购物车
个人中心
流域耕地生态补偿研究
￥63.69
本书共9章，以吉林省辽河流域为例，以流域耕地生态补偿为主线，主要介绍了流域耕地生态补偿研究背景与目的意义、流域耕地生态补偿概念与理论基础、流域概况与数据处理、流域耕地利用动态特征分析、流域耕地生态价值测算及分析、流域耕地生态价值影响因素分析、流域耕地生态供需平衡分析、流域耕地生态外溢价值及补偿额度等内容，旨在完善流域耕地生态补偿机制，为流域耕地生态补偿实践提供理论支持。 本书可供从事流域耕地生态补偿相关科研人员和管理人员阅读参考，也可供高等学校土地资源管理、生态工程及相关专业师生参阅。
豆腐及其制品加工技术
￥44.84
本书简要介绍了豆腐的起源和文化，重介绍了豆腐的原料特性、加工工艺及设备、质量控制及特色豆腐生产工艺； 并介绍了豆腐加工制品——豆腐干、腐竹、豆腐皮、腐乳的原料要求、生产工艺流程、生产设备、产品质量控制、HACCP 在生产中的应用、特色产品加工工艺； 还介绍了豆腐加工创新和副产物的综合利用等内容。本书内容丰富，理论联系实际，重突出，文字通俗易懂，具有实用性和可操作性，可作为高等院校农业、轻工业相关专业师生参考书，也可作为广大豆腐加工专业人员生产的指导用书。
数控车工快速入门与提高
￥57.84
本书以国家职业标准—车工（职业编码：6-18-01-01）和机械行业相关职业技能规范为参考依据而编写，通过零件加工实例，把车工所涉及的相关理论知识与实践技能操作相互融合，由浅深，让读者在轻松学习、掌握理论知识的同时不断巩固深化操作技能，终达到知行合一的目的。此外，本书还增加了车工国家职业技能标准（中级）、数控车工（中级）职业技能鉴定理论试题精选和实操（综合）练习题精选，以供读者参考。本书可用作中、高职数控相关专业教材或用于没有任何专业基础的人员（新型农民工、退役军人等）的培训，同时也可为数控专业教师提供教学参考。
西门子PLC从入门到精通(视频学习版)
￥76.69
本书以西门子S7-200 SMART PLC硬件结构、工作原理、指令系统为基础，以关量、模拟量编程设计方法为重，以控制系统的工程应用为终目标，结合百余个PLC应用案例，详细介绍西门子S7-200 SMART PLC的应用。主要内容包括：西门子S7-200 SMART PLC基本指令、应用指令、模拟量控制、控制系统设计方法、PLC控制变频器与步电机和伺服电机、PLC通信、PLC与组态软件和触摸屏综合应用等，指令和应用讲解中都有配套案例，帮助读者边学边练。本书可作为广大电气工程技术人员学习PLC技术的参考用书，也可作为高等院校、职业院校自动化类、电气类、机电一体化、电子信息类等相关专业的PLC教学或参考用书。
数智液压测试与大数据共享技术
￥64.34
本书在简要介绍我国液压测试技术现状及发展趋势的基础上，系统介绍了各类前沿和创新型测试技术，详细阐述了数智液压测试与大数据共享技术的相关知识。内容涵盖有源液压测试技术、“中国天眼”液压促动器试验装置设计与故障诊断、数字液压元件与数字液压控制技术、液压高速开关数字阀和增量式数字液压控制元件的国内创新范例、数智液压元件的产生与数智液压生态技术体系、液压区块链测试技术与大数据共享服务，以及数智液压技术创新与试验检测公共服务平台建设等。 本书内容系统、先进、实用，可作为国内液压行业数智化发展的风向标，适合企业及科研院所液压工程技术人员阅读，也可作为高等院校智能制造相关专业师生的教学参考用书。
充液挠性航天器动力学及姿态机动控制
￥63.69
本书基于作者近十年的研究成果，系统讨论了大型挠性航天器的非线性多场耦合动力学、液体燃料的晃动控制、挠性结构的振动抑制及航天器大角度姿态控制等问题；深研究了充液挠性航天器的姿态机动控制和振动控制抑制问题。具体包括充液航天器自适应神经网络动态逆控制复合控制、充液航天器模糊自适应动态输出反馈控制、考虑测量不确定和输饱和的充液航天器姿态机动控制、充液航天器的固定时间终端滑模容错控制、考虑测量不确定性的充液航天器自适应容错控制、多模态充液航天器自适应滑模控制、光压扰动下挠性充液航天器的姿态机动控制研究、充液挠性航天器模糊自适应姿态机动控制、带有大挠性结构充液航天器混合控制方法研究。本书可供航空、航天等部门从事卫星、火箭的总体设计等专业领域的科研人员使用，也可作为高等院校相关专业研究生的科研参考书。
预防煤自燃无机基质铁系迟滞耗氧阻化剂研究
￥57.19
本书围绕预防煤自燃无机基质铁系迟滞耗氧阻化剂展开深入研究。本书从仿生学视角出发，借鉴胃黏液与胃黏膜联合屏障保护胃壁的机制，探索预防煤自燃的新方法。书中先阐述煤自燃理论、现有防治技术的不足，阐明基于仿生学原理的联合屏蔽氧持续协同作用机制的创新思路。随后运用多种理论与计算方法，对无机基质脱氧阻化剂热控制、类胃黏膜及胃黏液屏障结构抑制煤自燃机理、仿胃黏液长效控释方法等进行研究，并开展阻化剂制备及预防效果实验。通过实验确定了各成分*佳用量，证明该阻化剂在预防煤自燃方面具有显著效果。 本书适合煤炭行业科研人员阅读，也可供高校相关专业师生参考；此外，对于从事能源安全、矿山安全管理的工作人员而言，本书提供的有效预防煤自燃策略，对保障煤炭安全生产具有重要指导意义。
线型α-烯烃
￥97.49
本书基于作者及其合作者对乙烯低聚合成线型α烯烃催化剂和生产工艺研究的经验写作而成，系统总结了线型α烯烃的技术开发和应用研究方面的*新进展，尤其是从乙烯选择性低聚合成线型α烯烃的催化剂、催化反应机制和副产物的有效抑制方面的创新到产业化应用的实践。书中以线型α烯烃的生产技术为主线，系统介绍了乙烯选择性低聚催化剂的结构与性能、催化反应机制、生产工艺过程和线型α烯烃的高值化利用等内容，可为我国线型α烯烃产业从跟踪创新走向原始创新提供借鉴。 本书可供化工、化学、轻工领域，尤其是聚烯烃、润滑油和表面活性剂等领域从事生产、研发、设计、采购、销售及应用的技术人员、管理人员阅读，也可供高等院校化工、化学、轻工等专业的师生参考。
食品混搭式创新:巧克力产品开发
￥44.19
混搭是一种快捷的创新方式，本书对食品行业的混搭式创新行解读，以乳品、饮料、酒类、冷饮、焙烤食品、糖果、水果、坚果、花儿九类食品与巧克力行混搭为例，对混搭的流程、路径、方式行详细解读，揭示其规律，同时给出了示例配方和工艺。本书给出了三种读法/路线，每一章都给出了内容思维导图，每章的举例都给出了引导思维的坐标图，帮助读者建立相应的知识结构和思维方式，从而形成自己的混搭设想。本书将设计思维、实操方法、经典案例融为一体，兼具理论性和实用性，深浅出，内容详尽，可供食品行业的生产厂商和技术人员发新产品时参考，也可作为高等院校食品相关专业师生的教学参考书。
煤气化燃料电池发电系统集成
￥96.19
本书以我国“双碳”目标为背景，针对煤电行业高碳排放痛点，系统阐述了整体煤气化燃料电池（integrated gasification fuel cell，IGFC）技术作为革命性解决方案的理论基础、关键技术突破及产业化路径。全书围绕IGFC系统集成展开，覆盖从材料选择到示范工程的全链条技术。详细介绍了IGFC系统集成技术在国内外的*新进展,系统总结了编者在IGFC系统关键材料筛选、零部件开发、SOFC（固体氧化物燃料电池）发电模块集成放大、工艺系统及辅助设备、试验运行及控制策略、系统模拟及分析等多方面的研究进展及成果。书中首次公开了自主开发的国内首台/套100kW级IGFC示范系统、单机50kW级SOFC发电系统等核心成果，展示了我国在打破国外技术封锁、实现IGFC自主化方面的重大进展。 本书可供从事燃料电池开发工作的科研、企业人员参考，也可供相关专业在校师生作为补充教材。
重金属有效态提取与检测技术
￥89.69
本书以重金属有效态提取与检测为主线，系统介绍了重金属有效态的概念及提取检测技术的国内外进展，较为详细地论述了采用扩散梯度薄膜技术（DGT）提取与检测土壤重金属有效态的理论、操作规范以及检测不确定性，并提供了具体应用场景与应用案例。 本书具有较强的技术应用性和可操作性，可供从事土壤重金属提取、检测分析及污染控制等的工程技术人员和科研人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、生态工程、农业工程及相关专业师生参阅。
先进陶瓷织构化及其各向异性
￥96.19
先进陶瓷材料凭借其耐高温、耐腐蚀、高硬度等优异性能，在航空航天、能源、电子信息等高新技术领域发挥关键作用。然而，传统陶瓷材料由于固有的脆性和各向同性特征，难以满足*环境下高温承载、定向热传导等应用场景。通过晶粒定向排列来调控陶瓷材料微观结构的织构化技术，有望实现陶瓷材料性能的定向强化。作者通过强磁场辅助烧结、热锻工艺、增材制造定向调控等先进制备方法，在ZrB2基超高温陶瓷、金红石TiO2等功能陶瓷中构建可控各向异性结构，使材料在特定方向上的力学、热学及电学性能得到显著提升。本书不仅系统总结了织构化陶瓷的基础理论、制备策略和典型应用，还结合EBSD、同步辐射X射线断层扫描等先进表征手段，建立了“工艺-结构-性能”的定量关联，为高性能陶瓷的设计与优化提供了科学依据。此外，本书以问题为导向，贯通“基础研究-工艺开发-工程应用”全链条，为航空航天、电子信息等领域的高性能陶瓷创新提供理论工具与技术蓝图。 本书可供材料相关企业科研人员、技术人员、管理人员阅读使用，也可作为高等院校材料相关专业师生的教学参考书。
城镇给水材料设备性能评估及验证
￥193.69
本书包括净水材料、净水设备、供水器材、小型供水设备、检测仪表设备五篇共26章，主要介绍了目前城镇供水系统中常用的5大类27种关键材料和设备的产品概述、行业调研、技术评估及应用验证等技术内容，通过文献查阅、实地勘查、会议研讨、问卷调查、专家咨询等方式开展了系统深入的调研分析，梳理总结了产品分类、主要性能指标、标准规范、技术原理、国内外生产与应用状况、典型应用案例等；研究构建了产品技术评估方法，展示了综合评估结果；建立了产品的应用验证流程，验证了重点流域典型案例的产品应用效果；在此基础上明确了城镇供水系统关键材料设备的行业应用特点、技术短板和需要关注的主要问题。 本书具有较强的技术应用性和可操作性，可供从事城镇水系统污染监控与饮用水安全保障领域的科研人员、工程技术人员和管理人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、市政工程及相关专业师生参阅。
多体系统流固耦合动力学
￥83.84
本书深入探讨了复杂多刚柔耦合系统装备中的流固耦合动力学问题，内容涵盖柔性柱体结构、海洋立管、风力机以及水下航行器操舵系统等多刚柔耦合系统的线性与非线性流固耦合动力学，以及基于多体系统传递矩阵法的*新理论成果及利用计算流体力学和有限元方法解决传统流固耦合问题的技术手段。本书通过将理论知识与实际工程项目紧密结合，并辅以大量真实案例分析，使读者能够更加直观地理解相关概念和技术应用，掌握当前流固耦合动力学领域的*新发展动态及其在工程实践中的具体应用方法。对于部分算例，本书还提供了相应的软件二次开发代码及MATLAB 仿真程序，便于读者进行实际操作练习。 本书适合力学、海洋工程、航空航天工程等领域科研技术人员及相关高等院校师生参考。
数据驱动的工业软测量技术
￥57.84
高炉炼铁过程关键质量指标软测量是国际公认的挑战性难题。本书从数据驱动的角度，系统性总结和阐述了作者及其团队10 余年来在高炉炼铁过程关键质量指标软测量技术的系列研究成果，主要包括高炉铁水质量软测量、烧结矿质量软测量与工业应用三个部分。针对高炉炼铁过程数据的滞后性、非线性、高维共线性、动态性、多源异构以及标签稀少等特征，在高炉铁水质量软测量部分，重点介绍Elman 神经网络、Adaboost 集成学习、模糊神经网络和循环神经网络等软测量方法；在烧结矿质量软测量部分，重点介绍Transformer 模型和多模态信息融合软测量方法；在工业应用部分，主要阐述工业互联网平台搭建、数字孪生体构建和应用实例。 本书可作为高等院校控制、冶金、计算机、人工智能等学科研究生和高年级本科生的参考书，也可供相关专业的工程技术和设备运维人员参考。
河南化学化工制造业绿色发展战略研究
￥63.69
本书聚焦于河南省化学化工制造业绿色发展，通过系统梳理该行业的发展态势与格局，对河南省化学化工行业所面临的发展问题与困境进行了深度剖析，探讨了不同化工产业的发展模式及其驱动因素。基于理论分析和实证研究从多个维度提出了推动行业绿色发展的建议：在顶层设计层面，优化产业布局，积极融入国内外行业规划体系；在技术创新维度，强化科技创新能力，大力发展循环经济；从产业链视角出发，强化化工制造产业链，借助产品高值化路径推动制造过程的绿色化；在人才培养方面，高度重视化工学科建设，提升基础研究水平以及专业人才培养能力；建议设立新技术推广应用产业基金，助力行业实现数字化、智能化与绿色化转型。
泡菜生产技术
￥44.84
本书系统介绍了泡菜加工基础知识和各种泡菜加工实例。全书共分六章，包括绪论、泡菜加工原理、泡菜加工原辅料、泡菜生产、泡菜质量标准及相关指标检测方法以及泡菜加工实例。本书从泡菜加工所需原辅料种类和质量标准、泡菜加工工艺、泡菜产品质量标准及检测方法等方面系统阐述了泡菜加工全过程，能够帮助相关人员全面、系统地了解和掌握泡菜加工生产技术、解决泡菜生产中的问题，并行相应的泡菜质量控制。本书可供泡菜加工行业从业人员、泡菜生产企业管理人员、泡菜质量检测人员使用，也可作为高职院校相关教学参考用书。
马奶营养功能与产品开发
￥57.19
本书主要介绍马奶的营养功能和产品的生产开发，包括马奶的文化历史、马奶产业与品种、马奶的营养成分和理化性质、马奶及其制品医疗保健功效的综述和临床研究的案例、马奶及其制品保健功效的机制和分子生物学基础、发酵菌株筛选、马奶制品生产技术和产品检测、马奶制品的工艺改良和市场前景、马奶产品的研究方向和未来趋势等，以助力马奶产业的可持续发展。
大数据与人工智能赋能化工新材料制造战略研究
￥76.69
本书立足于化工新材料产业长远发展需求，系统调研分析人工智能驱动下化工新材料制造的现状、核心挑战与发展路径。书中*梳理了特种功能聚合物材料、特种纤维、微电子化工材料、纳米化工材料、催化新材料等关键领域的制造现状与 “卡脖子” 问题，深入阐述了大数据与人工智能驱动的核心技术在化工新材料研发、合成、加工及应用全流程的融合应用，阐明 “数据 + 智能” 驱动的化工新材料制造新范式，详细剖析典型企业智能化转型案例的实践经验，并总结了化工新材料智能制造近期及远期的重点任务与发展路线图，提出推动产业向高端化、绿色化、智能化转型的政策建议，为实现2035 年人工智能驱动化工新材料制造技术战略蓝图提供技术支撑。 本书可供化工、新材料领域的研发人员、技术人员、管理人员阅读，也可供各院校材料工程、人工智能、智能制造、化学工程等相关专业的师生参考。
3D打印铜硫酸盐复合电极:制备·性能·应用
￥76.69
本书以3D打印铜硫酸盐复合电极的制备、性能和应用为主线，基于对电化学储能相关知识的概述，重点介绍了3D打印技术在电化学储能器件制造领域的应用，以新型铜硫酸盐(KCu7S4)材料为基础，围绕氧化石墨烯 (GO)和不同导电材料进行复合，系统介绍了采用3D打印技术所构建的各种微型超级电容器的复合电极和器件，并对不同复合电极的微观结构形貌、物相组成对电极润湿性能和电化学性能的影响进行了阐述；从组分配比、打印层数和结构形貌方面对复合电极或器件的电化学性能进行了较为*的介绍；*后对3D打印电化学储能器件的应用前景和发展趋势等进行了展望。 本书紧贴3D打印技术和储能器件两个交叉学科领域，具有较强的前沿性、专业性与参考价值，可供新能源材料和3D打印领域的科研人员、相关产业技术人员参考，也可供高等学校材料工程、智能制造及相关专业师生参阅。
稀土铈基环境催化材料
￥83.19
本书简要介绍了稀土铈基催化材料的特征、应用背景及面临的挑战。重阐述了该材料在大气污染催化控制中的工作原理及研究展。此外，还介绍了稀土铈基材料在废水催化净化中的应用。本书包括7章，分别从稀土铈基材料的结构特征、材料合成、性质表征以及在氮氧化物、挥发性有机污染物、废水等催化控制体系中的应用等方面展，力求系统、全面地介绍铈基催化材料在环境催化控制技术领域中的应用、研究展和未来展望。本书具有较强的理论性、系统性和专业性，对从事催化化学、环境科学与工程的科技人员具有参考价值。
