

220种野菜鉴别与食用手册(第二版)
¥18.84
本书收录了我国主要野菜220种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了96种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索引,方便读者鉴别和制作野菜。本书可供广大野菜爱好者及野菜发部门、食品烹饪部门、宾馆饭店、教学及科研相关人员参考使用。

阳台菜园:专家手把手教你学种菜
¥7.41
本书包括两大部分,根据阳台种菜的特殊性,部分为基础知识篇,详细地讲解了从阳台种菜的工具选择、阳台类型到种子购买、种植搭配等在内的阳台种菜常识;第二部分是实操篇,讲解了40余种常见的阳台种植蔬菜,每个小节都包括营养特性、详细的种植步骤、专家支招等,同时还配有双色印刷的精美插画,让读者直观的了解阳台种菜的各种步骤。

经典情节20种(第二版)
¥19.00
好的故事萦绕在人们心头,让读者几十年都难以忘却。这些故事的情节通过情感与智力的途径与读者紧紧联系起来,从而让故事充满力量。 在罗纳德的书中,作者详尽分析了探寻、探险、追逐、解救、逃跑、复仇、推理故事、对手戏、落魄之人、诱惑、变形记、转变、成长、爱情故事、不伦之恋、牺牲、自我发现之旅、可悲的无节制行为、盛衰沉浮这20种经典情节,展示了成功的情节是如何把所有故事要素结合起来的,并告诉你如何在自己的作品中有效地运用这些情节。 接下来,作者更进一步,告诉你针对任何一个主题,如何精巧地设置情节,以平稳有效地完成你的作品。终,你的小说将更加连贯、有打动力,从而让读者对你的故事念念不忘。

名优食用菌原色图鉴
¥7.99
本书精选了71种在国内外有较高发前景的食用菌品种,详尽地介绍了它们的科属、别名、形态特征、营养价值、生活习性及生产、驯化模式等。每个品种均配有作者多年来搜集整理的食用菌不同生活阶段、栽培方式等的高清特写图片,力求全方位展现食用、药用真菌的真实形态和细节特征。 本书内容丰富,图文并茂,可供食用菌生产经营者、业余爱好者、食用菌、微生物专业师生以及相关教学科研工作者等行食用菌鉴别和欣赏。


农药知识读本
¥20.42
本书以问答的形式,在简述农药概念、毒性、加工、农药与环境、农药中毒及急救方面知识的基础上,简明扼要地介绍了当前主流农药,包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂等农药的特、防治对象、使用技术以及注意事项等内容。本书深浅出,在普及农药知识的同时,传授大家农药的科学使用和安全使用方法。该书适合广大农户、农业科技工作者参考使用,也可作为科技下乡的专用图书和培训教材。


水培花卉
¥26.70
本书主要介绍了水培花卉常识、水培花卉栽植要点、水培花卉的日常管理、家庭常见的水培观叶花卉、家庭常见的水培观花花卉、家庭常见的水培多肉花卉等知识。本书通俗易懂,图文并茂,融知识性、实用性为一体,适合广大花卉种植户、花木培育企业员工、园林工作者阅读使用,也适合高等学校园林专业和环境艺术设计专业的学生、室内设计师、室内植物装饰爱好者及所有热爱生活的读者学习参考。


中兽医验方与妙用精编
¥57.99
本书精选了临床应用和民间使用的防治家畜、家禽、小动物、水产动物、经济动物、观赏动物等疾病的将近700个中药验方,以及其巧妙施用。全书对处方的配伍与应用的叙述,无论是在形式上还是在内容上均非常直白、通俗易懂,广大读者一看即能应用,是一部便于携带、使用方便的中兽医工具书。 本书不仅是广大兽医技术人员、专业养殖户良好的工具书,同时也是高等院校中兽医、动物医学、畜牧等专业师生的良好参考读物。


彩色图解科学养鸡技术
¥38.49
根据目前养禽业的发展现状,同时结合编者多年从事养禽及禽病防治教学、科研及生产实践中积累的丰富经验及资料,*终编写了本书。本书主要从鸡的品种、繁育、饲养管理、营养饲料和鸡舍构建、鸡病防治等方面行详细阐述,采用通俗易懂的语言,同时配备大量彩色图片,形象生动,图文并茂,充分体现科学性、先性、系统性和实用性,便于从业者学习、理解及生产过程中参考使用。


畜禽与水产品副产物的综合加工利用
¥57.99
本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物,禽蛋副产物,水产品副产物的化学成分及生产方法行了介绍,并结合生命科学、食品科学等学科中的*技术与我国畜禽副产物资源利用的现状,对各种副产物资源的发和应用前景行了分析总结。本书将为农畜产品研究发人员、相关企业工作者提供重要参考。


葡萄现代栽培关键技术
¥18.99
本书以指导葡萄安全化、高效化、省力化栽培为宗旨,突出新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。针对生产实际和读者需要,系统介绍了葡萄现代栽培关键技术,主要包括环境条件要求、品种(砧木)选择和苗木繁育、现代葡萄园建立、高效土肥水管理、树体合理调控、品质提高技术、病虫绿色防控技术、采后处理技术、葡萄的超值栽培等。 本书重突出,内容新颖,技术先,科学实用,浅显易懂,适合从事葡萄生产的科技人员、管理人员及广大果农参考,也可供高等学校相关专业师生参阅。


大豆生产实用技术手册
¥14.50
本书介绍了大豆起源、分布、营养、贸易等信息,着重介绍了黑龙江省大豆生产模式、主推品种、病虫害防控技术及加工贮藏技术等内容。配合大量图片,力求简洁实用,为农业生产提供指导。


图说蜜蜂养殖关键技术
¥15.99
本书详细介绍了蜜蜂养殖中的关键技术。内容包括:蜜源的调查、蜂场场址的选择、蜂箱排列以及选蜂群和蜂群检查等养蜂的基本操作,春、夏、秋、冬一年四季蜂群的管理办法及注意事项,中华蜜蜂的活框饲养技术,花期和产浆期的蜂群管理及相关蜂产品的采收技术,以及蜂群饲养过程中出现的一些主要病虫害及其有效防治方法。本书通俗易懂,图文并茂,实用性较强,可供养蜂人员、养蜂科技工作者及农业院校相关专业师生,特别是养蜂爱好者阅读参考。


500种中国野菜识别与养生图鉴
¥27.99
本书介绍全国野生食用蔬果类野菜322种(包括变种和变型种),药用植物197种(包括变种),合计519种,配图500余张。全书植物按照食用和药用两类分类介绍,每部分按照根、茎、叶、花及果用顺序编排,每种野菜均有中文名(大多数种类附有别名或地方名)、拉丁名、识别特征、分布与生境、食用方法、保健或药用功效等,便于随身携带,根据目录或索引可以方便查询。本书可作为广大食品爱好者和植物学爱好者的百科知识读物,也可作为从事植物学相关科研、教学工作者的参考工具书。

农学历史
¥0.99
我国农作物的种植,始于新石器时期,当时已有粟、黍、小麦、水稻等粮食作物,麻、苎、葛等纤维作物等。经过几千年的发展变化,终于形成了粮食以稻麦为主,纤维以麻为主,油料以大豆等为主,蔬菜以多品种为主的古代本土农作物种植布局,这是我们今日作物布局的历史依据。在农作物种植过程中,我国先民创造了丰富的栽培技术,推动了古代农业的发展。同时,南北方自古就已分别形成了以“种稻饭稻”和“种粟饭粟”的农耕饮食文化。

农学春秋
¥6.50
本书主要指农学历史与农业科技。包括先秦农业,秦汉农业,魏晋南北朝农业,隋唐农业,宋元农业,明清农业,传统农学思想,传统农业科技。


中医中药治畜病速查手册
¥21.21
本书为作者基于多年的兽医基层工作实践经验,将服务中验证、积累的大量行之有效的中医中药治疗家畜疾病的简易方法总结汇集而成。全书分十章,分别介绍了家畜消化、呼吸、泌尿生殖、神经、代谢系统疾病以及产科病、外科病、传染病、寄生虫病、中毒病等方面常见病的中医中药简单治法。本书文字通俗易懂、简洁明了,读者一看就懂、一学就会,对广大农村特别是偏远地区农村、分散养殖户对家畜常见多发病的辨证施治具有很好的参考价值。本书可作为广大养殖场户、农村散养户的指导用书,也是兽医院、基层兽医站技术服务人员的用书,还可供兽医专业的高职、大专院校学生参考使用。

花生高产优质种植技术
¥7.65
本书针对目前花生生产实际状况,介绍了花生高效生产的实用技术。全书包括我国花生生产概况、花生生产的生物学基础知识、花生良种简介、裸地花生高产种植技术、地膜花生高产种植技术、花生病虫害防治、花生品质概述和绿色花生生产八个部分。《花生高产优质种植技术》对花生生产环节的实用技术行了重介绍,为花生的高产、优质、安全生产提供了技术支撑。


以色列创新农业
¥15.00
犹太民族究竟是怎样一个与众不同的民族?经历过怎样的苦难与辉煌?以色列是如何发展农业的?以色列城市是如何兴起与发展的?今天的以色列又面临着什么样的挑战?……厚重的文化、非凡的历史让许多人对以色列充满了好奇,而《缤纷以色列》这套丛书能够帮各位读者揭它们神秘的面纱。丛书的作者既有中国与以色列正式建立大使级外交关系之前位应邀访问以色列的学者,也有研究以色列多年的青年学者,每位作者力求以精炼的语言、独特的视角、相对客观的态度,将真实的以色列展现出来,同时配以诸多珍贵照片,图文并茂,使图书更具可读性和趣味性,向读者们勾勒出一个鲜活的以色列,让读者在短时间里对以色列有较为真切的了解。同时,目前国内尚缺少这样一套全面系统介绍以色列的普及读物,本丛书的出版将填补这一空白,有利于帮助国内读者全方位地了解当代以色列国家的国防军形象、犹太人历史、农业模式、都市文化等方方面面。 本书将对基布兹的思想来源、组织方式、成就影响以及百年的发展和变化行了全方位的呈现。以色列现代初的创新体现在农业方面,1908年出现的基布兹为独特和引人瞩目,是农业形态的重要创新,也是共产主义的一种伟大实践。“基布兹”奉行“各尽所能,各取所需”的共产主义分配原则。在基布兹一切财产和生产资料为全体成员所共有。成员之间完全平等,大家一起劳动,共同生活。基布兹可以说是以色列精英的“摇篮”,自1948年建国至今共有8位总理,其中4位来自“基布兹”。他们是本·古里安、摩西·夏里特、莱维·艾希科尔和果尔达·梅厄。以色列精英人物中有相当多的人要么生活在“基布兹”,要么在那里出生。在工党执政的29年中,其内阁成员的13都来自“基布兹”。在以色列国防军中,许多高级将领原本也是“基布兹”成员,如曾任国防军总参谋长和国防部长的摩西·达扬,就出生在以色列个“基布兹”(“克武查”)。在1967年的“6·5”战争中,以色列30%的空军驾驶员和近14的陆军军官是“基布兹”成员。在这场战争中,以军阵亡778人,其中200人也都来自“基布兹”。

节水农业
¥7.60
15世纪之前,以中华文明为代表的东方文明曾遥遥领先于当时的西方文明。从汉代到明代初期,中国的科学技术在世界上一直领先长达14个世纪以上。在那个时期,影响世界文明进程的重要发明中,相当部分是中华民族的贡献。


鱼形态学彩色图谱
¥53.41
本书分为解剖学和组织学两部分,用600余幅全真彩色照片详细介绍了鱼的外貌特征、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、内分泌系统、神经系统等的解剖学和组织学结构特,以及它们的之间的紧密联系。本书可作为水产、动物医学、动物科学等专业师生的教材和科研人员的工具书,也可以作为水产专业技术人员的参考用书。


图说家庭有机蔬菜栽培技术
¥26.70
本书按照有机蔬菜种植的基本要求,选取10种家庭经常种植或容易管理的蔬菜种类,对其概况、栽培管理、病虫害识别与综合防治中的一些关键技术和知识,以图说的形式行简易的程序化设计,使有机蔬菜种植走向广大家庭。本书通俗易懂,图文并茂。适于从事有机蔬菜生产的家庭农场、家庭主妇、阳台蔬菜爱好者阅读,也可供有机蔬菜种植专业合作社参考。