湖南工夫红茶
¥29.75
非遗传承,健康生活;非遗让生活更美好。为全面推介、展示湖南工夫红茶,普及红茶知识,促红茶社区、家庭,以湖南省级非物质文化遗产代表性项目——“湖南工夫红茶制作技艺”为主线,完整的介绍了湖南工夫红茶的发展历史、现状、手工与机械制作方法、湖南工夫红茶特、保健作用与泡饮方法及红茶茶艺、红茶菜、制作,介绍了湖南工夫红茶的重产区、重企业品牌及主要制作技艺传承人,内容丰富全面,图文并茂,知识性、实用性强,可为茶馆、茶业生产与销售企业从业人士、大专院校相关专业师生及广大市民阅读收藏。
小型拖拉机有问必答
¥8.66
本书是《大中型拖拉机有问必答》的姊妹篇。书中介绍了小型拖拉机发动机、底盘、电气设备的工作原理,以及使用保养和故障排除的基本方法。有关内容配以大量的插图,极大地方便了广大读者的理解。 本书结合目前的*机型,内容丰富、系统、完整、通俗易懂,便于小型拖拉机驾驶人员、维修人员掌握应用,也可作为农机管理人员和其他农机技术人员培训的参考读物。
二十四节气
¥4.47
在远古的时候科技还没有现在这样发达,人们没有研制出精确的仪器来测定时间,在长期的实践和摸索中,人们终于制定了一种测定农时的方法,这就是二十四节气。二十四节气是中国历法的独创,是我国古代科学文化的辉煌成就之一。它是我国劳动人民在长期生产实践中创造出来的,随着不断地观察、分析和总结,节气的划分逐渐丰富和科学,到了距今2000 多年的秦汉时期,已经形成了完整的二十四节气的概念,一直沿用到今天,更确切的说,它是反映天气气候和物候变化、掌握农事季节的工具。
节水农业
¥7.60
15世纪之前,以中华文明为代表的东方文明曾遥遥领先于当时的西方文明。从汉代到明代初期,中国的科学技术在世界上一直领先长达14个世纪以上。在那个时期,影响世界文明进程的重要发明中,相当部分是中华民族的贡献。
园林生态学
¥8.71
本书针对我国园林生产实践现状及发展趋势,以生态学基本原理为基础,全面系统地阐述了有关园林的生态学知识。全书分为园林生态环境、生态学基础、园林生态系统和园林生态实践四编共十二章,全书的教学内容按40~60学时设计,介绍了国内外园林生态的*研究成果,合理安排相关内容,使之符合园林专业的课程设计要求。本书主要介绍了以下四方面内容:园林生态环境主要生态因子与园林植物的关系;生态学中生物种群、群落和生态系统的基本内容;与园林密切相关的城市生态系统的结构、功能等,在此基础上,重点阐述以城市为中心的园林生态系统的组成、结构、基本特征及其调节;园林植物的生态配置,主要介绍如何建立功能多样、稳定、协调的园林植物群落等。本书可以作为高等院校园林专业、环境及生态类专业教材,也可以作为农林技术人员及环境工程技术人员的技术参考用书,同时还可以作为广大园林科技工作者与管理人员、干部培训的参考用书。
新手养猫:从行为解读到温暖相伴
¥20.40
图解设施西瓜高产栽培与病虫害防治
¥13.90
本书由浙江省温岭市西瓜科研、推广、生产的一线从业人员,根据多年来科研成果和生产实践经验编写完成。全书围绕设施西瓜高效、优质、安全的生产目标,重介绍了设施西瓜优良品种、设施西瓜育苗技术、设施西瓜栽培技术、设施西瓜病虫害防治技术、西瓜采后处理技术等,并阐述了工厂化育苗、滴灌肥水一体化、平衡施肥、长季节栽培等一些新成果、新技术,以期为广大瓜农和从事西瓜生产与推广的农技人员提供参考,以促我国设施西瓜产业的发展。
图说温室葡萄栽培关键技术
¥14.92
本书主要介绍温室葡萄栽培关键技术,包括温室葡萄栽培类型和品种、葡萄温室类型、温室建造、温室葡萄栽植、温室葡萄树形和整形、温室环境调控、温室葡萄周年管理技术,书中还附有一些温室葡萄栽培的典型案例。本书图文并茂、通俗易懂、可操作性强,适合广大农民和基层农技人员使用。
小龙虾无公害安全生产技术
¥15.70
小龙虾,学名克氏原螯虾,味道鲜美,深受广大消费者的喜爱。经过我国水产科技工作者和养殖从业者多年的探索和实践,小龙虾现已成为我国水产养殖重要品种之一,是我国一种重要的淡水虾类资源,也是我国淡水渔业出口创汇的重要产品之一。随着社会的不断步,小龙虾产业的转型升级和人们对食品安全的要求越来越高。本书从无公害的角度出发,通过总结作者多年从事小龙虾等淡水虾类养殖研究的成果与实践经验,参考大量有关克氏原螯虾的论文和书籍,对小龙虾的苗种生产、成虾养殖、病害防治等生产整个过程实行严格的无公害要求,编写了本书。编写的内容简明扼要,可以作为养殖户的生产指导用书,也可以作为水产科研单位、渔业生产单位技术培训教材。
植酸和植酸酶的生理与免疫调节作用
¥18.84
植酸及其盐类广泛存在于植物籽实中。植酸与营养物质结合,不能被动物消化酶有效降解与利用。植酸酶是降解植酸及其盐类的专一酶。本书综述了植酸和植酸酶的研究进展,并以肉鸡为实验动物,系统研究了植酸和植酸酶对摄食调节、营养吸收以及免疫调节的生理和分子机制。主要包括植酸和植酸酶对脂肪酶活性、FASN和瘦素基因表达的影响;对蛋白质消化和生长信号的生理与分子机制研究,揭示胃肠内外分泌系统以及外周生长调控网络;对小肠碳水化合物酶活性和六糖转运的生理和分子机制;对肉鸡细胞免疫和体液免疫的调节作用;对血液和小肠黏膜生理生化指标的影响;对回肠内源物质损失的影响。希望本书内容能为生命科学类研究植酸和植酸酶者提供参考与借鉴。
园艺苗木生产技术
¥18.06
本教材以模块化设计教材结构,以求*程度适应工学结合、理实融合式的教学的需要。全书分为10个模块:岗位认识与教学设计、园艺苗圃地的选择与规划、实生繁殖技术、嫁繁殖技术、扦插繁殖技术、压条繁殖技术、分株繁殖技术、无病毒苗木繁育技术、工厂化育苗繁育技术和常见园艺苗木繁育技术;共32个工学结合项目。在具体项目设计上按照学习目标、资讯平台、项目实施、问题探究、拓展学习和复习思考题的体例编排,体现基于工作过程的教学设计。另外在编排体例上设置“知识窗”小栏目,增强了知识性和趣味性。 本书是职业技术院校园艺技术专业的教材,也可作为相关专业远程教育、技术培训及园艺育苗生产技术人员学习的参考书。
牛类症鉴别诊断及防治
¥19.63
本书不仅介绍了各种具体牛病(包括传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、其他疾病)的特征和治疗方法,而且详细阐述了这些牛病与其类似、易混淆疾病的鉴别诊断技术,突出了这些疾病之间的相同和不同,为兽医技术人员、养牛技术人员等尽早确诊牛病,及时采取措施提供了技术支持。本书适合基层兽医、养牛技术人员和动物医学相关专业师生阅读参考。
沼气技术与工程=AnaerobicDigestionTechnologyandEngineering
¥31.42
《沼气技术与工程》共分为13章,系统阐述了沼气发酵的原理、基础理论与工艺,详述了沼气综合利用技术与生态农业模式,介绍了商品化户用沼气池。主要内容涉及沼气的基本概念、沼气发酵微生物与生物化学、沼气发酵工艺学、大中型沼气工程技术、沼气生活污水处理技术、沼气综合利用技术、沼气生态农业模式及商品化户用沼气池技术等。 本书主要针对农业工程、可再生能源、农村能源工程及环境工程专业类本科生、硕士生和博士生为读者对象,可作为相关国际培训的教材,可作为从事相关科研与教学人员的参考读物,还可作为相关院校的科技英语教材。
谷物收获机械有问必答(试读本)
免费
本书采用一问一答的形式,以通俗易懂的文字介绍了谷物收获机械的分类、选用、结构、原理、使用、调整、保养、故障诊断、故障排除、跨区作业等基本知识,对使用过程中可能遇到的各种问题行解答,随正文穿插图片,图文并茂,既有知识性,又有可读性,更有实用性。所列问题分门别类,方便查阅。 本书可作为农机专业户、爱好者和维修人员的普通读物,既可供收割机驾驶员、机务人员使用,也可作为农业工程技术人员、农机院校师生和农机管理人员的参考书。
怎样提高山羊养殖效益
¥19.90
本书以提高山羊经济效益为核心,内容共分8章,从我国山羊养殖现状、存在的问题及发展趋势手,围绕山羊生物学特性、选种引种、饲料使用、种羊饲养、羔羊培育、安全生产、羊病防治等行介绍。全书各部分内容均以山羊场生产经营中的认识误区和存在的问题为切,阐述提高山羊养殖经济效益的主要途径,指导读者向品种、良种、成本、繁殖、成活、品质、防控、健康要效益。在内容编排上,本书图、表、文有机结合,力求浅显易懂,技术知识介绍简单明了,突出可操作性、应用性和针对性;对于技术操作要、饲养管理窍门及在养殖中容易出现的误区等,有专门提示,便于养殖者上手,少走弯路。 本书可供规模化山羊场员工、专业山羊养殖户、饲料及兽药企业技术员及养羊新手阅读,也可供从事山羊研究的科技工作者、农业院校的师生参考。
深圳市场食用家禽产品图谱
¥72.24
深圳市场食用家禽产品图谱
畜禽场建设与环境控制
¥39.60
本书**系统地介绍了畜禽场建设与环境控制的基本理论和基本技能, 全书内容分为设计畜禽场、设计畜禽舍建筑、 改善畜禽舍环境、 设计畜禽舍的设施与设备、 保护畜禽场环境和动物福利管理等 6 个项目。 每个项目配备了相关教学案例及技能训练, 结构上做到了理实一体化。
水产养殖学
¥30.00
本书介绍了水产养殖学的研究内容和学科发展概况,主要包括水产养殖生态环境、水产养殖对象和水产养殖技术、水产动物营养与同料、水产动物病害防治、水产养殖工程等。本书可供广大读者阅读,亦可供水产养殖学、资源环境、水域生态学及其相关专业的大专院校师生、科技工作者参考。
怎样提高母牛繁殖效益
¥19.80
本书以提高母牛繁殖效益为核心,从我国肉牛业的现状、存在问题及发展趋势手,围绕母牛繁殖特、环境控制、饲养管理、繁殖新技术、繁殖疾病防治、经营管理等方面,以牛场生产经营中的认识误区和存在问题为切,阐述提高母牛繁殖效益的主要途径。本书内容浅显易懂,技术知识简单明了,突出可操作性、应用性和针对性,对于技术操作要、饲养管理窍门及在养殖中容易出现的误区等,设有提示、小经验等栏目,利于养殖者上手,少走弯路。本书可供规模化牛场、养牛专业户、饲料及兽药企业技术员等阅读,也可供农业院校相关专业的师生阅读和参考。
烟农专业合作社百问百答
¥6.00
随着现代烟草农业建设的不断提升,烟叶规模化种植水平、烟叶生产技术水平不断提高,传统的“小农生产、分散种植、粗放经营、人畜作业”的烟叶生产方式已越来越不适应烟叶生产的需要。“种植在户、服务在社”的生产形式已成为当前烟叶生产的主流模式,烟农专业合作社建设成为现代烟草农业建设的中心任务与核心内容。
大连市林业志:1978—2013
¥32.67
盛世修志,盛世兴林。《大连市林业志1978—2013》的付梓,是大连市林业发展史上的一件大事,对于使广大市民了解我市林业发展改革的历史轨迹,激发全市人民建设生态文明和美丽大连具有十分重要的意义。森林作为地球上可再生自然资源及陆地生态系统的主体,在人类生存和发展的历史上起着不可替代的作用。提高森林覆盖率,增加森林总量,让广大市民享受生态产品,是城市建设的永恒主题。林业是一项重要的公益事业和基础产业,承担着生态和民生两大功能,林业工作在我市经济社会发展中的地位愈来愈重要。