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肉制品绿色制造技术——理论与应用
￥38.49
本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理。并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉德反应使产品具有很好的色香味，进而实现绿色化生产。
小丑之花
￥10.30
太宰治二十一岁时，在银座咖啡馆认识一有夫之妇，同居三天后，他俩吞下安眠药，在鎌仓投水自杀。结果太宰治获救，年仅十八岁的女方死亡。太宰治因而被控“帮助自杀罪”，后虽被判不予起诉，但他基于相约殉情却让女人独自死亡的罪恶意识，创作了《小丑之花》。 《小丑之花》主角大庭叶藏与《人间失格》主角同名，描写的是叶藏殉情失败后进疗养院的事，但不同于《人间失格》中叶藏的自卑、怯懦、颓废，《小丑之花》里的的叶藏，年轻、冲动又骄傲。太宰治在这篇作品里，剖析了他日后的*之作《人间失格》里看似消极颓废，实际上却在绝境中求活的主角大庭叶藏的心路历程，还透露了许多关于写作的秘密。
列奥纳多·达·芬奇传
￥18.99
列奥纳多?达?芬奇是文艺复兴时期伟大的艺术家和科学家，是影响了世界500多年的“网红”。达?芬奇能将艺术、科学、技术和想象力融为一体，同时，他能对自己稍显异类的状态泰然处之：私生子、同性恋、素食者、左撇子、容易分心。带着顽皮而执着的热情，达?芬奇孜孜不倦地投入对众多领域的创新与探索，包括解剖学、化石、鸟类、飞行器、光学、植物学、地质学、水流，以及军事装置。他的笔记不仅是有史以来对好奇心难以超越的纪录，而且是激动人心的指南，跨学科的才华跃然纸上，带领我们去了解这个好奇心旺盛的人。 涌现了达?芬奇、哥伦布和古登堡的15世纪，是一个通过新技术发明，探索和传播知识的时代，就如我们现在身处的时代一样。达?芬奇的天才之处正是基于那些我们也可以通过自我训练提升的能力：热切的好奇心、认真的观察，以及异想天开的想象力。 本书的起点不是达?芬奇的艺术杰作，而是他的笔记。《史蒂夫?乔布斯传》作者沃尔特?艾萨克森，以列奥纳多?达?芬奇令人震惊的7200页笔记，以及关于他的生平和作品的新发现为基础，用电影般的叙事娓娓道来。他剥去尸体面部的皮肉，绘制嘴唇运动的肌肉，然后在《蒙娜丽莎》的脸上画出了历史上令人难忘的笑容；他探索光学的数学原理，阐明光线如何照射在视网膜上，然后制造出了《*后的晚餐》中视觉变换的错觉，他毕生对舞台演出的热爱也促进了绘画和发明创造。他的人生提醒我们：无论是我们自己，还是我们的孩子，都不应止于吸收知识，更要去质疑，要充满想象力，敢于不同凡“想”，就像任何时代的“异类”天才和创新者一样。
网络是怎样连接的
￥49.00
本书以探索之旅的形式，从在浏览器中输网址始，一路追踪了到显示出网页内容为止的整个过程，以图配文，讲解了网络的全貌，并重介绍了实际的网络设备和软件是如何工作的。目的是帮助读者理解网络的本质意义，理解实际的设备和软件，而熟练运用网络技术。同时，专设了“网络术语其实很简单”专栏，以对话的形式介绍了一些网络术语的词源，颇为生动有趣。 本书图文并茂，通俗易懂，非常适合计算机、网络爱好者及相关从业人员阅读。
生活窍门全知道
￥10.90
本书根据人们在日常生活中经常遇到的各种难题，分别介绍了解决生活难题的窍门，具体包括食物的选购、清洗加工、储存保鲜、烹调加工，衣物的选购、清洗与保养，居家装修、清洁、去味，美白护肤、手足养护、化妆美发，居家保健、防病治病等方面，全方位帮助读者解决日常生活难题。本书介绍了大量实用的生活窍门，涵盖面广，图文并茂，直观易学，可随时随地化解生活难题，具有很高的出版价值。
资治通鉴故事
￥10.90
《资治通鉴故事》精选了原著中为人所称道的200余个独立完整的故事，按时间顺序对其进行了整理编撰，通过科学的体例和创新的形式，全方位、新视角、多层面地向读者呈现这部历史巨著，力求在真实性、趣味性和启发性等方面达到一个全新的高度。同时，编者还精心选配了历史文物和遗迹照片、战争示意图、帝王名臣画像、历代人物名画等数百幅图片，更加真实、直观、全面地将中国历史的丰富与精彩呈现在读者面前。
提高说话水平的11种方法
￥1.99
本书是为了提高年轻人的说话水平而专门编写的。其特点是实用有效、精到便捷、融理论指导与实际可操作性于一体，无哗众取宠之嫌，无隔靴搔痒之憾。只要精心阅读此书，相信不出数月，定会受益匪浅。
平行世界·爱情故事
￥27.00
我，究竟是怎样的存在？ 或许，根本就没有我，有的只是出现过的记忆。 没有了作为挚友和爱人的你们，我唯有堕入暗夜永不醒转…… 敦贺崇史与挚友智彦均从事脑科学前沿研究，十余年来情同手足。一日，智彦向他隆重介绍新结识的女友麻由子。他赫然发现，那竟是自己曾一见钟情但失之交臂的女子。 崇史心中爱恨交织，被嫉妒与自责折磨得濒临崩溃。然而，一夕之间，麻由子竟已理所应当般和他生活在一起，并绝口不提智彦，原本致力人脑记忆研究的智彦也下落不明。 崇史被巨大的不安紧紧攫住……
君主论
￥3.09
《君主论》*经典系列第三辑：英文原版读物，由尼古拉·马基雅维里著
少年读史记·绝世英才的风范
￥7.50
该系列丛书由台湾著名作家张嘉骅精选《史记》中的人物故事编写而成，共计60篇。主要根据《史记》的“本纪”、“世家”和“列传”的相关篇章，精选了唐尧到汉武帝间杰出人物的事迹，其中有帝王、将相、世家公子、谋士、教育家、武士、辩士、刺客等。语言生动，文字流畅简约，通俗易懂，有极强的故事性和可读性。
少年读史记·霸主的崛起
￥9.37
该系列丛书由台湾著名作家张嘉骅精选《史记》中的人物故事编写而成，共计60篇。主要根据《史记》的“本纪”、“世家”和“列传”的相关篇章，精选了唐尧到汉武帝间杰出人物的事迹，其中有帝王、将相、世家公子、谋士、教育家、武士、辩士、刺客等。语言生动，文字流畅简约，通俗易懂，有极强的故事性和可读性。
聊斋志异(中华经典普及文库) 中华书局出品
￥26.18
《聊斋志异》达到了极高的艺术成就，其艺术魅力的根源，在于它一书而兼两体，鲁迅先生称之为“用传奇法，而以志怪”。按照中国文言小说的传统，志怪重传实可信而文字简古，传奇尚绘藻描摹而情节详细。《聊斋志异》内容为志怪，而笔法类传奇。述志怪不满足于简单的搜奇述异，而是托鬼言志，抒发胸臆；作传奇则借用其笔法技巧，推陈出新，意象更加奇特丰富，情节更加奇诡曲折，描绘更加细腻生动，尤其是在刻画人神鬼狐形象上，“以人事之伦次、百物之性情说之”，千姿百态，个性突出。这是唐宋传奇所没能做到的。 《聊斋志异》构思奇幻委曲，记事恢谲蔓妙，行文典雅纯熟，风调寒峭高古，它使蒲松龄在世时就已获得了极高的声誉。此书刊行之后。风行海内，几至家置一书，脍炙人口，世间公认“小说家谈狐说鬼之书，以《聊斋》为”。在几千年的中国文言小说史上，《聊斋志异》的地位就如同《红楼梦》在中国通俗小说史上一样，是独一无二、至高无亡的。
贞观政要：中华经典藏书(升级版) 中华书局出品
￥14.00
《贞观政要》是唐代史学家吴兢撰写的一部政论性的史书，它以记言为主，记录了贞观年间唐太宗李世民与臣下魏征、王珪、房玄龄、杜如晦等人关于施政问题的对话以及一些大臣的谏议和劝谏奏疏等。此外也记载了一些当时实行的政治、经济上的重大措施。 《贞观政要》写作于开元、天宝之际。当时的社会仍呈现着兴旺的景象，但社会危机已露端倪，政治上颇为敏感的吴兢已经感受到衰颓的趋势。为了保证唐王朝的长治久安，他深感有必要总结唐太宗君臣相得、励精图治的成功经验，为当时的帝王树立起施政的楷模，这就是《贞观政要》的写作初衷。全书以记言为主，记录了贞观年间唐太宗李世民与臣下魏征、王珪、房玄龄、杜如晦等人关于施政问题的对话以及一些大臣的谏议和劝谏奏疏等。此外也记载了一些当时实行的政治、经济上的重大措施。也正是基于其政治目的和政治内容，所以它一直为历代的统治者所推崇和珍视。
爱的教育(经典世界名著)
￥1.99
《爱的教育》又名《一名意大利小学生的日记》，是通过亚米契斯的儿子的日记改编的，（原名Cuore，翻译为心）是意大利作家亚米契斯在1886年写的一部儿童小说。这是一本日记体的小说，以一个四年级男孩恩利科的眼光，讲述了从4年级10月份开学的天到第二年7月份在校内外的所见、所闻和所感，其间还包括父母为他写的许多劝诫性的、具有启发意义的文章，以及老师在课堂上宣读的一个个感人肺腑的每月故事。爱是整篇小说的主旨，就在平实的字里行间，融入了种种人世间伟大的爱：老师之爱、学生之爱、父母之爱、儿女之爱、同学之爱……每一种爱都不是惊天动地的，但却感人肺腑。通过塑造一个个看似渺小，实则不凡的人物形象，在读者心中荡起一阵阵情感的波澜，使爱的美德永驻读者心中。整部小说以一个小学生的眼光审视着身边的美与丑、善与恶，完全在用爱去感受生活中的点点滴滴。
人生忽如寄：跟梁实秋品味雅致人生
￥2.49
梁实秋先生有着深厚的中西文化底蕴，作品涉及日常生活感触，无论是寻常小事，还是人情义理，均有一番趣味与洞见。其文风上承唐宋，下撷晚明，旁取英国小品文的从容洒脱，篇篇读来，幽默风趣，调侃而不失委婉，笑谑却不轻浮，博于用典，引人入胜。 本书从《雅舍小品》《雅舍人生》《雅舍梦忆》等作品中撷取了近60篇脍炙人口的经典文章。不管是《雅舍》《下棋》《孩子》，还是《旅行》《衣裳》《梦》，每一篇作品均折射出大师的光芒，篇幅不长，却蕴含了丰富的人生哲理和深意。阅读本书，能深深体味大师对人生的深刻顿悟、独到理解，既能丰富阅历，又能获得睿智
居家生活小窍门(生活保健系列30本)
￥0.99
该书用简练的文字，介绍了现代家庭生活所涉及的各种常识、经验、技巧，教给您处理日常生活的窍门。随着生活水平的不断提高，人们越来越重视生活质量，以期在温馨舒适的环境中，享受生活的乐趣，愿本书能成为您生活中的得力助手，提高您的人生质量，生活品味，使您的生活更加幸福、美满。
中国古典文化大系：列子译注
￥10.50
《列子》又名《冲虚经》（前450至前375年所撰），是道家重要典籍。 汉书《艺文志》著录《列子》八卷，早佚。今本《列子》八卷，从思想内容和语言使用上看，可能是后人根据古代资料编著的。全书共载民间故事寓言、神话传说等134则，是东晋人张湛所辑录增补的，题材广泛，有些颇富教育意义。
金宇澄：好作家的秘密
￥3.48
本书包括茅盾文学奖，书单还是榜单？，金宇澄·《繁花》·饭局·口水上海，老爷叔金宇澄其人等内容。
餐桌上的养生野菜速查全书
￥5.50
本书精心筛选出7大类野菜，详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等，本书既是现代人认识、采摘野菜的指南，也是严谨的科普读物，兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜，也可以在遇到某种不认识的植物时，根据书中内容进行查询。
女人三十：始于精明奔向幸福源泉
￥16.00
30岁的女人就像是一部名著，有没有可读性取决于她的内容而绝不是封面。30岁对于女人来说，是一种结束也是一种开始。结束的是少女时代那些蓬蓬勃勃的稚气与梦想，开始的是成熟女人那些清清楚楚的理想和追求。作为女人，一定要踏踏实实地走好生命中的每一步，让自己人生的每一天更加精彩。
奥秘世界知识文库丛书（套装共6册）
￥3.99
本书体例新颖，图文精彩，内容上囊括了宇宙、生命、UFO、恐龙、古城、野人等十个部分的科学奥秘知识，涵盖面极广。对于致力于奥秘探索的朋友们来说，这是一个生机勃勃、变幻无穷、具有无限魅力的科学世界。它将以生动的文字，缜密的思维、精彩的图片，与你一起畅游瑰丽多姿的奥秘世界，一起探索种种扑朔迷离的科学疑云。
