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辐照技术——食品的安全卫士
￥39.90
本书为“走美丽的核科学世界系列”之一。主要内容分三部分，部分用三章的篇幅讲解了食品辐照技术，包括辐照技术简介、辐照技术所用的三种射线及其辐照装置、认识和应用辐照技术的过程,建立标准和法规体系以保障辐照技术的安全应用。第二部分用十章的篇幅介绍辐照在食品领域的应用，详细介绍了已有商业规模应用的九类辐照食品，分别是出口农产品、葡萄干、大蒜、香辛料、小龙虾、泡椒凤爪、预制菜肴、航天食品、宠物食品，也简单介绍了辐照在食品领域的其他应用。第三部分即第14章，该章回顾了食品辐照的发展史，展望了食品辐照应用的未来。本书的读者对象为对食品加工技术和核技术和平利用有兴趣的消费者和食品加工业人士。
出土醒来的腐朽尸身
￥8.00
本书包括周口店遗址 :远古头骨之谜、走近北京山顶洞人、远古人的生产工具、用火立起的丰碑、被历史湮没的乐园、难解的头骨下落之谜、世界第八大奇迹 :秦俑、沉睡两千多年的兵马俑、秦俑三号坑之谜、隆隆犹在的战车、坚不可摧的军阵等内容。
大熊猫之路：一部绚烂的大熊猫文明史
￥43.20
本书从地理、生物、政治、历史、人文等方面，将大熊猫的化史与人类的文明史紧密联系、并行讲述。大熊猫是中国的国宝，是世界生物多样性保护的旗舰物种，在地球上拥有八百万年的历史。人类迄今所发现的古老的大熊猫成员——始熊猫的化石出土于中国云南，地质年代为八百万年前中新世晚期。可见，从史前时期大熊猫就与人类相伴同行，一路走来，直到今天成为人类社会中独特、珍贵的动物伙伴。 本书以图文并茂的方式，精彩讲述了人类与大熊猫这两个物种从相遇始，就注定拥有深深羁绊的故事。在八百万年的时光里，大熊猫和人类文明渐行渐近，人类给大熊猫种群带去过威胁，又携手拯救了这一珍稀物种，使其从濒危状态中走出，将其从可触摸的实际存在变成一种抽象的文化符号。从古猿到能人，从直立人到早期智人，再到晚期智人，从始熊猫到小种大熊猫，从巴氏大熊猫到现生大熊猫，人类与大熊猫共同面对了自然的沧桑巨变。
那些让你更睿智的科学新知(套装共12册)
￥247.80
●《理论*小值：经典力学》是理论物理学家、弦论创始人莱昂纳德·萨斯坎德联合物理爱好者 乔治·拉保夫斯基的全新作品。全书的结构简洁，语言优雅，是一本经典物理学的入门书。在国 外一经上市，就得到了广大师生的追捧。 ●萨斯坎德和乔治·拉保夫斯基善于运用清晰的逻辑一步步让读者对他们所讲述的内容进行理 解，他们通过11讲，讲述了经典物理学的本质，揭示了运动、动力学、能量、*小作用量、 对称性和守恒定律以及角动量、电力与磁力等关键原理与概念。旨在引领读者去欣赏理论物理 之美，深入浅出，层层推进，引人入胜。 ●《理论*小值：经典力学》属于湛庐文化重磅推出的“科学大师”系列图书之一。此系列还 包括《理论*小值：量子力学》《理论*小值：相对论与经典场论》，这些书即将由湛庐文化 2021年策划推出。
长寿的密码隐藏在这里
￥8.00
本书包括保持年轻的心态、人虽老,但心千万别老、让心变得年轻快乐、多与年轻人交朋友、不妨做个“老顽童 ”、穿衣不妨“老来俏 ”、把烦恼抛到脑后面、活出一个好心情、笑对人生快乐多、不要与孤独为伴等内容。
遗留的古老文明奇迹
￥8.00
本书包括诉说不尽的古埃及金字塔、难以寻觅的建塔人、空无一物的墓室、可以复活的木乃伊、神秘的阴暗甬道、神奇的密室、奇怪的三维神殿、灵验的基碑咒语、上帝的居所 :阿狄迷斯神庙、重新现世的地下神庙、埃菲索斯人与阿狄迷斯女神、组构神庙昨日的辉煌等内容。
我们将进化为什么怪物
￥8.00
本书包括从幼年到少年 :直立的人、直立的能人 :数百万年前的 祖先、狩猎对人类进化的意义、食人之风 :人类进化的证据、人类体质的新发展 :早期智人、“病态的白痴 ”:尼人 、天女散花 :其他地区的智人、现代人类的形成 :新人、现代人的种族遗传、现代人种的起源与进化等内容。
哇!奇妙动物园(全四册)
￥48.00
《哇！奇妙动物园》是一套“有营养的”动物科普书。从繁殖、进食、伪装防御和社群通讯几个方面引入，讲述动物有趣的一生，以及不为人知的一面。 5大板块*介绍，将科学与趣味结合，带来动物们的“*手资料”。“思维导图”干货满满，一语道破动物特点；“奇葩说”讲述动物们不为人知的小秘密；“饲养员说”提供专业、生动的动物小知识；“动物有话说”用小动物的口吻，和小读者展开互动；“趣味漫画”围观小动物的爆笑糗事。让孩子玩中求知，学有乐趣。另有来自动物园的“独家爆料”专栏，讲述真实的动物园和保育员日常。 此外，每册末页附赠研学小指南和研学记录表，鼓励孩子主动探索世界，通过亲身实践寻找答案。在这一过程中培养研究能力和实践能力，让孩子懂得珍爱生命、团结友善、爱护动物、保护环境的意义。
天目山灯下昆虫实习手册
￥59.90
《浙江天目山昆虫实习手册》主要介绍了浙江天目山自然概况、昆虫采集和研究简史以及昆虫资源与区系特征等，昆虫学实习的基础知识，昆虫标本的采集、制作与保存方法等，天目山常见昆虫的鉴定，天目山昆虫常见目、科分类检索表，昆虫生态学。附录部分列举了天目山模式标本种类、保护种和常见昆虫种类。《浙江天目山昆虫实习手册》可作为昆虫野外实习教材，整体结构完整、专业理论与实用性组配适当，并附插图，既体现了课程教学的实践特色，也反映了昆虫实习学的最新技术。《浙江天目山昆虫实习手册》适合高等师范、农林院校本科生以及中学生使用，也可作为从事昆虫业余兴趣者的参考书。
人类世的生态经济学
￥32.66
我们迫切需要新的伦理和新的经济学来引导我们人类世时代。 在新古典经济学一直占统治地位的时代，商品和服务的无限生产及消费一直是核心思想，由此而来的环境后果却鲜有人顾及。本书所倡导的新兴经济学范式破了这种局限性，将经济学领域重新聚焦于人类社会的有限性之上，建构了一种全新的生态经济关系。
如何成为一个有逻辑的聪明人(套装共3册)
￥113.80
《如何正确纪念你的猫》 感冒应该坐公交车吗？反抗极恶一定是正确的吗？看前女友的照片有错吗？性别歧视比厌恶所有人好吗？相貌不出众者应该受到优待吗？如何正确纪念你的猫？恶人自卫有错吗？本书挑战你审视这些与道德相关的哲学问题。这些独特的经典悖论集合会打破你之前惯有的观念。作者将这些难题代入现代社会，并通过独特的“道德晴雨表”对每个难题进行分析，介绍它们的哲学背景、可能的解决方案和这些解决方案背后的隐含意义。 《如何破解爱因斯坦的谜题》 据说“爱因斯坦的谜题”是爱因斯坦小时候设计的。他声称，世界上只有大约2%的人能够算出正确答案。你需要冷静运用逻辑推导和横向思维才能解开，但解开它只是众多挑战中的*步……本书收录了29个有史以来又难、又令人着迷的逻辑问题。无论你是在冥思苦想“囚徒困境”，还是在为“睡美人问题”或“秃头的逻辑”绞尽脑汁，它们无时无刻不在考验你思维的敏锐性。这些谜题既有趣又烧脑，它们挑战了人类先入为主的观念，有逻辑地去推导它们，你也可以练就*的脑力。 《如何证明你不是僵尸》 两千多年来，哲学家们一直在设计思想实验来挑战心灵。历史上一些伟大的思想家都在努力解决诸如自由意志、个人身份和其他棘手的思想问题。这些问题的解决方式将我们看待世界的方式全部呈现了出来。从经典悖论（小而快活*好吗？）到关于个人身份和群体行为的理论（你该对无法避免的事情负责吗？），再到思维实验（应该撞死胖子吗？），本书呈现的困境和逻辑谜题旨在还原你的思考方式，同时让你深入了解哲学、心理学里的关键性思考，有效拓宽思维边界。
你学的数学一直这么好玩儿(你学的数学可能是假的+你学的数学不可能这么好玩)
￥105.80
《你学的数学可能是假的》 据说，数学把人分成两种，一种甘之如饴，一种对它怕得要命。数量与几何，始终深深根植于每个人的意识当中，只是人们往往忽略了这一点。几个月大的婴儿就已经会简单的加法计算，就连猩猩、乌鸦、马和老鼠都会计算，当它们计算时，也会跟我们犯一样的错误。从天生的数量感，到超简单的计算技巧，再到优雅的证明过程，霍格尔·丹贝克为我们展现了老师没教、已经还给老师的美丽数学世界。作者用轻松有趣的语言，为我们展示了数学的真正含义：不是硬套公式，而是创造思维。这是一本给你勇气面对数学的书，也是一本扩展眼界的书。 数学并不可怕，你只是中了“假数学”的毒。在还没丧失数学兴趣之前，真正懂得：什么是数学？ 《你学的数学不可能这么好玩》 无论你喜不喜欢数学，都会在生活中跟与一次次狭路相逢。然而，学校里教的数学你要么用不着，要么毕业后就忘了。甚至，如果学的方法不对，你还会患上一种“数学恐惧症”。 德国著名的“谜题收集者”霍格尔·丹贝克从小就是奥数冠军，他在本书里展示了五花八门的数学技巧和计算思路。这些技巧来自日常生活，无论是速算、速记、打领带、切蛋糕、集足球贴纸，还是用圆规变魔术，它们都能锻炼脑力、缓解焦虑，让你再次爱上数学。书中不会有烦人的定理和枯燥的曲线，因为数学本是一场激动人心的冒险。
数学三部曲(套装共3册)
￥158.80
《你学的数学可能是假的》 据说，数学把人分成两种，一种甘之如饴，一种对它怕得要命。数量与几何，始终深深根植于每个人的意识当中，只是人们往往忽略了这一点。几个月大的婴儿就已经会简单的加法计算，就连猩猩、乌鸦、马和老鼠都会计算，当它们计算时，也会跟我们犯一样的错误。从天生的数量感，到超简单的计算技巧，再到优雅的证明过程，霍格尔·丹贝克为我们展现了老师没教、已经还给老师的美丽数学世界。作者用轻松有趣的语言，为我们展示了数学的真正含义：不是硬套公式，而是创造思维。这是一本给你勇气面对数学的书，也是一本扩展眼界的书。 数学并不可怕，你只是中了“假数学”的毒。在还没丧失数学兴趣之前，真正懂得：什么是数学？ 《你学的数学不可能这么好玩》 无论你喜不喜欢数学，都会在生活中跟与一次次狭路相逢。然而，学校里教的数学你要么用不着，要么毕业后就忘了。甚至，如果学的方法不对，你还会患上一种“数学恐惧症”。 德国著名的“谜题收集者”霍格尔·丹贝克从小就是奥数冠军，他在本书里展示了五花八门的数学技巧和计算思路。这些技巧来自日常生活，无论是速算、速记、打领带、切蛋糕、集足球贴纸，还是用圆规变魔术，它们都能锻炼脑力、缓解焦虑，让你再次爱上数学。书中不会有烦人的定理和枯燥的曲线，因为数学本是一场激动人心的冒险。 《三个逻辑学家去酒吧》 三个逻辑学家走进酒吧，酒保问“每个人都来杯啤酒吗？”*、第二个逻辑学家都说：“我不知道。”第三个逻辑学家说：“好的！”这时酒保应该端上几杯？逻辑学家的世界就是如此“令人头秃”。 翻开本书，经典谜题、逻辑谜题、数学谜题、几何题、脑洞题，100个谜题向你扑面而来。你需要创造力、想象力、横向思维、立体空间感、非凡的脑洞，还有对世界的观察与思考。
昆虫记
￥7.74
在《昆虫记》一书中，作者描述了小小的昆虫恪守自然规则，为了生存和繁衍进行着不懈的努力。在书中，让·亨利·卡西米尔·法布尔依据其毕生从事昆虫研究的经历和成果，以人性化观照虫性，以虫性反应社会人生。用通俗易懂、生动有趣和散文的笔调，深入浅出地介绍了他所观察和研究的昆虫的外部形态、生物习性，真实地记录了几种常见昆虫的本能、习性、劳动、死亡等，既表达了作者对生命和自然的热爱和尊重，又传播了科学知识，体现了作者观察细致入微、孜孜不倦的科学探索精神。
科技安全:战略实践与展望
￥61.60
科技安全是国家安全体系的重要组成部分，科技创新是保障国家安全的战略支撑。本书梳理分析了科技安全演脉络，明确了科技安全的内涵、外延及分类体系框架方法，阐述了科技安全演历程与特，研究了主要国家和地区的科技安全体系架构、工具方法和实践特，并提出了科技安全保障举措与发展路径，最后对全球科技安全体系构建行展望。本书面向社会普及世界科技安全形势，介绍未来科技竞争策略，希望对相关领域的政府决策、干部培训、企业投资、学者研究等有所启迪。
你好,碳
￥15.00
本书是由北京低碳循环教育咨询有限公司和中国低碳经济发展促会联合出品的一部主要面向青少年群体的宣传低碳、保护环境的宣传书，从真实世界手，以简洁的语言介绍低碳知识，梳理低碳生活涉及的各个方面，旨在帮助青少年关注低碳现状，培养低碳意识，增强保护环境的自觉性，并提供实际有效的低碳生活方案，为共同实现低碳未来奠定思想基础。主要内容包括“双碳”战略目标、“碳标签”“碳足迹”“碳排放“、什么是低碳生活、如何实现低碳生活等相关知识的阐述，并配有大量生动活泼的插图。
万物生辉——未来时空的科技前沿
￥53.80
本书以“海上科普讲坛”为基础，以通俗易懂的方式，讲述了天文物理、化学生物、医学健康、人工智能、新型材料等多个学科领域的科技研究成果及展。本书邀请了各领域的多位知名专家，从科研一线向读者传播前沿的科学知识和科学思想，从微观世界到宏观宇宙，从细胞奥秘到星河璀璨，让读者充分感受科学技术是如何改变这个世界，改变我们的生活的。随着国家对科普事业的高度重视，崇尚科学的理念逐渐深人心，本书既是一本科普性读物，满足广大读者的关注；也是对科研人员的一种呼吁，希望更多的科研人员加科普工作中，共同提高公民科学素质。
科学简史 三册(少年简读版)
￥17.00
本书是一套向读者讲述在人类历史发展的长河中，天文学、数学、化学、物理等各个学科的发展历程，此书作为介绍科学发展历程的书籍。在作者的笔下，科学的发展就如同一部浪漫史，那些在历史的滚滚洪流中不断精进，为读者展现付出无数心血和汗水的先贤们的故事。本书以简洁而详实的文字叙述了星星点点的科学发展故事，并配以精美多彩的插图。
海洋简史 一册(少年简读版)
￥17.00
本书以自然风光和文明之光做笔，描绘一幅关于海洋的美丽长卷。这本《海洋简史》，有渔民生活、海洋帝国，也有古船港口、海洋科技……将多姿多彩的海洋文明用简洁而翔实的文字叙述，用精美而多彩的画作描绘，只希望读者能更加了解海洋的文明。在这颗大部分被海洋所覆盖的星球上，海洋与人类、与文明交相辉映，我们将在这里一一呈现，只等你来感受与探索。
人类简史 套装共四册(少年简读版)
￥68.00
《人类简史》以宇宙大爆炸为开端，从采集狩猎的史前时代到人类文明大发展时代，再到近现代，在有限的篇幅里，勾勒出人类发展中的主要线索。本书将波澜壮阔的历史用简洁而详实的文字叙述出来，用精美而多彩的画作描绘出来，希望读者掌握人类历史的大致面貌，在历史的脉络中更加了解人类的发展，汲取向前发展的智慧。
人类简史 四册(少年简读版)
￥17.00
《人类简史》以宇宙大爆炸为开端，从采集狩猎的史前时代到人类文明大发展时代，再到近现代，在有限的篇幅里，勾勒出人类发展中的主要线索。本书将波澜壮阔的历史用简洁而详实的文字叙述出来，用精美而多彩的画作描绘出来，希望读者掌握人类历史的大致面貌，在历史的脉络中更加了解人类的发展，汲取向前发展的智慧。
