饭店前厅服务与管理
¥7.50
本书内容包括前厅部概述、预订部、礼宾部、前台、大堂副理、总机服务、商务中心等内容。在内容上,善于引本学科前沿的知识体系,突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念;在体例设计上,先有案例导作启发,后有项目实训、经典词汇及句型、习题与实践等加以巩固,在提升学生专业技能水平的同时,也提高了学生思考问题、解决问题的能力。
51单片机应用技术(C语言版)
¥11.57
本书以项目为向导,利用任务引学习内容,理论紧密结合实际,每个任务都有Keil实例程序和Proteus仿真,真正做到“所学即所得”。本书详细介绍了MCS-51单片机内部资源;介绍了汇编指令系统和汇编语言编程基础;详细阐述了C51语言程序设计基础及编程技巧,存储器和I/O扩展,外部中断及定时计数器的应用,8255、A/D 0809、D/A 0832等口芯片应用编程仿真;详细介绍了串行总线芯片DS18B20、I2C芯片的特及应用,并且运用大量综合性实例对各种关键技术行了深浅出的分析。此外,每一章节配有思考题和练习题,书后配有实验内容。 本书可作为高等院校自动化、通信技术、数控、应用电子、测控技术、机电一体化、智能仪表,计算机控制等专业本科教材,也可以作为工程技术人员参考书。
手工实用教程
¥14.30
《手工实用教程(国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果)》以科学发展观为指导,立足于各地学前教育专业和幼儿师范院校手工教学实际需要本教材内容包括日常生活中常见的材料造型的制作工艺,以及对综合材料的加工。教材兼具区域性、实用性、经济性、可操作性等特。图文并茂,体例新颖;覆盖面广,教学内容丰富。既有利于教学,也有利于自学,可供各级各类有关学校使用。
农业英语
¥14.80
《农业英语》是“甘肃省教育科学‘十二五’规划课题”(2013年度)研究成果。本教材为高等学校(包括高等专科院校和高等职业院校)农业类专业学生学习专业英语编写,农、林、生物、环境等专业的学生都可选用。同时,也可供各类成人院校及广大农林企业从业人员学习专业英语,提高涉外业务交际能力使用。 全书由12个单元组成,内容选择上难易结合,循序渐,涉及自然资源、农业、植物、农业技术、现代农业、食品加工、种植、植物保护、生态农业、外贸英语以及应用写作等方面的知识。每单元有3~5篇文章组成,题材实用,相关知识都配有图片,帮助学生记忆和理解。为便于学习者学习,每篇文章均配有难句和要注释、练习、参考译文及参考答案,以提高学生专业英语综合能力,帮助专业人员自学。附录部分增加了作物和蔬菜水果、农业经济等专业术语便于学习者查阅和应用。
全世界,一笑而过——英语大王的环球旅行日记
¥24.90
本书不同于市场同类书,摈弃其他书按话题分类的编写方式(搭乘飞机、在飞机上、饭店住宿、享受美食、逛街购物、休闲娱乐、在银行、邮寄东西等),而从更实用的角度来写——如何预订酒店和机票、怎样通过签证、各个旅游国家不同的特点、怎样跟外国人交流沟通等。 目 录 前 言 旅行的意义 章 酒 店 / 001 01 热水 & 床 / 002 02 要不就挤一起 / 008 03 那些酒店教我的事 / 013 04 不是所有住处都叫酒店 / 018 05 的预订网站 / 037 06 小贴士 / 044 附录Ⅰ酒店词汇 / 050 第二章 机 票 / 057 01 飞机?那是什么? / 058 02 颤抖吧,机舱! / 068 03 订机票,就这样做吧! / 074 附录Ⅱ机票/机场词汇 / 086 第三章 签 证 / 095 01 我就是我 / 096 02 我不是我 / 102 03 英国签证篇 / 111 04 法国签证篇 / 134 05 迪拜签证(阿联酋签证)篇 / 146 06 美国签证篇 / 157 附录Ⅲ 各种证件的翻译 / 174 第四章 从那些地方路过 / 181 01 英国篇 / 182 02 迪拜篇 / 205 03 美国篇 / 225 04 法国篇 / 246 第五章 让全世界听见 / 259 01 如何订餐 / 260 02 如何点餐 / 263 03 购 物 / 268 04 如何和老外谈笑风生 / 276 后 记 / 287
数字逻辑电路基础
¥30.90
数字逻辑技术基础》一书是根据计算机专业、电类各专业的教学要求行组织编写的。全书内容共分8章,主要内容有:数字逻辑基础,门电路,组合逻辑电路,触发器,时序逻辑电路,555定时器构成的脉冲产生与整形电路,存储器和可编程逻辑器件以及数/模与模/数转换器。全书行文流畅,内容先,概念清楚,注重实际,目标明确,便于自学。
考研单词一笑而过 幻彩白金版
¥21.71
本书是已经出版的同系列图书《考研单词一笑而过》的姊妹篇。与前者相比,本书的特色体现在以下几个方面: 1)将书中的词汇做了优化,少量增加了一些新的单词,替换了部分不常考或较易词汇; 2)讲单词排列顺序行了调整,主词条按照字母顺序排列,便于多角度加深学习效果; 3)减少了如例句、真题等部分内容,知识学习更紧凑,记忆更高效; 4)增加了更多有趣的串记口诀,以及思思导学小贴士,讲解更系统; 5)新插了将近1000幅精彩的手绘漫画,风格更活泼; 6)全彩四色印刷,制作更精美;本减小,方便携带。 本书可以单独来学习。也可以与《考研单词一笑而过》搭配学习,双剑合璧,一定能发挥出更大的威力!
心灵鸡汤全集(英汉双语)
¥3.00
《心灵鸡汤全集》分为亮生命的航灯、永不放弃、通向成功的神秘之门、生命的加减法、幸福的旅程、春天的乐章、坚持你的梦想、看不见的小奇迹和飞向我的爱等九卷,涉及心态、宽容、尊重、亲情、爱情、友谊、善良、感恩、幸福、做人、做事、挫折、成功等一系列人生课题。这些文章既可以使读者感到心灵震撼,又可以从容自信,端正人生态度,找到生活方向,成就美满人生。
写给小学生的思维游戏书:逻辑思维篇
¥12.99
不擅长逻辑思考的人,总是会做出错误的决定,因为人们总是让情感来干扰自己的思考。不仅在生活中如此,在学习上也是如此。如果你想做出明智的选择,逻辑思维能力就是有力的工具。它能够帮助你分辨哪些论点是站不住脚的,哪些论点是充分而有力的。如果你能在日常学习中运用一些逻辑分析准则,你的头脑就能更加清晰。 本书可以帮你掌握基本的逻辑分析准则,提高分析与判断能力,培养出清晰、迅速的大脑思维。
绘画趣味活动
¥5.00
本书内容包括了绘画的定义和种类、绘画的工具和材料、学习绘画的正确方法、校园绘画活动的指导、国画的学习指导、国画的起源和发展、国画的种类和特点、国画的工具和材料、国画常用的绘画技法、油画的学习指导、油画的起源和发展、油画的特点和流派、油画的工具和材料等。
恋练有词:高考英语词汇识记与应用大全口袋书(上下册)
¥12.99
恋练有词(辞)系列本考研英语词汇书于2014年上市,持续热销,加印50余次,单册销量近300万。之后恋练系列陆续推出四级和高考词汇。《恋练有词:高考英语词汇识记与应用大全口袋书》(上下册)是《恋练有词:高考英语词汇识记与应用大全》(上下册)的浓缩本和随身伴侣,延续词群识记应用法,将高考英语词汇分为主词、派生词、形近词和同义词等,辅以搭配用法和视频精讲,致力于在短期内帮助读者高效掌握5000余个高考真题词汇和词组。
六级词汇词根+联想记忆法:乱序便携版
¥8.49
《六级词汇词根+联想记忆法:乱序便携版》由以下内容构成: ●核心单词:收录历年六级常考单词,分为30个单元,采用“词根+联想”记忆法,重点总结常考释义,分析常考用法、惯用搭配。 ●超纲单词表:总结历年六级真题中出现过的超纲单词,配以记忆方法和考点,考生可以在学有余力的时候进行复习,做到未雨绸缪,有备无患。 ●熟词僻义表:针对某些单词的生僻含义,本书精选了一些“熟悉的陌生词”,帮助考生扫清阅读障碍。 ●索引:将本书中的所有单词按字母顺序排列,方便考生查找单词,快速定位。 ●配套音频:考生可通过扫描封底二维码在线播放本书的配套音频,也可以在电脑端登陆封面上的网址免费下载,听练结合,效果更佳。
汽车性能与使用(第二版)
¥9.59
这本由曹建国、黄超群主编的《汽车性能与使用 (第2版)》共10章,主要内容有汽车概论、汽车动力性能、燃油经济性能、行驶的安全性能、平顺性能与通过性能、汽车使用条件、汽车运行材料的使用、汽车在各种运行条件下的正确使用以及汽车的维护、保养知识。 本书可作为高职高专院校汽车类、交通类专业的教材,也可供从事汽车使用、维修、检测与管理的工程技术人员参考。
食品安全与质量管理
¥7.47
本书介绍了食品安全定义、食品法律法规、食品标准、食品生产许可、ISO 9001质量管理体系、HACCP体系、ISO 22000食品安全管理体系7个方面的内容,旨在培养一线食品质量安全管理技能型人才。 本书可作为高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业、绿色食品生产与检验专业、农畜特产品加工专业、食品质量与安全专业、农产品质量检测专业、食品储运与营销专业等教材,还可作为高职院校及培训机构的内审员培训教材。
建筑识图与房屋构造
¥14.50
本书是根据全国高职高专土建类专业教学指导委员会颁布的《高等职业教育建筑工程技术专业教学基本要求行编写的。 本书主要介绍制图投影的基本原理和相关表达方法、工程图识读的基本内容和方法、建筑构造的基本知识,并根据职业教育的特色以及专业岗位的特性要求展教材的内容编写。全书主要内容有:制图及投影的基本知识、立体的投影、组合体的视图、轴测图、剖面图与断面图、建筑施工图和结构施工图的识读基本知识,建筑构造概论、基础与地下室、墙体、楼层与地层构造、窗与门、楼梯构造、屋顶、建筑抗震与防火、民用工业化建筑体系、工业建筑构造概述、单层厂房构造、多层厂房简介;并附有工程图实例供学生识读。 本书可作为高等职业学校、高等专科学校、成人高校及本科院校举办的二级职业技术学院、继续教育学院和民办高校的土建类各专业教材,也可供相关的工程技术人员及自学人员参考。
餐饮服务技能训练
¥4.21
《餐饮服务技能训练》针对目前如何培养和提高餐饮服务人员的操作技能和基本素质而编写。在教学过程中注重学生实际操作技能的培养,采用项目教学法,设计不同的工作任务,教师演示,指导学生分组练习,让学生在体验操作过程中掌握餐饮服务的基本技能和方法。 本书在内容编排上根据中职人才培养目标和中职学生的认知规律,充分吸取了其他教材所长,以技能训练为主线、相关知识为支撑,将国家有关职业资格考试所规定的职业标准融书中。主要按照能力知识要、学习活动、鉴定材料等内容行编排。 本书可以作为职业中学和中等职业技术学校旅游专业学生学习使用,也可以用于短期培训学习。
药用微生物技术
¥13.00
《药用微生物技术(高职高专制药 技术类专业十二五系列规划教材)》以职业能力培养 为目标,本着基础性、实用性和职业性的要求,采用 理论与实训相结合,体现“学中做、做中学”的高职 教学理念编写而成。全书共有8大学习情境,下设31 个项目,具体为微生物及微生物学认识、微生物形态 观察技术、微生物控制技术、微生物培养基制备技术 、微生物人工培养技术、微生物育种技术、微生物鉴 定技术和免疫学技术。书中大量采用了知识、案 例分析等模块,将新知识、新技术、新工艺、新设备 及时介绍给读者,扩大视野,激发兴趣,联系实践, 学以致用。每个项目后均有精炼的小结和习题,聚焦 重,化解难,以练促学,巩固知识,检查效果。 本书可供高职高专院校药物制剂、中药制药、生 物制药、生物技术、药物分析等相关专业师生使用, 也可作为医药企业培训的教材和相关从业者的参考用 书。
中药炮制技术
¥14.00
本书是高职高专中药(制药)专业的必修专业课。全书内容共设有11个教学项目。项目1为知识总论,主要介绍了中药炮制的相关概念、发展概况、中药炮制方法的分类、相关标准、中药炮制的目的和炮制对中药化学成分的影响。项目2至项目11,根据中药饮片的生产工艺流程设有10个教学项目,分别为净制与加工、饮片切制、清炒法、加固体辅料炒法、炙法、煅法、水火共制法、复制法、其他制法和中药饮片贮藏保管技术。后附有两个综合实验。每个学习项目后设有目标检测,包括知识检测和技能检测,便于知识的学习和巩固。全书具有实用性、普适性、继承性及创新性。 本书可作为高等职业教育中药、中药制药、中药鉴定等专业的教学用书,也可作为中等职业教育、成人教育、医药卫生类职工、执业中药师培训(参考)教材。
电工电子技术工程训练实用教程
¥13.00
本书主要介绍电工电子技术工程实践的基本内容,包括安全用电技术与触电救护训练,电工工具、电工仪表与使用训练,制图规范与电工、电子读图、识图训练,常用低压电器与控制线路训练,PLC与变频器技术实训,电子元器件性能与检测训练,焊机理与焊技术训练,电路板设计与制作训练,整机装配工艺训练,以及电工电子技术工程实践综合训练。本书内容选取紧密结合当前高水平应用型大学建设、卓越人才培养计划的背景,突出学生电工电子工程实践能力的培养。 本教程可作为高等学校机械制造及其自动化、车辆工程、机械电子工程、汽车服务工程、建筑电气及其智能化、电气工程及其自动化、电子信息工程、自动化等专业的电工、电子技术工程实践训练教材,也可作为各类培训班和高职院校相关专业的电工电子技能实践教学配套教材或参考书。
跨境电子商务英语
¥12.99
本书以培养和提高跨境电商从业人员英语语言能力为核心,以工作过程为导向,系统讲述了跨境电子商务英语中常用文体的表达方式,并详细讲解了业务磋商过程中各个环节往来跨境电子商务的实例。通过学习本书,学生系统地学习和掌握跨境电商的专业术语,沟通方式和技巧,主要贸易国的风俗习惯以及英语交流中口语和函电的格式,从而提高学生在跨境电商业务活动中正确使用英语的能力,使学生具备跨境电商人员的专业技能。 本书可作为中、高等职业技术学院商务英语专业和国贸专业的教学用书,也可供跨境电商有关从业人员参考、学习、培训之用。
服装工艺模板设计基础
¥15.00
本书深浅出的介绍了服装模板设计的过程和模板设计的基本概念、模板设计软件、模板设备及耗材、裤子模板设计、衬衫模板设计、西服模板设计等知识和操作技能。涵盖了服装工序分析、设计理念、设计流程、软件使用、设备应用等多角度多层面的知识。本书主要分为基础篇和实践篇,基础篇包括三个项目,共十一个任务;实践篇包括裤子、衬衫、西服三个项目,共二十五个任务。改革教学内容适应服装加工技术需要,以任务引领改变教学内容编排组织形式适应学生学习,提升教学质量,提高人才培养质量。本书适用于中职三年制服装专业学生学习,也适合更多的服装模板从业爱好者学习和参考。