医官”。中医食疗养生体系认为“食之偏性为药性”,药物和食物不可分,其分类是相对而言的。
五谷杂粮最养生
五谷杂粮最养生
王其胜
¥3.48
五谷杂粮作为现代人日常饮食不可缺少的一部分,肩负着营养补给与健康保健食疗的双重作用。五谷杂粮是营养的宝库,无论是糖类、蛋白质、脂肪,还是矿物质、维生素,都可以从五谷杂粮中得到补充。可以说,五谷杂粮是人们日常的营养调节师,也是餐桌上无法替代的主角。
59元6本 徐文兵的健康之道:《梦与健康》+《饮食滋味》(全2册)
徐文兵的健康之道:《梦与健康》+《饮食滋味》(全2册)
徐文兵
¥35.94
徐文兵的健康之道:《梦与健康》+《饮食滋味》(全2册)
59元6本 健身饮食手册(第2版)
健身饮食手册(第2版)
(英)露丝·安·卡彭特(Ruth Ann Carpenter)卡丽·E.芬利(Carrie E.Finley)著,杨斌 李硕著
¥59.40
健康的饮食才能带来健康的身体。《健身饮食手册(第2版)》由注册营养师露丝·安·卡彭特和数据统计分析专家卡丽·E. 芬利联合打造,旨在为大众提供科学的饮食和健身建议,以及实操性非常强的饮食改变计划,使大众养成健康的饮食习惯。《健身饮食手册(第2版)》不仅讲解了饮食平衡、饮食健康评估、抵制饮食诱惑、食物选择和制作健康饮食等重要内容,还在通过运动平衡热量、控制体重、管理时间和压力等方面提供了有效指导,致力于为读者提供系统、全面且经过科学验证的健康饮食和健身的方法。
59元6本 暖胃好粥
暖胃好粥
薄灰
¥10.44
煮粥看似简单,却藏有大学问!别以为抓准了米量与水量,倒电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥,从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品,无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥,还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里,素食荤食、甜口咸口爱好者,总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水,详细的步骤图片更会让你迫不及待,立马下厨房试做!营养贴士、烹饪技巧随处看见,暖胃好粥在你手里如变魔法般一一呈现。 更有适合搭配粥的小食与小菜!煎饼果子、葱油饼、糍粑、酸甜樱桃萝卜、盐水豌豆、蓑衣黄瓜……简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛,不论何时回味,都不会褪色和黯淡。 用心熬煮一碗好粥,不需花费昂贵,即使初厨房,也能轻松照料好自己和家人的肠胃和身体,学会煲一锅好粥,从今天始关爱自己的胃与心!
糖尿病食疗药膳
糖尿病食疗药膳
严锴 编
¥1.99
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。此病的治疗需要长时间的调理,本书为此在饮食上编写了多篇食谱供患者自治。
享?瘦 : 21天健康饮食习惯瘦身法
享?瘦 : 21天健康饮食习惯瘦身法
刘松丽
¥14.90
本书从对食物的认识始,纠正大多数人对减肥的认识误区,并利用作者独创的九宫格健康配餐法,教大家在21天养成易瘦的好习惯,达到健康减肥的目的。内容浅显易懂,形式轻松活泼,是一本教大家科学减脂的健康营养书。
图解自我养生全书
图解自我养生全书
张明
¥8.98
  现代人在选择养生之道、保健之法时,总要面对 纷繁复杂、浩如烟海的相关知识和方法,听这个有道 理,看那个乜不错,感到目不暇、无所适从,往往 投了时间、精力、金钱,*终却收效甚微,甚至可 能对身心造成伤害。真正的养生应该是自我养生,即 从自身健康状况出发,选择适合自己的养生方式,才 能收到理想的效果。同时也要多种养生方式综合运用 ,通过自己了解养生知识,日常健康饮食与运动并重 ,才能收到好的养生效果。张明编*的《图解自我养 生全书(全彩图解典藏版)》集众多养生智慧于—体, 从养生智慧、经络养生、四季养生、十二时辰养生、 体质养生、求医不如求己、读懂身体健康言号、平衡 心态、合理膳食、药物养生十个方面详细梳理了自我 养生的各种方法,全方位地介绍了和人们日常生活紧 密相关的健康知识。从身体自身到居家环境,从夫妻 生活到饮食保养,从少年儿童到耄耋老人,从喜好养 颜的青春少女到想要提升精力的中年男士,都可以从 中受益。
59元6本 吃到自然瘦
吃到自然瘦
邱锦伶
¥22.99
这本书是已出版的畅销书《吃到自然瘦》的全新增订版。 为邱锦伶独创的“择食养生法”的基础理论,只靠三餐就能帮你解决——水肿、肥胖、长痘、胀气、过敏、失眠、衰老、便秘、上火——等烦恼。无须节食,也不依赖运动,针对自己体质选择该吃的食物,避开不该吃的食物,就能体态窈窕,内脏健康。尤其适合懒人、吃货和厨艺小白。 本书导正正在减肥的你不敢吃的错误观念,吃对食物才是减肥成败的关键。邱锦伶在书中公开了针对现代人通病而设计的4周养生鸡汤食谱和不同体质人的饮食方案,一次示范42款美味又简单的养生瘦身食谱。书中还提供了8个真人实例,贴身采访,看他们咨询过程中的变化,你也能找到自己专属的养生瘦身法。
59元6本 减脂生活:基础代谢减肥法【邱超平医生写给国人的科学减肥指南!】
减脂生活:基础代谢减肥法【邱超平医生写给国人的科学减肥指南!】
邱医生说
¥52.00
《减脂生活:基础代谢减肥法》是全网粉丝超 1000 万,推出基础代谢减肥法的邱超平医生SHOU部作品,写给中国人的科学减肥指南!减肥不用懂病理生理分子代谢等等,但必须知道基本的常识,才能避免减肥时抱有不切实际的幻想,走出减肥误区。本书以基础代谢为原理,详细分析了我们人体应该如何利用基础代谢来科学减肥并制定自己的饮食计划。这些方法简单、基础、实用、安全!让读者读完就能用,学会就能瘦!