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微生物漫话 和身体“作对”的它们!
￥41.40
这是一本由专业医学团队打造的微生物科普书，以“和身体‘作对’的微生物”为核心，用轻松生动的漫话形式，带领读者走进隐藏在身边的微生物世界。 全书采用“生活场景导入+漫画拆解知识点”的讲解形式，从生活日常小事切入，先用漫画分镜还原熟悉场景，再通过拟人化的微生物形象进行通俗讲解，一步步拆解现象背后的微生物知识。全书共6章，覆盖头部、肠胃、皮肤等常见人体部位，*后还会给出简单易操作的日常防护小贴士，让读者不用“啃”专业书籍，就能轻松掌握与生活息息相关的微生物知识。 本书适合关注自身健康的青年、有孩子的家长等读者阅读。它能给家长一份实用的育儿健康参考，还能让读者在趣味阅读中了解微生物知识，科学守护自己和家人的健康。
微生物资源开发学实验
￥25.86
本书为微生物资源发学和应用微生物学课程的实验教材，主要内容包括微生物资源发过程中的生物安全基础知识、微生物形态观察基础实验、农业微生物资源发利用实验、食品微生物资源发利用实验、工业微生物资源发利用实验、环境微生物资源发利用实验和中药材微生物资源发利用实验。在使学生掌握微生物实验基本技能的前提下，突出对应用能力和创新能力的培养，实用性强。本书可供生物技术、食品、医药、农林、环境等专业的大中专院校师生使用，也可供从事微生物资源应用、发的技术人员参考。
益生菌生理功能与健康
￥89.69
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。全书共分九章，内容包括益生菌概述、益生菌与肠道菌群 、益生菌主要代谢产物及其生理活性 、益生菌代谢、益生菌与免疫、益生菌与高胆固醇血症、益生菌与糖尿病和肥胖、益生菌与衰老、益生菌与口腔及皮肤健康。本书理论性、系统性较强，可供从事益生菌研究的科研人员、技术人员阅读参考，也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。
益生菌新技术与应用
￥89.69
本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章，内容包括概述、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌系统生物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧杆菌、益生菌在乳品中的应用、益生菌微生态制剂、益生菌在其他方面的应用、益生菌的使用规范和有关法规。本书具有较强的理论性、实用性，可供从事益生菌研究的科技人员、相关产品发人员阅读参考,也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。
事物的起源:简明人类文化史
￥59.88
这是一本文化人类学领域内的综合性知识普及著作，它以“考察事物的起源”为主旨，从大量实地考察与征引所得的案例材料出发，在风趣的文字和写实的插图中挖掘人类的故事。 作者利普斯注意到，人类文化早期发明者的贡献既引起当代大众广泛的好奇心，也是世界大同的引路标之一。因此，全书包罗衣食住行、风俗习惯、生产方式、社会制度等贴近日常生活的主题，同时伴有许多深浅出的思索，可谓一本简明而意蕴深远的人类启示录。 本次再版汪宁生先生译本，我们又参照原书英译本对全书做了复核，并重制了插图，以期各位读者更深刻地体会人类古今相沿的智慧与乐趣。
此算与彼算:圆锥曲线在清代
￥17.40
西方数学在清代的传播是中国数学走向近代化的一个重要途径。本书以圆锥曲线知识在清代的传播为研究对象，基于对大量的原始文献的解读和数理分析，注重“传播”与“吸收”的考察，厘清了圆锥曲线知识传清代的阶段性和层次性，分析了各阶段圆锥曲线知识与传统数学知识的互动、取舍与融合。面对西方数学，中算家是基于自己的知识结构去理解、吸收、重构和扬弃的。同时，中算家的知识在这种变化中不断扩充，逐步形成了新的知识结构，影响着后来与西学的相互作用。中算家知识构成的变化是分析和理解西方数学在中国传播情形的一个新视角。本书可作为中国数学史、数学教育史、科学传播史的研究参考文献。
水产生物多组学研究及其应用
￥38.34
《水产生物多组学研究及其应用》重阐述了水产生物多组学研究技术在鱼类、虾类、藻类、贝类、蟹类研究中的应用展，主要从基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学以及多组学技术在鱼类、虾类、贝类、藻类、蟹类研究中的应用方面行系统综述，涵盖了鱼、虾、贝、藻、蟹五大类水产养殖生物相关领域的最新研究成果。本书可供海洋、生物、食品和医药领域高等院校教师和学生、科研院所研究人员以及食药、农业、水产部门的管理者参考阅读，亦可供水产养殖从业人员及水产品检验检测人员参考阅读。
如何写出期刊欢迎的科技论文(中国科学院、北京大学学者推荐!让你的论文脱颖而出,吸引期刊编辑、审稿人和其他研究者。)
￥54.99
《如何写出期刊欢迎的科技论文》将重点放在了“以读者为中心”的写作，教会读者如何让自己的论文能*大程度保持读者的注意力和积极性，从而在一众“模式化”论文中脱颖而出，吸引期刊编辑、审稿人的注意。 本书可作为科学、技术、工程、数学、医学领域的本科生、硕士生、博士生、研究人员和科技工作者的论文写作参考用书，使他们的论文不仅能被接受，还能在竞争激烈的学术出版领域脱颖而出。资深研究人员也可根据本书来审查自己学生或员工的论文或报告。 在书中前半部分，作者首先结合自己长期从事英语科技写作培训的实践，从写作态度、写作风格、发表策略、语法、逻辑、知识衔接等方面分析了如何*大限度地减少读者阅读所需要的时间、记忆和精力，同时*大程度地保持他们阅读的注意力和积极性。后半部分通过列举真实和虚构的案例，并结合趣味故事，介绍了一篇典型科技论文中能给读者留下重要*印象的各个关键部分，即标题、摘要、小标题、引言、图表、结论。每个关键部分都各为一章，深入展示了如何让你的论文达到科技论文所需的基本品质，即清晰、简洁、令人信服、流畅、有趣和条理分明。 为了使作者能够从读者的角度评估这些部分是否写得很好，本书提供了六个检查表形式的实用衡量指标，还提供了一个原始的Java应用程序——科技写作助手(SWAN)来协助评估。
趣说中国古代天文学
￥29.80
本书选取中国古代天文学发展过程中的一些重要主题和相关天文发现事件，比如历法的制定、天文观测仪器、三种宇宙观，二十四节气的发现、彗星的出现，以及日月食、"五星出东方""千里差一寸"等天文观测记录，运用幽默诙谐的笔触，并穿插与天文发现相关的有趣史料故事与精美绘图，介绍了中国古代天文学的思想由来、历史成就、知识技术、学说影响和人文精神。本书读者对象为广大青少年学生及天文爱好者。
离散数学速记折（上）
￥3.00
本折是“离散数学”课程的配套教材，也是“大学数学折子系列”之一.由于本课程内容多、抽象且不易记忆等特点，故本速记折在设计时力求做到：简单精练、重点突出、便于记忆和容易携带.
相对论并不神秘
￥6.00
本书通俗地阐述了狭义相对论的基本观点、历史背景和一系列重要结论,并简要介绍了广义相对论的一些常识。
卡尔曼滤波及其实时应用(第4版)
￥10.99
本书由海军航空工程学院的戴洪德、周绍磊、戴邵武和鲁东大学的李娟合作翻译，另外海军航空工程学院电子信息工程系的吴芳教员参与了第11章的翻译，博士研究生李飞参与了第7、8章的翻译，尹高阳参与了第4章的翻译。参加翻译的还有徐庆九、于进勇、吴光彬、吴晓男、支岳、曹文静、徐胜红、丛源材、吴青坡、蒋华、袁锐、赵伟等。全书由戴洪德统稿，秦永元主审，戴邵武校对。
从零开始学统计
￥7.99
大数据时代，每个人都要懂一统计学，我们缺的不是数据，而是正确分析数据的路径，从海量数据中撷取有用信息、产生新价值，甚至用以推估未知的事物，并且已经成为个人和企业的关键竞争力。这是一本关于统计轻知识的书，作者希望借助轻松幽默的语言来激发读者对统计学的学习热情。内容从描述性统计到推断性统计，通过将生活中有趣的事件一一展，了解统计雪学中的核心知识，*后是常见疑问的答疑汇编。本书偏重于对案例和图表的引用，不会过多关注于数学推导。 本书主要针对未曾学习过统计学或初学统计学并对此有兴趣的读者，以及希望通过学习相关知识补充数据分析技能的在职人员。
酵母转录激活因子与DNA分子识别的研究
￥29.99
本书对GCN4与DNA的分子识别过程进行了系统的研究，得到了GCN4单体肽可以特异性识别DNA位点和DNA半位点的热力学证据，有力地支持了单体途径的识别机制；设计了一个可以选择性识别两种DNA结合位点的突变二聚体肽；探讨了一系列肽链N端突变对分子识别过程的影响；应用荧光滴定方法从另一个角度研究了单体肽与DNA的分子识别过程。 本书可为生物信息学研究者、新药设计及开发者提供分子识别机制方面的重要参考。 本论文对GCN4与DNA的分子识别过程进行了系统的研究，得到了GCN4单体肽可以特异性识别DNA位点和DNA半位点的热力学证据，有利地支持了单体途径的识别机制；设计了一个可以选择性识别两种DNA结合位点的突变二聚体肽；探讨了一系列肽链N端突变对分子识别过程的影响；应用荧光滴定方法从另一个角度研究了单体肽与DNA的分子识别过程。
悠扬的素数：二百年数学绝唱黎曼假设
￥29.00
黎曼假设，即素数的未解谜题，被视为数学研究的“珠峰”，吸引了一代代数学家投身于数论研究中，其中不乏数学史上大名鼎鼎的人物。而破解这一谜题过程中的发现，已经给电子商务、量子力学和计算机科学等领域带来了举足轻重的影响。本书作者以生动细腻的笔触，将素数的故事娓娓道来。阅读本书不仅能像聆听音乐那样，无须具备数学专业背景即可领略数学之美，而且还能近距离体会数学家的心路历程，以及他们之间竞争与合作的复杂关系，从而对数学家这一群体有更深刻的了解。
地理学与生活（豆瓣2017年最受关注榜好书，整合各分支学科的地理学译著，知识点全面系统又贴近人的实际生活！）
￥62.23
地理学是一门古老的学科，*初仅指地球的绘图与勘查，但发展到今天已经逐渐成为一门范围广泛的学科。 本书共十三章，分四篇，囊括自然地理学、人口地理学、文化地理学、城市地理学等分支学科。全书以介绍地理学的发展、核心概念，以及四种系统性传统为端，四大传统独立成篇。前三篇专门介绍地理学的分支学科，而区域分析传统作为全书*后一篇，利用前三种传统和主题，并通过相互参照对其行综合。 相对于其他地理学书籍，本书特别突出了地理学与生活的相关性。对人体有害的天气现象、城市土地利用模式、城市垃圾与危险废物的处理等与我们生活密切相关的问题均有涉及。平实、生动的文字与丰富的实例，使本书极具可读性，读者通过本书亦会获得一种新的思维方式。
生命是什么
￥25.00
1943年，诺贝尔物理学薛定谔在都柏林三一学院做了一个系列演讲，将其对生命的理解和思考公之于众，次年这个系列演讲被整理成书出版，即是这本极具影响力的小书--《生命是什么》。 薛定谔在本书中探讨了量子物理学与生物学*发现之间的关系，激励了年轻一代的科学家。因揭示DNA结构而获得诺贝尔奖的三人--詹姆斯·沃森(JamesWatson)、弗朗西斯·克里克(FrancisCrick)和威尔金斯(MauriceWilkins)--都声称《生命是什么》在他们通向双螺旋之路上发挥了重要作用。
隐蔽的宇宙:探索人与自然和谐共生的未来
￥42.00
宇宙即一切，它囊括星体、尘埃和所有生命，涵盖时间、空间及其全部内涵。 生物多样性是需要我们深探索的另一个宇宙，它同样浩繁、无垠、神秘。 人类对生物多样性的探索，似乎与人类文明的演并驾齐驱。几十万年来，我们的祖先尝遍了他们所遇到的大多数东西。他们发现有些植物的根部可以食用，而叶子会让他们生病；有些植物结出甜美多汁的果实，有些则结出苦果；有些树木能提供很好的柴火，有些动物的皮毛更保暖。 白驹过隙，沧海桑田。人类不断发现新奇的物种，也不断发现灭绝物种的遗迹。有结果表明，地球上存在过的物种有大约99.99%已经消失。 种种威胁加剧了我们的生存危机，我们深爱的、给予我们很多滋养的大自然正在眼前快速消失，因此，我们必须共同努力，来避免迫在眉睫的灾难和即将造成的损失。 一个物种可以改变一个国家的命运，一个基因可以改变一个民族的未来。所幸，我们仍有机会阻止情况变得更糟。正如约翰·缪尔所言：群山在召唤，我必须出发。
数学大观园
￥58.00
本书主要内容有7章，包括数学是何物、自然数探秘、数字的扩张、微积分之旅（上）、微积分之旅（下）、驯服无穷、三大常数的秘密等。本书注重趣，即通过各种趣味性的数学历史掌故和“地气”的语言叙述，展示数学和数学人生动活泼、有趣滑稽的一面；精，即精心选择经典的数学基础知识，重新行趣味性、思想性乃至哲理性的品读，以期提升学生的数学文化水平、数学思维高度和数学思想深度；浅，即凡教材中所涉及的知识和方法均以浅显介绍为主，保留简单初步的运算，同时尽量减少复杂烦琐的运算。本教材主要适用于通过网络从事数学本科、专科学习的人员，也可也作为其他类型成人教育中教学、自学的参考教材。
星光收集者:小天文望远镜简史
￥59.80
本书介绍了小天文望远镜的发展历史。小天文望远镜是指天文爱好者和业余天文学家使用的设备，也被称为业余天文望远镜。小天文望远镜和专业天文望远镜同一时期诞生，但沿着不同的方向发展和演化。从地域发展来看，小天文望远镜从欧洲起步，兴盛于美国和日本，未来的发展在中国。从演化角度来看，17世纪早期至20世纪初，小天文望远镜因其多用黄铜材质、金色外漆，所以被称为金色时代；20世纪后，小天文望远镜有了机械仪器的感觉，由此了灰白时代；之后，一部分小天文望远镜成为大众消费品，迈了彩色时代。本书重介绍了20世纪50年代至20世纪90年代的小天文望远镜的发展。 20世纪五六十年代，伴随着经济复苏，人们对探索浩瀚宇宙的兴趣陡增，面向大众的小天文望远镜逐渐出现并得到迅速发展。望远镜行业中的新旧品牌始大力研发新产品，在新旧“势力”的共同作用下，小天文望远镜出现了一波发展浪潮。本书围绕这一波浪潮，对这一阶段小天文望远镜的重要发展行了梳理，向公众展现了很多不为人知的史料和故事，为读者重现了这段精彩纷呈的天文望远镜发展历史。 本书非常适合天文爱好者和对天文感兴趣的普通读者阅读。
考试脑科学4:AI与大脑如何协作
￥29.90
本书是畅销书“考试脑科学”系列作者、日本脑科学家池谷裕二教授创作的生成式AI与人脑的科普读物，书中以“生成式AI时代，人类应该如何使用大脑”为线索，以通俗的语言介绍当前生成式AI的基本原理与进展，生成式AI的使用技巧，生成式AI对人类思维过程和记忆方式的改变，生成式AI能在多大程度上理解人类心理，以及AI是否能拥有真的意识等问题。此外，作者还进一步讨论了人类与AI协同合作的可能性，为新技术革命的未来提供了一种解答。
