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新型糖苷酶生产关键技术与典型范例(仅适用PC阅读)
新型糖苷酶生产关键技术与典型范例(仅适用PC阅读)
郑建仙
¥6.18
新型糖苷酶用于催化生产功能性低聚糖等新配料,近些年来备受关注,发展迅猛。本书共8章,系统讨论β-呋喃果糖苷酶、菊粉酶、β-半乳糖苷酶、木聚糖酶、α-葡萄糖苷酶、环糊精葡糖基转移酶、壳聚糖酶、甲壳素酶、β-甘露聚糖酶的酶学性质,以及生产的关键技术和固定化技术,并列举13种典型的生产范例。本书立足科学性、实用性、简明性、启发性原则,利用国际互联网技术广泛吸收国外*的研究成果,对今后相当长时间内糖苷酶生产技术的发展都具有重要的指导作用。可供食品工业、医药工业、生物化工、农产品加工等领域科研、生产单位从业人员和管理决策人员参考,对相关学科的院校师生也有重要的参考价值。
电子书下单5折 动物学实验(仅适用PC阅读)
动物学实验(仅适用PC阅读)
姜乃澄,卢建平
¥8.88
根据我校教学实际和多年的教学经验,本实验教材在保留22个实验的基础上,又增加了2个基础实验,分别是:“多细胞动物的早期胚胎发育”及“乌贼的解剖”。同时,着力编写了5种常见无脊椎动物的解剖实验作为附录内容,以增加高校动物学实验材料的选择度,也供有兴趣的学生进一步学习和提高动物学实验技能之用。 为了能使学生在实验过程中*限度地方便使用,并在实验中做到独立观察和操作,作者重新自绘、改绘及收录了实验用图364,幅,同时增加了复习思考和必要的作业题,以巩固每一个动物实验的步骤、方法、技能,并通过实验作业来加深对理论知识的理解和掌握。
电子书下单5折 长江中下游流域湿地自然保护区发展的回顾与展望(仅适用PC阅读)
长江中下游流域湿地自然保护区发展的回顾与展望(仅适用PC阅读)
陈家宽,雷光春,王学雷
¥16.99
本书收录了长江中下游地区湿地保护区有效管理十佳案例,总结了管理的成功经验,包括以科普教育推动自然保护、越冬鸟类适宜生境的调控与管理、湿地植被恢复的科学探索与实践等。
电子书下单5折 分子生物学实验
分子生物学实验
李钧敏
¥1.99
分子生物学为新兴学科。近年来,随着分子生物学学科的建立及其对生物学其他学科的渗透,分子生物学实验技能与方法越来越重要。高等学校生命科学各专业的学生要适应时代的发展,除了需要学习分子生物学理论和分子生物学技术的基本知识以外,还必须系统地掌握分子生物学实验的技能及操作方法。分子生物学实验课程除可作为生物科学及生物工程类各专业学生的实验必修课开设外,还可作为大实验开设,以达到增强学生综合素质和创新思维的目的。本书由台州学院、绍兴文理学院、中国计量学院、浙江中医药大学等多所高校老师联合编写,将各高校的分子生物学实验的教学内容进行有机整合。本书是一本既具有一定的理论体系,又具有通用性和指导性作用的教学用书。本书主要面向高等院校,特别是应用型本科院校生物科学、生物工程等相关专业的学生及分子生物学初级研究者。
电子书下单5折 基因与细胞
基因与细胞
《科学新闻》杂志社 (Science News)
¥22.99
《基因与细胞(全彩)》内容简介:电子工业出版社与美国科学与公众协会(The Society for Science & the Public)及其出版的《科学新闻》杂志(Science News)倾力合作,陆续推出《科学新探索》丛书,《基因与细胞》正是该丛书的第三本书。本书讲述了人类从基因与细胞层面探索生命的故事,以及生物学研究成果在医学领域的成功应用,并呈现了近五年来科学家在鉴别人类与其已灭绝的近亲之间的关系方面取得的巨大的展。《基因与细胞》一书的文章均选自近几年《科学新闻》杂志中尤为精彩、受读者欢迎且值得阅读的文章。《科学新闻》杂志是美国专业、全面、及时的科学新闻来源之一。
电子书下单5折 海洋发现之旅 千奇百怪的海洋动物
海洋发现之旅 千奇百怪的海洋动物
曹玉茹
¥18.00
《海洋发现之旅:千奇百怪的海洋动物》介绍了各种海洋动物有趣而惊险的生活习性。有的海洋动物身怀绝技,无敌于天下,成为一个“常胜将军”;有的海洋动物名不见经传,一生胆小怕事,行动缓慢,而它能治服不可一世的凶猛的大鲨鱼;还有的海洋动物已经存在了亿万年,就因为它们有着过人的捕食法宝。在欢快海洋之旅中,你能领略到一些海洋动物的凶猛对敌,也能看到它们慈母般照顾子女的情形以及令人钦佩的各种表演;同时也会使我们认识到海洋动物的生存与大自然生态平衡的重要关系。
电子书下单5折 浙江入侵生物及防治(仅适用PC阅读)
浙江入侵生物及防治(仅适用PC阅读)
徐正浩
¥3.99
本书介绍了浙江省138种外来入侵生物,共9大类,其中水生植物5种、海洋藻类10种、陆生植物69种、两栖爬行类2种、鱼类5种、哺乳类5种、水生无脊椎动物3种、陆生无脊椎动物22种和微生物17种。重点介绍了收录的外来入侵生物的中文名、学名、中文异名、英文名、分类地位、鉴别特证与生活史、危籌状况、原产地与入侵扩散、浙江省分布范围、防治方法、图片和参考资料等12项内容,每一种入侵生物都配有原色图谱。本书基本反映了浙辽省入侵生物的现状及防治措施、策略,可作为从車相关专业的研究人员和管理人员的参考用书。由于采用了图文幷茂的方式,有的物种还有生境图片,使得其可读性很强,因此,也适合广大关心外来入侵生物的人士阅读。
电子书下单5折 微生物学
微生物学
闵航
¥3.93
无疑,生命科学在21世纪将得到令人瞩目的发展。微生物学作为生命科学的重要学科之一,因其本身的特点,更将成为最活跃的研究领域,并将在生态种群水平、个体细胞水平、显微亚细胞水平、分子水平、基因水平、基因组水平等不同层次上有空前的理论创新和技术突破。
电子书下单5折 中国史前植物考古:史前人文植物散论(仅适用PC阅读)
中国史前植物考古:史前人文植物散论(仅适用PC阅读)
俞为洁
¥18.21
人类社会踏上了充满挑战和希望的21世纪,世界各种文明和思想文化经历着深刻的激荡和变革。面对这样的形势,坚持理论创新、科技创新、文化创新以及其他各方面的创新,乃是建设中国特色社会主义事业,振兴中华民族的必由之路:因此,承担着“认识世界、传承文明、创新理论、资政育人、服务社会”职责的哲学社会科学,任重而道远。中国特色的社会主义,是物质文明、政治文明和精神文明全面发展的新型社会,是人类历史中前无古人的创举,需要在马列主义、*思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的指引下,解放思想,求真务实,在实践和理论上进行不懈的探索,用科学发展观统领经济发展和社会进步,实现全面协调可持续发展。
国外生命基础领域的创新信息
国外生命基础领域的创新信息
张明龙,张琼妮
¥29.99
本书把国外本世纪以来的科技创新活动作为考察对象,集中分析其在基因、蛋白质和细胞等领域取得的创新成果,采用取精用宏的方法,对搜集到的材料细加考辨,实现同中求异,异中求同,精心设计成研究生命基础问题创新信息的分析框架。
电子书下单5折 北京自然笔记
北京自然笔记
肖翠,林秦文
¥24.42
中国科学院植物研究所的一对年轻夫妇,几年时间里走遍了北京及周边的山山水水,本书正是他们与自然接触时最直接的观察和记录。本书按不同的路线介绍了北京及周边地区植物资源丰富的地点和比较有特色的物种。同时,本书也展示了北京地区部分野生植物资源,是一本北京地区观花指南。 本书不是在简单地传播一般性的植物知识,而是作者多年来观察自然的真情流露,以及对自然及发生在植物身上的故事的讲述。希望能激发读者去认识北京及周边的植物与生态环境,了解我们周围的自然世界。
基因论(科学素养文库·科学元典丛书)
基因论(科学素养文库·科学元典丛书)
摩尔根
¥21.64
  摩尔根从1908年始行果蝇实验,从中发现了伴性遗传规律,发展了染色体遗传理论,证实了染色体与遗传基因的关系,创立了遗传学的基因学说。1926年摩尔根出版了《基因论 》全面详细地介绍了他的基因学说。行遗传学研究时,实验材料的选择非常重要。摩尔根所选择的果蝇非常易于在实验室中培养,而且繁殖很快,从卵到成虫只需要10-14天,这样可以大大缩短观察每代遗传现象的时间,此外,果蝇的染色体非常简单,只有4对,这也有助于分析遗传现象和染色体的关系。摩尔根通过一只变异的白眼果蝇同普通红眼果蝇的杂交实验,发现决定白眼的基因与决定性别的基因是联系在一起的。由于当时已知性别是由染色体决定的,因此白眼基因也一定在染色体上。这一实验得到了基因位于染色体上的第一个证据,在遗传学史上具有重要的意义。摩尔根建立的基因遗传的理论体系将孟德尔的性状遗传学说推到细胞遗传学的新阶段。摩尔根获得1933年的诺贝尔生理学和医学奖。
电子书下单5折 人类飞行的历程 美国史密森国家航空航天博物馆100种珍藏
人类飞行的历程 美国史密森国家航空航天博物馆100种珍藏
(美)美国国家航空航天博物馆
¥19.60
美国史密森国家航空航天博物馆(简称美国国家航空航天博物馆)是世界上专门收藏具有历史价值的航空与航天飞行器的知名博物馆,它收藏的展品是对人类飞行及太空探索过程中里程碑性事件的纪念。 本书中展现的100件馆藏珍品由该博物馆的馆长亲自挑选,包括由查尔斯?林白驾驶的实现首次次跨越大西洋飞行的“圣路易斯精神号”飞机;由查克?耶格尔驾驶的突破声障的贝尔X-1试验机;巴兹?奥尔德林在“阿波罗11号”飞行任务期间穿过的航天服,以及曾经执行过39次飞行任务并在太空累计度过了365天的“发现号”航天飞机。每一件展品均有全幅图像,并配有基本信息说明。 本书适合青少年阅读。足不出户,即可游览世界知名博物馆。
电子书下单5折 野花家族
野花家族
江珊
¥23.99
  越来越多的户外活动使野生花卉的识别非常精彩、有趣。如何让普通读者快速地将野花从纷繁的种类中识别出来,是本书的初衷。植物学上将具有一定特征的野花行归类,本书中将这些同属一个科的野花称为一个家族,如菊科家族、兰科家族……并重介绍了这些独特家族的典型特征,了解了这些特征,即可迅速知道野花的类别,而可以深了解到该种野花的具体信息。   本书参照《中国植物志》采用的恩格勒系统行分科,每科为一个家族,介绍了17个具有典型特征的野花家族,共360种野花,每种野花都附有详细的形态介绍、花期、生长环境、海拔分布和大量的野外实地拍摄的精美图片,对于热爱自然的普通读者更为实用。希望本书能成为您走大自然,欣赏识别植物的终身伴侣!
史前时代的桑干河流域
史前时代的桑干河流域
赵忠格
¥19.62
本书通过石器(化石),解读“东方人类”(桑干河人)的生存、生活、演变和发展历程,通过桑干河流域(小)细石器文化的流布,寻找桑干河人的迁徙路径,而搜寻“桑干河流域(小)细石器文化圈”的时空范围以及其对人类化与发展的推动作用。作者通过具体的研究,提出人类不仅是从非洲走出去的,也是从亚洲的桑干河流域走出去的;忘记了桑干河流域(小)细石器文化就是忘记了人类自己;人类应该尊重自然,过度地发和索取,最终受到惩罚的还是人类自己。
蛋白质折叠速率与mRNA
蛋白质折叠速率与mRNA
李瑞芳
¥22.99
本书主要内容包括:蛋白质折叠速率研究进展、蛋白质结构的预测方法、基因序列信息参数对蛋白质折叠带率的影响、回文结构及其统计分析等。
电子书下单5折 分子细胞生物学实验教程
分子细胞生物学实验教程
邹奕,周天鸿
¥5.00
Molecular cell biology involves an assortment of techniques, which are generally found difficult for undergraduate students. On reviewing courses taught by many other instructors of molecular cell biology, and giving the increasing number of overseas university students in China, it was apparent that there was a special need for the publication of a laboratory guideline in English for undergraduate lab exercises. The collection in this laboratory manual was carefully chosen to cover topics that were considered fundamental to an appreciation of modern molecular cell biology, and was modified to compromise the individual lab conditions in different Chinese institutions.
电子书下单5折 大眼球柯林斯的自然观察日记——鸟类、哺乳、爬行、花
大眼球柯林斯的自然观察日记——鸟类、哺乳、爬行、花
张华
¥4.71
跟着大眼球柯林斯以故事般的语言,全面介绍鸟类、哺乳动物、爬行动物、花儿的成长过程,画面真实、生动;以娴熟的摄影技术完全展现了以上动物和花儿的生命历程,是一本真实、美丽和充满大自然气息的自然生态观察摄影读本,是好爸妈送给孩子的贴心亲子礼物。爱孩子,就给他好的,给他体验生命美好的机会。
电子书下单5折 人体特异功能的实验研究与诱发训练(修订版)
人体特异功能的实验研究与诱发训练(修订版)
邵来圣,虞惠华,沈云虎
¥11.00
本书是复旦大学电子工程系人体信息科学研究组在20世纪80年代末到90年代初期间发表的有代表性的论文汇编集。本书论述特异功能与人体科学的关系;思维传感的实验研究、非视觉信息的传感、“屏幕效应”以及思维传感的机制;特异致动(含特异书写)中力的作用及其机制;“光”参与人体特异功能作用的实验。
电子书下单5折 生物数据整合与挖掘(仅适用PC阅读)
生物数据整合与挖掘(仅适用PC阅读)
朱扬勇,熊赟
¥11.31
生物信息学应用计算机技术对各种生物数据进行管理和分析,以期发现生物数据所反映的生物规律,促进生命科学的发展。一方面,生命科学实验产生的巨量的生物数据保存在世界各地的相关研究机构中,或隐含在浩瀚的科学文献里。
电子书下单5折 土仓:华中山区食用植物的民族植物学研究(仅适用PC阅读)
土仓:华中山区食用植物的民族植物学研究(仅适用PC阅读)
吴旭
¥11.00
本书的初衷是想弄清楚为何当地会出现这样一个农家食物系统,为何这个食物系统能整合进去这么多不同种类的植物。后来才知道这样的出于个人好奇心的探究,完全可以和食用植物的多样性保护、当地经济的可持续发展、文化遗产保护、群体认同等一些前沿的学术话题搭上关系。
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