厨房实验室:食物的物理化学奥秘
¥34.80
为什么饼干上有孔?为什么蛋糕会膨胀?微波是如何产生热量的?防止汽水跑气的最佳方法是什么?你有没有想过,食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系?罗伯特·沃尔克带你走厨房,探寻看似平常的食物的奇妙科学世界。也许你和提出问题的网友一样,在下厨时总会产生各种各样的不解,不妨来看看书中有没有你想要的答案;或许你从未思考过这些问题,那么这些解答一定会令你感到不可思议,脑洞大。一起来感受厨房中的科学魅力吧!
给孩子的建筑思维课
¥27.92
提起“建筑”,你想到些什么呢?一座建筑好不好,要怎么评价呢?为什么说建筑的奥秘在于空间?训练空间思维有什么思路?建筑学是科学还是艺术呢?怎样理解“建筑是凝固的音乐”?建筑师是怎样的一群人?建筑是怎么设计出来的呢? …… 从这些问题出发,这本书抽丝剥茧地“透视”出建筑的真谛。作为一门具有海纳百川精神的学问,它将触角伸向哲学、物理、社会、自然、数学、人文、科技等领域时,从未迟疑。它像空气一样,细密地浸润着每一个日常,却深刻反映出人类社会包罗万象的种种细节。自然,未必人人选择成为建筑师,但不妨碍我们借“建筑”之手重塑视野,用建筑师的眼光看待人和周围世界的关系,怀着好奇心、想象力和充满希望的智慧行走于世。
走近前沿
¥68.60
本书是作者采访近百名科技专家,以专家讲述、专家答问、专家访谈的形式,围绕科技前沿、科技热和科技成果,行解读和答疑,用科普化、通俗化、人文化的表达传播科技前沿知识和科技成果,弘扬创新文化,提高读者科技素养,培养大众科学精神。
带你走近“痛性”骨质疏松症
¥44.90
骨质疏松症是我国当今老龄化社会所面临着的重要公共卫生问题。 疼痛是其核心临床问题,即“痛性骨质疏松症”,近年来临床发病率与日俱增,造成极大的医疗支出。 对于“痛性”骨质疏松症,大众在认识上仍存在 欠缺,影响合理防治。因此,本书作者基于该问题的具体临床实践,结合优质文献依据,针对大众行专题科普,以此提高大众对该类疾病的认识程度,提高防治理念,而获得长足的社会发展效益。 本书在内容上兼顾科学性和普及性,通过通俗易懂的语言,对疾病的基础病因、发病机制、临床 表现、防治策略、相关危害行系统性地阐述。本书受众人群广泛,适用于社会各界人士,尤其适用于广大中老年人群。
星野风光摄影指南
¥88.80
本书书在参考国内外大量关于星野摄影文献基础上,结合作者的拍摄实践,集科普性、系统性和技巧性为一体。对常见的星野摄影题材背景知识、拍摄技巧和后期处理技法行了系统梳理,可供广大摄影爱好者作为星野摄影教程行系统学习,也可供为提高相关摄影水平的摄影师参考。本书虽不能保证100%解决您星野摄影中遇到的全部困惑,但可以保证您在星野摄影中遇到绝大多数问题或难都可在本书找到答案。
脑机接口:人类永生的*块拼图
¥19.99
思想控制万物,意识上传云端,人类永生不再是梦?本书带您探索这块未来拼图。本书以通俗语言,系统解读脑机接口的技术原理、医疗康复奇迹,及其在认知增强、能力拓展上的应用前景。更进一步,审慎审视“数字永生”的科幻遐想与潘多拉魔盒般的伦理挑战。七大篇章,助您*了解这项颠覆性科技,洞悉其机遇、风险与人类的未来走向。
无废生活从我做起
¥33.99
本书结合生活普及无废城市与无废生活相关知识,分为上下篇,上篇主要涉及无废城市的相关概念、目标、案例,无废城市与无废生活等;下篇结合衣、食、住、行等为广大读者的无废生活行动提供具体指导。本书可作为大众读者了解无废生活和无废城市的知识读本,也可作为普及无废城市和无废生活知识的教材。
武器大百科系列--枪械大百科
¥35.99
本书精心选取了世界各国研制的三百余种枪械,涵盖了手枪、步枪、冲锋枪、霰弹枪、机枪等不同种类的枪械。每种枪械均以简洁精炼的文字介绍了研制历史、设计构造及作战性能等方面的知识。为了增强阅读趣味性,并加深青少年读者对枪械的认识,书中不仅有详细的数据表格,还配有“小知识”,使读者对枪械有更全面且细致的了解。 本书不仅是广大青少年朋友学习军事知识的不二选择,也是军事爱好者收藏的对象。
绿色环保从我做起--垃圾分类(全彩版)
¥15.99
垃圾分类是对垃圾收集处置传统方式的改革,是对垃圾行有效处置的一种科学管理方法,也是一种新时尚。面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面,如何通过垃圾分类管理,*限度地实现垃圾资源利用,减少垃圾处置量,改善生存环境质量,是当前世界各国共同关注的迫切问题之一。 《垃圾分类》(全彩版)将枯燥无味的环保常识和现实生活相结合,通过新鲜有趣的漫画和深浅出的文字,在主人公诙谐幽默的一问一答中向读者介绍了以下内容: 生活垃圾的定义及存在的问题,实用的生活垃圾分类法,垃圾分类的常识和误区,垃圾分类处理流程,垃圾的资源化和综合利用技术,废旧物巧改造、小物件大变身以及国内外垃圾分类的经验分享和成功案例解析,帮助读者树立垃圾分类的环保理念和养成随时随地垃圾分类的好习惯。本书旨在普及环境保护知识,倡导绿色环保理念,适合所有对环保和垃圾分类感兴趣的大众读者,尤其是青少年和儿童亲子阅读。
乡村平安乐居防风险百问百答(新时代乡村振兴百问百答丛书)
¥9.90
本书主要内容涵盖了三方面:一是如何有效识别、防范各类农村违法犯罪行为,既能有效保护自己和家人,又能更好保护好乡亲、造福乡里。主要包括:如何防范盗抢、拐卖、诈骗、非法集资、传销、黄赌毒、邪教、恐怖主义等违法犯罪行为,助力平安乡村建设;二是如何正确处理婚姻家庭及邻里关系。真正做到:在内和谐稳定,家和万事兴;对外得道多助,一个好汉三个帮;三是如何正确地运用法律武器、化解各类矛盾争议、依法保护自身合法权益。主要包括:如何展人民调解与信访工作?如何展仲裁和诉讼?如何获得法律援助与司法救助等。
认识航空:典藏版(第二版)
¥27.99
《认识航空(典藏升级版)由我国著名航空专家编写,详细介绍了飞机和直升机的飞行原理、基本的布局与结构、飞行性能与控制、各种机载电子和机械系统以及世界著名的飞机和直升机的基本情况。同时,着重介绍了无人驾驶飞机的结构、性能、功用、发展趋势以及著名的无人机的情况。 本书适宜航空爱好者阅读。
风景园林悟感
¥58.80
自从中国园林与Landscape Architecture轨成为风景园林后,风景园林是什么成为一个困惑,本书借鉴中国经典园林所谓"察其源,疏其道,藏其尾”的手法,依据作者多年风景园林教学经验、科研和项目实践的总结,从风景园林认知、风景园林与设计、系统论和生态论在风景园林中的应用、风景园林与乡村建设等方面阐述了作者对风景园林发展的感悟和对风景园林规划设计的理解,并通过实例探讨了规划设计的理论与方法。
观赏兼食用植物图鉴230种
¥35.99
观赏兼食用植物顾名思义就是既具有观赏价值又具有食用价值的植物。《观赏兼食用植物图鉴230种》编者结合三十多年的科研工作经验,收集了230种人们喜闻乐见的观赏兼食用植物,主要介绍了其拉丁名、科属、形态特征、生长习性、观赏价值及园林用途、食用方法。内容科学实用,图文并茂,文字精练,适合广大读者阅读。本书可作为普通高等院校和职业院校园林、园艺、中医药、农学、林学、植物学等专业师生的教材或教学实习参考书,也可作为园艺爱好者的参考用书。
改变世界的药物
¥23.99
《改变世界的药物》选取人类历史上具有里程碑意义或者重大影响的30余个经典药物,以故事的形式,通俗易懂地介绍各个药物“诞生”的历程,以期将复杂的科学知识以非专业人士易于理解的形式呈现。为提高读者的阅读吸引力,全书图文并茂,趣味性、可读性强,特别是文中加一些漫画插图,诙谐幽默地展示科学知识;此外,文中也突出了中国科学家在药物发现史上的杰出贡献。通过阅读本书,读者在感受各种药物为人类带来福祉的同时,认识到药学研究工作对人类文明的巨大贡献,也将引导青少年立志投身崇高的医药卫生事业,为人类的健康事业做出贡献。
绿色环保从我做起--节能减排:全彩版
¥15.99
“绿色环保从我做起”丛书包括《垃圾分类》《低碳生活》《生态文明》《节能减排》《生活节水》《远离雾霾》六个分册,采用科学的视角和生动的形式,对绿色环保行动行了深浅出的讲解,将一些看似熟悉却又陌生的知识融有趣的漫画中,通过容易理解的趣味漫画,轻松地勾勒出绿色环保的新概念。 《节能减排》(全彩版)主要介绍了节能减排的基础知识,以及生活中、工业中和农业中的节能减排。 本书旨在普及环境保护知识,倡导绿色环保理念,适合所有对环保感兴趣的大众读者,尤其是青少年和儿童亲子阅读。
科技安全:战略实践与展望
¥61.60
科技安全是国家安全体系的重要组成部分,科技创新是保障国家安全的战略支撑。本书梳理分析了科技安全演脉络,明确了科技安全的内涵、外延及分类体系框架方法,阐述了科技安全演历程与特,研究了主要国家和地区的科技安全体系架构、工具方法和实践特,并提出了科技安全保障举措与发展路径,最后对全球科技安全体系构建行展望。本书面向社会普及世界科技安全形势,介绍未来科技竞争策略,希望对相关领域的政府决策、干部培训、企业投资、学者研究等有所启迪。
科学的转折四部曲
¥179.80
本系列从科学史的角度,按时间顺序,用通俗易懂的语言,分别介绍了从20000年前至今的数学发现、物理实验、机器人与人工智能的发明以及心理实验;梳理了这4个与人类社会演化紧密相关的领域的发展脉络的同时,清楚解析了每一个发现、实验和发明的背景、过程、结论、意义与历史影响。 在本系列中你会看到从古至今的科学家们如何通过巧妙的逻辑构思和实验设计,解答这些对历史发展影响深远且关乎人类本质的问题:如何称出这个世界的质量?怎样利用核物理知识造出原子弹?你会坚持你认为正确的理论吗,哪怕许多人说你是错的?医生能分辨出“真假精神病”吗?为什么1分钟有60秒、1小时有60分?猴子多了就能写出莎士比亚吗?谁制造了*架无人机?人工智能取代人类的概率有多大? 不论你感兴趣的是数学、心理学、物理学还是人工智能和机器人学,本系列都能让你找到许多有趣且深具启发性的解答。
冰锥外科医生:大话暗黑科学史
¥52.80
一部扣人心弦、不为人知的暗黑科学史。 科学是世界上一股向善的力量——至少通常是这样。但有时,当痴迷的心魔控制了科学家,他们会把一种崇高的追求扭曲成险恶的东西。在这种魔咒下,知识不是一切,它是唯一的东西——无论付出什么代价。畅销书作家、科普故事大王山姆·基恩讲述了一系列真实的故事,当不受控的野心驱使原本理性的男人和女人以科学的名义越界,他们不但践踏了道德,甚至还会犯下罪行。 《冰锥外科医生》巧妙地引导读者穿越两千年的历史,将科学发现的戏剧性与真实犯罪故事的非法快感融合在一起:野蛮残忍的冰锥疗法竟获得了诺贝尔奖?成就卓著的博物学家还是个专业海盗?爱迪生团队为了诋毁对手不惜电si大象?科学不只光明与正义,多少欺诈、破坏、谋S和其他卑鄙行为,也假之以行。而且,科学的罪孽并不都安全地埋葬在过去,其中许多仍然影响着我们得今天。
看懂古建筑
¥82.80
直观解构。全书配手绘古建筑剖析图,精准拆解建筑部位与构件,结合各朝代幸存建筑代表作,直观呈现古建结构之美与演变脉络。?系统*。从古建筑的屋顶式样、建筑类型、组成部分,到传统寺庙类别、各朝代典型建筑,全覆盖式内容,帮读者搭建扎实的中国古建筑知识体系。简单易懂。直白文字搭配多图引线标注,清晰标注古建内部解构,读者如同置身古建筑现场,轻松理解专业内容。实战应用。不仅深入讲解古建筑专业知识,更助读者实地参观时,看懂建筑细节、理解其历史内涵,从“看热闹”转变成“看门道”。
哪些神经科学新发现即将改变世界
¥32.40
一场改天换地的科研突破,正在悄然来临。数千年来,人类一直在试图破解自己的大脑,却因种种局限而步履维艰。现今,随着技术的飞速发展,脑科研先驱者们不仅发出能够深度探索大脑之谜的工具与方法,而且已经取得了令人振奋的关键展。 通过《哪些神经科学新发现即将改变世界》,你便可以一睹大脑的研究走到了多远。书中,33位杰出科学家记录了他们对历史级难题的挑战,比如绘制大脑图谱、全脑神经成像、全脑模拟等,这些技术获得了哪些全新展?神经技术如何应用于抑郁症等疾病的治疗?大脑计划、人类大脑工程等雄心勃勃的研究项目究竟在做些什么? 在取得惊人成果的同时,他们也陈述了自己乐观又谨慎的预想与反思,指明了我们需要跨越的困难和前的方向。 《哪些神经科学新发现即将改变世界》是展现未来技术突破口的重要依据,也是展望21世纪人类社会和科学前景的一扇窗口。普通读者和专业人士都将从中获得面向明天的知识与领悟。
应用材料模拟技术
¥63.69
本书围绕材料模拟技术展系统论述。编写意图在于为材料科学领域提供全面、系统的参考,助力研究者、工程师及学生深理解并运用该技术。本书内容涵盖材料模拟技术的基本原理、数值方法、软件工具,详细介绍从原子到宏观尺度的模拟方法及 VASP、Materials Studio 等多种软件,并深探讨功能材料、高分子材料、建筑材料等领域的模拟应用,展示实际案例,并展望了多尺度计算融合、人工智能应用等未来发展方向。本书注重理论与实践结合,既有基础理论讲解,又有丰富的应用实例,推动从传统 “试错法” 向精准计算设计转变。本书适合材料科学研究者、工程师及相关专业学生阅读,可作为其学习材料模拟技术、展科研工作和工程实践的参考书籍。

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