万本电子书0元读

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每满100减50 吃好不吃药Ⅲ
吃好不吃药Ⅲ
赵文斌
¥9.90
现在,人们的生活水平不断提高,由过去的物质短缺发展到现在的商品极大丰富,民众的生活方式、膳食结构都发生了巨大的变化。然而快节奏的生活、沉重的工作压力、环境的污染等因素却使得现代人的健康面临着巨大的威胁,而失衡的饮食结构又加重了这种危机。很多人“食不厌肥,饮不厌甘”,一日三餐毫无规律,不是随意凑合,就是大鱼大肉。亲友聚会或因公应酬时,更是“酒逢知己千杯少,烂醉如泥方尽兴”。时间一长,各种“文明病”就出现了。 1953年世界卫生组织提出“健康是金子”的主题口号,旨在号召人们关爱健康,珍爱生命,提高健康水平,提高生命质量。如今,50多年过去了,健康对于现代人来说变得更重要了。健康不仅仅是金子,健康还是节约、和谐以及责任。????俗话说:“民以食为天”。食物是大自然恩赐给人类的“精华素”,它不仅以自己的甘润之味孕育着人类的机体,更凭借自身的寒、热、温、凉之“四性”以及其他独特功效,来医治人类的各种病痛。如果我们能正确建立起以合理膳食为基础的健康生活方式,食物就可以成为防治疾病的好药物。????
每满100减50 饮食养生全书
饮食养生全书
日知生活编委会
¥6.98
  想要保持一副好身体,饮食养生的价值就显得尤为突出。正确的饮食习惯、适宜的食特补养都是不可忽视的健康前提。这本书就为您提供了一份关于饮食养生的实用资料。全书的内容从食材及常用中药入手,深入浅出地讲解每种食材的养生原理、食用宜忌以及经典式或药膳,内容涉及日常的滋补、养生、病痛调理等多个方面,深入浅出、详细贴心的讲解,精美丰富的实物图片,带您轻松找出实用、*自己的饮食养生之道。
这世道,还能放心吃吗?
这世道,还能放心吃吗?
复旦读墅
¥3.33
五谷杂粮养生粥轻图典
五谷杂粮养生粥轻图典
王旭峰
¥3.49
人吃五谷杂粮才健康,为了吸取营养,将五谷杂粮熬成粥来吃,无疑是两全其美的做法。《五谷杂粮养生粥轻图典》是一本能够传递幸福的书,书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效,并依据传统医学“药食同源”的理论,细分为“因时养生”、“脏腑养生”、“因人养生”、以及“对症食疗”等章节。全书182道粥谱,每一道都融入了营养、饮食、养生保健的知识。首都保健营养美食学会副会长王旭峰担任本书的主编,他以多年的从业经验告诉大家,在这个污染严重,食品安全频频出问题的时代,怎么吃简简单单又健康养生,如何通过一碗粥来保养你的五脏六腑,调理身体上的小毛病。愿本书带给读者一份扎扎实实的健康养生指南,随手翻一翻,做一做,对自己、对家人好一点。
新编四季养生食谱(专家指导版)
新编四季养生食谱(专家指导版)
张铁元
¥3.48
中国传统医学在“天人相应”学说的指导下,以“四时五脏阴阳”为理论基础,提出了“四季养生”的观念。四季养生是根据自然界一切生物的春温、夏长、秋收、冬藏的规律,来调节人体和饮食,以达到健身防病、长寿的目的。
每满100减50 (图解)养生必知饮食宜忌
(图解)养生必知饮食宜忌
日知生活编委会
¥6.60
万事万物相生相克,食物也一样,好的搭配才能吃出健康,不恰当的食物同食,则会侵蚀身体健康。饮食不可单凭喜好,必须有根有据,科学设计。我们希望能帮助您快速查找食材搭配,准确掌握饮食宜忌,轻松成就健康美食。
每满100减50 蔬果美食养全家
蔬果美食养全家
耿学英
¥11.44
  《蔬果美食养全家》一书从近百种常见的蔬菜、水果入手,分析、讲解其特性、养生功效,结合其自身特点,指出其*与哪些食物一起食用,同时,也指出其忌讳与哪些食物一起食用。还根据现代人的饮食要求、习惯,推荐养生食谱,图文结合,让读者看着书就学会做*自己的蔬菜水果。
每满100减50 一日三餐,你吃对了吗?
一日三餐,你吃对了吗?
常慧
¥10.39
养生天然饮品一本全
养生天然饮品一本全
杨红
¥3.48
  本书精选100多道养生天然饮品,包括豆浆、五谷汁、米浆、米糊、蔬果汁、酸奶、花草茶、果醋。按照饮品种类分类,内容全面,品种丰富,便于查找。每道饮品都介绍其养生功,根据功效,对症养生,让你吃得明白、吃得健康。除此之外,还精选与饮品食材相关的、易学有效的偏方。书的后是外食时点饮品全攻略、聪明人养生守则、自制养生饮品配餐方案等特别指导,让读者学会更全面的养生。
每满100减50 食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
食品健康家庭自助图解一本通(干货卷)
张召锋
¥26.06
  该套书四本,分素食卷、肉食卷、水果卷、干货卷,约请北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家张召锋,详细讲授几百种素食、肉食、水果、干货的安全买菜指南、加工、保存及家庭营养烹饪要领。干货卷全面讲解近百种干货的选购、保存及烹制要领:干货的产地应如何把握;如何通过看颜色、闻气味辨别是否使用添加剂;如何根据干货的干湿程度判断品质优劣;如何根据干货的特质选择合适的水温、清洗水发方法、浸泡时间以*程度地保存营养;如何依据干货及季节特性选择正确的保存方式、存放地;保存中如何防虫防潮。科学总结近百种干货的烹饪要诀、营养功效:干货如何吃营养美味;如何根据不同身体状况进行膳食搭配。
素食养生
素食养生
读书堂
¥2.90
现代社会,吃得越“好”,患心脑血管疾病的比例也越高:所以改吃素食的人越来越多。只有扬弃各类肉食,才能保证健康。现在健康素食餐厅越来越多,吃素,不再仅限于某些宗教的原因,吃素,是为了健康。生活实践证明:素食是人类健康的饮食。
每满100减50 老年人养生这样吃就对了
老年人养生这样吃就对了
于雅婷,成泽东
¥5.21
老人可不是什么都能吃,适当节制才能换来身体四季健康!让权威营养专家将告诉您老年人健康的吃法,让您活到100岁不是梦。 《老年人就要这样吃》是一本养老、求长寿的老年人食物宜忌速查宝典,全书包括:180种种老年人宜吃食物、300道老年人营养美食、100余种老年人忌吃食物及其危害……让老年人吃好每天3顿饭,教老年人掌握不生病的智慧,懂得保养身体,从此尽享天年。
每满100减50 吃对五谷杂粮,疾病一扫光
吃对五谷杂粮,疾病一扫光
健康养生堂编委会
¥5.21
本书根据营养学专家的专业指导,严格按照营养学的观点,细分为三大章,分别为谷物篇、豆薯篇、坚果干果篇,并结合中西营养学各自的特点,全面介绍了每种食物的作用、实用偏方、营养成分、食用禁忌等。
每满100减50 只有药膳专家知道的养生事典
只有药膳专家知道的养生事典
高海波,于雅婷
¥6.51
中华经典药膳健康养生宝典 药食同源、食物四性、五味治百病 求医不如求己,做全家人的营养师 普通的食物蕴涵*的养生智慧。《只有药膳专家知道的养生事典》一书,汇集了数百种常见的养生药膳,以传统中医药保健及食疗药膳养生为切入点,分别介绍了“适合女性的养生药膳”“适合男性的养生药膳”“适合各种体质者的养生药膳”“养生甜品”等,每种药膳包括配料方法、做法步骤、养生功效等内容,药食同济,食到病除,体现了药膳养生的精髓,不失为家庭日常保健的一本指导性读物。该书内容丰富、科学实用、图文并茂,融知识性、可读性于一体。愿读者能阅之有获,学以致用,同登健康长寿之域。
每满100减50 餐桌上的中药——雪耳
餐桌上的中药——雪耳
刘琦,陈东银
¥8.55
  雪耳,也叫银耳、白木耳,有 “菌中之冠”的美称。它既是名贵的 营养滋补佳品,又是扶正强壮的补 药,历代都将其看做是“延年益寿之 品”“长生不老良药”,从《神农本 草经》开始,到近代的《食用菌》等 医药书籍中均有雪耳的记裁。中医学 认为,雪耳得大地之精气,既可益气 滋阴润肺,又可养胃之阴,润肺之 燥,有润肺生津、滋阴养胃等作用。 养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用 可与燕窝媲美。 为进一步弘扬雪耳养生文化,我 们特组织相关专业人士编写了这本 《餐桌上的中药——雪耳》,以飨读 者。刘琦和陈东银编著的《餐桌上的中药(雪耳)》 包括三个章节:认识雪耳、 养生雪耳佳肴、妙用雪耳调理身体, 较详细地介绍了雪耳的分类、加工、 选购、营养成分、保健功效、常见配 伍和食用宜忌等内容,且以雪耳为原 料,为您推荐了130道家常菜,包括 滋补汤羹、养生粥品、营养小菜, 芹针对高血压、糖尿病、高脂血 症、动脉硬化、冠心病、便秘等常 见病。介绍了200道运用雪耳来调理 病症的食疗方。详细的文字介绍配 以精美的实拍图片,帮助您烹制出 需要的雪耳佳肴。
每满100减50 养生菜大全
养生菜大全
李翠香
¥11.78
  随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们的饮食观念也逐渐从吃饱向吃好转变,日益关注健康与养生。提倡膳食平衡.营养搭配。越来越多的人开始注重食物的养生功效,认为一日三餐的烹制不仅要美味,还要兼顾营养,吃得放心、吃出健康。鉴于此,强身健体、延年益寿的养生菜在今天备受百姓青睐。   为此,李翠香编写的《养生菜大全》精心挑选500道养生菜品,并依据不同的食疗功效分为开胃消食、增强免疫、美容靼身、安和五肺、隆低“三高”、防痛抗痛六大邹分,每道菜品都详细介绍了所用的材料、调料,并将食材处理与烹饪方法进行分步详解,简明清晰,详略得当,分布详解图片一目了然,方便读者快速掌握菜品的制作要点。   列出菜品的制作时间、烹饪方法、营养分析与适合人群,并对制作过程中特别需要注意的问题给予指导,让你在烹饪的过程中能够得心应手。即便没有烹饪经验,也能做得有模有样,有滋有味。另外,书中还对食材的养生常识、相宜相克做了全面解析,让你能够有针对性地选择食材,为家人合理配膳,做得更合理,吃得更健康。
每满100减50 神效醋疗
神效醋疗
杨绿茵
¥10.46
醋,自远古以来一直是食材也是绝妙好药。它具有养肝、开胃除积、疗痛肿、散瘀止血、解毒、散水气、症结痰癖、产后血晕、治心腹血气痛等疗效。喝醋是温和、有效且没有任何副作用的*养生抗病法。本书系统、完整地讲解了作者经过十余年的研究、推敲与验证,对症施治,重建出的一套醋疗方法。内容涵盖糙米基醋及11种能量醋饮DIY法、60个常见酿造醋疑问解答、39种疾患神效秘方、全球27位醋疗受益者现身说法。本书内容深入浅出,图文并茂,帮助读者轻松学会醋疗疗法,改善身体不适症状,重拾健康。 本书特色: 流传三千年天然醋酿造法,竟是疗治百病的“绝妙好药” 18种文明病、14种各式病症、7种妇科问题,神效醋疗法都能利用富含不同的营养素的天然酿造醋,达到彻底清除体内毒素、重启自愈力系统,让疾病不药而愈的终极效果。 全球见证者大集合,用生命力挺神效醋疗法 27位亲自体验过神效醋疗的见证者,在感恩、感激和感动之下,一起站出来现身说法,鼓励大家一起加入这个“神效醋疗俱乐部”,成为活到天年的一员。 酿好醋问答百科,彻底解析醋魔力 作者将发问频率的问题搜集起来,分成三大类60题,详尽说明并彻底解析,帮助读者能够认识和认同这个健康养生法宝。 能量醋饮DIY,健康就要自己酿 11道可以泡出属于自己健康的DIY能量醋饮;另外,更STEP BY STEP告诉大家如何可以酿造出属于自己的糙米基醋,成为一名和作者一样名符其实的“醋疗实践者”。
每满100减50 百病食疗大全(彩图精装)
百病食疗大全(彩图精装)
张明
¥7.99
  食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病好的药品。张明编著的这本《百病食疗大全(超值全彩白金版)(精)》精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。此外,本书内容全面、针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室,100多种疾病的食疗方。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,非常适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天!
每满100减50 李瑞芬谈营养
李瑞芬谈营养
李瑞芬
¥14.40
4步让你学会吃3个诀窍教你做好家里掌勺人老人每天吃3次零食吃鱼兴旺一个民族教你38种烹调方法啤酒加海鲜,痛风结石跑不掉
每满100减50 张晔:饮食宜忌你真的懂吗
张晔:饮食宜忌你真的懂吗
张晔
¥10.74
西红柿能和螃蟹一起吃吗?豆浆里面不能加蜂蜜吗?……饮食宜忌并不是单纯的A和B不能同吃,而是一定要分人群、分症状行细化。本书颠覆以前的饮食宜忌书简单地讲宜与忌的方式,根据症状和人群,将宜忌讲深讲透。本书从正确的饮食习惯始说起,详述了家常食材和常用中药的饮食宜忌搭配,从养生保健、常见病、四季、不同年龄、不同职业、不同体质等几个方面介绍了适合的食物。这本书多角度关照了各类人群,相信您一定能从中找到适合自己的饮食宜忌。
七彩生活-糖尿病怎么吃怎么养(试读本)
七彩生活-糖尿病怎么吃怎么养(试读本)
李淑媛 主编
免费
  本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法,帮助糖友合理安排餐次、选择*食物和*的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。   针对想吃又不敢吃、不会吃的糖友,我们尝试用通俗的语言,简单的方法,将一日三餐家常化、烹调方式多样化、操作简单化,让糖友能像健康人一样享受美食的乐趣,同时又能比较理想的控制血糖、调节血脂、促健康。书中精心准备的30套早、中、晚餐,充分考虑到荤素搭配、营养素搭配,糖友可以根据自身的体重、性别等因素,详细计算自己一日需要的热量范围,合理搭配一日三餐,做自己的营养配餐师。