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新一代柠檬酸发酵技术
￥57.19
本书体系全面，紧紧围绕柠檬酸生产工艺上、中、下游技术展。内容包括柠檬酸发酵的理论基础、发酵菌种、发酵原料、发酵过程、提取及废物资源化利用等。本书在撰写过程中，广泛收集资料，以科学性、先性、实用性相结合为宗旨，荟萃了经过产业化实践验证确实可靠的先工艺和技术，并经过反复核对和精炼，采用图文并茂的说明方法，反映了柠檬酸发酵技术的*展。 本书适用于有机酸发酵行业的科研人员、生产技术人员，以及相关专业的学生参考。
走进机器人世界——形形色色的机器人
￥38.99
本书对机器人的基本知识，以及常见的工业机器人、服务机器人、特种机器人等做了较全面的介绍。全书共分为6章，第1章介绍了机器人的概念、发展历史、基本组成、分类等，第2章介绍了组成机器人身体的各部分，第3章介绍了焊、搬运码垛、喷涂等多种常用的工业机器人，第4章介绍了农业、矿业、建筑、医用、家用服务等机器人，第5章介绍了水下、安防、军用、深空探测等特种机器人，第6章简要介绍了国内外著名工业机器人品牌和公司。本书内容深浅出，通俗易懂，适合广大机器人爱好者以及对机器人感兴趣的读者学习机器人的基本知识，作为科普读物了解机器人，中小学生也能看懂。
木质素降解菌的降解机制及其应用
￥44.19
本书主要对生物降解木质素的降解机制及应用行详细的阐述，共5章。第1章概述木质素的降解；第2章介绍了高效木质素降解菌株的选育；第3章介绍了基于蛋白质组学的木质素降解机制研究；第4章介绍了微生物发酵麦麸生产膳食纤维；第5章介绍了木质素降解真菌菌丝球自固定化细胞体系的建立。 本书可供环境工程、生物工程、生化工程、生物技术、农业资源利用等领域的研究生和相关研究人员，以及生物能源企业技术人员参考阅读。
平面构成及其应用
￥57.19
平面构成是设计与艺术类专业的一门基础课程，主要通过构成理论、应用案例与实践操作，帮助学生掌握平面构成的基本原理与应用方法。平面构成作为现代设计的基础课程，高等教育艺术设计类专业都有设。本书共五章，主要内容包括平面构成概论、平面构成的基本要素、平面构成的表现形式、平面构成的形式美法则、平面构成的应用。本书可作为高等院校设计类专业的教材，亦可供包装设计、标志设计、广告设计、插画设计和书籍封面设计等多个领域的从业人员参考和学习。
学编程3:动植物发现小创客
￥63.90
随着智能时代的来临，编程能力日渐成为基础技能。青少年信息科技教育的目的不是培养未来的程序员，而是让青少年熟悉编程原理和思维，勇于在新时代成为科技的创造者，利用技术赋能的思想来阐释自我及看待世界。本书选取10个有趣的与动植物有关的情境，基于图形化编程平台，让孩子通过“拖曳编程积木”创造属于自己的数字世界。通过逐步阶的编程逻辑、沉浸式的互动编程体验，让青少年体会观察—抽象—编程—反思这一逻辑思维的形成过程，从而掌握基础的编程概念和方法，拓展信息科技知识，培养严谨认真的态度，锻炼计算思维，提升创新意识与解决问题的能力。本书适合初学编程的青少年阅读，还可作为基础教育“信息科技课程”的参考用书。
蛇类自然观察手册
￥128.00
本书是一本图文并茂的蛇类科普读物，从人文和生态保护的视角出发，依托科学知识，带领读者深入了解蛇类世界。书中融合了丰富的科学资料、深度的思考总结及有趣的故事分享，引领读者探索蛇类的奥秘。内容涵盖蛇类基础知识、蛇类自然观察指南、常见蛇类物种介绍、蛇类故事等，既专业又通俗易懂，实现了科普与专业知识的完美结合。本书的出版旨在向读者传授关于蛇类的科学知识，提高公众对蛇类保护的意识，认识到生物多样性的重要性。
深圳市大型真菌图鉴
￥298.00
大型真菌是生态系统中不可或缺的分解者，有些种类具有食用、药用价值。本书涵盖了深圳市下辖各区域20余个森林公园和自然保护区的大型真菌资源，共记载了深圳市大型真菌200余种。本书按形态学将大型真菌划分为子囊菌、胶质菌、珊瑚菌、革菌、多孔菌/齿菌、鸡油菌、伞菌、牛肝菌、腹菌共9类，详细介绍了每种真菌的中文名、拉丁学名、形态特征、生境、分布及其经济用途、分类地位讨论等方面内容；并且附有引证标本和彩色生态照片，内容丰富，科学严谨，参考性强。
珠江三角洲城市森林蝴蝶生态图鉴
￥180.00
广东正大力推进生态文明建设，打造美丽湾区。推进珠江三角洲国家城市森林群建设，将为*城市群提供强有力的生态支撑，筑牢大湾区生态屏障，意义重大。蝴蝶在城市森林生态系统中发挥着不可替代的积极作用。本书介绍了约300 种珠江三角洲蝴蝶种类的形态特征、分布范围、主要寄主植物、生态与观赏，*反映了珠江三角洲的蝴蝶资源情况，可为区域蝶类资源的保护和利用提供科学依据，同时为广大青少年饲养蝴蝶和探索大自然的奥秘提供知识库。也让决策管理部门在构建城市森林时，能有计划地选择吸引蝴蝶的寄主植物，从而起到“引蝶、增蝶、赏蝶”的效果，使城市森林中、市区空域及其绿化植物上，到处都能见到“会飞的花朵”。
寻觅《诗经》中的湿地植物
￥34.39
湿地植物泛指生长在过度潮湿环境中的植物，包括水生、湿生以及一些中生植物。这些湿地植物在生存环境中相互竞争、相互依存，构成了多姿多彩、类型丰富的湿地王国；湿地独特的水文、土壤、气候环境也塑造湿地植物不一样的特征。本书介绍了《诗经》中57种湿地植物，细数诗歌中的典故，描绘植物的生理特征，介绍植物的生态习性，梳理植物的多样功能。本书将古与今、艺术与科学有机结合，引导读者在文化的熏陶中了解植物的科学知识，探索湿地植物与生活密切相关的用途。
本草纲目百科图解
￥55.19
《本草纲目》全书共52卷、16部、60类，记述品种1897条，附方1万多条。该书不仅是中国古代本草学的集大成者，也是在世界上有重大影响的博物学巨著，被称为“中国古代百科全书”。本书选取《本草纲目》中经考证基本明确和尚有争议的品种1100多种，其中植物类700多种、动物类280多种、矿物及其他类120多种，以实用、可行、简便的原则对原书释名、集解、修治、性味、主治、发明、附方等栏目中的内容行精选。为突出该书中医药价值，从“序例”中选取了22个临床用药专题，从“百病主治”中选取了95种常见病症的用药内容，摘录实用附方4000多种。为突出该书百科特，不仅大量保留了“释名”“集解”栏目中内容，还配了能体现各品种特征的手绘彩图550多幅，动物、植物及药材实物彩色图片1000多幅，并补充了考证明确的现代对应品种的现代名称、形态特征等内容。该书适合中医药专业人士、中医药爱好者、传统文化爱好者及大自然爱好者阅读和参考。
气体纯化和检测技术
￥109.19
随着我国国民经济的快速发展，气体产品应用范围不断扩大，用量不断增加，新产品不断推出，纯度不断提高，市场需求不断扩大。虽然气体工业总产值在国民经济生产总值中所占的比例不算大，但它对近年来飞速发展的微电子、航空航天、生物工程、新型材料、精密冶金、环境科学等领域有重要影响，是不可缺少的原材料气或工艺气。正是由于各种新兴工业部门和现代科学技术的需要和推动，气体工业产品才在品种、质量和数量等方面取得令人瞩目的飞跃发展。本书按主要气体产品分类，共五章，系统地介绍了各种常用气体和特种气体的物理和化学性质，生产、制备和分离纯化方法，产品标准和分析检测技术，应用领域及主要用途，包装和贮运，以及安全、卫生、环保等方面的知识。本书可供从事气体产品生产、科研和设计的工程技术人员使用，也可供石油、化工、冶金、钢铁、机械、电子、玻璃、陶瓷、建材、建筑、食品加工、医药医疗、航天航空、生物工程、新型材料、环境科学等应用气体产品的领域科研及技术人员参考。
车八岭苔藓植物图鉴
￥128.00
车八岭保护区动植物资源丰富，被誉为“物种宝库、南岭明珠”。本书为车八岭保护区与中山大学、中国科学院仙湖植物园合作，共同开展苔藓植物多样性调查的研究成果合集，对车八岭保护区内约200种苔藓植物物种的特征、鉴定依据、分布情况等信息进行描述，并附苔藓植物野外生态照片，部分物种提供显微照片或线条图。考察范围沿海拔梯度覆盖了保护区内的重要区域，获得了较为系统、真实的科学本底资源数据并整理成书，为保护区的管理及规划提供了依据，也丰富了广东和中国的苔藓植物区系数据，为我国苔藓植物研究提供新的本底资料。
曲线分析与非线性函数的建立及应用
￥63.69
本书主要介绍利用三个函数（完整二次函数、负高次幂函数、时间累计函数）求解现实曲线（数据）相应函数的方法，即解决现实函数的建立问题。前三章分别讨论三个函数的基本性质，为函数求解及函数使用提供基础性依据。后三章分别介绍现实中可能的三类函数，即理论函数、近似函数、经验函数的求解方法。每章均分别以充实的例子演示各类函数的具体求解过程，一方面以验证方法的可行、可靠和实用，另一方面，为读者提供掌握各类求解方法的实际操作案例［只要读者针对书中给出的案例，能够逐一解出与本书一致的结果（或优于本书结果），本书所述现实函数的建立方法就基本掌握了］。本书适合希望通过建立函数解决现实问题的各行各业从事科研、研发、统计、管理、技术工作的专业人士参考使用。
广东重点保护野生植物
￥288.00
本书收录广东省重点保护野生植物共311种（含种下分类单位），包括57种国家重点保护野生植物和20种广东省重点保护野生植物及广东省234种野生兰科植物。植物种类介绍以图片为主，辅以简短文字说明，力求方便实用，便于鉴别对照。本书可为植物资源调查和监测人员提供野外指导，也可供行政管理和执法人员作为工作参考书。另外，也可为大学生、中小学生及野生植物爱好者了解本区域生物多样性状况提供指南，并为区域生物多样性保护和生态文明建设提供重要基础资料。
颗粒材料多尺度离散元模拟方法
￥55.89
本书共6章，在传统离散元方法基础上，提出了多尺度离散元模拟方法，针对微观尺度的颗粒单元触问题，提出了可以定量考虑颗粒表面粗糙度的随机法向触模型；针对细观尺度的颗粒集合特性表征问题，建立了基于主成分分析方法的颗粒集合评价方法；针对宏观尺度的大规模计算问题，发展了基于精确缩尺的粗粒化离散元方法，从不同尺度对现有离散元方法做出了改。 本书可供力学、土木、水利和地质灾害等领域的科研人员参考，也可供高等学校相应专业师生参阅。
野外观鸟:观鸟基础入门
￥39.80
越来越多的国家把环境教育列为基础教育的重要内容，并将其视为可持续发展能力和价值取向建设的重要组成部分。观鸟是生物多样性教育的*好切入点，观鸟活动使人喜爱动物的天性得到发挥，同时提高了观察事物的能力，培养热爱自然、关注环境的好品质。全书分为8章，内容包括与观鸟活动有关的观鸟文化、相关的观鸟活动器材使用、户外鸟类分类技巧，以及在户外观鸟时遇到的如何找鸟、如何听声辨鸟，以及鸟类的生理特点、生活习性等。本书以课本的形式进行编排，除了有知识点，还设计了各种有课程目标的实践活动，以及根据相关的理论要求完成的课程作业，并设计了课程考核的标准。
揭秘纳米酶:跨越边界的催化智慧
促销价:￥9.99|￥68.00
纳米酶是由中国科学家发现的一类具有类酶催化特性的纳米材料，兼具酶的高效性、温和性，以及化学催化剂的稳定性，辟了催化科学的新方向，成为理想的“下一代催化剂”。本书以深浅出的语言和精彩生动的案例，带领读者走近这项充满未来感的原创科技成果，探索纳米酶从实验室走向医疗、环保、能源等领域的广阔应用前景。 作为主要面向青少年的原创科普图书，希望本书带给读者的不仅是一次科学知识的启蒙之旅，也是一堂激发科学精神、培育创新思维的思想课程。本书通过展现中国科研工作者的原创探索精神及其对科技的不懈追求，鼓励读者以科学的眼光观察世界，以创新的思维参与时代变革。
STEM科学新知:奇妙物理
￥41.40
《BION 青年科学》杂志是一本专为大众，特别是青少年打造的科学月刊，在新西兰和澳大利亚广受好评。杂志内容聚焦数学、物理、化学、生物及工程技术等诸多专题，贴合现代 STEM 教育理念；特点是以一个个小主题的形式展开，用生活中的实例讲解科学技术知识，深入浅出地为读者提供前沿、有趣、丰富的科普内容。 本书为 STEM 科学新知系列的物理专题，书中内容选自近些年杂志中尤为精彩的、好评如潮的文章，介绍了诸多关于能量、物质、相对论、宇宙、黑洞、暗物质等的前沿物理知识，内容丰富有趣。 本书适合广大的科普爱好者，尤其适合对物理感兴趣的青少年读者阅读。
我的野生动物朋友圈:从地球之巅到热带雨林
￥82.80
这是一部“纸上的生态旅行大篷车”。请大家背上背包，跨上照相机、望远镜，走进中国生物多样性和地理变化非常丰富的区域——中国西南部的十个自然保护区、国家公园。这片区域是中国地理从*级台阶跨越到第二级台阶的交界处，有的地区紧贴胡焕庸线，地理位置十分特别。这片区域见证了中国动物学、博物学成长历程：这里有约瑟夫·洛克探索木里时曾经走过的道路；这里有消失的地平线香格里拉；这里是乔治·夏勒博士、胡锦矗院士当年工作过的地方。本书以多角度、多媒体的形式——文字、拍摄手记、手绘、摄影作品、地形图，帮助读者了解这片神奇大地。让我们换一个自然、生态的角度来看中国！
图像工程百科(图像处理篇)
￥83.30
每门学科都有其特定的一系列概念和术语。图像工程百科丛书参照近30年以来的“中国图像工程”综述系列所统计的图像工程发展情况，分门别类地、*地介绍图像工程相关领域的名词和术语。 本书介绍图像工程中图像处理的相关概念和术语，共有8章和2个附录。前两章为绪论，其中第1章介绍图像，第2章介绍图像工程；后6章围绕图像处理六大研究方向展开，其中第3章介绍图像采集获取，第4章介绍图像投影重建，第5章介绍图像增强和恢复，第6章介绍图像压缩编码，第7章介绍图像信息安全，第8章介绍图像多分辨率处理；*后是两个参考附录，其中附录A介绍图像工程技术应用，附录B介绍相关基础和工具。
揭秘老年衰弱
￥37.70
衰弱是一种多层面的老年综合征，涉及多系统的病理和生理变化，包括神经肌肉、内分泌、免疫系统等，覆盖与身体表现、营养状况、心理健康和认知有关的缺陷，作为影响老年人生活质量的重要因素之一，其重要性日益凸显。本书通过生动的故事与数据，让读者感受到衰弱并非不可战胜，通过科学的预防、合理的干预与积极的管理，每个人都可以在一定程度上延缓衰弱的进程，享受更加健康、有尊严的晚年生活。本书旨在揭开衰弱的神秘面纱，通过深入浅出的科普方式，从衰弱的定义、成因、表现、评估方法讲起，逐步深入到预防、干预与管理的各个环节，为读者提供一套*、实用的衰弱应对指南，带领读者走进衰弱的科学世界。
