万本电子书0元读

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每满80减40 中式面点制作
中式面点制作
唐进,陈瑜
¥35.40
      《中式面制作》作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果,是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要,以全新的视角审视面制作的理论知识和实践技能,采用以项目为带领,以任务为中心,以典型产品为载体的项目编写方法,用图片的形式将工艺流程一一展示出来,直观生动,注重面基础知识和基本功的实战训练,剖析和揭示了面制作工艺的难、疑,并根据现代人的养生需求设计了营养药膳面等创新任务,同时根据多年大赛经验设计了大赛面的创新任务。   《中式面制作》既可作为中、高等学校中餐烹饪、面专业的实训教材,也可作为相关行业专业人员技能培训教材和参考用书。
我爱我的身体
我爱我的身体
刘文利 著;张欣怡 绘
¥10.00
这是一本浅显易懂、生动形象、文字简洁、图片精美的儿童认知启蒙绘本。“这是眼睛”“这是鼻子”“这是嘴巴”“这是肚脐眼儿”……孩子探索自己的身体,萌发独立意识与自我意识,是从1岁左右始的。比如,很多孩子会用手指抠自己的肚脐眼儿、捅自己的鼻孔,等等。此时也是父母引导孩子正确认识自己的身体、养成科学的生命价值观、养成良好生活习惯等的最佳时期。本书可以帮助家长引导孩子正确认识“我们的身体”,尤其值得新手父母和孩子一起阅读。
好好生 好好美——跟王昕学产后修复瑜伽
好好生 好好美——跟王昕学产后修复瑜伽
王昕
¥35.92
由知名孕产瑜伽、亲子瑜伽培训导师王昕结合数十年的实践经验,为中国的准妈妈们专门造安全、科学、精准的瑜伽练习指南,其丰富的经验和极为严谨的体系结构对准妈妈们更具针对性。本书侧重于从心理状态、情绪精神、生活方式、饮食营养和瑜伽运动等多方面手,讲述让孕期妈妈们更愉悦、美丽、健康的孕期生活与故事。本书作为《好好生 好好美——跟王昕学产后修复瑜伽》一书的姊妹篇,着重于对孕期准妈妈们的指导。让准妈妈们的整个孕期得到好的保护和保养,就在《好好生 好好美——跟王昕学孕期养护瑜伽》一书。
揭秘家庭教育的10个真相
揭秘家庭教育的10个真相
田冉
¥19.92
家庭教育是一场家长和孩子之间的拉锯战,尤其是具体到很多教养实践的时候。常见的情况是,家长的控制和孩子的对抗形成了鲜明的对比。家长的控制来得越严重,孩子的对抗便来得越猛烈。很多家长和孩子神仙这种泥淖不可自拔,由此教养中的很多问题便得不到解决,很多事情家长越希望怎样偏偏往往越是事与愿违。这就是日常生活中很多家庭得常态。 本书作者通过我们担心的教育问题不一定真有问题、看孩子的视角不同,我们的焦虑便不同、孩子也是趋利避害,懂得这一让我们更轻松、亲子关系越拧巴,家庭教育越事与愿违、孩子喜不喜欢写作业,取决于家长的态度、孩子心态越好,学习效率越高、孩子是否专注取决于内在情绪的成熟度、孩子的身体是否健康可能取决于他的相关认知、孩子“知道”与“做到”之间缺少的是自律、你的“对错观”解决不了孩子的“对”与“错”、家长的态度决定了家校沟通的质量等11个切手,力图从方法论上发现家庭教育中存在的一些陷阱,揭秘一些家庭教育中的表面上看很普通很多人却无法深其中理解的教育真相。但愿本书能真正扭转很多家长的教养思路,帮助广大家长解决很多教养中的实际问题。
高龄女性如何生育二孩三孩
高龄女性如何生育二孩三孩
柳亚敏 主编
¥23.92
随着二孩、三孩政策的实施,很多高龄女性有了孕育计划,但是在这个过程中可能遭遇很多困难。一般来讲,预产期年龄大于等于35周岁的产妇就是高龄产妇。当然,年龄不是绝对的,有一些年龄超过35周岁的女性,十分注意科学养生,生活作息非常规律,饮食层面注意均衡营养,平时注意锻炼身体,生殖功能可保持相对理想的状态。 针对高龄孕产妇日益增多的现状,本书详细介绍了高龄孕产妇孕育基本知识、生育力评估、可能影响生育的各种因素、备孕健康指导、助孕策略、孕育的子代风险、遗传咨询、试管婴儿技术等一系列问题。相信本书一定会为广大读者带来切实可行的指导。
儿童阅读地图:0~12岁儿童阅读指南
儿童阅读地图:0~12岁儿童阅读指南
李海燕
¥23.92
本书聚焦0~12岁儿童的阅读发展,通过梳理中国古代和近代的儿童教育和儿童阅读的变迁、检视当下的儿童阅读现状和问题、瞻望未来的儿童阅读发展路径,希望为阅读研究者、儿童教育工作者和家长等提供行之有效的儿童阅读行动指南,让更多的人了解儿童的发展特、儿童读物的特性和选择、阅读的分级、如何伴读、如何提升阅读兴趣等,帮助儿童形成良好的阅读习惯,掌握阅读技能,自主自发地产生阅读的动力。 这本书对于展全民阅读、亲子阅读等具有较好的指导价值,能带动家庭启广阔的阅读旅程,让孩子们在阅读的滋养中实现梦想,自在生长,同时,推动儿童阅读的全方位促,助力书香社会建设。
少年安全手册
少年安全手册
许建农
¥19.92
这本书既是一本给青少年的关于安全知识和自护技能的普及读物,也是40堂提升生存技能和筑牢避险意识的课,能引领青少年树立正确的“三观”,远离毒品和欺凌、性侵等伤害性事件,走向正向人生。 作者给青少年详细介绍了校园、家庭、交友等各种场景下要注意的安全隐患、危险行为,重讲解了安全自护技能和安全思维等知识,可以帮助孩子养成良好的行为习惯,为健康成长下坚实的基础,让青少年珍爱生命、敬畏生命,唤醒生命意识,成为勇敢、健康、快乐、懂得自护的少年。
我是怎么来的
我是怎么来的
刘文利 著;张欣怡 绘
¥10.00
这是一本浅显易懂、生动形象、文字简洁、图片精美的儿童生命来源认知绘本。“爸爸妈妈,我是怎么来的?”这几乎是所有宝孩子都曾经问过的问题,也是父母最头疼、最难回答的问题之一。从孩子第一次发问始,父母就要科学地为孩子讲解生命的由来。这对孩子的人格、心理发展极为重要,对从小培养孩子珍爱自己、尊重生命更是具有十分重要的意义。本书能够指导父母科学地解答孩子的问题,帮助孩子了解生命的起源,建立科学的生命观、健康观,助力孩子健康成长。
每满80减40 大城市老年失能照护研究:以北京市为例
大城市老年失能照护研究:以北京市为例
胡宏伟
¥47.40
就个人和家庭而言,失能老年人的长期照护是一个关系到千家万户的大问题;就整个国家而言,在人口老龄化日趋严重的背景下,老年失能照护问题是当前中国所面临的重要治理议题之一。探索和完善老年失能照护体系,特别是推相应的治理体系和治理能力建设,是当前我国实施积极应对人口老龄化国家战略的重要内容。 中国人民大学胡宏伟教授的《大城市老年失能照护研究:以北京市为例》一书聚焦老年失能照护问题,在系统梳理和分析相关理论与实践的基础上,以北京市为典型案例,从需求侧、供给侧和筹资侧三个方面展研究——对失能人口的照护需求行评估和预测,在此基础上,深分析养老照护服务供给体系的现状及其所面临的挑战,研判养老照护服务供需失衡的症结所在,并对长护保险制度的试探索行多角度的评析和研究。在上述综合分析的基础上,本书提出了推和完善我国大城市老年失能照护治理的综合建议,强调应从供给侧和筹资侧两个方面共同发力,统筹整合老年失能照护服务资源,加快推以长护保险制度为核心的筹资体系建设,一步激活我国养老服务和长期照护服务市场,推动我国老年失能照护治理迈高质量发展阶段。
孤独症儿童潜能自然回归法操作指南
孤独症儿童潜能自然回归法操作指南
贺永红 贺胜 (加)黄伊立
¥23.92
本书为“孤独症儿童教育转化新航线”系列作品之一,以直奔主题的方式通过家长教师问答展示了相关各界对如何促使“星孩转正”的探讨,对家长、教师最关心的问题行剖析。“只要选对了方向和路线,你的孩子也一样能够近或成为正常儿童!”对孩子行任何训练都必须符合孩子大脑的工作模式,这才能让他的大脑回到正常的发育路径和顺序。潜能自然回归法系统、整体地关注孩子发展,让孩子正向的积极良性循环,最终实现孤独症儿童为了社交的自我提升与自我学习。
我的多彩心情
我的多彩心情
刘文利 著;张欣怡 绘
¥10.00
找不到爸爸妈妈时,我们可能会伤心、难过;和小朋友一起玩耍时,我们会十分高兴;完不成父母交给我们的任务时,我们可能会着急;将心爱的玩具摔坏时,我们可能会哭泣……为什么会这样?因为每个人在不同的时间或者面对不同的事情时都会有不同的情绪,都会有不同的心情。本书旨在向孩子普及情绪相关知识,帮助孩子从小意识到:人有任何情绪都是正常的,重要的是我们要学会掌控自己的情绪、调适自己的心情,做一个幸福快乐的人。
我的家人和朋友
我的家人和朋友
刘文利 著;张欣怡 绘
¥10.00
每个人都不是孤独地生活在这个世界上的。每个人都有自己的家和家人。我们的家里都有哪些人?不同的家人在家庭里扮演着怎样的角色?家人之间是如何相处的?孩子虽然不会问这样的问题,但是一定会产生好奇。本书旨在向孩子普及“家”的概念,让孩子意识到在家要尊老爱幼,要珍惜自己的家庭和家人。更重要的是,本书会帮助孩子学习与家人相处,懂得感恩父母,意识到自己是幸福家庭必不可少的一员。
我的奇妙感觉
我的奇妙感觉
刘文利 著;张欣怡 绘
¥10.00
冬天,太阳照到我们的时候,我们会很暖和;看到美丽的风景,我们心情会变好;品尝到可口食物的时候,我们会感觉很幸福;生病后到医院针的时候,我们会感觉到疼痛;不好好吃饭的话,我们会感觉到饥饿……这都是我们的感觉。人类的感觉实在太奇妙了。本书旨在向孩子科普人体神奇的感觉,帮助孩子科学认知我们的感知觉系统。同时,本书也能教会孩子辨别好的感觉和坏的感觉,比如舒服、痛苦、恶心、头晕、鼻塞等,继而告诉孩子要保护好自己的身体,比如不能因为好奇把钢珠球塞到鼻子里、不能用脏的手揉鼻子和眼睛、喷嚏的时候要注意不要影响别人、不能抠肚脐眼儿等。
我要遵守社会规则
我要遵守社会规则
刘文利 著;张欣怡 绘
¥10.00
在公共场合可以大声喧哗吗?在博物馆可以随意拍照吗?在公共交通工具上可以大哭大闹吗?乘坐汽车可以不系安全带吗?在地铁上可以吃东西吗?俗话说:“国有国法,家有家规。”我们每个人都不是单独生活在这个世界上的,都要遵守各种社会规范,这也是社会和谐运转的基础。本书正是要向孩子普及社会规范的概念,旨在让孩子从小建立规则意识,在规则的前提下保护好自己,尊重别人。
随“蛟龙”探深海
随“蛟龙”探深海
唐立梅
¥27.92
本书作者既立足国家海洋强国战略层面,也立足人类探索原动力——“生命的意义在于探索”,深探讨了探测深海、研发载人深潜器的意义,以“蛟龙号”研制、应用的故事为主线,详述中国深海探测的发展历程和前沿成就。同时以海洋地质学家的专业视角为青少年科普了大量的海洋基本知识,呈现出一幅动人的深海画卷,引导青少年去思考人类与宇宙、人类与地球、人类与海洋的关系。此外,作者结合自己2013年随“蛟龙号”下潜到2774米的采薇海山行科学考察的经历,以科学家的严谨、女性的细腻诗意描绘了在深海的所见、所闻、所思,再现了坚毅、拼搏、奋斗、奉献、创新等科学家精神,为青少年燃梦想,播下科学的种子。
每满80减40 父母的认知觉醒
父母的认知觉醒
鲁梦 著
¥99.00
《父母的认知觉醒》是一部全方位剖析现代育儿挑战与父母自我成长的深刻作品。本书篇即直指当代父母在教育孩子的过程中所面临的普遍困境,诸如过度控制、忽视孩子感受、无效沟通以及情感与权威之间的微妙平衡等问题。作者通过丰富的案例和深刻的心理分析,引导父母们审视自身,理解认知觉醒的重要性——即从内心深处重新认识和纳自己与孩子的真实面貌。 书中详细阐述了认知觉醒过程中的常见误区,如父母因焦虑、不安全感而产生的过度控制欲,以及语言暴力对孩子的心理造成的隐形伤害等。同时,作者提出了认知失衡的定义及其对孩子兴趣和创造力发展的负面影响,并给出了克服这一问题的具体策略。这些策略不仅包括调整沟通方式、建立平等关系,更强调了父母自我反思与成长的重要性。 为了帮助父母们更好地实践这些理念,书中还深探讨了成长型家庭的概念,即一个充满爱、支持与自由成长空间的家庭环境。通过实际案例,作者展示了如何在这样的家庭中培养出具有正向思维、自我成长意识的孩子,并给出了具体的操作指南。
每满80减40 不打不骂,让孩子自觉写好作业:解决陪写痛点,激发孩子学习兴趣
不打不骂,让孩子自觉写好作业:解决陪写痛点,激发孩子学习兴趣
秋言 著
¥46.00
《不不骂,让孩子自觉写好作业》专为那些在教育孩子上感到方法不足、时间紧张、精力有限、缺乏耐心的家长所写,帮助家长在不吼不叫、不发火的前提下,培养出具备独立自主和高效学习能力的孩子。 作者凭借丰富的工作经验和深厚的专业知识,对孩子写作业时遇到的各类问题行了详尽的归纳与整理并深探究了出现这些问题的根本原因,使家长能够洞察孩子行为背后的需求。同时,作者还给出了切实可行的解决方案,帮助家长激发孩子学习的内在动力,避免作业成为孩子的负担,有效解决孩子写作业时遇到的一系列难题。
每满80减40 让孩子自觉自律的56种微习惯
让孩子自觉自律的56种微习惯
吴昊臻、吴冕 著
¥35.50
每个家长都希望自己的孩子变得优秀,然而养育孩子并不那么容易。孩子在成长过程中会出现各种各样的问题,随着年龄的增长,有的孩子会越来越不受家长的“控制”。成功的养育不是控制孩子的成长,而是培养孩子的自驱力,让孩子学会自己成长。培养孩子拥有自驱力,关键在于让孩子养成良好的习惯。 本书基于心理学多元智能理论,从掌控学习、掌控社交、掌控情绪、掌控生活四个维度辨析了孩子在成长过程中容易出现的 56 种典型问题,以及如何通过养成良好的习惯来解决这些问题,帮助孩子健康成长。 本书适合学龄阶段的孩子及其家长共读共学。
每满80减40 0~3岁婴幼儿保育与教育(第2版)
0~3岁婴幼儿保育与教育(第2版)
邵小佩 主编
¥35.90
本书反映国内外先的早期教育理念和早期教育成果,满足早教机构、职前职后培养学校和托幼园所中保教人员,以及家长的需求,紧跟早期教育改革和发展的要求,具有内容丰富、涵盖面广、理念新、可读性强、实践性突出的特。 本书各章分别列出学习目标、学习内容、思考与实训等板块,系统呈现了0~3岁婴幼儿保育与教育应知应会的内容。并且本书设置了“知识拓展”“活动案例”等栏目,拓展了本书内容,提供了更多学习材料,并配有二维码,读者能通过扫描二维码,观看早期教育活动相关的视频和文案,提升理论修养和实际操作能力。 本书适合作为高等院校及职业院校学前教育专业、早期教育专业的教材,也适合早期教育机构教师、家长、早期教育研究人员及工作人员阅读参考。
每满80减40 走进孩子的心:真希望父母读过这本书
走进孩子的心:真希望父母读过这本书
杨小溪 著
¥46.00
《走孩子的心:真希望父母读过这本书》是一本关于亲子关系的书,同时也是一本儿童情绪解读之书,更是一本父母自我觉醒之书。这本书聚焦于孩子的情绪,把情绪作为走孩子内心的切。全书选取孩子成长过程中最常见的、对孩子影响最大的27种情绪。按照“是什么?”“为什么?”“怎么办?”的内在逻辑安排内容,让每一种情绪都能够被认得出、讲得透,还能够得到妥善的解决。
每满80减40 亲爱的夏绿蒂
亲爱的夏绿蒂
丁雯静 夏绿蒂
¥25.99
书中讲述了“纪录片女王”事业遭遇滑铁卢,于45岁高龄重返家庭,却发现女儿夏绿蒂沉迷网络,频换男友,令人头疼的青春叛逆期。她决定重建亲子关系,陪伴女儿从“蹲马步”始认真修习爱情课,在与小男朋友分分合合的相处中,女儿终于领悟到爱情的真谛,得到成长。而母亲也收获了女儿的信赖,修复亲子关系。